灵芝会过期吗
灵芝会过期吗
灵芝作为食品来管理的话，标准较为宽松，可以食用的灵芝的亚种也很多，农民就可以生产，只要不变质、外观过得去，就没有人来管。灵芝作为药材来管理的话，必须执行《中国药典》标准，由取得《药品生产许可证》的厂家生产，抽检不合格就不能药用。有时药厂会把储存较久或拣选剩下的边角料换个包装，作为汤料(食品)出售也是可以的。
药物都有过期的现象，中药过期的原因是，药物的保持不好的原因。由于保存环境不同，其过期的长短不同。药材一般是没有规定保质期的，所以长期存放的药材还是可以卖的。但在包装上应印有其采收日期的，存放时间过长的药材，只要不变质，还是可以食用的，但是有没有药用价值就看具体情况了。
就灵芝来说，放两年对药效影响不大。灵芝属真菌门-担子菌纲，真菌生命力最强的就是它的孢子。灵芝的有效成分是“灵芝孢子素”。“灵芝孢子素”在藏于灵芝的孢子里面，被坚硬的孢子壁包裹，孢子壁很难破坏，因此孢子素也很难被人体吸收。
五类人最好不要吃灵芝
发热恶寒者灵芝是一种滋补类的药材，而发热恶寒者的五脏六腑都处于比较虚弱状态，服用这种滋补功效很强的药材，机体虚不受补，反而加重病情，因此有发热恶寒情况的人群最好不要吃。
阴虚内热者阴虚内热指的是人体内虚火过旺而引起的一系列不适，比如怕热、易怒、口干，以及大便干燥，小便赤黄等，要是再服用灵芝这种滋补的药材，无疑是火上浇油，导致内火更旺。
手术前后一周和正在大出血者手术前后一周和正处于大出血症状下的病人，身体基本都处于极度虚弱的状态，这时候服用灵芝会无法消化，导致药材浪费，所以也最好不要吃。
对灵芝过敏者灵芝是多孔菌科灵芝、紫芝等植物的子实体，和大部分的菌科类植物一样，部分人群食用后会出现皮肤发痒等过敏症状，严重的话甚至可引起晕厥休克，所以对灵芝过敏的人也不要吃。
免疫功能失调者灵芝服用后，对人体免疫功能具有一定调节作用，但如果自身免疫系统正处于失调状态时，最好不要服用灵芝，以免导致免疫系统进一步紊乱。
灵芝是苦的好还是不苦好 灵芝什么样的才是真正好的
好的灵芝外观有种自然的光泽，其颜色多为褐色，而假灵芝多是人工栽培的，这样的灵芝放入锅内蒸煮，虽然色泽鲜明，但是不自然，表面多是黑褐色。
好的灵芝形状一般是半圆形，体积大小不一，纹理不规则，而假灵芝看上去是大小一致，形状比较统一，纹理基本比较规则，没有什么特殊变化。
天然生长的好灵芝会受虫子的侵袭，所以在灵芝下端多有不规则虫蛀现象，但不影响灵芝功效，而假灵芝经过后天处理一般没有虫蛀情况。
灵芝煲排骨有什么好处 怎样挑选优质的灵芝
1、灵芝的分类有两种，有野生灵芝和人工栽培灵芝。野生灵芝的颜色是褐黑色，而且一定要选择有光泽的。栽培灵芝颜色一般是棕色。
2、灵芝可以从灵芝的样子和色泽选择，也可以从厚度来选择。好的灵芝样子是实体柄短，肉厚，菌盖的背部或底部用放大镜观察，还可以看到管孔的部位，呈淡黄或金黄色是特别好的灵芝，中等的颜色是白色，最次的灵芝是灰白色，而且管孔很多，样品不好。
3、幼嫩的野生灵芝会被虫蛀过，会有小孔和细菌，注意剔除。
灵芝水怎么煮 灵芝不适合哪些人吃
1、发热恶寒者不能吃灵芝粉,感冒之后五脏六腑功能减弱,体虚不耐受进补,此时进补灵芝会封住寒气,不但无法达到功效反而有可能加重感冒。
2、阴虚内热者不能吃灵芝,人体内虚火过旺,比如怕热、易怒、口干,以及大便干燥,小便赤黄等症状。而灵芝属于大补的保健品,如果此时再进补,使人体内火更旺。
3、大病后不宜吃灵芝,如果病人即将或者已经经受过大型手术,或者有大出血症状,此时是不宜吃灵芝的。。
4、对灵芝过敏的人不宜吃灵芝,大概有千分之一的人在食用灵芝后会出现皮肤发痒等过敏症状。
5、某些与自身免疫功能失调病症的病人不宜吃灵芝,灵芝具有调节人体免疫系统的功效,但是如果自身免疫功能失调,最好还是不要急于进补灵芝。
如何辨别人工灵芝和野生灵芝
如何辨别人工灵芝和野生灵芝呢?get下面3点!
