胃痛患者的饮食要求
胃痛患者的饮食要求
核心提示:首先要纠正不良的饮食习惯。多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人,应戒烟。
胃痛虽可由多种疾病引起,但最为常见的疾病是 慢性胃炎 和 消化性 溃疡 ,由于这两种疾病是一个慢性发展的反复波动、迁延难愈或易复发性疾病,因此对胃痛者的饮食调理尤为重要,胃痛病人的饮食要求如下:
1、首先要纠正不良的饮食习惯。多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人,应戒烟。
2、饮食定时定量。长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐,平时应少食或不食零食,以减轻胃的负担。
3、注意营养平衡,平素的饮食应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促进局部病变的修复。
4、饮食宜软、温、暖。烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物。肝郁气滞者忌在生气后立即进食。
胃痛患者的饮食要求
首先要纠正不良的饮食习惯。多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人,应戒烟。
胃痛虽可由多种疾病引起,但最为常见的疾病是 慢性胃炎 和 消化性 溃疡 ,由于这两种疾病是一个慢性发展的反复波动、迁延难愈或易复发性疾病,因此对胃痛者的饮食调理尤为重要,胃痛病人的饮食要求如下:
1、首先要纠正不良的饮食习惯。多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人,应戒烟。
2、饮食定时定量。长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐,平时应少食或不食零食,以减轻胃的负担。
3、注意营养平衡,平素的饮食应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促进局部病变的修复。
4、饮食宜软、温、暖。烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物。肝郁气滞者忌在生气后立即进食。
胃痛患者对饮食有哪些要求
胃痛患者对饮食有哪些要求1、首先要纠正不良的饮食习惯。多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人,应戒烟。
胃痛患者对饮食有哪些要求2、饮食定时定量。长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐,平时应少食或不食零食,以减轻胃的负担。
胃痛患者对饮食有哪些要求3、注意营养平衡,平素的饮食应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促进局部病变的修复。
4、饮食宜软、温、暖。烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物。肝郁气滞者忌在生气后立即进食。
胃痛食疗法
人的胃就像一部机器,每天在不停地工作,长期饮食不当、生活不规律、情绪不好等因素都可能会引起胃痛。治疗胃痛关键在于“养”,胃痛食疗法应遵循哪些原则?
1、饮食要有所节制,不能暴饮暴食,如一日三餐吃的不多且没有营养,宵夜却吃的很多很油腻,长期如此容易引起胃痛。要想养胃,三餐要准时,而且要给自己定量。
2、胃痛的人容易消化不良,所以在食疗的过程中要掌握少吃多餐的原则,并且要少吃硬的,纤维多的食物,以免引起胃胀胃痛,平常吃的食物要以松软为主,少吃爽口类的食物。
3、饭后喝汤容易引起消化不良,所以如果喝汤的话,建议餐前喝。
4、睡前两三个小时禁止吃东西,如果觉得饿,可以少喝一点水。
5、胃痛的人不能吃任何刺激性食物,如咖啡、浓茶等,烟酒也要戒掉。
6、一般来说,生冷、寒性的食物不适合胃的脾性,尤其对于胃痛患者来说,冰镇的、生冷的、寒性的食物一般不要吃,如夏天的冰镇啤酒、雪糕的。日常生活中,很多人喝豆奶,这其实是个误区,豆奶是寒性的,不适合养胃,胃痛患者最好还是喝牛奶。
7、胃痛是个慢性病,短时期之内不可能痊愈,只能通过饮食习惯慢慢调理。
除了饮食之外,胃痛患者在调养期间还应注意以下问题:
1、胃痛的人饭后不宜运动,最好不要饭后立刻工作。
2、不提倡通过药物来治疗胃痛,因为胃痛需要长期吃药,而药物都有副作用。
3、胃痛患者要保持积极乐观的情绪,不能受到紧张忧虑情绪的影响。
