养生健康

芡实煮粥怎么煮 绿豆芡实粥

芡实煮粥怎么煮 绿豆芡实粥

材料:粳米250克,绿豆50克,芡实25克。

做法:

1.芡实除去杂质,洗净待用。

2.粳米和绿豆洗净拌和,放入砂锅中,加适量水旺火煮沸。

3.投入洗净的芡实,改用文火焖煮1个小时左右。

4.可加冰糖也可加食盐调味食用。

好处:清香爽口,宜夏天作防暑清热之用。


芡实粉怎么吃 煮粥

除了能够直接食用之后,芡实粉也可以用来煮粥吃,只需要在粥煮好之后,在里面加入适量的芡实粉,并搅拌均匀,盖上锅盖再焖几分钟,这样不仅能够使粥的质地变得更加的黏稠,而且也会使其中的营养物质更加丰富。


芡实怎么煮好吃 芡实南瓜小米粥

材料:小米30克,南瓜50克,芡实5克。

做法:

1.将小米,芡实淘洗干净。

2.南瓜去皮,去瓤,洗净切小块。

3.锅内加水,大火烧开后放入南瓜,小米,芡实,转小火煨30分钟至粥稠即可。

好处:暖胃消食,安神助眠,抗衰老。


芡实煮粥怎么煮

芡实五味子粥

材料:芡实30克,五味子60克,粳米100克。

做法:

1.将芡实,五味子晒干或烘干,研制成粉末。

2.粳米淘洗干净。

3.将粳米放入锅中,加清水适量,烧沸,转用慢火煮。

4.在米开花时倒入芡实,五味子粉末,继续煮至米熟烂成稀粥。

好处:益肾涩精,补中健脾,适宜于老年人脾肾两虚,大便溏泻,小便频数,目暗昏视物不清调理。

桂圆枣仁芡实粥

材料:桂圆肉,芡实各20克,酸枣仁5克,蜂蜜30克,糯米100克。

做法:

1.先将糯米,芡实洗净,去杂质混合。

2.加入桂圆肉及适量水,放入砂锅中旺火煮沸。

3.改小火焖煮30分钟。

4.酸枣仁用清水浸泡发后放入粥中,再焖煮30分钟。

5.食用前调入蜂蜜,分早晚2次服用。

好处:健脑益智,益肾固精,养心安神,适宜于神经衰弱,智力衰退,肝肾亏虚等症调理。

绿豆芡实粥

材料:粳米250克,绿豆50克,芡实25克。

做法:

1.芡实除去杂质,洗净待用。

2.粳米和绿豆洗净拌和,放入砂锅中,加适量水旺火煮沸。

3.投入洗净的芡实,改用文火焖煮1个小时左右。

4.可加冰糖也可加食盐调味食用。

好处:清香爽口,宜夏天作防暑清热之用。

冰糖芡实粥

材料:芡实200克,冰糖100克,粳米100克。

做法:

1.芡实和粳米分别洗净,放入砂锅中,加入足量清水。

2.开大火将水烧开,撇去浮沫,加入冰糖。

3.以慢火熬煮至米熟烂后即可食用。

好处:芡实性甘平,有益精气,强志之功,可使耳聪目明,久服有轻身不饥,耐老且驻颜之功。

芡实煮粥前要泡吗

建议浸泡一会儿。

如果是新鲜的芡实,因为其中水分含量较多,质地比较脆嫩,所以在煮粥之前是不需要经过浸泡的,可以直接用来煮粥。

如果是干芡实的话,因为其质地比较硬,外皮十分致密,水分很难进入到里面,所以在煮粥前稍微浸泡一会儿的话可以使芡实在后面煮的时候能够更快地被煮熟、煮烂,吃起来质地也会更加软糯一些。


芡实煮粥前要泡吗

干的芡实要浸泡。

新鲜的芡实含水量足,一般不需要长时间浸泡,但是干燥的芡实水分少、质地较硬,直接煮比较难以煮熟,所以建议干芡实提前浸泡,然后熬粥这样煮出来口感更好,也更容易消化。浸泡后的芡实用开水焯一下,然后再熬粥,由于芡实淀粉多,难煮熟,因此煮的时间也要久一些,想缩短时间可以用高压锅等器具煮。


芡实煮粥前要泡吗 芡实煮粥放多少合适

建议10克左右。

芡实性平,味甘、涩,在食用后能有不错的益肾固精、补脾止泻、除湿止带的作用,但由于芡实药性带有收敛,所有不建议食用过多,煮粥放10克,大约20颗是比较合适的用量,如果吃多了,淀粉摄入过多不容易消化,而且对于便秘的人来说有可能会加重便秘程度。


