胃癌患者的饮食护理如何进行
胃癌患者的饮食护理如何进行
胃癌是一种常见的肿瘤，在我国恶性消化道肿瘤死亡率中占第一位。大多数胃癌病人早期为消化不良的表现，进食后上腹部短暂轻微的发胀，食量减少，食欲减退或上腹部不适感等。一旦确诊后应尽早治疗。对于胃癌的饮食安排非常有讲究，下面将给大家详细将介绍。
对于早期胃癌病人应给予易消化的食物，含蛋白质、脂肪较丰富的烹调较烂的食物，尽量减少食物中粗纤维的含量。必须注意：不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。
对于胃窦癌，尤其是溃疡型的一定要给予软食或半流食，食物不易过冷过热，温度是变化容易引起胃粘膜血管的变化而造成出血。必须禁忌烟洒和辛辣刺激性食物，这些可能刺激胃部蠕动和痉挛，增加病人的疼痛和不适感等。一旦确诊后应尽快治闻。胃癌的饮食如下：
1、椰菜。富含维生素C， 胡萝卜素及钙、钾等 , 并且具有低脂肪、低热量的优点 。
2、洋葱。含有大蒜中的一些抗癌物质，同时还含有谷胱苷肽，后者能与致癌物质结合，有解毒作用。也应以生食为妙。
3、芹菜。含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素，经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现，食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。
4、番茄。维生素C的重要来源，在储存和烹调的过程中，它所含的维生素C不易遭到破坏，番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族 , 番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黄瓜一起吃 。
5、黄瓜。含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素 (A 、B1 、 B2 、 C 、 E) 、丙醇二酸等成分 。 无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用 。
6、大蒜。含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用，以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。
自身免疫性肝炎患者饮食护理
自身免疫性肝炎患者饮食护理应注意什么?专家表示自身免疫性肝炎患者饮食护理是非常重要的，那么究竟自身免疫性肝炎患者饮食护理应注意什么呢?下面我们来详细介绍一下：
临床中，激素如强的松等是治疗自身免疫性肝炎的首选药物。患者长期使用激素后，糖、钙磷代谢功能会发生紊乱，骨钙丢失医，而造成骨质疏松。因此，应提倡少食高糖食物，限制糖的摄入量，多吃含有维生素C和含钙食物等。特别是当患者伴有发热、消化功能降低，宜多吃清淡易于消化的食物，不宜多食富含脂肪的大鱼大肉。
自身免疫性肝炎患者饮食护理
以上内容就是专家为您介绍的有关自身免疫性肝炎患者饮食护理的信息，如果您还有什么疑问的话欢迎随时联系我们的在线专家，祝您健康。
常用的胃癌的护理措施
对于胃癌患者来讲最重要的就是胃癌的护理，做好胃癌的护理也是最关键的一部分，下面就让我们一起来看看专家介绍的胃癌的护理。
(1)临床护理主要指在胃癌治疗过程中由护士及医生执行的胃癌的护理措施的过程，包括手术期进行的术前、术中、术后的护理，放、化疗过程中的护理，以及疾病晚期的临终护理等方面。心理护理是针对患者对自身胃癌认识过程中所出现的复杂的心理活动为保持患者健康的心态进行的护理。
(2)心理护理需要医生、护士和家属的共同努力，其中医生的作用尤其重要，最好能得到心理医生的指导。
(3)饮食护理包括临床饮食护理与家庭饮食护理两个方面。临床饮食护理是指在胃癌治疗过程中，为配合胃癌的治疗而进行的护理过程，包括手术前、术后、放疗、化疗中的饮食护理等胃癌的护理措施。
(4)家庭饮食护理是胃癌的护理措施之一，为胃癌的预防及疾病康复在家庭中进行的饮食方面的调理。临床饮食护理与家庭饮食护理两者不可分割，医生是主要的指导者，护士及家属是执行者。家庭胃癌的护理主要指患者离院后由家庭承担的护理，也包括在住院期间由家庭成员承担的一部分护理内容包括饮食及心理方面的护理需要医护人员与家庭成员密切配合共同完成。在家庭护理中医生的指导是非常必要的。
胃癌患者的饮食护理如何进行
1、椰菜。富含维生素C， 胡萝卜素及钙、钾等 , 并且具有低脂肪、低热量的优点 。
2、洋葱。含有大蒜中的一些抗癌物质，同时还含有谷胱苷肽，后者能与致癌物质结合，有解毒作用。也应以生食为妙。
