鲜羊奶的喝法

鲜羊奶的喝法

一般来说，鲜奶都会有一种特有的膻味，不管是羊奶还是牛奶，所以有些人说这种膻味不能接受，还有人说鲜羊奶的细菌很多，怕了会拉肚子。其实鲜羊奶只要经过一定处理是可以很好的。我们来看看鲜羊奶的喝法。

首先，我们拿到鲜羊奶的时候，一定注意加温杀菌，那是不是要煮很久?其实不是的，只要把羊奶煮开就可以了，煮久了反而不好，会造成一定营养素的流失。然后，有时我们拿到的鲜羊奶纯度很高，有些老人和小孩可能吸收不了，所以我们可以在煮的时候是可以加一点水，这样纯度可以降低点。

还有一点，鲜羊奶是大补品，而且性温，是很滋补的，十分适合老人家喝。

鲜羊奶的营养价值

鲜羊奶的营养价值到底如何呢，我们先来认识一下什么是鲜羊奶吧，鲜羊奶就是新鲜的羊奶，鲜羊奶被公认为是奶中之王所以可以看出羊奶的营养价值之高，羊奶比起牛奶更加有利于人体的吸收，羊奶里面的维生素和微量元素含量也比牛奶的含量还高。

鲜羊奶里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，鲜羊奶非常适合营养不良的人食用，而且鲜羊奶有养胃和补肾的功效，鲜羊奶还能润肤和美容呢。

据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

羊奶营养分析：

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

羊奶适合人群：

一般人都可食用

1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品;

2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合，腹部手术患者一两年内不喝羊奶。

羊奶食疗作用：

味甘、性温，入胃、心、肾经;

有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;

可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。

治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

上文介绍了什么是鲜羊奶，我们知道鲜羊奶的有着非常高的营养，鲜羊奶被人们叫做是奶中之王，这是因为鲜羊奶比牛奶含有更多的维生素和微量元素，鲜羊奶比起牛奶来更加容易吸收，鲜羊奶适合大多数人饮用，所以鲜羊奶的营养价值非常高。

羊奶粉能加蜂蜜吗

首先肯定的是，羊奶可以加蜂蜜一起喝。

羊奶中会带有一股特殊的膻味，特别是鲜羊奶中的膻味更加明显。为了改善口味，可以在喝羊奶的时候加入适量蜂蜜。

五款羊奶食谱让你更美

1、羊奶鸡蛋羹

作用：治疗面色灰暗、黄褐斑、雀斑并可瘦身。

做法：用清水适量将50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入鸡蛋2个，搅拌均匀煮沸即可。

2、羊奶山药羹

作用：增强抵抗力，改善容易感冒的体质。

做法：磨出25克山药泥，放入蒸笼中蒸熟，再将250克羊奶连同山药泥一起调匀即可。

3、羊奶炖猪蹄

作用：治疗产后血虚、贫血、乳汁少。

做法：锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸;放入1000克洗净的猪蹄;锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂;加入250克羊奶、30克精盐，煮沸后即可食用。

4、鲜羊奶

作用：治疗慢性肾炎、干呕反胃、心猝痛。

做法：每天早晨空腹服食250-500毫升鲜羊奶，连服1个月。

5、蜂蜜羊奶

作用：治疗习惯性便秘 。

做法：羊奶250毫升，蜂蜜100克，煮沸服用，每天早晨空腹饮用1次。

由此可见，羊奶不会喝掉“女人味”，还会让你喝出美丽，喝出“女人味”。

鲜羊奶怎么喝

好奶：《本草纲目》中记载：“羊乳甘温、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、补肺肾气。”在发达国家和地区，羊奶被视为“乳类中的珍品”

杀菌：喝羊奶饮用时一定注意加温杀菌，烧开即可

稀释：纯奶浓度过高影响吸收，所以适量兑

大补：对老年人来讲，羊奶性温，具有较好的滋补作用;喝羊奶时加几颗红枣补充铁元素，更可以遮盖膻味。

互补：羊奶中缺乏叶酸，维生素C，含铁质亦低，因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。平时多食绿叶蔬菜补充叶酸