1、可以观察灵芝的色泽和形状。野生灵芝的生长环境很天然，多生长于深山树林中，所以野生灵芝形状多样，色泽各异。而人工灵芝的的形状更加均匀而且色泽也大众相同。
2、可以闻气味，尝味道。野生灵芝由于生长环境的关系，其味道是非常苦的，这也是为什么野生灵芝的药用价值高的原因。在气味上，人工灵芝会有一些中药的味道，但是野生灵芝不会有太大的气味。
3、可以看虫眼。人工养殖的灵芝因为会采用农药控制虫害，所以人工养殖的灵芝是不会有虫眼的。但是野生灵芝因为生长在自然环境，会有很多虫害，因此野生灵芝会有很多的不规则的虫眼。
灵芝不适合什么人吃
1、阴虚内热者
灵芝味淡，性温，具有很好的滋补强壮作用，而阴虚内热者体内本就阴液亏虚，水不制火，若是再服用灵芝这类性质偏温的药材，更会加剧体内的燥热之气，可能会加重原本不适的症状，如：手足心热、口干口渴、盗汗遗精、小便黄赤、大便干结等。
2、感冒发热者
感冒发热者体质较为虚弱，而灵芝滋补作用较强，有句话叫做“虚不受补”，若在感冒发热时服用灵芝会导致体内的邪气难以外出，不仅无法缓解症状，反而会导致感冒发热症状加重，不利于恢复。
3、出血患者
食用灵芝具有抑制血小板积聚、抗凝血的作用，能延缓血液凝固的时间，如果身体有出血或刚做完手术的人服用灵芝，可能会引发或加重出血风险，因此出血患者是不能吃灵芝的。
4、灵芝过敏者
灵芝是多孔蓖科真菌灵芝的子实体，大部分的人群食用灵芝都是不过敏的，但是有一小部分人群服用灵芝后会出现不同程度的过敏反应，轻者会出现荨麻疹、皮肤瘙痒、心慌胸闷、喉头水肿等；严重者甚至可能会出现过敏性休克。
5、孕妇
灵芝中的成分比较复杂，又是一味较为滋补的中药材，对于孕妇而言，虽然孕期需要多吃有营养滋补的食物，但若是不对症滋补可能出现反作用，反而不利于胎儿的正常生长发育，因此建议孕妇不宜服用灵芝，如果身体有需要，也应当咨询医生，在医生指导下服用。
灵芝不适合什么人吃
灵芝味淡，性温，具有很好的滋补强壮作用，而阴虚内热者体内本就阴液亏虚，水不制火，若是再服用灵芝这类性质偏温的药材，更会加剧体内的燥热之气，可能会加重原本不适的症状，如：手足心热、口干口渴、盗汗遗精、小便黄赤、大便干结等。
感冒发热者体质较为虚弱，而灵芝滋补作用较强，有句话叫做“虚不受补”，若在感冒发热时服用灵芝会导致体内的邪气难以外出，不仅无法缓解症状，反而会导致感冒发热症状加重，不利于恢复。
食用灵芝具有抑制血小板积聚、抗凝血的作用，能延缓血液凝固的时间，如果身体有出血或刚做完手术的人服用灵芝，可能会引发或加重出血风险，因此出血患者是不能吃灵芝的。
灵芝是多孔蓖科真菌灵芝的子实体，大部分的人群食用灵芝都是不过敏的，但是有一小部分人群服用灵芝后会出现不同程度的过敏反应，轻者会出现荨麻疹、皮肤瘙痒、心慌胸闷、喉头水肿等；严重者甚至可能会出现过敏性休克。
灵芝中的成分比较复杂，又是一味较为滋补的中药材，对于孕妇而言，虽然孕期需要多吃有营养滋补的食物，但若是不对症滋补可能出现反作用，反而不利于胎儿的正常生长发育，因此建议孕妇不宜服用灵芝，如果身体有需要，也应当咨询医生，在医生指导下服用。