3、芹菜。含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素，经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现，食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。
4、番茄。维生素C的重要来源，在储存和烹调的过程中，它所含的维生素C不易遭到破坏，番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族 , 番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黄瓜一起吃 。
5、黄瓜。含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素 (A 、B1 、 B2 、 C 、 E) 、丙醇二酸等成分 。 无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用 。
6、大蒜。含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用，以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。
胃癌患者的自我护理
胃癌这种疾病不仅会危害患者的身心健康，影响患者正常的生活和工作，还会给患者的生命带来很大的威胁，所以对于该病要及时发现，及时治疗，做好胃癌患者的自我护理，使患者尽量少受病痛，恢复健康。护理方法如下：
一、胃癌患者要少食多餐、定时定量、避免暴饮暴食。可采用少渣半流饮食，进入恢复期时，食用少渣软饭。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐方法补充达到营养均衡。
二、在饮食护理中，为防止胃癌患者出现贫血或营养不良，要增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏，并注意维生素C和B族维生素的补充，包括维生素B12和叶酸，适量增加新鲜蔬菜和水果，如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜，以提供维生素C，帮助铁的吸收。
三、做好胃癌患者的自我护理，还要多吃鸡肉、鱼、嫩牛肉、瘦猪肉、虾等肉纤维短而柔软的肉类。胃癌患者胃酸分泌少，应给予富含氮浸出物的原汁浓汤、米粥、带酸味的食品、带香味的调味品及适量的糖醋食物。
胆囊癌的饮食护理有哪些
一、胆囊癌患者饮食可以吃：
1、多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。
2、多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。
3、食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。
4、食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。
二、胆囊癌患者饮食不能吃的：
1、不要吃动物脂肪及油腻食物。
2、不要暴饮暴食、饮食过饱。
3、不要吸烟、喝酒及辛辣刺激性食物。
4、不要吃霉变、油煎、烟熏、腌制食物。
以上是胆囊癌患者饮食护理有哪些的解答，家里有这类病人的可以参考了解，一、胆囊癌患者饮食可以吃：
1、多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。
2、多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。
3、食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。
4、食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。
二、胆囊癌患者饮食不能吃的：
1、不要吃动物脂肪及油腻食物。
2、不要暴饮暴食、饮食过饱。
3、不要吸烟、喝酒及辛辣刺激性食物。
4、不要吃霉变、油煎、烟熏、腌制食物。
以上是胆囊癌患者的饮食护理有哪些的解答，胆囊癌术后饮食护理一定要多下功夫，多想想如何改善患者饮食情况，怎样合理的搭配让患者能多吃一些。饮食上要注意少量多餐，在饭前可以适量的走动，提高食欲，这样患者可以恢复得更好更快。
食道癌发病后的护理办法有哪些
对于食道癌患者来讲，在患病后，患者肯定要进行一定的治疗，但是单纯的依靠医学的一些方法，治愈食道癌的可能性较小，患者在经过这些后还要在生活中做好疾病的护理，只有积极的采取有效的护理措施，食道癌康复才有希望。那么哪些常见的护理措施对食道癌患者有效呢?
