吃南瓜真的降血糖吗

养生健康

吃南瓜真的降血糖吗

首先，南瓜是一类富含淀粉的食物，就含糖量来说，肯定不如那些叶菜类和瓜茄类;

其次，南瓜虽然含有膳食纤维，但是其纤维含量只有0.8g/100g，在各类植物性食物中也不算很高;

再者，南瓜做成南瓜粉、南瓜饮品甚至饼干，都会经过纯化，而在纯化的过程中必定会损失掉那些本来含量就不多的纤维，更何况在制作像南瓜饼干一类的食物时还会掺入普通面粉，这难免对稳定血糖不利。

因此，我们要讲的是，所谓南瓜能降血糖，其实就是一个炒作，南瓜及其制品会影响血糖稳定的，大家在食用时一定要当心。

南瓜去湿气吗南瓜有哪些营养成分

南瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B2、维生素B3、维生素C等营养成分，还含有丰富的磷、没、铁、铜、锰、铬、硼等矿物质元素。吃南瓜具有补中益气、消炎止痛、清痰化脓、解毒杀虫、助消化、润肠通便、降血糖、防治癌症、促进生长发育等功效，特别适合肥胖者、糖尿病患者和中老年人群食用。

食用须知

南瓜虽然对人体有很多的好处，但是砸吃南瓜的时候一样有很多注意事项，否则也会对健康造成不利影响。南瓜皮也很有营养，吃南瓜的时候如果南瓜较嫩就不要削皮了，但是南瓜太老，南瓜皮不宜消化时，就最好削皮食用。南瓜中含有的营养成分丰富，也可能成为过敏原，因此对南瓜国民的人不宜食用。南瓜属温性食物，长期食用容易出现上火症状，而且南华为发物，有湿气、热气者都不宜吃南瓜，而且患有脚气、黄疸、气滞湿阻等疾病的患者不宜吃南瓜。

糖尿病能吃南瓜吗糖尿病人能吃南瓜吗

适量吃南瓜可能对降血糖有一定作用，但绝不能把它的作用夸大，而且不能吃得过多，更不能代替正常的药物治疗，南瓜的血糖生成指数(GI)为75，属于高血糖指数食物。高指数食物进入人体肠胃后易消化，吸收率高，葡萄糖释放快而进入血液后当然不会降糖，而是促进血糖升高。所以糖尿病人吃南瓜的时候要注意适量，不能忽视其他主食的摄入，尤其不能用南瓜代替糖尿病药物。

吃南瓜子的好处和坏处

1、吃南瓜子能补充维生素

南瓜子是一种维生素含量特别高的食品，像维生素A、维生素E以及维生素B等，就都是南瓜子中最重要的存在，人们食用以后可以快速把这些维生素吸收，对提高身体健康水平和提高身体免疫力有很大的好处。

2、吃南瓜子能预防疾病

吃南瓜子能预防多种疾病的发生，它的驱虫效果特别出色，平时食用可以预防人类蛔虫病、绦虫病与血吸虫病的发生，另外南瓜子还能降血糖也能清除体内毒素，对人类的麻疹和糖尿病也有不错的预防功效。

3、吃南瓜子容易诱发肥胖

南瓜子中有大量的油脂存在，人们食用以后它，这些油脂会在人体内积存，会让人们的体重明显增加。另外吃南瓜子还会对肠胃形成一定的刺激，有些人肠胃功能比较弱的人群，在食用南瓜子以后会出现消化不良，或者腹胀腹痛等不良症状，这也是人们吃南瓜子的一个常见坏处。

南瓜的作用防治糖尿病

南瓜味道甘甜，含糖量在3%-15%之间（含糖量与南瓜的成熟度有关，南瓜越熟糖分含量越高），糖尿病人不宜吃甜食，而适量的吃南瓜却对糖尿病人大有益处。原来南瓜多糖是一种降糖活性成分，具有降低血糖值的作用。

