蓝莓汁做法
蓝莓汁做法
一、纯蓝莓汁的做法
原料:蓝莓200克,凉白开2斤(可多可少),白糖适量。
做法:洗好的蓝莓放入豆浆机,加凉白开和白糖,按果汁键,等提示音响起来就可以了。
我家的豆浆机带有榨果汁的功能,有专用的榨汁机当然更好。这里的白糖也可以换成蜂蜜,还可以稍微加一点点盐调味。
二、柠檬蓝莓汁的做法
原料:蓝莓适量,柠檬半只,冰糖适量。
做法步骤:
1、冰糖加适量清水烧开,等冰糖融化后离火放凉。
2、蓝莓加适量清水,用小火煮至变软后离火放凉。
3、半只柠檬榨成柠檬汁。
4、把冰糖水、蓝莓汁和柠檬汁混合均匀即成,夏季里可冰镇后饮用。
三、香桃蓝莓汁的做法
原料:蓝莓1盒125克,香桃2个,布朗尼李子2个(1酸1甜)。
做法步骤:
1、香桃洗净去皮后切成小块,布朗尼洗净切块。
2、把香桃、布朗尼和蓝莓放入榨汁机,榨成汁就行了。
这款蓝莓汁还可以这样做:先把香桃单独榨成桃汁,倒在杯子里。再把蓝莓和布朗尼共同榨汁,倒入桃汁里,这样可以形成美丽的分层。
这里的布朗尼李子要选用1只成熟度较高的甜李子,还要选用1只成熟度较低的酸李子,各取其不同的口感和风味,没有布朗尼也可不用。
四、西瓜蓝莓汁的做法
原料:西瓜50克,猕猴桃1个,蓝莓50克,蜂蜜1大匙,冷开水适量。
做法步骤:
1、西瓜挖出果肉并挑去西瓜籽,猕猴桃去皮后切成小块。
2、将西瓜块、猕猴桃和蓝莓放入榨汁机,加冷开水和蜂蜜榨成汁即可。
结束语:
几种比较常见的蓝莓汁做法就介绍完了,希望大家能借鉴上述做法,灵活变通,创造出更适合你自己口味的蓝莓汁。
蓝莓榨汁需要去皮吗 蓝莓榨汁喝有什么好处
蓝莓汁中含有丰富的花青素,经常食用,可以清除体内氧自由基,提高视力、延缓神经衰老、提高记忆力等功效。
蓝莓汁中富含氨基酸,并且是高钙、高锌、高铁、高铜、高维生素的一种饮品,经常食用可以防止神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫等。
蓝莓汁有抵御真菌感染的化合物,可以降低人体的胆固醇,预防肥胖,增强血管抵抗力,减少毛细血管脆性,保持血管通透等作用。
蓝莓汁中含有的类黄酮等活性化合物,可以杀灭食源性病原体,有益于乳酸菌生长,尤其对于尿路感染、慢性肾炎、白血病等均有显著的防治作用。
蓝莓汁中的植物抗毒素“蝶芪”,完全没有副作用除降胆固醇,还能调节血糖,防止Ⅱ型糖尿病,可以降低糖尿病的发病危险,减少并发症的产生。
蓝莓汁有哪些用途
一:可以增进视力,保护眼睛
蓝莓汁中含有大量的花青素,这些花青素对人体的眼睛有很好的保健作用,特别是对于视网膜上细胞的再生能力有很好的作用,同时蓝莓汁也可以很好地保护眼睛的,常吃蓝莓汁的人,可以很好地预防重度近视,特别是对于一些晚上驾车的人士有好处。
二:可以美容,改善皮肤质量
蓝莓汁中含有大量的花青素这些花青素可是很不错的美肤功效,在国外人们说蓝莓汁是一种口服的皮肤化妆品,常吃蓝莓汁可以很好地防止皮肤皱纹,还有很好的抗氧化作用。
三:蓝莓汁可以预防癌症
