宝宝夏季保健汤品食谱

宝宝夏季保健汤品食谱

一、薏仁汤

原料：绿豆、红豆、薏仁

做法：

1、将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。

2、在锅内加入适量的水，放入绿豆、红豆、薏仁，开大火煮。

3、煮开后，用小火煮至熟透软化，加入少许糖调味即可。

二、番茄玉米汤

原料：番茄、玉米、小排骨

做法：

1、小排骨用沸水煮一下捞出，并用冷水将小排冲干净，放入开水中用小火煮20分钟。

2、放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。

3、再放入切片的番茄煮软，加入少许盐。

三、莲藕苹果排骨汤

原料：苹果、排骨、莲藕

做法：

1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。

2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。

3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

四、 鲜虾丝瓜汤

原料：鲜虾100克，丝瓜200克

配料：植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量

做法：

1、丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。

2、鲜虾去肠，洗净，加入料酒、少许精盐拌匀，腌10分钟。

3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加精盐、味精调味即可。

几款清淡的汤品，不仅做法简单，还适合大人和宝宝喝，何乐而不为呢?妈妈们在闲暇时间就可以买定材料熬起来了，夏天要多喝汤哦。

三类食物预防痱子

在饮食上，最好让宝宝多喝清凉饮料，如绿豆汤，多吃青菜和瓜果，这样既可以消夏解暑，又可以补充水分及维生素，增加凉爽感，从而减轻皮肤的刺激症状。

1.多吃西瓜。西瓜不仅有清热解暑、凉血止渴的作用，还可以预防痱子的发生。西瓜皮是中药，叫“西瓜翠衣”。将西瓜皮洗净切片熬汤，或制作菜肴，长期食用，对预防痱子有良好的效果。

2.多吃苦味的食品，如苦瓜。苦瓜能增进食欲，清热解暑，多吃苦瓜还能预防痱子的发生。

3.多吃绿豆、赤豆、黑豆。如果将它们三者煮熬成汤，中医称为“三豆汤”。三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效，被誉为夏季宝宝的保健佳品。

如果从入夏开始服用，宝宝很少有发生痱子的。将艾叶片上的尘垢冲洗干净，再加大量的水熬煮半小时后，用熬出来的药水给宝宝洗澡，不但可以预防和治疗痱子，还能防止其他夏季皮肤病的发生。

宝宝秋季常见疾病食疗

(一)宝宝秋季腹泻食谱

1、小米红糖粥

食谱原料：小米30克，红糖3克，清水适量。

制作方法：

(1)先将小米淘洗干净，晾晒至半干。

(2)用文火炒至焦黄。

(3)加适量清水煮至成粥，加入红糖搅匀，略煮片刻即可食用。

适用人群：12—18个月宝宝

健康提示：本品具有补脾益肾、散寒止痛之功效，适于脾胃虚寒所致腹泻患儿食用。

2、滋补南瓜食谱

食谱原料：南瓜、大米、白菜叶、食盐、食油。

制作方法：

1、将南瓜去皮，取一小片切成碎粒。

2、大米洗净，加水浸泡后，放入电饭煲，待水沸后加入南瓜粒、白菜叶。

3、煮至米、瓜糜烂时，加适量油、盐即成。

适用人群：6～9个月宝宝

健康提示：南瓜中含有丰富的β胡萝卜素，被人体吸收后转化成维生素A，可有效增强免疫力，保护呼吸道与消化道，使宝宝少受感冒、腹泻之害。(二)宝宝秋燥食谱

1、奶菠菜土豆汤

食谱原料：牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，葱白150克，黄油50克，鸡汤1500毫升

调料：食盐2克，胡椒粉1克，香叶2片

制作方法：

(1)葱白切碎;土豆切片;

(2)鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;

(3)在炖锅内放入黄油烧热，加入葱白、香叶焖2分钟，再加入食盐、胡椒粉调匀后，倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。

适用人群：一岁半以上宝宝

健康提示：主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。

2、秋燥滋润粥：紫薯粥

食谱原料：紫薯、大米

工艺做法：煮。

配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;粥的做法。

适合1岁宝宝的春夏营养餐

1岁宝宝：春夏两季食谱

春季：

一般来讲，每天可进三次正餐，下午加1次午点。

下面是参考食谱：

早餐： 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克

午餐： 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克

午点： 梨汁糯米粥 50克

晚餐： 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤

夏季：

推荐食谱：

早餐： 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克

中餐： 西红柿鱼丸汤 软饭 50克

午点： 大米绿豆稀粥 100克

晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤 50克

夏天，应注意多补充水分，多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。

宝宝冬季养生食谱让宝宝健康度过冬季

妈妈们都愁宝宝在冬天怎样养生呢?寒冷的冬天尤为重要的就是给宝宝保暖，还要注重宝宝的饮食营养还是很重要，那宝宝在冬天养生吃什么好呢，今天小编就为广大的妈妈们推荐一道宝宝冬季养生食谱!

