豆浆机有什么好处

豆浆机有什么好处

九阳豆浆机 JYDZ-29 【特点】 是家庭制作多种全营养豆浆、全豆豆浆、绿豆豆浆饮品的实用小电器，采用微电脑控制，预热、粉碎、煮浆、延时熬煮全自动完成，可在十几分钟内做出各种新鲜香浓的熟豆浆，是您健康生活的好帮手。九阳豆浆机JYDZ-17A型具有多种功能设置，可以根据您的需要选择不同工作程序。运用了九阳专利导流技术 - 拉法尔网，实现全循环粉碎营养释放更充分。还运用了九阳公司研创的“文火熬煮技术”，豆浆通过“大火煮沸、文火熬香”的科学熬煮后，熬得透，喝着香。同时，豆浆均质，乳化效果更好，全营养豆浆香稠营养，更利于人体吸收。 【规格】 额定电压：220V～ 额定频率：50Hz 电机功率：180W 加热功率：750W 外型尺寸：235×176×281mm 容量：1-1.2L

自制豆浆小窍门

人们的日常生活中，豆浆已经成为不可缺少的一部分。不少主妇为了家人和自己的健康，开始每天在家DIY豆浆。那么怎样做好自制豆浆呢?

豆浆香不香和豆子浸泡有关

现在不比从前，因为有豆浆机，使得自制豆浆变成一桩极容易上手的事。尤其是全自动的豆浆机，只要你把豆子放进机子里，就大可以“置之不理”了，等豆浆机“叫”你时，意味着豆浆也已经制作完成，直接倒出来就能喝了。如果你家里的机子是半自动型的，那就多一个“煮沸”的过程，但要注意生豆浆一定要煮透。

光是喝纯豆浆，有的家长会觉得太单调或者是豆腥味太重，这个时候可以试着换换口味，做点花式豆浆。“我买的豆浆机有两种模式，全豆豆浆、五谷豆浆，我喜欢五谷豆浆，可以加任意材料，很好喝，营养也丰富。”家住省城迎泽桥西的王女士说。每天在磨豆浆时，除了黄豆，王女士还会依据口味，变换着加大米、黑米、燕麦片、小米、花生、核桃、红枣等。

即便是全自动，做出来的豆浆也并非家家都一个味道。在已经开始自制豆浆的大批主妇里，就有不少人提出了同样的疑问：为什么我做出来的豆浆不够香?这点，应该和你的豆子浸泡有关。做豆浆最好是用泡过的豆子，且一般是隔夜浸泡。浸泡充分的大豆因为其外层的软化和所含黄曲霉素(豆腥味的来源)的降低，做出来的豆浆要比干豆做的香得多，且豆腥味不重。

豆渣也是个好东西

如果家里有一台全自动的豆浆机，每天DIY豆浆就变得易如反掌。不过，也有主妇抱怨，每次磨好豆浆后产生的豆渣不知道该如何处理，扔掉总觉得可惜。这里就提供给大家几种豆渣的妙用——

1、营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至五成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆、泡菜、烧饼或馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。

2、豆渣粥：豆渣、玉米面，1：1，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即可。

特点：比只用玉米面做出来的粥香甜，更接近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。

3、小豆腐：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋两个、盐、味精、油等，用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒，打入鸡蛋，继续翻炒。

作用：含丰富的营养，宝宝常吃能健身补脑。

4、豆渣蛋饼：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。

做法：(1)、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。(2)、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼铛中，摊平四五分钟后即可食用。

特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合肥胖或营养不良的儿童。

5、豆渣丸子：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋两个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和青菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块儿搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。

作用：营养丰富全面。

破壁机和豆浆机有什么区别

破壁机和榨汁机是不一样的，具有以下区别：

破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。而豆浆机主要是用来打豆浆的，实现了预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化。

破壁机是采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。而豆浆机是通过MCU(单片机)有关脚控制，相应三极管驱动，再由多个继电器组成的继电器组实施电路转换来完成。