糖尿病吃南瓜辅助控制血糖时要注意：

（1）选择低糖型南瓜(总含糖量<5%)，有动物实验证明低糖型南瓜降血糖的作用更强，效用时间也更长。

（2）南瓜做主食食用时，每天的食用量不宜超过500克，一次食用不能超过250克。

（3）糖尿病人食用南瓜主要以清蒸为主，避免油炸或者煎炒，这回提高食物的热量，不利于糖尿病人的病情。

糖尿病患者如何吃南瓜降血糖

糖尿病患者如果注意吃南瓜的技巧是可以有效的缓解体内血糖的，那么，南瓜为什么会有降血糖的作用呢?南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素，与淀粉类食物混合时，会使碳水化合物吸收减慢，从而推迟胃排空的时间，并改变肠蠕动速度，使饭后血糖不至于升高过快。同时果胶纤维素在肠道内形成一种凝胶状物质，使消化酶和碳水化合物能均匀混合，延缓肠道对单糖物质的消化吸收，从而使血糖降低。

糖尿病患者吃南瓜的时候也可以说是一种糖尿病的保健措施，平时患者在吃南瓜的时候会感觉到比较甜，主要的原因是因为南瓜中含有大量的水分，所以适量食用对糖尿病的预防是比较有利的。食用时可将其热量计算入每日膳食热量中去。一般来说350克的生南瓜产生的热量约为90千卡，约等于25克主食产生的热量。

糖尿病的预防方法有许多种，所以患者朋友可以通过全面的了解糖尿病的饮食知识来更好的做好糖尿病的护理工作，不要听说吃这个可以有效降血糖，就随便吃或者吃过量的食物，这样对糖尿病的病情有时候起不到辅助作用，还会影响病情的稳定。

中药什么可以降血压呢

芹菜确实能降血压。但同时经常和芹菜一起用作拌凉菜的花生(确切的说是花生衣)却是生血压非常快的。另外南瓜也会升血压。不过我个人非常喜欢吃南瓜，真的不想害它呀。常用的降血压的中药有：金银花、银杏叶、槐米、决明子、山楂、菊花其他降血压的中药有：夏枯草、钩藤、杜仲、决明子、地龙、葛根等。降血压有一偏方，但是我爹不让我说。对不起。

糖尿病吃南瓜要控制量吗

糖尿病人吃南瓜要注意适量。

南瓜中含有多种糖，除了上述可以降血糖的多糖之外，还含有许多单糖，属于高糖食品，会让你的血糖在短时间内上升，南瓜的升糖指数为75，尤其对于糖尿病患者来说，升糖指数到70以上就不能吃了。

糖尿病人能吃南瓜吗

糖尿病的特征就是高血糖，而要想控制糖尿病的血糖，除可利用药物外，还要注意饮食，禁止吃含糖量高的食物，那糖尿病人能吃南瓜吗?

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

糖尿病是体内胰岛素缺乏或作用缺陷引起，长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱会导致多系统损害，可以导致眼、肾、神经及血管功能减退及衰竭。只要进食血糖就会有一定程度身高，而南瓜粥具有降血糖的功效，因此糖尿病患者可以吃南瓜，像南瓜汤糖尿病患者就可常服食。

南瓜汤

【用料】：南瓜250克。

【做法】：将南瓜去皮、瓤，洗净切小块，入锅中加水500毫升，煮至瓜熟，加入调料可。饮汤食瓜，早、晚各服食1次。

【特点】：本汤具有降糖止渴的功效，糖尿病患者可常服食。

糖尿病患者是可以吃南瓜的，不过不宜过多的食用。糖尿病患者除可以吃南瓜外，还可以吃像油菜、白菜、冬瓜等蔬菜，这些蔬菜的含糖量较少，适宜患者食用。

吃南瓜真的可以降血糖

在《本草纲目》中，李时珍将南瓜与灵芝放在一起，说它有“补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气”的作用。多年来的研究表明南瓜果实含有丰富的营养物质，如瓜氨酸、天门氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、果胶、甘露醇以及多种维生素和微量元素铬、锌、铜等，具有一定的医疗保健作用。最近研究发现，从南瓜中提取的南瓜多糖是南瓜主要的降糖活性成分，它可以显著降低糖尿病模型小鼠的血糖值，同时具有一定降血脂的功效。

