柴胡的鉴别
柴胡的鉴别
北柴胡呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm ，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15 个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。
南柴胡根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。
理化鉴别
1.取该品粉末0.5g，加水10ml，用力振摇，产生持久性泡沫。
2.取该品粉末0.5g，加甲醇20ml，置80℃水浴回流1 小时，放冷，滤过，滤液浓缩至5ml,滤过，滤液作为供试品溶液。另取柴胡皂苷a、柴胡皂苷d对照品，加甲醇制成每1ml 各含0.5mg 的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以醋酸乙酯-乙醇-水(8:2:1) 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2%对二甲氨基苯甲醛的40%硫酸溶液，60℃加热至斑点显色清晰，分别置日光及紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点或黄色荧光斑点。
药材炮制
1.柴胡 将原药除去杂质、残茎及须根，洗净，润透，切成约4毫米厚片，干燥，筛去灰屑。
2.醋柴胡取柴胡片加米醋拌匀，吸尽，闷润，用文火炒干。每100公斤柴胡片，用米醋20公斤。
3.鳖血柴胡 先将鳖血与黄酒混和，滤过，再与柴胡片拌匀，吸尽，闷润，晒干或低温烘干。每10公斤柴胡.用鳖血1.25公斤、黄酒1.25公斤。炮制研究进展：略置阴凉干燥处，防霉，防蛀。炮制品贮于干燥容器内，密闭。
小柴胡和柴胡的区别是什么
小柴胡和大柴胡的区别是什么呢?小柴胡和大柴胡都是西药，只要是药物对于身体来说都是有影响的，所以大家是一定要合理的用药，才可以避免身体出现其他的不舒服，但是有些人对小柴胡和大柴胡的认识都不了解，这两种的治疗效果是不同的，那么，小柴胡和大柴胡的区别到底是什么呢?我们来看看吧。
大柴胡颗粒与小柴胡颗粒有什么区别?
柴胡主治邪在半表半里，肝气郁结，中气下陷等病证。小柴胡颗粒是柴胡与黄芩、半夏等药同用，能增强和解退热作用，可用于邪在半表半里，寒热往来，胸胁苦闷，心烦喜呕。大柴胡颗粒则是柴胡与黄芩、半夏、大黄、枳实等药同用，具有和解退热，消积通便的作用。
小柴胡颗粒可以疏肝解郁，治疗情绪易怒导致的肝气郁结。由于心烦导致的呕吐与抑郁症导致的呕吐可能有所不同。抑郁症是精神方面出现问题。大柴胡颗粒是治疗身体方面问题的药物。柴胡与其他一些药物同用才利于治疗肝气郁结引起的发热、疟疾和便秘。
大柴胡颗粒可明显减轻肥胖型2型糖尿病患者的胰岛素敏感指数，改善胰岛素抵抗大柴胡颗粒能降低空腹、餐后血糖，但对胰岛素分泌无影响大柴胡颗粒通过疏泄肝胃郁热调节肝脏的功能，恢复肝脏在脂质代谢中的作用，从而起到改善胰岛素抵抗的作用大柴胡颗粒能明显升高血清高密度脂蛋白和载脂蛋白A的浓度，降低甘油三脂水平大柴胡颗粒通过促进胃的排空功能，恢复胃的降浊功能从而消除胃中积热。
综合上述所说的，小柴胡和大柴胡的区别主要是在于功效以及作用，所以这两者还是有所不同的，为了安全用药，患者在使用药物的时候，就应该知道药物的禁忌，互相作用以及不良反应等等，这样才能够做到合理的，安全，有效的使用药物。最好是能够在专业医生的指导下用药效果会比较好。
