糯米煮熟了可以放冰箱多久 糯米减肥期间可以吃吗
糯米煮熟了可以放冰箱多久 糯米减肥期间可以吃吗
可以吃。
虽然糯米100克就有348大卡的热量,但制成糯米饭后,加入了水,体积增大,一碗100克的糯米饭,大约是100大卡左右,对于减肥人群来说是可以适量吃的,但要注意不能多吃,尤其是加了油、糖等高热量调味品做成的糯米制品,更要控制量,如一天吃了糯米饭,还要减少米饭等主食的摄入,避免热量超标,影响减肥。
菠萝蜜的吃法
生吃:菠萝蜜可以直接切开了吃,还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香,如同口香糖一般,改善口腔异味。
做菜:
菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,口感佳,还具有美容功效哦。除此之外,还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成“糯米酿菠萝蜜”,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放置一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭,不仅味道甜美,而且黄白相配,真是秀色可餐啊,还具有非常高的营养价值。
菠萝蜜干
将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来,并将里面的籽去掉,并装到一个个小盘中,然后再放到微波炉或是烤箱里,中间最好将翻一翻,以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了,但要注意掌握火候,以防烤干。
菠萝蜜当做水果可以直接吃,还可以做成糯米菠萝蜜饭,还可以做成菠萝蜜干,都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效,年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
糯米做什么简单好吃
先用糯米、淡盐水煮一锅糯米饭,煮好之后再把它搅拌均匀,然后把保鲜袋拿出来,并且在保鲜袋上抹上油,抹均匀一点,不让糯米粘在袋子上,接下来再用食品袋把糯米装进去,然后再用手把袋子里的糯米压成一个均匀的大饼,再把饼状的糯米放进冰箱里,至少要冷冻半个小时,然后再把糯米冻块拿出来,不需要把保鲜膜给撕掉,再把它们切成均匀的小方块再放入冰箱,想吃时即可拿出来煎着食用,按照正常的煎食步骤即可,放入油烧热并把糯米饼煎至两年金黄,用糖蘸着食用即可。
把南瓜削皮以后再洗干净,然后再切成小块盛碗,再在碗上盖上一层保鲜膜,用蒸锅蒸熟并且放上适量白糖,搅拌均匀以后再把糯米粉也慢慢放上,还要搅拌均匀,并且把南瓜糯米弄成小份,手上戴上一次性手套把饼给搓圆揉扁,然后在锅中放入适量油,烧热之后再把糯米饼煎成两面呈金黄色即可,可以经常把两面翻动煎。
糯米蛋可以放冰箱吗 糯米蛋怎么放冰箱
有独立的存放空间。
在没有条件冷藏鸡蛋的时候,因为它们的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中,小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层,要马上食用,所以鸡蛋已不能保质,加速鸡蛋变质。放的时候要大头朝上,这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面。
因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”当然可以,以免污染其他食品。冰箱门上不是都有放鸡蛋的槽盒。
鸡蛋存放前不可用水冲洗,不可再久置或再次冷藏。
抹茶麻薯
糯米粉100克
抹茶粉2ml
水100克
砂糖32克
熟糯米粉少许
芝麻馅、红豆馅适量
抹茶麻薯的做法
将抹茶粉、糯米粉、水、砂糖全部搅匀放热水先将少量生糯米粉蒸熟(5分钟内)在放热水将步骤1的糯米糊蒸8-10分钟(建议用碟子蒸,这样时间可以短些)蒸出来的糯米团比较有粘性,稍微用筷子搅拌之后,在垫子上撒上熟糯米粉,再将糯米团放在垫子上揉到不粘手的状态。将糯米团分成8份,压平,包入馅料即可。
抹茶味与红豆和芝麻比较搭,建议用这2种馅料。小贴士
1、糯米粉蒸的时间一定要控制得很好,按照这份额份量来做的话,用碟子蒸8分钟是最适宜的,太干的话糯米团不好揉,而且失去了弹性和柔韧度的话,麻薯就不好吃了。
2、麻薯不能放冰箱,放冰箱会导致水分流失而变硬,常温保存就好!
米酒蛋花的做法
1、糯米洗净,放水没过米2厘米,浸泡半小时;[1]
2、将糯米蒸熟,晾凉;
3、在消毒后的玻璃盆中撒一层酒曲,铺一层糥米,再撒一层酒曲,铺一层糯米,如此反复直到将糯米全部放入盆中,在糯米表面再撒一层酒曲。然后将糯米中间挖一个洞,放入一些酒曲,最后在糯米上均匀地撒一些凉开水;
4、将酸奶机调节到制作米酒的功能,设置时间为30小时;
5、做好的酒酿,可放入冰箱冷藏,延缓发酵速度,在一周之内吃完;
6、吃时取适量酒酿,加入温水,煮开后打入一个鸡蛋,用筷子搅散,加入红枣和枸杞,关火就可以吃啦。
米糕容易胖吗
少吃一点没有影响,多吃了会胖的,因为糯米中含有大量淀粉和热量摄入,体内会转化脂肪储存起来。生的糯米每100克含热量是348卡,煮熟后的糯米每100克,热量含116克,由于糯米比较难消化,在胃里停留时间长,人们往往感到糯米糕更耐饥,只因为它的热卡也高,不建议减肥期间吃糯米糕,因为糯米不好消化,大量吃的话会增加胃的负担。
是会发胖的,因为糯米的烹饪上面就会带来很多的热量。
冷冻的粽子是煮还是蒸 粽子不煮熟能冷冻吗
可以。
粽子没煮熟是可以放冰箱中冷冻的,只要将其用保鲜袋密封装好放入冰箱冷冻室即可,再吃之前再彻底加热。但是冷冻的时间不宜过长,因为粽子里面的糯米都是有浸泡过的,冷冻时间一长糯米会改变性质,其中含有丰富的支链淀粉经冷冻后会分解,煮熟后口感不再那么有粘性,建议一个月内食用完。