蓝莓果有一种很不错的抗癌物质硒,硒可以让癌细胞不能扩散,所以说蓝莓汁有很好的抗癌的作用,同时蓝莓汁中含有大量的花青甙色素,这种物质有很好的有抗溃疡和抗粘着性的作用,对于一些尿路感染或者是一些慢性肾炎的人有很好的治疗效果。
蓝莓可以跟苹果榨汁吗 蓝莓苹果汁的做法
蓝莓苹果汁
材料
蓝莓、苹果、蜂蜜、水。
做法
1、将苹果洗净切块,蓝莓洗净沥干;
2、将蓝莓、苹果放入榨汁机中,倒适量水;
3、加入蜂蜜,搅拌成果汁;
4、倒入杯中,即可饮用。
蓝莓怎么吃减肥瘦身
食用蓝莓的最佳时间可以是在早餐的时候当做一种早餐来食用,通常可以搭配起司三明治来食用。在午餐、晚餐半个小时之后也是食用蓝莓的最佳时间,这时候吃蓝莓,不但能够为身体提供各种营养,还能促进体内新陈代谢的速度。
将蓝莓榨汁,做成蓝莓汁来饮用。这样也同样有减肥瘦身的功效。但是蓝莓汁的功效却往往比不上生吃蓝莓,因为蓝莓的表皮也是有丰富的营养物质,同样可以帮助促进新陈代谢。
苹果蓝莓汁做法
蓝莓(Blueberry)果实呈蓝色,近圆形,单果重0.5-2.5克,果肉细腻,种子极小,甜酸适度,且具有清爽的香气,果肉细腻,风味独特,营养丰富。VC含量是苹果的几十倍,被誉为“浆果之王”。是上等的保健食品,风靡欧美各国,倍受人们的推崇和喜爱。在欧美国家,蓝莓果主要由高薪阶层消费,享用蓝莓及其产品是身份的象征。
蓝莓的营养:据测定,每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU(国际单位),除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外,蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分。由此可见,蓝莓果实不仅是营养丰富的果品,而且具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。
蓝莓汁的制作
- 1.5杯新鲜蓝莓
- 1杯水混合三分之一杯冰糖
- 1茶勺新鲜柠檬汁
把冰糖倒入一个小的长柄锅内煮化待用,再把蓝莓倒入钢制小锅内,倒入少许水低火加热至蓝莓崩裂变软,搁置变凉后,倒入准备好的冰糖水和柠檬汁,放入冰箱冷藏片刻即可饮用。
再告诉你一个苹果蓝莓汁的做法吧!
材料:蓝莓50克,苹果1个,酪乳100毫升,柠檬汁1小匙。
做法:将蓝莓洗净,苹果洗净削皮去核,和100毫升酪乳一起放入果汁机中打匀,然后再加入1小匙柠檬汁搅拌均匀即可。
功效:蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。 正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。酪乳最主要的功能就是有助于消化及防止便秘,帮助有益菌抑制坏菌生长,从而改善肠内的菌群比例,促进肠胃的正常蠕动。
蓝莓含有丰富的维生素B族 、柠檬酸,适合气虚体弱 、容易疲劳者饮用,而酪乳中的乳酸菌,则可以提高人体免疫力 、增强体能 、预防各种疾病。
蓝莓变红还能吃吗 蓝莓和什么榨汁好喝
