各种果汁的不同功效
各种果汁的不同功效
1、苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,預防高血压。
2、西柚汁:降低胆固醇,預防感冒及牙龈出血。
3、奇异果汁:含丰富維他命C,清熱生津,止吐深泻。
4、芒果汁:帮助消化,防止晕船呕吐喉咙疼。
5、菠萝汁:消肿,帮助消化,舒緩喉痛。
6、木瓜汁:消滯润肺,帮助消化蛋白质。
7、西瓜汁:消暑利尿,降血压。
8、香蕉汁:提高精力,強健肌肉,滋润肺肠,血脉畅通。
9、葡萄汁:调节心跳,补血安神,加強肾、肝功能,帮助消化。
10、柠檬汁:含丰富维他命C,止咳化痰,有助排除体內毒素。
11、橙汁:滋润健胃,強化血管,可預防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。
12、草莓汁:利尿止泻,強健神经,补充血液。
13、梨汁:能維持心脏,血管正常运作,去除体內毒素。
14、椰子汁:預防心脏病,关节炎和癌症,強健肌肤,滋润止咳。
15、桃子:清津味甘,肥良果(多食易消化不良,应洗净)。
16、柿子:泻血,便秘,可蒸柿饼食用,一天两枚,可疗肺热,多痰,燥性,气管炎,具润肺止咳化痰之效(不可冰过)。
17、红萝卜汁:刺激胆汁分泌,中和胆固醇,增加肠壁弹性,安抚神经。
18、哈密瓜汁:消暑解燥,生津止渴。
19、莲雾汁:解热,利尿,寧静神经作用(加盐可以帮助消化)。
20、枣子:可治便秘,利尿,益胃生津(空腹不可过食,须细嚼慢吞)。
21、荔枝:补血健肺,促进血液循环,心臟衰竭者可多食(已燥热者不可多食)。
22、龙眼:对健忘,心跳不正常,神经衰弱之失眠,有疗效且滋补(隔水煮,不可多食)。
果汁含有很多天然招牌营养素,能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。特别是鲜榨果汁,具有该水果的绝大部分营养、功效。服用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半,同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。
红枣九种吃法功效各不同
1.枣子蒸熟:预防哮喘
中医认为,枣有调养脏器、滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
2.红枣泡茶:补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3.红枣熬汤:止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
4.红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
5.红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
6.红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
7.红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
8.鲜大枣煮水,强健脾胃
原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。
方法:将新收获的大枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。
9.大枣煮饭,延年益寿
参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。
原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。
方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
各种不同蜂蜜的功效
冬蜜
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冬蜜指的是在冬季收获的蜂蜜,因地域不同,冬蜜的主要花种也不尽相同,但是以百花蜜为好。冬季收获的百花蜜颜色一般要比其他季节的要深,含有的矿物质较多,营养成分较全,具有调理肠胃,养气润肺,消肿止血的功效。可以调和诸药,提高药效。常见的桂花蜜也属于冬蜜的一种。
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龙眼蜜
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龙眼蜜又称“桂圆蜜”,在我国单花蜜其蛋白质含量最高,是蜜中上品,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易结晶,具有龙眼的浓烈香气。有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性食用。
柑桔蜜
柑桔蜂蜜又名柑橘蜂蜜,是蜜蜂采集柑橘花酿制而成,色泽呈浅琥珀。因柑橘品种繁多,色泽也有深有浅,气味清香鲜爽,有柑橘香气。是江南特产,有清热补中、生津止渴、润肺止咳的功效。
荔枝蜜
荔枝蜜是中国南方地区生产的上等蜂蜜,颜色为琥珀色,采用荔枝之花蜜,味甘甜,微带荔枝果酸味,其特殊的生津、益血、理气、之功效,是岭南特有的蜜种。
党参蜜
党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材—党参花蜜酿造而成。味甘平,除了有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
枸杞蜜