民间流传着 “羊食百样草，其乳滋补”的俗语。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力，能补充营养，恢复元气，增强体力，且能防止骨骼软化疏松，延缓衰老。由于羊奶的钙含量是人奶的6倍，磷是人奶的8倍，因而羊奶是作为食补钙源的最佳食品，对预防老人骨质疏松症、高血压有相当重要的作用。

羊奶的四大妙用

食疗妙用

治疗面色灰暗、黄褐斑、雀斑并可瘦身

羊奶鸡蛋羹：用清水适量将50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入鸡蛋2个，搅拌均匀煮沸即可。

增强抵抗力，改善容易感冒的体质

羊奶山药羹：磨出25克山药泥，放入蒸笼中蒸熟，再将250克羊奶连同山药泥一起调匀即可。

治疗产后血虚、贫血、乳汁少

羊奶炖猪蹄：锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸;放入1000克洗净的猪蹄;锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂;加入250克羊奶、30克精盐，煮沸后即可食用。

温补肾阳，主治体虚或病后阳痿

羊奶粥：羊奶250克，粳米150克，一同煮粥食用。

药用妙用

治疗慢性肾炎、干呕反胃、心猝痛

每天早晨空腹服食250-500毫升鲜羊奶，连服1个月。

治疗习惯性便秘

羊奶250毫升，蜂蜜100克，煮沸服用，每天早晨空腹饮用1次。

治疗漆疮或口疮

鲜羊奶适量外涂患处，具有修复作用。

美容妙用

羊奶面膜

取羊奶150毫升、面粉3匙仔细搅拌均匀，然后用软刷子涂匀面部;待面膜干后，再用温水清洗掉。每星期l-2次，睡前使用效果更佳。还可用羊奶直接敷面，可使肌肤光泽、润滑、洁白。

羊奶浴

在浴盆中加入500-1000毫升羊奶，放入35℃左右洗浴水搅拌均匀，浸泡30-40分钟。不仅能美容全身肌肤，又能舒心睡眠。

吃鲜羊乳上火吗

能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活，所以平时对饮食的调整是非常重要的，尤其平时最好少吃容易引起上火的食物，那么吃鲜羊乳会上火吗?

鲜羊乳的营养价值

1、对于女性来说,羊奶丰富的营养对胎儿及母体都是非常有益的补充.它所含的上皮细胞生长因子,可有效提高胎儿及产妇的免疫力,从而免受疾病干扰;其细小的脂肪球容易消化,有助于控制胎儿体重和孕妇产后恢复体型;羊奶还可以促进泌乳并提高乳汁质量.对于营养不良,发育缓慢,肢体瘦弱,面色萎黄的婴幼儿,可先用大米 60 克 加水煮粥,待煮至半熟时去米汤,加入羊奶,白糖适量,同煮成粥,早晚空腹时趁温热食用,有滋补营养的功效。 2、羊奶对老年人的健康 ( 尤其是心血管健康 ) 也很有裨益.它所含蛋白质,脂肪,碳水化合物等十分适宜老年人的需要.进入高龄的老年人,肠胃功能衰退,食物难消化吸收,羊奶中的脂肪球除颗粒细小均匀外,还含有一种粘多糖,能抑制肠道中大肠杆菌繁殖,有效地帮助老年人消化吸收,避免脂肪堆积,控制血液胆固醇的升高。 3、羊奶外用也有特殊的功效.例如《千金要方》中将羊奶与羊胰,甘草配成膏剂涂脸,能使黝黑的面部皮肤滑润细腻,白净倍增.羊奶还可与白附子,密陀僧,牡蛎,茯苓,川芎等组方外用,使面部皱纹减少,以葆青春.此外,口腔溃疡疼痛,也可用羊奶外涂治疗。

吃鲜羊乳上火吗

不上火

了解了吃鲜羊乳会上火吗之后，相信对喜欢吃鲜羊乳的人能有一定的帮助，这样能让自己健康的同时还能更好获取食物的营养。

鲜羊奶怎么喝

工具/原料

鲜羊奶、厨具

电脑、网络、熟读俺的经验

步骤/方法

1好奶：《本草纲目》中记载：“羊乳甘温、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、补肺肾气。”在发达国家和地区，羊奶被视为“乳类中的珍品”