(1)基本的临床护理：主要就是指，患者在进行食道癌的治疗过程中，就是由医护人员帮助食道癌患者的病情进行护理，内容包括有手术期进行的术前、术中、术后的护理，放、化疗过程中的护理，以及疾病晚期的临终护理等方面。心理护理是针对患者对自身食道癌认识过程中所出现的复杂的心理活动为保持患者健康的心态进行的护理。
(2)心理护理：这一护理就需要医生、护士和家属的共同努力，当中医生起到的护理作用是最重要的，最好能得到心理医生的指导。
(3)饮食护理：这一点包括有两个方面，即临床饮食护理与家庭饮食护理。一般临床饮食护理是指在食道癌治疗过程中，为配合食道癌的治疗而进行的护理过程，包括手术前、术后、放疗、化疗中的饮食护理等食道癌的护理措施。而家庭的饮食护理，是患者在患病期间不可缺少的一项护理措施，目的就是为食道癌的预防及疾病康复在家庭中进行的饮食方面的调理。临床饮食护理与家庭饮食护理两者不可分割，医生是主要的指导者，护士及家属是执行者。食道癌的家庭护理主要指患者离院后由家庭承担的护理，也包括在住院期间由家庭成员承担的一部分护理内容包括饮食及心理方面的护理需要医护人员与家庭成员密切配合共同完成。在家庭护理中医生的指导是非常必要的。
食道癌的护理如何注意呢，相信各位患者对于这类疾病都有了初步的认识，通过整篇文章的介绍，我们知道了，护理食道癌患者比较有效果的方法，希望各位患者对于食道癌疾病有充分的认识，远离食道癌疾病带来的更大危害。
肝癌的日常饮食禁忌有哪些
肝癌的典型症状和体征一般出现在中、晚期，主要有肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等。随着肝癌病情的不断恶化，为了能更好的护理患者的病情，越来越多的人，开始对肝癌的饮食护理进行了解。在肝癌患者病情的护理中，肝癌的饮食是否合理对患者病情的恢复是至关重要的。
肝癌患者的饮食禁忌具体内容介绍如下：
1、忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
2、忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。
3、忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。 4、还包括忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
肝癌介入治疗是指经股动脉插管将抗癌药物或栓塞剂注入肝动脉的一种区域性局部化疗，它是目前非开腹手术治疗肝癌的首选方法，其疗效已得到肯定。
胃癌患者的饮食护理如何进行
对于胃窦癌，尤其是溃疡型的一定要给予软食或半流食，食物不易过冷过热，温度是变化容易引起胃粘膜血管的变化而造成出血。必须禁忌烟洒和辛辣刺激性食物，这些可能刺激胃部蠕动和痉挛，增加病人的疼痛和不适感等。一旦确诊后应尽快治闻。胃癌的饮食如下：
1、椰菜。富含维生素C， 胡萝卜素及钙、钾等 , 并且具有低脂肪、低热量的优点 。
2、洋葱。含有大蒜中的一些抗癌物质，同时还含有谷胱苷肽，后者能与致癌物质结合，有解毒作用。也应以生食为妙。
3、芹菜。含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素，经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现，食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。
4、番茄。维生素C的重要来源，在储存和烹调的过程中，它所含的维生素C不易遭到破坏，番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族 , 番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黄瓜一起吃 。
5、黄瓜。含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素 (A 、B1 、 B2 、 C 、 E) 、丙醇二酸等成分 。 无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用 。
6、大蒜。含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用，以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。