材料:新鲜蓝莓1盒,雪梨1个
做法:
1、蓝莓洗净。雪梨洗净后带皮,去核切小块。
2、榨汁机中先放入梨块。榨出梨汁。
3、再放入蓝莓。榨汁。
4、最后搅匀即可。或者再滴入几滴的柠檬汁。这是因为梨很容易氧化,可以滴入几滴的柠檬汁来缓解。而且口感也会更加清爽。
点评:雪梨水分丰富,味道香甜,和蓝莓一起榨汁喝,口感更是非常好,可中和蓝莓的酸的口感(雪梨尽量选择水分足,甜度大的),营养也丰富。
材料:蓝莓70克,苹果1/2个,柠檬汁30毫升,纯净水100毫升,黄冰糖10克
做法:
1、将蓝莓、苹果、柠檬洗净。
2、苹果去皮去核切小块,一个柠檬榨汁取30毫升柠檬汁。
3、食材放入搅拌杯中,加入柠檬汁。
4、加入纯净水,加入黄冰糖。
5、接通电源后,选用果汁功能,搅打20秒。
6、打好果汁后倒入杯中尽快饮用。
点评:苹果是很常见的水果,营养也丰富,和蓝莓一起榨可改善蓝莓口感。再者,苹果、蓝莓混合搅打的果汁,反而看不出苹果氧化的程度,味道也甚好。和蓝莓一起榨汁可少放蓝莓多放苹果,苹果容易被氧化,再加些柠檬汁,颜色会更好。
材料:冷冻蓝莓100g、橙子1个、温水
做法:
1、橙子洗净。切成小块。
2、蓝莓自然解冻。
3、把蓝莓和橙子放入搅拌机中。
4、加入适量温水,搅拌均匀。
5、倒入杯中调人蜂蜜饮用。
点评:橙子营养很丰富,榨出来的汁很多人都喜欢喝,蓝莓也可以和橙子一起榨汁,这二个的味道都是比较酸甜的。橙子打成汁后有苦味,苦味来自于可以降火的白色的经络,所以建议适当加些蜂蜜,味道更好。
材料:草莓1盒约15颗,蓝莓一盒约25颗,奇异果一个
做法:
1、草莓和蓝莓洗净。直接放入榨汁机。
2、奇异果切块放入果汁机加入100ml的水。
3、一起榨10秒钟即可。
点评:这样配合起来,榨出来的汁颜色非常的漂亮,营养也是非常的高。味道上,既有蓝莓的酸甜也有草莓的风味,草莓很甜,又解决了蓝莓的酸,不加糖或蜂蜜完全可以。妙不可言,夏天喝这道果汁,生津解渴,冰凉一夏。
吃蓝莓会上火吗 上火怎么吃蓝莓最好
食材:蓝莓,冰糖,清水,柠檬。
做法:
1.取一只干净的奶锅,放入少许清水,加入冰糖置旺火上烧开,将冰糖融化,离火晾凉备用。
2.另取一只净锅,放入洗净的蓝莓,倒入少许清水,水量以刚没过蓝莓为宜,置小火上加热,见蓝莓变软后离火晾凉,备用。
3.柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁,备用。
4.将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起,如果夏日炎热,也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。
自制蓝莓汁怎么做
- 1. 5杯新鲜蓝莓
- 1杯水混合三分之一杯冰糖
- 1茶勺新鲜柠檬汁
把冰糖倒入一个小的长柄锅内煮化待用,再把蓝莓倒入钢制小锅内,倒入少许水低火加热至蓝莓崩裂变软,搁置变凉后,倒入准备好的冰糖水和柠檬汁,放入冰箱冷藏片刻即可饮用。
再告诉你一个苹果蓝莓汁的做法吧!