枸杞蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,既有蜂蜜传统的营养保健价值,更因它是枸杞的精华,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。枸杞蜜适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
枣花蜜
枣花蜜是我国比较大宗的蜂蜜产品,也是消费群体比较推崇的蜂蜜类型之一。质地粘稠,天冷易结晶,有时在底部可见少量粗粒结晶,甜度大,回味重。枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,改善睡眠的特殊功效。有助于人体系统功能改善,对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有很好的效果。
黄莲蜜
黄莲蜜是泻火解毒效果比较明显的一种蜜,对上火引起的便秘效果特别好。而且黄莲蜜有抑制细菌的作用,对肠炎也有一定的好处,所以不论是拉肚子还是便秘都可以用黄莲蜜。它是蜜蜂采集的黄莲花蜜经酿造而成的,不是在蜜中添加的黄莲药,所以对人体无毒副作用,而且口感也不错,比较清淡爽口,老幼皆宜。早上起床后用温水或凉开水(千万不能用沸水)冲泡,空腹服用效果更好。
人参蜜
人参蜜是以长白山自然保护区内原始生态环境中的优质椴树原蜜为原料,并加入长白山人参萃取精华,通过现代先进低温工艺精制而成。具有促进血液循环、延缓衰老、增强免疫力,抑制癌细胞增长的作用。适合免疫力低下,年老体衰的中老年人士。
玫瑰蜜
玫瑰蜜,顾名思义,就是采自玫瑰花的蜂蜜,性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。适合月经不调,肝胃气痛者。
洋槐蜜
洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜。色泽微黄,呈水白色的很少,均为透明状,具有清淡的槐花香味,不易结晶。洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油,可抗菌、防腐和止咳;其性清凉,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用,临睡前服用洋槐蜜能起到催眠作用,常服洋槐蜜能改善人的情绪,达到宁心安神效果。
紫云英蜜
紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜,是蜜蜂从紫云英的花中采集的,是我国南方春季主要蜜种。具有清热解毒、祛风明目、补中润燥、消肿利尿的特殊功效。对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效,是虚火旺盛人士之保健佳品。
盘点各种萝卜的不同功效
白萝卜
白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。熟吃,尤其和猪肉、羊肉等炖着吃,则能补气顺气。白萝卜炖汤,是寻常百姓最常见的做法。冬天在即,人们为抵御寒冷,吃肉较多。熬一锅羊肉白萝卜汤,一能去除膻味,二能中和羊肉的温热,三可以破气、行滞,预防消化不良。
红萝卜
也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸,及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜,此后一段时间内摄入其他含油脂的零食,也能促进吸收。
水萝卜
在夏天较多见,其利尿消食的功效显著。青萝卜和水萝卜较适合凉拌,清脆爽口。
青萝卜
富含维生素C和膳食纤维,清热舒肝的效果极佳。它还能健脾,防治痰多、口干舌渴。
萝卜排骨汤的做法
主料:萝卜(选择鲜嫩的白萝卜,注意不要空心的),排骨(最好选择大棒骨,小排骨炖出来的汤不够鲜香)。
配料:枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等,也可根据自己的喜好搭配其他配料。
做法:先将白萝卜去皮,然后横切,每片约三厘米厚,不必太保再对切,呈月亮形,这样看起来比较美观。当然也可以根据自己的喜好切成不同的形状。萝卜切好后先放置在盘中,不要急于下锅,等到排骨炖熟了以后再放进去,因为太早萝卜会被炖烂,吃起来不如有点硬度的萝卜那么好吃。
萝卜茶的做法
痰多、胃口不好的人,还可以喝喝萝卜茶。先将白萝卜洗净切片煮烂,加食盐调味。茶叶用水冲泡5分钟,随后倒入萝卜汁。每天喝2次,有清热化痰、理气开胃之功效。
各种坚果的功效
核桃具有补脑健脑功效,所含的磷脂具有增加细胞活力、增强机体抵抗力、促进造血、伤口愈合及镇咳平喘的作用,可以生吃,也可以加入适量盐煮后食用,或者与薏仁、栗子等煮粥食用。
花生中富含30%左右的植物蛋白,营养价值堪比鸡蛋、瘦肉和牛奶。与动物蛋白相比,这些植物蛋白更易被人体吸收,同时,花生还有养血补血的功效,孕妇营养消耗较高,适宜生吃或者煲汤用。
开心果富含不饱和脂肪酸以及蛋白质、微量元素和B族维生素,属于低碳水化合物膳食,中医认为其有理气开郁、补益肺肾的功效,适宜生食。
瓜子分为葵花子、西瓜子和南瓜子,西瓜子性味甘寒,具有利肺润肠、止血、健胃的功效,葵花子富含不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇,南瓜子能够防治肾结石病,可以炒熟后食用。
夏威夷果富含不饱和脂肪酸和优质蛋白,以及对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,其中富含的十几种氨基酸是构成脑神经细胞的主要成分,有益于补充脑部营养,同时,富含的不饱和脂肪酸还能有效调节血脂血糖。
松子富含维生素A和维生素E,以及人体必需的脂肪酸和油酸、亚油酸,还有其他植物所没有的皮诺敛酸,具有改善人体新陈代谢、防癌抗癌的功效,可以生吃,也可做成松仁玉米,或者加入点心中食用。