2杀菌：喝羊奶饮用时一定注意加温杀菌，烧开即可

3稀释：纯奶浓度过高影响吸收，所以适量兑水

4大补：对老年人来讲，羊奶性温，具有较好的滋补作用;喝羊奶时加几颗红枣补充铁元素，更可以遮盖膻味。

5互补：羊奶中缺乏叶酸，维生素C，含铁质亦低，因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。平时多食绿叶蔬菜补充叶酸

6民间流传着 “羊食百样草，其乳滋补”的俗语。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力，能补充营养，恢复元气，增强体力，且能防止骨骼软化疏松，延缓衰老。由于羊奶的钙含量是人奶的6倍，磷是人奶的8倍，因而羊奶是作为食补钙源的最佳食品，对预防老人骨质疏松症、高血压有相当重要的作用。

羊奶和牛奶对比

优点：营养高，一杯羊奶等于三杯牛奶的营养含量。

优点：婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

优点：更易消化吸收

羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的细软凝乳，更容易消化吸收。

羊奶的脂肪球大小与人奶相同，只有牛奶的1/3，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。

优点：无蛋白过敏反应

羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的过敏症。

牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。

牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹及腹痛、腹泻等胃肠反应。

经过科学家多年研究发现牛奶中的α-S1酪蛋白含总蛋白的43%，而山羊奶只含1-3%;

山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。

优点：增加人体抵抗力

羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。

羊奶含有丰富的免疫球蛋白及各类营养素，其配比和结构与母乳最接近，可增强人体抵抗力，促进人体细胞修复，尤其是对身体虚弱的人群有特别帮助。

缺点：羊奶中缺乏叶酸，维生素C，含铁质亦低，因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血

羊奶的药用作用

在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

1.治疗慢性肾炎、干呕反胃、心猝痛

每天早晨空腹服食250-500毫升鲜羊奶，连服1个月。

2.治疗习惯性便秘

羊奶250毫升，蜂蜜100克，煮沸服用，每天早晨空腹饮用1次。

3.治疗漆疮或口疮

鲜羊奶适量外涂患处，具有修复作用。

4.治疗面色灰暗、黄褐斑、雀斑并可瘦身

羊奶鸡蛋羹：用清水适量将50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入鸡蛋2个，搅拌均匀煮沸即可。

5.增强抵抗力，改善容易感冒的体质

羊奶山药羹：磨出25克山药泥，放入蒸笼中蒸熟，再将250克羊奶连同山药泥一起调匀即可。

6.治疗产后血虚、贫血、乳汁少

羊奶炖猪蹄：锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸;放入1000克洗净的猪蹄;锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂;加入250克羊奶、30克精盐，煮沸后即可食用。

7.温补肾阳，主治体虚或病后阳痿

羊奶粥：羊奶250克，粳米150克，一同煮粥食用。

到底小孩喝羊奶好还是牛奶好呢

好处一：脂肪颗粒体积小。羊奶当中的脂肪颗粒体积仅为牛奶的1/3，并且更加有利于被人体吸收理由，宝宝长期饮用羊奶也不会引起发胖。羊奶的脂肪球细胞小，只有牛奶的1/3，不饱和脂肪酸较牛奶高一倍，接近人体。牛奶脂肪球细胞大，以饱和脂肪酸为多。

好处二：营养成分高。羊奶当中的维生素明显比牛奶要多，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。羊奶含钙、磷较多。羊奶当中钙磷总含量为0.85%，钙、磷含量较牛奶多20%，钙铁之间没有拮抗作用，钙铁吸收率高。但需要提到的一点就是，羊奶中缺乏叶酸和维生素C，含铁质亦低因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的宝宝更易发生营养性贫血。

好处三：致敏蛋白少。牛奶中的致敏源主要是α-S1酪蛋白，而在山羊奶中当中该蛋白的含量已经降到1～3%，有些经过处理的配方羊奶粉能降到0.5%左右。

相对于一般的牛奶来说，以上这些文章应该已经向大家介绍了羊奶是更加有营养价值，而且吸收率更好的，平时适当的多喝一些羊奶，能够有效的提高身体的免疫力增强身体的体质，而且也不容易导致过敏，小孩子要选择耐的话羊奶是很好的。