材料:蓝莓50克,苹果1个,酪乳100毫升,柠檬汁1小匙。
做法:将蓝莓洗净,苹果洗净削皮去核,和100毫升酪乳一起放入果汁机中打匀,然后再加入1小匙柠檬汁搅拌均匀即可。
蓝莓汁的功效与作用
1.蓝莓汁中含有丰富的花青素,经常食用,可以清除体内氧自由基,提高视力、延缓神经衰老、提高记忆力等功效。
2.蓝莓汁中富含氨基酸,并且是高钙、高锌、高铁、高铜、高维生素的一种饮品,经常食用可以防止神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫等。
3.蓝莓汁有抵御真菌感染的化合物,可以降低人体的胆固醇,预防肥胖,增强血管抵抗力,减少毛细血管脆性,保持血管通透等作用。
4.蓝莓汁中含有的类黄酮等活性化合物,可以杀灭食源性病原体,有益于乳酸菌生长,尤其对于尿路感染、慢性肾炎、白血病等均有显著的防治作用。
5.蓝莓汁中的植物抗毒素“蝶芪”,完全没有副作用除降胆固醇,还能调节血糖,防止Ⅱ型糖尿病,可以降低糖尿病的发病危险,减少并发症的产生。
蓝莓汁的适宜人群和禁忌人群 蓝莓汁的家常做法
材料:新鲜蓝莓100克,冰糖50克,柠檬汁少许,清水适量。
做法:
1、新鲜蓝莓洗净,沥干水分,备用。
2、锅里倒入沥干的蓝莓,倒入适量清水,我放的不多,做出来刚好一瓶,再放入冰糖,大火烧开。
3、水烧开之后转小火,把白色的浮沫捞出,然后放入适量柠檬汁,稍微搅拌一下,再煮2~3分钟即可。
材料:苹果半个,蓝莓70克,柠檬汁30毫升,水适量。
做法:
1、将苹果和蓝莓洗净后,将苹果切成小块。
2、将二者放入果汁机,并倒入柠檬汁和水,搅打均匀。
3、将果汁倒入杯中即可。
蓝莓汁的副作用有哪些
副作用
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
禁忌人群
胆囊或肾脏未治愈者慎饮蓝莓汁
做好饮食的调整能让我们的身体变得更加的健康,上面就是对哪些人不适合吃蓝莓汁的介绍,希望我们及平时在吃蓝莓汁的时候能先考虑到身体的状况,多吃有助健康的食物。
蓝莓汁怎么做
蓝莓果汁原料:雪梨1个,蓝莓30克
蓝莓果汁的做法:
1:蓝莓和雪梨洗净备用
2:将雪梨切成小块
3:用料理手榨汁机将梨榨成汁
4:将无渣梨汁和蓝莓用搅拌机打成蓝莓颗粒细腻的果汁即可
蓝莓果汁最好冷饮,味道极佳。
夏天喝一杯爽!秋天可以喝常温的。字数还是不够呢?这样可以了吗
野生蓝莓怎么吃
野生蓝莓比较少人会生吃,味道酸甜,酸酸的吃起来令人总感觉有些自虐的成分在里面,所以还是乖乖榨汁或者做成cake吧。野生蓝莓去皮后榨汁,当然不去皮也可以,之后再加入柠檬汁,那可真是酸到不行,牙都软了,所以用野生蓝莓榨果汁的时候记得加入白糖哟,喝起来酸酸甜甜的,这才叫享受。野生蓝莓+柠檬汁,双倍的抗氧化能力窝,周末有空试试吧。
除了榨汁,大家脑子里可能会有几道烙下深刻印记的野生草莓甜品,野生蓝莓山药,戚风野生蓝莓蛋糕,有没有被猜对呢?下面介绍野生蓝莓山药的做法,即使是第一次做,只要跟着步骤一步两步也能做出可口的甜品。
【野生蓝莓山药】
原料:蓝莓酱、山药。
做法:
1、山药洗净,削皮,之后切成小块。
2、山药摆盘放入锅中架起,大火蒸半个小时,蒸到山药变软。
3、之后用山药压成细腻的山药泥,一定要细腻哟,不压也可以。
4、之后将山药摆成自己喜欢的形状,一般都做成心形哟。
5、之后涂上蓝莓酱就ok了。
吃了蓝莓嘴变黑是怎么回事 如何避免吃蓝莓嘴变黑
虽然吃蓝莓不可避免嘴巴会被染色的,但是一天吃10-20颗,分多次食用的话,嘴巴一般不会变黑的,只是有点变紫而已。
在吃蓝莓的时候,直接将洗净的蓝莓扔进嘴巴里面就好了,避免与嘴唇的直接接触。
蓝莓汁容易蘸附在嘴唇上,使嘴巴变色,因此,少喝蓝莓汁在一定程度上可以避免嘴巴变黑。