一般兰香子可以吃吗

一般兰香子可以吃吗

兰香子其大小如芝麻，黑色，无味，可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物质。沙拉，面包果酱等多种食用方法。

1、应用凉开水或矿泉水来泡兰香子，充分进行搅拌约2~5分钟，让兰香子完全膨胀后，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任选一种皆可(便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳)。最后，再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块，就成了台湾可口美味的甜点，老少皆宜。

2、将水煮开后投入黑糖与姜片5~6片，熄火搅拌约1分钟，让黑糖及姜味溶解释放出来，待水温降至45度以下后，可取兰香子一平匙，早晚冲泡500㏄的水饮用，对女性生理期有所助益。

3、可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。时尚的减肥代餐，具有相当的饱足感。

兰香子过量食用会导致腹胀，刺激肠道，切勿过量，一般建议每次5克为宜。孕妇忌用。

通过以上相关内容的介绍大家可以了解到，兰香子是可以食用的，而且食用的方法也是很多，不过不管是选取哪种食用方法都要注意用量的问题，食用过多对身体并无益处而且也破坏了兰香子原有的功效，还望大家可以多加重视这个问题。

兰香子的食用方法

1、正确食用兰香子也是避免兰香子出现副作用一种方法。兰香子是一种可以直接用水泡制的食材，泡制兰香子的水温应该在六十度到八十度之间。在兰香子中加入水之后，要进么搅抖，最后给持续一分钟左右，这时兰香子在水的作用就会全部涨开了，种子的外表就像果冻一样诱人。

2、兰香子本身是一种无味的食品，人们在食用时，如果想改善它的口味，那么就可以与蜂蜜、果汁以牛奶等多种饮品一起食用。但是在用这些饮品冲泡兰香子时，一定要记得加热，因为温度太低会让兰香子的涨开速度变慢。

3、食用兰香子时，也可以把它用水泡开之后，再加入一些当季上市的新鲜水果，制成美味的水果沙拉。还可以把兰香子与银耳一起制成特色甜品，上桌食用。

兰香子过期了还能吃吗 兰香子过期还能吃吗

兰香子过期还能不能吃得看具体情况。

能吃的情况：兰香子若是没有开封，保质期很长，这种就算是过了保质期，也不一定变质，打开看看，若是籽粒饱满，没有霉变，则是可以食用。

不能吃的情况：兰香子若是打开之后，很容易受潮，这种兰香子过期之后一般都已经腐败，含有大量的霉菌和毒素，不适合食用。

兰香子食用方法

兰香子有很多种吃法，我们可以采用兰香子来溶入到水里面或者溶入到果汁以及牛奶等里面去，兰香子也可以直接投入到黑糖里面食用。

兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子，兰香子，奇异子、珍珠果。但是，很多人都不明白兰香子怎么吃?下面由方敏小二为大家介绍兰香子的吃法大全。

当地土著称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用兰香子，兰香子是一种带来健康及体力和耐力的食物。方敏牌台湾兰香子其大小如芝麻，黑色，无味，可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物质。

方敏台湾顶级兰香子其大小如芝麻，黑色，无味，可溶于水、酒、饮料、果汁、牛奶、汤等多种液体物质。沙拉，面包果酱等多种食用方法。下面为大家逐一介绍。

兰香子食用方法1、应用凉开水或矿泉水来泡兰香子，充分进行搅拌约2-5分钟，让兰香子完全膨胀后，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任选一种皆可(便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳)。最后，再将柠檬切片压汁加入即可。炎炎夏日投入冰块，就成了台湾可口美味的甜点，老少皆宜。

兰香子食用方法2、将水煮开后投入黑糖与姜片5-6片，熄火搅拌约1分钟，让黑糖及姜味溶解释放出来，待水温降至45度以下后，可取兰香子一平匙，早晚冲泡500cc的水饮用，对女性生理期有所助益。

