蒸鸡蛋一般蒸几分钟

蒸鸡蛋一般蒸几分钟

建议蒸8-10分钟左右即可。

鸡蛋味甘性平，含有丰富是蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，是比较容易蒸熟的，一般情况下，只要蒸锅中的水开看之后，蒸个8-10分钟左右即可将蒸蛋煮熟。

大闸蟹蒸多久最好吃

一般蒸大闸蟹，冷水下锅蒸15-20分钟或者水开后下锅蒸10-15分钟就行了。

但是如果是比较大的大闸蟹，或者家里人喜欢吃蒸老一点的大闸蟹，可以酌情多蒸几分钟，一般是大闸蟹体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。

小贴士：

一般如果喜欢吃肉嫩一点的螃蟹，冷水下锅蒸更好；但是如果喜欢吃蟹黄更聚集、干酥的，那么建议水烧开后下锅蒸。

红薯一般蒸几分钟就可以了

15-20分钟左右。

红薯中所含的主要成分是淀粉，其质地比较硬，比较难熟，所以一般需要蒸15-20分钟左右才能被蒸熟，具体的蒸制时间与红薯的个头大小有一定的关系。

如果不确定红薯是否被蒸熟的话，那么建议可以用一根筷子戳进去，如果能够轻松被戳进去的话那么就是已经熟了，如果感觉到里面还有硬芯的话那么就还需要继续蒸一会儿。

一碗蒸蛋放几个鸡蛋 蒸鸡蛋一般蒸几分钟

建议蒸8-10分钟左右即可。

蒸蛋在蒸的时候一般需要先进行热锅，要先将蒸锅里面的水分煮开再放进去蒸，这时候只需要蒸8-10分钟左右即可，因为蒸太久容易导致蒸蛋变老，从而影响蒸蛋是口感，并且还会降低蒸蛋的营养价值。

蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗 蒸鸡蛋20分钟还不熟怎么回事

蒸鸡蛋20分钟还不熟，可能是水放多，也可能是鸡蛋本身质量不好，导致鸡蛋羹不能你凝固。

一般蒸鸡蛋，在水开之后蒸了20分钟，通常是能够蒸熟了，如果是蒸的时间不够导致的鸡蛋羹不凝固，一般再下锅多蒸几分钟就会凝固了。但如果是水放多了或者是鸡蛋质量不好导致鸡蛋羹不凝固，那就没办法了，只能先吃掉这一碗，下次吸取教训吧。

大闸蟹7月份能吃吗 大闸蟹蒸多久最好吃

一般蒸大闸蟹，冷水下锅蒸15-20分钟或者水开后下锅蒸10-15分钟就行了。

但是如果是比较大的大闸蟹，或者家里人喜欢吃蒸老一点的大闸蟹，可以酌情多蒸几分钟，一般是大闸蟹体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。

一般如果喜欢吃肉嫩一点的螃蟹，冷水下锅蒸更好；但是如果喜欢吃蟹黄更聚集、干酥的，那么建议水烧开后下锅蒸。

鸡蛋羹蒸了10分钟还是稀的怎么补救 鸡蛋羹一般蒸几分钟就熟了

10~15分钟。

鸡蛋羹一般在水开后蒸熟10~15分钟就能熟了，蒸熟后的鸡蛋羹呈半固体状态，而没有蒸熟的鸡蛋羹，会呈半固体的状态，并且还会伴有明显的鸡蛋腥味。

鸡蛋羹蒸熟后会更加容易消化，适合消化能力不好的人食用，比如老人和小孩，但是在吃鸡蛋羹注意先放置一段时间，以免烫嘴。

鲍鱼怎么洗才算干净 鲍鱼蒸多久才可以吃

根据鲍鱼大小和数量，一般蒸5—10分即可。

鲍鱼是比较鲜嫩的海鲜食品，无论是蒸煮食用，对火候和时间的把握都非常关键，尤其是蒸着吃的话，其时间不宜过长，否则鲍鱼肉质会变柴，很难咬动，营养流失也较多，但蒸的时间太短了，又怕没熟，一般蒸几个小个的鲍鱼，水开后5分钟就能出锅，若是大个或数量较多的话，建议再多蒸几分钟，最多不超过10分钟，以免影响口感和营养。

螃蟹的蟹黄是屎吗 螃蟹蒸多久最佳

一般蒸螃蟹，在水开后再蒸15-20分钟就行了。

前5分钟用大火蒸，后面10-15分钟建议用小火蒸，这样蒸出来的螃蟹不仅鲜嫩，也能够达到杀菌的效果。

但是如果是比较大的螃蟹，或者家里人喜欢吃蒸老一点的螃蟹，可以酌情多蒸几分钟，也是用小火。

一般如果喜欢吃肉嫩一点的螃蟹，冷水下锅蒸更好；但是如果喜欢吃蟹黄更鲜嫩的，那么建议开水下锅蒸。