所以，南瓜含有降血糖的成分是可以肯定的，存在的问题是如何做到科学有效地食用。南瓜是一种高血糖生成指数(GI)的食物，其值为75，这也是南瓜主要受到质疑之处。但是作为糖尿病患者，还要认识另外一个概念，就是血糖负荷指数(GL)——食物GI值与其碳水化合物含量两者的乘积。这个指数告诉我们，在选择食物时，还应考虑到食物中碳水化合物的含量。南瓜视品种和成熟度不同，含糖量3%～15%不等，所以尽管其血糖指数较高，但血糖负荷并不高，每100克为2～11，而同样重量的米制成的米饭为80，也就是说100克南瓜对于血糖的影响相当于10～15克的米。

如果在饮食中选择南瓜，只要相应扣除一部分主食，就可以不必担心引起血糖的升高，又可以获得南瓜中对身体有益的成分，同时增加饱腹感，不失为糖尿病患者一个可行的选择。但是同时也要注意，南瓜固然含有很多营养物质，具有一定食疗功效，但绝不能代替药物的治疗，它可以作为一种辅助手段，不可喧宾夺主。

宝宝湿疹能吃南瓜吗

湿疹一般是受外界不良刺激，食物过敏等因素引起的，而南瓜不是常见的过敏性食物，大多数宝宝是可以吃南瓜的。

从中医角度讲，湿疹是由于湿热内生引起的，而南瓜具有补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化等作用，不会助生湿热，所以宝宝湿疹是可以吃南瓜的。

不过，对于一些特殊过敏体质的宝宝，如果对南瓜也过敏，那就不能吃南瓜。

经常吃南瓜能降低血糖吗

南瓜又称倭瓜，是蔬菜之一。它富含有多种膳食纤维(包括半纤维素、果胶等)，是糖尿病人适宜食用的蔬菜之一。然而，有相当多的糖尿病人，却把可以吃南瓜理解成“糖尿病人应当多吃南瓜”，甚至衍变成“多吃南瓜可以治疗糖尿病”，这显然是一种误解。

南瓜并不是治疗糖尿病的“专用食品”，南瓜与其他蔬菜一样，也含有可产生热能的糖和蛋白质等物质，所以在食用时也得计算，遵循“糖尿病食物交换份法”的原则，可跟其他蔬菜“交换”，以免由于多吃南瓜而使摄入的总热量过多，影响血糖控制。

那么该怎样交换呢?粗略地说，如想吃100克南瓜，那就得减去100克萝卜或柿椒;或减去50克胡萝卜或蒜苗;或减去200克卷心菜或黄瓜……可按各种蔬菜的含糖量类推。

其实适量吃南瓜可能对降血糖有一定作用，但绝不能把它的作用夸大，而且不能吃得过多，更不能代替正常的药物治疗，否则会适得其反。南瓜有很多种，真正可能有效的品种是极少数。适量吃可能会对降血糖有一些作用，但千万要注意适度，不能吃多了。

由此看来，真的不能够人云亦云，尤其是在疾病这一类的事情上，大家千万要端正态度，不要相信没有由来的民间传说。同时，糖尿病患者如果有不明白是否能吃的食物，一定要向正规医院的医生或者是专家咨询，这样才能做到放心。

吃南瓜能治疗哪些疾病

吃南瓜对于治疗糖尿病是很有益处的，毕竟在生活之中，南瓜中的营养成分是很多，并且在南瓜之中，所含的纤维素特别是果胶能够改善糖代谢、脂代谢，因此，常吃有降血糖、降血脂的作用;苦瓜的提取物中有类似胰岛素的物质，因此，常吃的话也有降血糖的作用。

吃南瓜可以降解人体之中的糖尿病危害，在合理饮食的前提下，安排食用南瓜和苦瓜是有益的，它们中含有的膳食纤维可以延缓糖类的吸收速率，从而减少血糖的波动。但这种作用在含有膳食纤维的蔬菜中都可以发现到，并不为南瓜、苦瓜所独有。

吃南瓜不会治疗糖尿病，糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用的结果，环境因素是糖尿病发生的诱因，因此对于这种综合性的代谢疾病，不可能只因为一两种食物就影响其发病过程。