兰香子食用方法3、可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。时尚的减肥代餐，具有相当的饱足感。

奇亚籽和兰香子的区别

奇亚籽和兰香子虽然外观比较相似，但是是不同品种。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，而兰香子是罗勒之成熟果实。

奇亚籽原产于墨西哥，是印第安人的主食。兰香子原产于印度，现在在亚洲热带区和非洲都有种植，可入药。

奇亚籽可以直接嚼服，味道香醇，泡水饮用味道更佳。兰香子主要是用来作为调味料或者辅食的，需要经过泡发食用，味道偏淡，香味不浓。

奇亚籽的外观呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖色，表面带有大理石纹脉络线，有黑白奇亚籽之分。而兰香子通体黑色，梭形，尖端有白点，无光泽。

奇亚籽相较于兰香子来说膨胀速度要慢上很多，兰香子在一分钟之内就可以膨胀起来，可以看到外层半透明胶质。

兰香子的禁忌有哪些

提到兰香子，大家可能不太熟悉，但是提到它的别名——明列子，相信大家不禁会恍然大悟。兰香子又叫明列子，是大家非常熟悉的一种植物，很多女性朋友都非常喜欢食用兰香子，因为它具有非常好的减肥瘦身、改善皮肤、排毒养颜的功效。那么，很多朋友不禁会产生疑问，兰香子具有这么多的好处，难道它就没有什么禁忌吗?下面，我们就为大家具体介绍一下兰香子。

先为大家介绍一下兰香子的好处吧。

兰香子可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥、可降血压、血糖、胆固醇、促进体内新陈代谢。

一、安心、安全、无依赖

100%纯天然的台湾特有植物种子、无农药污染、无防腐剂及任何添加物、长期食用不会造成习惯性与副作用，适合于各年龄人群食用、老少皆宜。

二、接触水约30倍的膨胀、增加饱足感

兰香子接触水或体内消化液、种子表面的多糖类不溶性食物纤维、具吸水后自体膨胀的特性、可有效的抑制空腹感、减少热量及多余食物的摄取、增加饱足感、健康维持体重是饮食管理的最佳食材。

三、改善皮肤及便秘

兰香子每10G中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、增加肠推率、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久、影响身体机能及皮肤的美观、是肠道中最天然的清道夫、为人体进行最自然的体内环保。

四、包覆易胖的糖类及抑制血糖上升

丰富的食物纤维在胃中可以包覆糖类、减少糖类的吸收、降低饭后血中葡萄糖的浓度、同时抑制血糖质上升、加上纤维质遇水膨胀的特性、大大提升饱足感、有利于糖尿病和体重的控制、建议过度肥胖及糖尿病患者摄取纤维量高的食物。

五、减少胆固醇、三酸甘油脂的吸收

优质纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。

六、受各界注目的丰富ɑ-亚麻油酸DHA及EPA

兰香子约含有30%的良质油份多为ɑ-亚麻油酸，是一种多价不饱和脂肪酸0mega-3占油份中的70%以上，且无法由人体自行合成，必须从食物中摄取获得，再经由人体代谢转变产生DHA和EPA，于国际上具有植物黄金的美称。

当然，兰香子也具有一些禁忌，兰香子过量食用会导致腹胀，刺激肠道，切勿过量，一般建议每次5克为宜。孕妇忌用。

以上就为大家介绍了一下兰香子的功效与禁忌，希望对大家有所帮助。兰香子因为具有瘦身减肥的功效因而受到很多朋友的青睐，但是也会有很多朋友担心食用兰香子是否会有副作用，通过我们的介绍，相信大家都有了一定了解，简单来说，兰香子的副作用很少，只要朋友们在用量上稍加注意，是非常安全的。