芡实煮粥需要泡吗 芡实煮粥的做法推荐

材料:圆糯米1杯、芡实75克、水8杯、冰糖75克

做法:

1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。

2、芡实洗净、泡软、蒸熟,再加入粥内同煮至熟软。

3、加入冰糖调味、煮开,搅匀后盛出食用。


芡实熬粥的搭配 芡实红豆粥

原料

薏米、红豆、芡实、粳米。

做法

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后;

4、再煮3分钟,关火焖30分钟即可。


芡实煮粥前要泡吗 芡实煮粥放多少合适

人均9-15克左右。

芡实的质地较硬,其中含有较多的淀粉和蛋白质,食用过多的话容易出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状,所以在煮粥的时候建议人数来确定芡实的放入量,一般建议按照人均9-15克左右的量来放就可以了。

此外,在吃芡实粥的时候也要注意好食用量,吃多少煮多少,以免食用太多而出现肠胃不适的症状。


芡实熬粥放多少 白扁豆芡实粥

材料:芡实,白扁豆各30克,粳米100克,冰糖适量。

做法:

1.芡实,白扁豆,粳米分别清洗干净,用清水浸泡1小时。

2.将所有食材和泡食材的水一同倒入砂锅中,大火烧开后转小火熬粥。

3.待米,豆软烂时调入冰糖,至冰糖融化后即成。

好处:健脾养胃,利湿止泻,适宜于脾胃阳虚,经常腹泻人群调养。


芡实煮粥怎么煮 芡实煮粥注意事项

1、莲子,花生,豆类,米类,玉米粒,百合,薏仁等在和这些材料混合的时候要注意,不容易煮烂的先放,容易煮烂的后放。

2、比如,薏仁,莲子,都要先浸泡两个小时后,再和米类同煮,这样才不会米已经先烂,而其他食物还没有煮烂的状况。

3、有些食物,红薯,山药,我们要后放,粥煮到八九成的时候,再放,等它们熟了,刚好就可以出锅了。

4、另外有些朋友喜欢放青菜和盐,那么这些材料也要最后放,青菜的颜色也不会变色。


芡实煮粥需要泡吗

芡实在熬粥前最好先提前浸泡,因为干芡实是比较难煮的,比较花时间。

老的芡实在煮之前可以泡上一晚上,煮之前用开水焯一下,然后再正常的熬煮,嫩的干货,在煮之前要泡半个小到一个小时左右。如果是新鲜的能芡实就不需要提前浸泡了。


芡实煮粥怎么煮 芡实五味子粥

材料:芡实30克,五味子60克,粳米100克。

做法:

1.将芡实,五味子晒干或烘干,研制成粉末。

2.粳米淘洗干净。

3.将粳米放入锅中,加清水适量,烧沸,转用慢火煮。

4.在米开花时倒入芡实,五味子粉末,继续煮至米熟烂成稀粥。

好处:益肾涩精,补中健脾,适宜于老年人脾肾两虚,大便溏泻,小便频数,目暗昏视物不清调理。


尿路感染的食疗方法

绿豆粥:绿豆50克,粳米50克,白糖适量。将绿豆洗净,用水浸泡8小时,强火炖沸后改用文火煮至绿豆破裂,加入粳米继续熬煮至烂。加入白糖,每日2次,每次一碗,作早餐及午后点心食用。夏季可作冷饮频食。适应症:小便不通、淋沥

鸡头粥:粳米50克,鸡头米(即芡实米,为芡实的种仁)30克。将鸡头米研碎同粳米一起煮粥。早晚食用。适应症:脾虚小便频数、尿浊

鸭肫皮粥:粳米50克,鸭肫皮(又称鸭内金)一只,白糖适量。将鸭肫皮洗净,用文火炒黄或焙干,研为细末备用。粳米煮粥,成粥后加入鸭肫皮粉,再煮一沸,食用时加白糖调味。每日2次,每次一碗。作早、晚餐,温热食用。适应症:小便频数。

神仙粥:粳米100克,山药60克,芡实仁30克,韭菜子15克,白糖适量。山药去皮、切片,芡实仁捣成渣。将芡实仁、韭菜籽、粳米一同入锅煮粥,熬煮至六成熟时,加入山药片,继续熬至粥稠,加白糖调味。早、晚空腹食用。食后再饮少许热黄酒,效果更佳。适应症:脾肾阳虚淋浊。