皮肤癌患者饮食护理
1、皮肤癌患者手术后饮食：皮肤癌手术后，耗气伤血，宜多食用补气养血之品，选用粳米、扁豆、大枣、龙眼、荔枝、香菇、鹌鹑蛋、胡萝卜、山药、藕粉粥、豆类等。要千方百计增加病人的食欲，经常更换菜肴品种，注意菜肴的色香味调配。要让病人保持足够的蛋白质摄入量。癌症是一种消耗性疾病，特别是蛋白质的消耗很多。经常吃瘦猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽。如果病人厌油腻荤腥，可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物，如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。要避免吃不易消化的食物。应多吃煮、炖、蒸等易消化的食物，少吃油煎食物。多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。
2、皮肤癌患者放疗时饮食：放疗的副反应较多，如引起粘膜损伤，骨髓抑制，白细胞减少等等。饮食护理十分重要。一般要给病人流食、半流食，根据病情酌情增减数量和次数，不可勉强。放疗时耗损阴液，饮食中宜增加一些滋阴生津的甘凉之品，如藕汁、梨汁、甘蔗汁、荸荠、枇粑、猕猴桃、香蕉、葡萄及泥鳅、海参、甘蔗粥等。对于耐受力差的的病人可以给予静脉高营养，以补充体内的严重消耗。
3、皮肤癌患者化疗时饮食：选用核桃仁、桑椹、白木耳、香菇、菱角、苡米粥、黄鳝等。化疗期间，由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常的细胞受到一定损害，产生相应的毒副反应，如免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。化疗时气血两损，宜常服养气之品，选用核桃仁、桑椹、白木耳、香菇、菱角、苡米粥、黄鳝等病人;宜补充高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。如出现食欲不振、消化不良，可增加健脾开胃食品，如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。
4、适当运用中医饮食疗法：放疗后，往往有口舌干燥、舌红少苔等津液耗损的表现，可多吃一些滋阴生津的甘凉食物，如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜等;化疗期间，病人免疫功能下降，白细胞减少，食欲不振，可吃河蟹、黄鳝、牛肉等有助于升高白细胞的食物以及山楂、萝卜等健脾开胃食品;手术后病人气血亏虚，可多吃山药、红枣、桂圆、莲子，以补气养血。
胃癌的护理措施包括哪些
(1)临床护理主要指在胃癌治疗过程中由护士及医生执行的胃癌的护理措施的过程，包括手术期进行的术前、术中、术后的护理，放、化疗过程中的护理，以及疾病晚期的临终护理等方面。心理护理是针对患者对自身胃癌认识过程中所出现的复杂的心理活动为保持患者健康的心态进行的护理。
(2)心理护理需要医生、护士和家属的共同努力，其中医生的作用尤其重要，最好能得到心理医生的指导。
(3)饮食护理包括临床饮食护理与家庭饮食护理两个方面。临床饮食护理是指在胃癌治疗过程中，为配合胃癌的治疗而进行的护理过程，包括手术前、术后、放疗、化疗中的饮食护理等胃癌的护理措施。
(4)家庭饮食护理是胃癌的护理措施之一，为胃癌的预防及疾病康复在家庭中进行的饮食方面的调理。临床饮食护理与家庭饮食护理两者不可分割，医生是主要的指导者，护士及家属是执行者。胃癌的家庭护理主要指患者离院后由家庭承担的护理，也包括在住院期间由家庭成员承担的一部分护理内容包括饮食及心理方面的护理需要医护人员与家庭成员密切配合共同完成。在家庭护理中医生的指导是非常必要的。
护理胃癌疾病的办法是什么
目前有较多的因素可以诱发胃癌的出现，而且在发病后就会给患者带来苦恼，给患者的胃部方面带来了极严重的侵害，大家应当多多的了解胃癌的知识，胃部的护理方面也要加强起来，认识一下胃癌发病后的护理办法有哪些呢。
胃癌的护理
严密观察生命体征变化预防旱期出血、血容量不足引起的脉数及血压下降c2，病人取平卧位，6小时后如血压平稳取半卧位，保持腹肌松弛，减轻疼痛，利于呼吸和循环。术后禁饮食，至肠鸣音恢复、肛门排气后，夹闭胃管试验饮水，如无腹胀、腹痛，可拔除胃管，饮少量水。次日进少量流质饮食，每次50.80ml。第3日增至每次100—150ml，每日4.5次，若无腹胀腹痛等不良反应，第4日半流质，不食牛奶等，注意少量多餐。