宝宝冬季养生食谱 让宝宝健康度过冬季

冬季宝宝养生保健食谱：太子参炖排骨

原料：太子参一根、上好猪排骨要200克、调味品少许。

制作方法：

1、先将猪排骨切成小块，洗净焯水，捞出沥干。

2、太子参洗净，泡15分钟，在用小刀在参背上切一小痕。

3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅，大火烧开后，然后用文火炖60分钟即可。

温馨提示：太子参具有“补气”的功效，可以用于先天性体弱儿童的调理和滋补。给宝宝炖滋补汤，切忌不要放葱姜花椒等佐料，因为这类佐料很有可能与补品的药性相冲。而酒不仅仅是调味品，可以帮助药性更好发挥的辅助作用。

夏季宝宝清凉食谱

夏季天气炎热，宝宝食欲不振，此时需要吃一些具有清热解暑功效的菜肴来提升食欲。那么，夏季宝宝清凉食谱有哪些呢?

冬瓜荷叶粥

材料：冬瓜250克，新鲜荷叶2张，粳米60克。

做法：

1、荷叶洗净后，剪成碎片，锅置火上，加水煎成500毫升作用的汤水，过滤取出汤水待用。

2、冬瓜洗净，连皮切成小块，加入荷叶汤水、淘洗干净的粳米，煮成稀粥，加适合白糖调味即可。

功效：此道粥品具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿的功效。

值得注意的是，脾胃虚弱、阳气不足、阴虚消瘦的宝宝，不宜食用此道粥品。

银耳绿豆粥

材料：粳米60克，绿豆100克，因而30克，白糖、山楂糕各适量。

做法：

1、将绿豆用清水浸泡4小时;银耳用凉水浸泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。

2、锅置火上，加入适量的清水，放入粳米、绿豆、银耳，用大火煮沸后，改用小火煮至绿豆、粳米开花，粥粘稠。

3、食用时，将粥盛入碗中，加白糖、山楂糕丁即可。

功效：此道粥品富含多种营养成分，如维生素、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷等，具有祛热解暑、利尿消肿、益气和血、滋阴降火的功效，是宝宝夏季的一种理想食品。

夏季幼儿保健六大注意事项

1、多喝白开水

夏季过多摄入汽水、果汁、可乐等含较多的糖分及电解质，除了对孩子的牙齿发育不利，还会影响到孩子的食欲和消化功能，引起超重和肥胖。喝白开水对健康最有益，白开水有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。

2、午睡不宜太长

夏日午时气温最高，家长都希望宝宝多睡少动。通常，人在入睡80～100分钟后，由浅睡眠转入深睡眠。这时，脑血流量减少，身体新陈代谢水平明显降低，如果宝宝在深睡眠阶段突然醒来会有强烈的不适感。午睡一定要适度，以免影响健康。

3、汗后不宜冷水澡

宝宝生性好动，夏季出汗多，大汗时不能冲冷水澡，冷水澡可造成毛孔迅速闭合，热量不能散发留存体内，影响机体功能，一些感冒病毒就会乘虚而入，容易生病，运动后半小时，洗温热水澡有利于调节体温和放松全身肌肉组织。

4、减少使用空调

长时间使用空调的房间，室内空气干燥，而且新鲜空气含量少，幼儿待时间久了易疲乏，呼吸道及消化道抵抗力下降，可引起上呼吸道感染及腹泻。使用空调时间不要太长，要适当增加室内湿度，多给宝宝喝水。

5、饮食营养均衡

宝宝正处在生长发育期，营养需求量较大，夏日饮食应多样化，要清淡，少油腻，补充鱼类、瘦肉、蛋类、奶制品和豆制品，保证优质蛋白的摄入。给孩子适当吃一些绿豆大米饭、绿豆玉米渣大米饭的谷类主食，在宝宝味口不佳时，家长可以粥、凉拌面等容易入口的食谱促进食欲。

6、生冷瓜果适量

夏季瓜果较多，宝宝也爱吃，进食过多生冷瓜果凉菜，会损害肠胃功能，导致消化功能紊乱，出现呕吐、腹泻等。当孩子不舒服时，要及早到医院就医。

上面为大家介绍了夏季幼儿保健的相关知识，在夏季，宝宝要多喝白开水，午睡时间不要太长，吃果蔬要注意保护好肠胃。

宝宝的冬季食

此时，绝大部分食物都可以喂给1岁的宝宝吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30min为限，让宝宝坐在儿童餐椅上，和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。

钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。

香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。

虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

宝宝的冬季饮食重点1、维生素。补充维生素A能增强宝宝的耐寒力和呼吸道的抗病能力。冬季户外活动减少，光照时间短，特别注意补充维生素D，具体补充剂量和次数最好按照医生建议执行;维生素C可提高宝宝对寒冷的适应能力幼儿园食谱营养计算，并且对血管具有良好的保护作用。建议食品：苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;菌藻类食物可大大提高宝宝免疫力，如：香菇、猴头、银耳、海带、紫菜等。

2、无机盐。无机盐缺乏，人就容易怕冷。建议食品：牛奶、动物肝脏、绿色蔬菜、豆制品、海带、紫菜等;还有根茎类的蔬菜夏季营养食谱，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及绿叶菜、大白菜等。

3、热食。秋冬季，宝宝尽量不吃生冷的和凉拌的食物，建议食品：带馅儿食品(饺子、馄饨、包子)煲汤类、烩炖类或汤菜等，如：菜肉粥、疙瘩汤、烂面片汤、排骨炖萝卜汤。

4、润燥食品。秋冬季气候干燥，多吃些润燥食品。建议食品：萝卜、冬瓜、蘑菇、山药、白木耳等。