榛子富含不饱和脂肪酸、矿物质和维生素,具有开胃、健脑、明目的功效,其中富含的纤维素还有助消化、预防便秘,适合孕期食用。
不同菊花的功效 几种菊花,功效各不同
按产地和加工方法不同,可分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”等等。种类不同,功效也略有差异。
为便于区分,我们可以将菊花简单分为三种:黄菊花、白菊花和野菊花。
很好理解,花瓣(准确的叫法,应该是“舌状花”)为黄色的,为黄菊,如杭黄菊。现时市场上,卖得最火的金丝菊,就属于黄菊花。
黄菊花多用于疏散风热。
若想借饮菊花以平肝明目,那么,更推荐白菊花。
白菊花的花瓣为白色,常见的有滁菊花、杭白菊等。
市场上有一种胎菊,是杭白菊未开放的花蕾。其呈球形、形态整齐,花瓣不散开,色泽金黄,气味浓郁。用来泡茶,茶色金黄,香气纯正、浓烈。这是菊花中的上品。
还有一种小小的,也呈球形的,是野菊花。
严格来说,野菊花并非菊花,菊花是栽培出来的,而野菊花为野生,多长在路边、山坡等地。
在花初开时采摘的野菊花,气芳香、味苦,清热解毒效果最佳。
各种花茶的不同健康功效
一、治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳的花草茶:。
1、黄金菊:降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效。
2、薰衣草:头痛,失眠,预防感冒,舒缓焦虑紧张的心情。
3、野菊花:平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛。
4、合欢花:宁神作用,主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾,神经衰弱等。
5、迷迭香:有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。
6、柠檬草:具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。
二、明目降火的花草茶:
1、黄山贡菊:疏风散热、养肝明目、排毒养颜,起到延寿美容的作用。
2、野菊花:风热感冒,头昏目眩,消烦、清心明目。
3、野菊米:平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛。
4、杭白菊:镇静、解热、抑制多种病菌。
5、金银花:预防流行性感冒,预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒、百病不生。
三、降血脂、降血压的花草茶:
1、千日红:具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒。
2、绞股蓝:能降血脂血压、降胆固醇。
3、人参花:强心补肾,降血压,延年益寿。
4、三七花:降血压、血脂,减肥,防癌、抗癌。
5、银杏叶:降血脂。
6、苦丁茶:降血压、血脂。
7、桑叶:降压降脂。
8、红血茶:降低血脂、胆固醇、软化血管。
四、润肺清肺的花草茶:
1、紫罗兰:保养上呼吸道,有助于治疗呼吸系统疾病,缓解伤风感冒症状,祛痰止咳,润肺,消炎。
2、桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效。
3、百合花:有润肺、清火、安神。对咳嗽、夜寐不安有良效。
4、柠檬草:具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。
5、抵抗二手烟配方:紫罗兰+百里香+甘草+少量陈皮 或 紫罗兰+桂花。
五、对胃有好处的花茶:
1、金盏花:养肝明目,消炎,养胃,解暑。
2、桂花:滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。
3、苦丁茶:健胃。
六、对口腔疾病、嗓子有好处的花草茶。
1、薄荷:清凉解毒.口腔保健、咽喉康复起到良好的作用。
2、胖大海:是声带发育,保护嗓子的最佳的保健饮品。
3、玉蝴蝶:对急慢性吱气管炎咽喉肿痛,扁桃体炎有很好的治疗作用。
4、百合花:对肺,慢性支气管及对改善妇女更年期精神有效果。
5、甘草:祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒。
椰枣的不同功效
100g椰枣果肉营养成分分析表) 帝王椰枣 哈亚妮椰枣 得客来椰枣 彩西迪椰枣阿玛莉椰枣 哈拉威椰枣 德瑞椰枣 哈德威椰枣 巴海椰枣 热量268140268258268268 268268140淀粉(公克)643464646464646434蛋白质
(公克) 212222221脂肪(公克)0.40.10.40.40.40.40.40.40.1钠(微克)323333332胆固醇000000000膳食纤维(公克) 656666665铁 (微克)222222222镁(微克)351535353535353515钾(微克)650320650650650650650650320营养成分分析表(100g椰枣果肉成分):
15.3g——水;2.50g——蛋白质;0.40g——脂肪;75.8g——糖(碳水化合物),3.90g——纤维,0.12g——钙;1.98g——其他矿物质,如镁、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。(椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣,可食用) 种子容易发芽,一般发芽率达80%以上。每2—3年可结合换盆施入基肥,生长季节每半月施1次稀薄的液肥;秋末入温室越冬,最低温度不可低于10℃。
以色列的椰枣种植技术独步全球,在沙漠生长的椰枣园,以特殊的滴水灌溉技术种植。