鼓励病人深呼吸，协助病人徘痰，减少术后肺部并发症。术后每半小时测血压、脉搏1次，至病情稳定。并观察病入神志、等，防止发生休克。体温、呼吸鼓励病人早日下床活动。一般术后第1日可坐起，第2日可床边活动，第3日可室内活动。早期活动可增加肠蠕动，促进消化功能早日恢复。禁食期注意补液，对有贫血及低蛋白血症者应间断输血。
生活护理，胃癌患者都普遍存在抵抗力差，很容易受到病毒感染，因此患者最好是每天进行身体的清洁卫生。尽量用温水擦洗身体，其次要保持床褥被罩的干燥。饮食护理，对于胃癌患者的饮食最好是进行一些高热量、高蛋白的营养食物，同时要尽量保持食物的新鲜度。如果患者不宜进食，可采用静脉注射的方式来补充营养。心理护理，心理辅导针对病情是有很大的帮助的，患者家属应多和患者沟通交流，帮助患者重拾信心，走出疾病的恐惧之中，积极接受专业治疗。
大家看到了上面的知识之后，认识到了胃癌疾病的护理方法是什么了，胃癌是较严重的，而且在发病后会让患者的饮食方面受到了影响，因此各位朋友要多多的了解胃癌的知识，此病的出现必须要进行疾病的护理，还应当注意自己饮食的调整。
肺癌患者饮食护理要注意
第一、患者在手术后要根据具体的情况安排合理的饮食，患者的饮食最好以清淡、细软、易消化吸收为主，由于肺癌的手术会对患者的消化系统产生一定的影响，因此在食物选择与进补时，一步一步进行，不可急于一时。
第二、有些患者在进食的时候吞咽困难，应自由择食，在不影响患者病情的情况下，多使用一些蛋白质含量高的食物，碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品，以及其他肺癌的饮食疗法。
第三、肺癌患者的饮食方面，务必要保证任意所需的微量元素的摄取，由于营养齐全可满足机体的需要，不需消化即可在小肠上端吸收，可以口服或者是食管送服，这点在对肺癌的护理过程中要多多加注意。
胃癌患者怎样才能健康饮食
一、胃癌术后通常需要经过一段漫长的恢复时间，机体才能逐渐恢复。在此期间，做好饮食养生工作极为重要。患者每餐饮食量不能过多，以少食多餐为原则，在满足机体对营养的需求的同时也要因各人情况不同选择不同的饮食，胃癌术后患者的饮食没有绝对的标准，主要根据饮食后是否不适来决定每次进餐量和间隔时间。
二、胃癌患者通常会有食欲减退、消化不良等症状，加上术后胃能接纳食物的空间会明显减少，胃肠道的消化吸收功能也会有一定的降低，这样就更容易引发食欲不振、腹胀、腹痛等症状。因此胃癌患者术后的饮食护理应该以稀软易消化的流质饮食为主，尽量避免吃干硬及不易消化的食物，尤其是要避免进食刺激胃黏膜的食物。
三、胃癌术后饮食养生也要根据胃癌患者术后的身体健康情况及胃肠容量酌情调整，胃癌术后，胃对食物没有承受消化能力，初期一般采用静脉营养或肠内营养等特殊途径供给营养，不能直接饮食。
专家在治疗提醒胃癌患者，做好术后饮食护理对于身体恢复有很大的帮助，还能减少痛苦，让患者尽快恢复到正常的生活和生活当中。如果患上该病一定要尽快就医，争取早病情加重之前治疗。
胃癌患者需要进行护理
对胃癌患者常见的护理方法来说，临床护理是胃癌患者最基本的护理，临床护理是指患者在胃癌的治疗过程中由护士及医生执行的胃癌的护理措施的过程，包括手术期进行的术前、术中、术后的护理，放、化疗过程中的护理，以及疾病晚期的临终护理等方面。
在护理方法中我们还要注意心理护理，一个人的心理可以影响身体免疫力的分化生长，良好的心理状态对患者康复也起到很大的作用。心理护理是针对患者对自身胃癌认识过程中所出现的复杂的心理活动为保持患者健康的心态进行的护理。患者就需要医生、护士和家属的共同努力，其中医生的作用尤其重要，最好能得到心理医生的指导，做好胃癌患者心理护理，提高对治疗胃癌的自信心，积极配合医生治疗，可以取得事半功倍的效果。
胃癌的常见护理措施还包括饮食护理，饮食护理又分家庭饮食护理、临床饮食护理两个方面。
家庭饮食护理是胃癌的护理中最重要的一点，胃癌的家庭护理，主要指患者离院后由家庭承担的护理，也包括在住院期间，由家庭成员承担的一部分护理。内容包括饮食及心理方面，其过程需要医护人员与家庭成员密切配合共同完成。
临床饮食护理是指在胃癌治疗过程中，为配合胃癌的治疗而进行的护理过程，包括手术前、术后、放疗、化疗中的饮食护理等胃癌的护理措施。临床饮食护理与家庭饮食护理两者不可分割，医生是主要的指导者，护士及家属是执行者。其目的是共同做好患者的护理，提高胃癌患者的治疗效果。