饮羊奶治反胃干呕的方法是什么

采用鲜羊奶。1将羊奶煮沸。每次饮1杯，每曰制用法2次。滋阴养胃。治阴虚所引起的反胃、干呕等症。注：羊奶比牛奶更富于营养，尤其绵羊奶 蛋白质及脂肪量较多，是很好的补益之品。羊 奶归入胃、心、肺经，含蛋白质、脂肪、碳水 化物、钙、磷、铁及多种维生素成分，有滋润 心、胃的功能。

新生儿喝羊奶哪个牌子好

1、御宝羊奶

西安御宝羊乳品营销有限公司，羊奶十大品牌，西安市著名商标，陕西省农业产业化重点龙头企业，国内最早生产婴幼儿配方羊奶消费产品的专业企业之一，国内羊奶消费产品品牌知名度最高、市场占有率最高的专业羊奶企业之一。

其产品采用来自西北奶山羊基地的瑞士莎能奶山羊的优质新鲜羊乳为主要原料，根据婴幼儿生长发育特点，严格按国家标准研发调配，引进瑞士先进生产工艺和技术，经严格的质量控制精制而成，配方科学合理，酷似母乳。

2、新西兰的karicare山羊奶

新西兰拥有世界上最好的奶源，奶牛吃的是青草和干草，不是刺激泌乳的激素和饲料!Karicare是新西兰最大的奶粉配方开发商，新西兰Karicare山羊奶婴儿奶粉是新西兰唯一一种以羊奶为基础的婴儿奶粉。含有天然的核苷酸，可形成软凝乳帮助消化，不热气,，不易引起过敏，对皮肤过敏者湿疹和腹胀消化不良的宝宝特别适用，由于是世界上最先进的羊奶，该配方羊奶很好的弥补了鲜羊奶缺铁缺叶酸的遗憾。

鲜羊乳的功效与禁忌

1、鲜羊乳有利于消化吸收

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

2、鲜羊乳有利于提高人体免疫力

羊奶中含有10种多种免疫球蛋白、抗体、生殖、生理激素、天然抗生素，以及大量的保健和抗病因子，有利于提高人体免疫力，增强抵抗力。

3、鲜羊乳有利于调解体内酸碱物质平衡

现代科学研究发现，羊奶不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，而且羊奶偏碱性，PH值为7。0左右，长期饮用有利于维持和调节人体酸碱平衡。

4、鲜羊乳有利于护肤养颜

现代研究证实，山羊奶同母乳一样含有丰富的EGF因子(即上皮细胞生长因子)，因而具有延缓皮肤衰老、预防色斑、祛除皱纹，令皮肤光泽、细嫩、有弹性等功效。实践中还发现，长期饮用山羊奶的人皮肤白嫩，对健美具有特殊功效。

5、鲜羊乳有利于消除肥胖症

鲜羊乳蛋白的颗粒比牛乳的小，脂肪球只有牛奶的三分之一，人体消化吸收后，代谢快速，因而，食用山羊奶不会造成脂肪堆积和肥胖。

二、鲜羊乳的禁忌

1、不空腹喝鲜羊乳

空腹饮用鲜羊乳使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分，甚至会出现肠胃不适的症状。

2、不高温蒸煮

会导致羊奶中析出沉淀物，降低营养价值。

3、不加糖煮羊奶

在煮羊奶的过程中不要加糖，应该在加热羊奶后再考虑放糖。

4、鲜羊乳不要隔餐喝

会有大量细菌繁殖，饮用时容易把这些细菌都喝下去，对身体健康不利。

5、不和豆浆一起煮

会降低鲜羊乳的营养价值

鲜羊乳虽然有很高的营养价值，但是，你必须要理解鲜羊乳的功效与禁忌才能真正的品尝到鲜羊乳的美味同时也可以获得鲜羊乳的价值。当然，鲜羊乳并不是每个人都适合的，还有一些人由于本身的体质是不能接受鲜羊乳的，所以，一定要了解好自己的体质再来饮用鲜羊乳。