柴胡吃多了为什么不舒服 什么柴胡最好
影响柴胡品质的不是产地，而是拿在手里具体的柴胡的品质。
柴胡是我国常见的中药材，在我国有广泛的种植，根据柴胡的产地和柴胡的外观有很多柴胡类别，每一种柴胡功效上都具有极强的作用，在选购柴胡的时候，尽量选择品质好一些的柴胡，这样比选产地，效果会更好一些。
黑柴胡和北柴胡的区别 柴胡吃多了为什么不舒服
柴胡是生活中常见的药材，中医认为，柴胡辛行苦泄，性散调达肝气，可以疏肝解郁，可以用来治疗肝失疏泄，气机郁阻所导致的胸肋或者少腹胀痛、情志抑郁、妇女月经失调、痛经等症；亦可配伍当归、白芍等治疗肝郁血虚，脾失健运所导致的妇女月经不调、乳房胀痛、胁肋作痛、神疲食少等症，但是，是药三分毒，过多的食用柴胡会引起过度的药物反应，反而对身体健康不利，建议身体健康或者没什么问题的人，最好不要去服用柴胡。
小柴胡颗粒能和阿莫西林一起吃吗 小柴胡颗粒和阿莫西林的错误吃法
很多人吃药图方便省事，一般医生开的药物都是一起吞下的，例如开了小柴胡颗粒和阿莫西林，不少人是用开水将小柴胡颗粒泡好了，然后就直接用这个冲剂的水来吞服阿莫西林。
还有一些人，平时觉得自己吞药有困难的，就直接将阿莫西林研碎，然后放入开水冲泡好的小柴胡颗粒中，两者混合搅拌均匀一起服用，这都是不正确的。
还有一种是及时直接把阿莫西林和小柴胡颗粒放入杯中，然后倒入沸开水冲泡，搅拌均匀，直接一次性服用的。
备注：为了避免药物不良反应，一定不要借鉴以上错误吃法。
柴胡的理化鉴别
1.取该品粉末0.5g，加水10ml，用力振摇，产生持久性泡沫。
2.取该品粉末0.5g，加甲醇20ml，置80℃水浴回流1 小时，放冷，滤过，滤液浓缩至5ml,滤过，滤液作为供试品溶液。另取柴胡皂苷a、柴胡皂苷d对照品，加甲醇制成每1ml 各含0.5mg 的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以醋酸乙酯-乙醇-水(8:2:1) 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2% 对二甲氨基苯甲醛的40%硫酸溶液，60℃加热至斑点显色清晰，分别置日光及紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点或黄色荧光斑点。
解酒别依赖小柴胡
人们在聚会时会听到一句顺口溜：“有了小柴胡，酒局谁不服。”意思是说喝酒喝高了，可以用小柴胡来解酒。天津市药物研究院副研究员介绍，依赖小柴胡解酒不可取。
小柴胡汤是经典的中药方剂。从它疏肝和胃、和解平衡的功能来看，确实能在一定程度上缓和饮酒后出现的口苦咽干、头晕头痛等醉酒症状，但这并不意味着真正意义上的解酒，并不能使肝脏不受损害。现在很多用来解酒的方法，本身并没有真正的解酒功效，只是针对酒后出现的部分症状，让人使用后感觉舒服一些;实际上酒精依然存在于体内，需要经过一系列生化代谢排出体外，还是会对人体产生不良影响。
小柴胡颗粒保护肝脏的作用是有适应症的。乱用药、盲目用药是不科学的，也是不安全的。频繁奔赴各种酒局的人，如果长期依赖药来解酒，都是治标不治本。即使是中药，也应在服用前向专业中医师咨询，有效避免副作用发生。
柴胡的传说