相关推荐

男人补肾补肾壮阳

补肾:白术山药(瘦弱男人)越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱,过多的使用营养丰富的食物,但是食物中的蛋白质不能被吸收,在代谢的时候加重了肾脏的压力。白术补脾,暖胃,消食。而枸杞则能起到补肾的作用,山药可以调节人体免疫,这3中食物放在一起熬,能起到健脾补肾,强壮肌肉的作用。【原料】 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小

扁豆芡实的做法与功效

1、扁豆芡实的材料扁豆芡实的做法并不复杂,但是在制作时需要提前准备好材料,它需要的材料是一百克糯米,三十克扁豆和二十克芡实,另外还要准备一百克山药,和适量白糖。2、扁豆芡实的做法步骤把准备好的扁豆和芡实用清水洗好以后再用清水浸泡几个小时,泡发以后取出,把山药洗好去掉外皮切成块状,把锅中放水,把芡实、糯米与扁豆一起入锅制,开以后调小火力,熬到糯米全部开花,再加入山药一起熟即可。3、扁豆芡

尿路感染的食疗方

(1)绿豆绿豆50克,粳米50克,白糖适量。将绿豆洗净,用水浸泡8小时,强火炖沸后改用文火绿豆破裂,加入粳米继续熬至烂。加入白糖。每日2次,每次一碗,作早餐及午后点心食用。夏季可作冷饮频食。适应症:小便不通、淋沥。(2)鸡头:粳米50克,鸡头米(即芡实米,为芡实的种仁)30克。将鸡头米研碎同粳米一起。早晚食用。适应症:脾虚小便频数、尿浊。(3)鸭肫皮:粳米50克,鸭肫皮(又称鸭内

芡实不能和什么一起 山药薏米芡实

材料:芡实,薏米,大米,山药适量做法1、芡实提前一天用清水泡发;2、薏米和大米提前泡发一个小时;3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里;4、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水;5、电饭煲摁下键即可;6、程序结束,可以保温15分钟左右出锅效果更好。功效:山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,有益气养阴,补益脾肺,补肾固精的功效;薏米味甘淡、性微寒,归脾、肺、胃经,有健脾利水、除痹、清热排脓、除湿

芡实的做法 冰糖芡实

材料:芡实200克,冰糖100克,粳米100克。做法:1.芡实和粳米分别洗净,放入砂锅中,加入足量清水。2.开大火将水烧开,撇去浮沫,加入冰糖。3.以慢火熬至米熟烂后即可食用。好处:芡实性甘平,有益精气,强志之功,可使耳聪目明,久服有轻身不饥,耐老且驻颜之功。

芡实和什么搭配除湿

芡实茯苓 原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬;5.见米烂成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。 芡实薏仁 材料芡实、薏仁各150克,素肉、槟榔干各75克。做法1.芡实、薏仁均洗净

芡实放多少 紫米芡实

材料:紫米80克,水发芡实40克。做法:1.紫米淘洗干净,用清水浸泡半个小时;芡实洗净。2..砂锅中注入800毫升的清水烧开,倒入泡发后的紫米,芡实搅拌均匀。3.开大火开后转小火40分钟,倒入白糖。4.搅拌至白糖融化后,关火将盛出晾温食用。

莲子芡实怎么

材料:莲子、芡实、大米。做法:1、先将莲子、芡实以及大米提前3-4小时洗净侵泡好。2、然后莲子去除莲心,芡实清理干净。3、之后将以上材料一同放进锅中,锅中加入适量冷水,先用旺火烧沸。4、烧沸后再改用小火熬。5、最后下冰糖调好味,再稍焖一会儿即可食用。

红豆薏米芡实的注意事项

通过以上的介绍,我们真的学会了红豆薏米芡实的做法了吗?在做红豆薏米芡实的过程中,有很多注意的事项,只有关注了这些注意事项,才能出美味的红豆薏米芡实。下面就由我们一起来了解一下红豆薏米芡实的注意事项吧。1、注意浸泡。红豆薏米芡实前先将红豆、薏米、芡实和米侵泡两个小时。2、注意用开水下锅。开水有预防糊底的作用。3、注意火候。先用大火开,再转文火即小火熬。4、进行搅拌。开水下锅时搅

芡实绿豆可以一起

可以。芡实中所含的成分与绿豆中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以芡实绿豆是可以一起的。但是因为两者的质地都比较硬,而且其中含有较多的淀粉和蛋白质,所以在之前最好是先将这两种食材先放在水里面泡一下,这样在后面的时候才能够更快地被熟、烂,而且吃起来也会更加软糯一些。