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独活的营养价值 独活的营养成分

独活的营养价值 独活的营养成分

独活的主要成分主要包括香豆素类和挥发油类,还有少量甾醇和糖类成分。其中香豆素类主要包括甲氧基欧芹素、香柑内酯、花椒毒素、伞形花内酯、异欧前胡素、补骨脂素。其抗肿瘤活性成分主要是甲氧基欧芹素、补骨脂素、香柑内酯、花椒毒素、伞形花内酯、异欧前胡素。

独活的营养价值 预防癌症

独活中含有甲氧基欧芹素,又称之为蛇床子苏,而这种蛇床子素对肺腺癌和肺鳞癌有较显著的抑瘤作用。

羌活的营养价值 羌活的营养成分

羌活主要含挥发油、5-羟基香柑素、香柑内酯、β-谷甾醇、香豆素类化合物、酚类化合物、胡萝卜苷、欧芹属素乙、有机酸及生物碱等。

独一味的营养价值 活血行瘀

《四川中药志》:"活血行瘀,止痛,行气,消肿,续筋接骨。治跌伤筋骨及闪腰挫气等症。"

鸡肝的营养价值 营养成分

鸡肝不仅含有丰富的优质蛋白质,而且所含矿物质和维生素都高于一般肉类,尤其富含维生素A、维生素B1、维生素B2。维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品。

雪蛤的营养价值 营养成分

雪蛤有自然界 “生命力之冠”之称。每年九月到十一月,是捕杀雪蛤的最佳季节。它具有的同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,尤其是免疫球蛋白的合成,提高人体对外来病菌的抵抗能力。

青菜的营养价值 营养成分

青菜的招牌营养素含量及其营养价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。据专家测定,青菜中所含的维生素C是大白菜的3倍多。

羊蝎子的营养价值 膻味独特

羊蝎子具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊蝎子便不会再有膻味。

鸭翅的营养价值 营养成分

鸭翅的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。还含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B2等成分。而鸭翅的脂肪、碳水化合物含量适中,肉质紧实,深受大众喜爱。

鱼的营养价值 营养成分

鱼的种类很多,主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。

冰糖萝卜水治风热咳嗽还是风寒咳嗽 冰糖萝卜水和蜂蜜萝卜水哪个更止咳化痰

冰糖具有健脾和胃、润肺止咳的功效;蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的功效。相比之下二者均具有止咳化痰的功效,而冰糖健脾和胃的功效更强,而蜂蜜缓解便秘的作用更好,大家可以根据自己的需求以及家里现有的食材来选择要煮冰糖萝卜水还是蜂蜜萝卜水。

蜂蜜最好不要高温熬煮,其中的活性酶类成分容易失活,营养成分会降低,可以把萝卜水熬好后盛出来放温后再加上蜂蜜。

馒头的营养价值 营养成分

馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。馒头中含有酵母,除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。

独脚金的营养价值 消积化滞

独脚金有消积化滞的作用。常与葫芦茶、布渣叶、六角英(以上均为地方性用药)等同用,治疗食欲不振及小儿腹泻(单纯性消化不良),效果良好。

玉竹的营养价值 营养成分

玉竹含有大量的糖、粗纤维、尼克酸和维他命,可以有效提升人体的抗病能力,延缓衰老。而其中的黄酮物质还可以降低血脂控制血糖,长期服用有效提升人体免疫力,平衡血糖,美容养颜等作用。

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蜜枣的营养价值 营养成分

蜜枣主要含维生素C、碳水化合物、铁、膳食纤维、硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、锰、锌、铜、胡罗卜素、钾、磷、钠、硒等。

山药的营养价值 营养成分

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

木通的营养价值 营养成分

木通藤茎含白桦脂醇、齐墩果酸、常春藤皂甙元、木通皂甙。此外,尚含豆甾醇、β-谷甾醇、胡萝卜甙、肌醇、蔗糖及钾盐。

羊肉的营养价值 营养成分

羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

苜蓿的营养价值 营养成分

苜蓿的营养价值是非常高的,每100克的新鲜苜蓿含有蛋白质5、9克、碳水化合物9.7克、胡萝卜素3、28毫克,另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。

活蜢虾的营养价值

活蜢虾又称虾皮,便宜、实惠、味道鲜美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量最高的食品之一。活蜢虾历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 1、活蜢虾中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径; 2、活蜢虾中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用; 3、活蜢虾还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、

黄桃的营养价值 营养成分

黄桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、视黄醇、磷、硒、苹果酸、柠檬酸等营养成分

黄酒的营养价值 营养成分

黄酒营养成分相当丰富,含多种醇类、酪类、甘油、糖分、有机酸、芳香族氨基酸、天冬氨酸、维生素A等。特别是黄酒含有的18种氨基酸中,8种是人体必需而人体内又不能自行合成的,且含量较高。其中赖氨酸、发热量比啤酒高3倍左右。

荜茇的营养价值 营养成分

荜茇果实含胡椒碱、棕榈酸、四氢胡椒酸、1-十一碳烯基-3,4-甲撑二氧苯、哌啶、挥发油(不含N、也不含酚性、醛性及酮性物质)。荜茇还含N-异丁基癸二烯(反-2,反-4)酰胺、芝麻素。

羌活的营养价值 水溶部分

羌活水溶部分对心律失常有明显的对抗作用。