7健脾养胃粥强老人脾胃
7健脾养胃粥强老人脾胃
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
健脾养胃粥
2、山楂麦芽粥
山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
3、参枣粥
党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
4、山药薏苡仁粥
山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
5、薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
6、莲子芡实粥
莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
7、莲子猪肚汤
莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。
健脾养胃粥介绍
1.扁豆山药莲子粥
材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。
做法:以上四味加水共煮为粥。
功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
2.莲子芡实粥
材料:莲子、芡实、大米。
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
3.南瓜胡萝卜小米粥
材料:小米、南瓜、胡萝卜。
做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素E,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
喝什么粥养胃 扁豆山药莲子粥
材料:白扁豆15克、山药15克、莲子15克、粳米50克。
做法:以上四味加水共煮为健脾养胃粥即可。
功效:
1、扁豆山药莲子健脾养胃粥适用脾虚人群。
2、山药补肺脾肾、益气生津、莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。
3、扁豆健脾化湿、防止滋补太过、滋生内湿。
吃什么食物健脾养胃 喝粥养脾胃
粥属于容易消化的食物,对于肠胃不会有太大的伤害,能够有益肠胃健康,生活中肠胃功能不好的人群更应该多喝点粥来达到养胃的目的。过多的食用油腻食物容易加重肠胃压力,而喝点清淡的粥能够让肠胃休息一下,缓解肠道压力。秋天可以喝一些百合莲子粥,百合莲子粥有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的作用。
养胃健脾粥 腊八粥
材料:大米50克,糯米、小米、红豆各30克,红枣、核桃仁、松子仁、栗子肉、花生仁、葡萄干、杏仁各10克。
做法:1.糯米、大米、小米、红豆、花生仁分别洗净,糯米、红豆和花生仁浸泡4小时,大米浸泡30分钟。2.锅置火上,倒入适量清水烧沸,将糯米、大米、小米、红豆倒入锅中,煮沸后转小火继续熬煮,八成熟时加入红枣、栗子肉、核桃仁、花生仁、杏仁和松子仁,粥成撒葡萄干即可。
料理妙招:做腊八粥除糯米外,其他食材可根据地方特产凑足八种,便算正宗风味。
喝什么粥养胃 莲子芡实粥
材料:莲子、芡实、大米。
做法:
1、把莲子、芡实、大米过水洗净。
2、把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。
3、待开锅后变小火,再熬一会儿。
4、煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:
1、健脾养胃粥能镇静神经、养心安神,有益于加快恢复体力、克服社交恐惧症。
2、能健脾益气养胃、补肾固精,此健脾养胃粥适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
四款养胃粥健脾养胃
一、薏米山药红豆粥
制法:山药切块,红枣切碎;薏米大米洗净放足量水,放入山药;放入红枣加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。
功效:山药有利于健脾养胃,薏米利湿健脾,红枣和胃养血,女性朋友有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康,防止胃病。
二、玫瑰花粥
制法:将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;将米、冰糖和玫瑰花以及其余食材放入电饭煲中,加水没过食材选择煮粥功能,启动机器,完成后打开上盖即可盛出食用 。
功效:玫瑰花,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,疏气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最驯良,芳香诸品,殆无其匹。如上所言,玫瑰花是一种较温和的食材,在食用的过程中循序渐进补充人体的精气,不急不猛,符合女性的特性。
三、南瓜粥
制法:将米饭勺入锅中,将南瓜的边角料切碎成小颗粒,一并倒入锅中,倒入开水(冷水也可以,但没热水煮得快),水量可以多一点,假设用了1碗饭+1碗南瓜,那么水量可以是食材的3~5倍,也就是6~10碗,当然具体你可以根据自己习惯,开火煮20分钟,再焖10分钟左右即可。
功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。南瓜富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用。闲时多吃南瓜,是很不错的选择。
四、蜂蜜双花粥
制法:先将糯米浸泡2小时,玫瑰花、玳玳花放入茶包中,锅中放入适量清水,放入玫瑰花、玳玳花煮5分钟,放入泡过的糯米,煮到黏稠,中间要不时的搅拌,避免粘锅,出锅前放入蜂蜜即可食用 。
功效:玳玳花,是花茶家族中的一枝新秀,它可疏肝和胃,理气解郁,温厚的香气和味道与橙皮一样,适合脾胃失调而肥胖的女性朋友。 蜂蜜双花粥,秀色可餐,汤色尚黄,香气尚鲜较浓,滋味纯正平和,既好看又好吃。
养胃健脾粥有哪些
山药粥能健脾养胃
小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。以下例出几款吃法食供参考:
山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
做法1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡,红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
养胃食物中,属南瓜最养胃,南瓜中富含丰富的锌、β胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、粗纤维、果胶等多种微量元素,常吃南瓜能够提高人体免疫功能,预防骨质疏松,护眼、护心和抗癌等保健养生功效。另外,常吃南瓜籽有益大脑健康。
喝什么粥养胃 神曲陈皮粥
材料:神曲15克、陈皮10克、大米50克。
做法:
1、将神曲、陈皮研为细末。
2、放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后水煎取汁。
3、加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。
功效:这个健脾养胃粥可健脾胃、助消化,适用于消化不良、食积难消。
喝什么粥养胃 山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:
1、山药洗净削皮切块。
2、将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮。
3、先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:健脾养胃粥可健脾补气、养胃和中,常服可达到健脾养胃的功效。
健脾胃的药膳有哪些
健脾养胃粥:此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品,健脾养胃粥有养生功效,健脾养胃粥益气养阴,健脾养胃。
做法:
1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡,红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效:
小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。
山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
上班族的4款健脾养胃粥
1、山楂莱菔子粥
用料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。
制作要点:将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。
汤方分析:山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。
适用人群:大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。
上班族的健脾养胃粥
健脾养胃粥
2、淮山莲子粥
用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。
制作要点:将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。
汤方分析:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。
适用人群:脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。
3、党参粥
用料:党参10克,茯苓10克,麦冬6克,粳米50克。
制作要点:清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起做早餐食之。
汤方分析:补中益气、滋养胃阴。
适用人群:凡因脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或消化不良,可辅食此粥。
4、炙黄芪粥
用料:炙黄芪30克,粳米50克。
制作要点:先用清水煎煮炙黄芪,取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起空腹食之。
汤方分析:益气摄血。
适用人群:脾虚不能统血,以致经常出现大便溏薄而出血者,可食此粥。