市场上同等质量的机器，破壁机的价格会比豆浆机高一些，因为破壁机所涵盖的功能的豆浆机多一些。

豆浆机种类

1、按模

式全自动豆浆机：是现在最流行的豆浆机，使用十分方便，只用将大豆放入豆浆机中，按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。石磨豆浆机：运用传统的石磨磨豆浆的方式。

2、按打磨方式

包煮包磨豆浆机：就是专业豆浆机，使用很方便，干豆、湿豆都能磨，且不用专门倒出来煮，经常喝豆浆可以选这种;榨汁搅拌复合类豆浆：是通过搅拌将大豆拌碎，并只能磨湿豆，磨好后倒出来用锅煮。可以用来榨汁。

3.自动分离磨浆机

其特点是在对原料磨碎的同时，浆和渣即可在机体内自行分离出来。该机结构合理，外形美观，操作方便。具有体积小、重量轻、嗓音低、省人员、省电力、性能稳定、质量可靠。清洗容易、移动方便等优点。

4、按功能

按豆浆机是否可以磨制五谷豆浆、干豆/湿豆豆浆、果蔬冷饮、米糊和玉米汁等口味的饮品，豆浆机几乎都能完成这些功能。

5、按用途

家用豆浆机：用在一般的家庭，可以按自家的人口数来选择豆浆机的容量。商用豆浆机：使用在人数相对较多的场合，比如酒店、快餐店等公共场合，造价比家用豆浆机更昂贵，构造更复杂，具有很好的稳定性。

6、有无网型

有网型豆浆机：市场存在时间较长，网的材质从丝状网到不锈钢网。

特点：有网精磨，豆浆细腻，电机的使用时间较长;不易清洗。

无网型豆浆机：是随着豆浆机技术发展应运而生的，去掉不锈钢网，而且新技术下还增加了底盘加热机型。

特点：无网，豆浆较粗糙，电机的使用时间较短;易清洗。

豆浆机有网好还是无网好

有网型与无网型豆浆机的特点

有网型，市场存在时间较长，网的材质从原来的丝状网到现在的不锈钢网。

特点：有网精磨，豆浆细腻，电机的使用时间较长;不易清洗。

无网型，是随着豆浆机技术发展应运而生的，去掉不锈钢网，而且新技术下还增加了底盘加热机型。

特点：无网，豆浆较粗糙，电机的使用时间较短;易清洗。

有网豆浆机

有网的豆浆机，因为豆子都放在网里，比如温暖系列利用小空间精磨技术使豆浆打得更彻底，更粉碎，出来的豆浆也更口感细腻;不建议买无网的，但是有网的豆浆机清洗起来比较麻烦。洗过带网的，也洗过无网的。有网的豆浆机的不锈钢网罩实在是太难清洗了，清水基本上是冲不掉的，软布也可以说是无能为力，只能用钢丝球往下抢。而且不锈钢网罩里底下那一圈边缘绝对属于卫生死角。

无网豆浆机

无网豆浆机，清洗时方便了，但做出来豆浆没有有网的香!传统的豆浆机刀头转速不够(18000转/分)，无法顾及到整个豆浆杯的巨大腔体，所以需要一个网罩来帮助。而新式的豆浆机把转速提高到了24000转/分，所以在水中形成了一个巨大的涡流把豆子包裹在刀头周围，就起到了传统网罩的作用，这就是为什么新式豆浆机不需要网罩的原因。

选购小贴士

要说豆浆机是有网好还是无网好，其实全凭个人爱好。无网豆浆机和有网豆浆机的差别是微小的，如果你不怕麻烦，为了追求口感更多，建议选择有网的;如果你追求方便，但口感相对差一点，那么就选择无网的。

豆浆打完直接喝可以吗

可以。

豆浆机有自动加热的功能就是可以喝的，可是没有还是需要加热，生的豆浆是不能喝的，有毒素，对身体也是不好的。如果豆浆机带有煮沸功能，那么豆浆打出来过滤之后是可以直接喝的，也可以根据口味添加糖等调味。但是如果豆浆机没有煮沸功能的话就需要，过滤之后加热食用了。