在很久以前，蜀国的凤凰山上，流传着这样一个故事。相传，山上有 两个人很要好。一个姓柴，一个姓胡。他们都在给一个地主家当长工，二人亲 如兄弟，有一天，胡弟突然患了病，病很奇怪，一会儿热，一会儿冷。 地主知道后，便硬要撵走他。柴兄和地主争论了半天，一点儿作用也 没有，气得他一咬牙，背起胡弟就走了。
柴兄便背起胡弟，爬到半山腰处，把被盖在一片小草旁铺好，把胡弟 安顿好后，便在山林中寻找一些柴火和野果充饥。 胡弟躺等柴兄，等得肚子也饿了，口也渴了，便顺手拔些身边的野草， 嚼着它的根充饥，胡弟越嚼越觉得味道不错，便接着嚼了下去。 柴兄回来了，带着柴火和野果、野菜，就开始生火煮食，他俩美美地吃了一顿野味。
看看天色已晚，兄弟俩就在这山坡草地上露宿下来。 柴兄一觉醒来，见胡弟没睡觉，询问胡弟，胡弟一愣，说：“怪了， 我昨晚上为什么没发病呢?”柴兄想到了胡弟嚼过了野草，就试着用这种野草 煎汤给胡弟喝，果然见效。
他们干脆暂不回家，也不再给那地主干活了，决定采些这种野草下山去卖，一来治好了穷哥们的病;二来我们也有了一条生活的门路。于是，二人 就采了很多这种草，并用两人各自的姓给这种野草药起名为“柴胡”。 于是，他们开始做起卖柴胡的生意了。时间不长，这一带用“柴胡” 又治好了几个人，于是名声传出，患病的人纷纷前来购买，柴胡也随之列为中 药收载起来。
怎样鉴别银柴胡
【植物形态鉴定】多年生草本，高20～40cm。主根圆柱形，直径1～3cm，外皮浅黄色，根头部多疣状突起的茎残基。茎直立，上部2叉状分枝，节略膨大，节间距1～2cm，密被短毛。叶对生，无柄;叶片披针形，长0.4～3cm，宽1.5～4mm，全缘。二歧聚伞花序;花梗长约2cm;萼片5，披针形，长约4mm，绿色，边缘白色，膜质;花瓣5，白色，全缘，先端2深裂;雄蕊10，2轮，花丝基部合生，黄色;子房上位，花柱3。蒴果近球形，外被宿萼，成熟时顶端6齿裂;种子通常1粒，椭圆形，深棕色，种皮有多数小突起。花期6～7月，果期8～9月。
【药材性状鉴定】本品根呈类圆柱形，偶有分枝，长15～40cm，直径0.5～2.5cm。表面淡黄色或黄白色，有扭曲的纵皱纹及支根痕，具孔状凹陷，习称“沙眼”，从沙眼处折断有粉沙散出，并可见棕色裂隙。根头部略膨长，有密集的呈疣状突起的芽苞、茎或根茎的残基，习称“珍珠盘”。质硬而脆，易折断，断面不平坦，较疏松，有裂隙，皮部甚薄，木部有黄、白色相间的放射状纹理。气微，味甘。栽培品有分枝，下部多扭曲，直径0.6～1.2cm。表面浅棕黄色或浅黄棕色，纵皱纹细腻明显，细支根痕多呈点状凹陷。几无砂眼。根头部有多数状突起。折断面质地较紧密，几无裂隙，略显粉性，木部放射状纹理不甚明显。味微甜。
【药材显微鉴定】横切面：木栓细胞数列至10余列。皮层较窄。韧皮部筛管群明显。形成层成环。木质部发达，射线宽至10余列细胞。薄壁细胞含草酸钙砂晶，以射线细胞中为多见。
【药材理化鉴定】取本品粉末1g，加无水乙醇10ml，浸渍15分钟，滤过。取滤液2ml，置紫外光灯(365nm)下观察，显亮蓝微紫色的荧光。
【生境分布】生于干燥草原及山坡悬崖石缝中。分布于陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、辽宁、黑龙江等省区。
【采集加工】春、夏间植株萌发或秋后茎叶枯萎时采挖，除去地上茎、须根及泥沙，晒干。
【饮片炮制】除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
【性能功用】甘，微寒。归肝经、胃经。清虚热，除疳热。用于阴虚发热，骨蒸劳热，小儿疳热。内服：3～9g，水煎服。外感风寒、血虚无热者忌用。