兰香子有保质期吗 有白色物质兰香子能吃吗

带有白色物质的兰香子有些能吃，有些不能吃。

能吃的情况：兰香子受潮之后会在外层生成一种白色透明的物质，将黑色的种子包裹在其中，这是兰香子中的胶质物质吸水后膨胀所形成，属于正常现象，因此，能吃。

不能吃的情况：兰香子中也含有大量多糖类、脂类、蛋白质等营养物质，过了保质期之后的兰香子有变质的可能，出现的白色物质可能是毛霉，这种兰香子不适合食用。

兰香子和奇亚籽的区别

1、外观不同。奇亚籽外形呈椭圆形，表皮均有光泽和花纹，分为黑色和白色两种；兰香子外观呈梭形，尖端会有白点，一般无光泽，通体呈黑色。

2、口感不同。奇亚籽味道香醇，可以直接咀嚼食用或者泡茶饮；兰香子一般没什么香味，主要用来作调味料。

3、品种不同。奇亚籽属于双子叶植物纲，而兰香子是芳香性亚灌木状草本植物。

奇亚籽和兰香子的区别

1.奇亚籽：又名芡欧鼠尾草籽，属于双子叶植物纲，唇形目，唇形科，鼠尾草属，芡欧鼠尾草种。 兰香子：兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。 品种不同产地不同

2 奇亚籽：奇亚籽原产于墨西哥，是当地印第安人的主食，有近千年的食用历史，近年来在西方欧洲地区甚是风靡。 兰香子：兰香子也称明列子，原产于印度，现在在亚洲热带区和非洲，中国中、南和东南部等地都有栽培。 产地不同口味不同

3 奇亚籽：奇亚籽可直接嚼食，味道香醇，越嚼越香，泡茶饮用时味道更是香浓。 兰香子：兰香子主要是用来做调味料或其他食物辅料食用，但多需要经过泡发食用，泡发后的兰香子没有什么味道，咀嚼时都嚼不到，也没有多少其他香味，更没有越嚼越香是说法。 口味不同营养价值不同

4 奇亚籽：奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分，是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等。 兰香子：兰香子灰分、蛋白质、脂肪、纤维、水分、碳水化物。

兰香子可以天天吃吗 兰香子可以用开水泡吗

不建议用开水泡。

兰香子泡水喝的话，一般不建议用兰香子，因为开水的温度过高，会使兰香子中的营养成分有所流失，降低其药用价值，而且兰香子是遇水就会膨胀的，若水温高，会出现膨胀破裂的情况，影响其口感，一般用兰香子泡水的温度不宜超过80度，建议在45-60度较好。

兰香子可以天天吃吗

不建议天天吃。

兰香子虽然营养价值较高，食用对人体有一定的好处，但是不建议天天吃，一方面是因为兰香子性凉，长期食用会增加体内寒气，使人体寒气过甚而出现手心流虚寒、四肢冰凉等情况，另一方面是因为兰香子中含有纤维素较多，长期食用会增加肠胃负担，不利于食物的消化与吸收，人体会出现腹胀、便秘等情况。

所以食用兰香子一般建议一周2-3次。

兰香子的副作用真的那么恐怖吗

兰香子学名名列子，是一种可以做为音量的种子，具有排毒清热、健脾养胃、减肥保健等功效。它富含大量的食物纤维，能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少场内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，促进排便，不仅可以减肥，还能降低心脏病、中风、高血压的发生几率。除此之外，兰香子还对增强学习能力、记忆力及维护视力有积极作用。

兰香子这么好，难道也有副作用吗?

物极必反，再好的东西吃多了也会造成不好的影响，有专家说兰香子会致癌，兰香子含有叫做Estragole的致癌物质，学名又叫草蒿脑，吃多了会导致癌症的发生。哈哈，兰香子的副作用并没有这么夸张。

兰香子泡水后会膨胀，进入胃部会造成饱腹感，进而减少或不再摄入其他食物，长期下来会造成营养摄入的失衡。除此之外，还未发现其他的副作用，朋友们在食用兰香子的时候可不要只吃兰香子，以免造成营养不良的后果。