豆浆机可以榨果汁吗

如果用豆浆机榨果汁的话要注意哪些问题呢?用豆浆机榨的果汁其营养成份会有什么影响吗。现在的豆浆机使用简单，功能也非常多， 那麽到底豆浆机可不可以榨果汁呢?答案是肯定的，但是得看是什么豆浆机，因为有些豆浆只适合打豆浆。如果你家里是那种加热之后开始碎豆，再煮熟的豆浆机，就不适合榨果汁，毕竟没人愿意喝热果汁。如果豆浆机是碎豆和煮熟是分开的，即先碎豆后加热煮熟的那种，就可以利用碎豆的时候榨果汁了。

但是使用豆浆机与专业的榨果汁机相比，是有一定差距的。榨出来的果汁，不是纯果汁(有加水)，也不如榨汁机榨出的果汁那么细腻，口感那么好。不过使用豆浆机榨果汁，也比较方便，不需要再另外购置榨果汁机，可以帮你剩下不少荷包哦。大家如果想知道如何使用豆浆机做更多好喝果汁，可以看“豆浆机食谱”，里面介绍很多关于豆浆的美食哦!

总得来说豆浆机是不适合用来榨果汁的，因此日常生活中喜欢吃果汁的朋友一定另外买果汁这样才能各异到更好的果汁了，再者日常在饮用果汁的时候也要注意用量，这样才能更好的促进身体健康。

早上喝豆浆会发胖吗 豆浆打完直接喝可以吗

豆浆机有自动加热的功能就是可以喝的。

可是没有还是需要加热，生的豆浆是不能喝的，有毒素，对身体也是不好的。如果豆浆机带有煮沸功能，那么豆浆打出来过滤之后是可以直接喝的，也可以根据口味添加糖等调味。但是如果豆浆机没有煮沸功能的话就需要，过滤之后加热食用了。

冰糖能放豆浆机里吗

建议冰糖不要直接放在豆浆机中打。

若是要将冰糖放进豆浆机，建议可以先把冰糖用料理机磨碎一些，冰糖硬度较大，若是直接放进豆浆机中，会影响豆浆机的寿命，还可能会破坏豆浆机的刀片，这样是得不偿失的，若是提前将冰糖弄碎一些，放进豆浆机也是可以的。

豆浆机有网好还是无网好

现在市面上的豆浆机主要分为有网和无网的两类，到底是有网的好还是无网的好呢?确切的说，应该是无网的比较好。

早期的豆浆机是有过滤网的;但是随着豆浆机技术的不断提升，慢慢的就有了新式豆浆机的出现，新式豆浆机没有过滤网，而是用一些孔洞来过滤豆渣;豆浆机发展到现在，就有了无网豆浆机，无网豆浆机因为扰流筋等设计比较好，所以无须过滤网过滤。

有网豆浆机因为网孔很小，所以经过过滤出来的豆浆口感很好，不会有渣渣的感觉，但是有网豆浆机最重要的一点是对网的质量要求很好。只有优质的网罩，才会不堵、不挂浆、出浆率好，才能制造出口感好的豆浆。有网豆浆机还有一个缺点就是比较难清洗。

无网豆浆机算是最新的一种豆浆机。因为无网，豆浆又没有什么油，所以无网豆浆机很好清洗，但是由于没有网罩，无法估计到整个豆浆杯的巨大体腔，所以磨出来的豆浆口感不是很好。但是现在很多的无网豆浆机在技术上都有所提升，提高了豆浆机的搅拌速度，形成强劲旋涡流，从而达到高效粉碎豆子，这样做出来的豆浆口感就很好了。

破壁机与豆浆机的区别

破壁机和豆浆机也是不同的，两者有以下区别：

1、破壁机和豆浆机的功能不一样，破壁机功能比较多，而豆浆机的功能更简单、更单一。

2、两者工作时所费时间不一样，同样做一杯豆浆，破壁机所费的时间比豆浆机更短，几乎没有什么残渣。

3、破壁机和豆浆机价格相差大，因为破壁机的功能更多，所以价格更高。

4、破壁机和豆浆机工作时产生的声音不一样，破壁机声音比豆浆机大很多