紧张性头痛患者饮食疗方
桂圆莲子汤
功效:具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰;
食材:莲子、红枣、桂圆、水、白糖。
做法:将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除去根蒂,将泡发好的银耳放入锅中,加入500克清水,以大火煮滚。 煮滚后倒入莲子转小火继续煮,直到银耳莲子完全柔软,汤汁变浓稠时,加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火,使银耳汤冷却。
银耳又名白木耳,性味甘、淡、平。含有蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分。具有清肺热、益脾胃、润肌肤的功效。
黄芪母鸡汤
食材:母鸡一只,黄芪30克,枣10克,枸杞子10克。
做法:将鸡、黄芪、大枣、枸杞清洗干净,把黄芪、大枣、枸杞清洗干净。入高压锅,添加没过的水,大火煮开,撇净浮沫。添加葱段和姜片,加盖大火煮至上汽后转小火慢炖一个小时。起锅前添加枸杞和适量盐,继续滚煮5分钟即可。
黄芪,李时珍说它为“补药之长”,有“补气诸药之最”美誉,味甘性温,补气最给力。所谓气,用现代的语言就是一个人的功能,就是能量,气足了他的能量就强,气虚了,就容易疲劳,耐力就差,黄芪炖鸡汤是民间最常见的药膳之一,可谓男女老少四季皆宜。
菠菜猪肝汤
食材:菠菜、猪肝、枸杞适量
做法:将菠菜、猪肝洗净切碎,用少量淀粉、料酒将猪肝腌制两分钟,然后用热水冲洗5遍。之后将猪肝、菠菜一起放入锅中烹煮,熟了即可。
猪肝适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝 血不足所致的视物模糊不清,夜盲。眼干燥症,小儿麻疹病后角膜 软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食 用。
菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。它性凉,味甘辛,无毒;人肠、胃经,补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。
胃痛患者的饮食注意事项
胃痛的症状是什么
1、疼痛的位置
胃位于上腹部,胸骨下放凹陷、肚脐上方(靠近心窝处)处。如果将肚子划分为四个区域来看,左侧偏中上的部分这一区域的疼痛,最有可能是胃痛。不过,也有可能是食道、十二指肠、胆、肝或胰等疾病引起,所以还需要以疼痛的时间、伴随症状等,作为判断的准则。
2、疼痛时间
胃痛是发生在餐后或餐前?食用某些食物后?或在过饥过饱暴饮暴食等状况下发生的。由于胃不适大多与进食有很密切的关系,因此,从饮食的时间、习惯、内容、种类等作为辨别的准则,也较有准确性。
3、观察症状
胃不适伴随症状繁多,如打嗝、胀气、恶心、呕吐、腹泻、胸闷等,由于每种疾病表现的症状不同,如果伴随胸闷烧心、吐酸水、打嗝等症状,可能是食道疾病;假如伴随空腹疼痛、饱胀饿痛、打嗝具酸味、甚至吐血等症状,可能是胃溃疡,但如果打嗝、黄疸、发烧等症状,与胃可能无关,或是胆囊的问题。因此不能忽视腹痛外所伴随的各项症状。
生活中如何预防胃病
1、忌过度劳累
过度疲劳会引起胃肠供血不足,胃粘膜分泌失调。
2、忌睡前进食
睡前进食不仅影响睡眠,而且会刺激胃酸分泌,容易诱发溃疡
3、忌长期精神紧张
精神长期焦虑紧张,会通过大脑皮层影响植物神经系统,使胃肠功能紊乱,导致胃炎和溃疡的发生。
4、忌嗜烟成癖
吸烟会引起胃粘膜血管收缩,使胃粘膜中的前列腺素合成减少,前列腺素是一种胃粘膜保护因子,它的减少会使胃粘膜受到伤害。
5、忌浓茶咖啡
浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射以及直接的影响,使胃粘膜出血,分泌功能失调,粘膜屏障破坏,促成溃疡发生。
6、忌进食时狼吞虎咽
细嚼慢咽有利于食物的消化,细嚼慢咽时唾液分泌增多,又有保护胃粘膜的作用。进食时狼吞虎咽,食物未经充分咀嚼,势必增加胃肠的负担。
7、忌饮食不均
饮食饥饱不均,饥饿时胃中空空,胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶对胃壁是一种不良刺激;暴饮暴食又使胃壁过度扩张,食物在胃中停留时间过长,这都会对胃造成很大伤害。
8、忌酗酒无度
酒精会使胃粘膜发生充血水肿,甚至糜烂出血和形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏、胰脏,引起酒精性肝硬化、胰腺炎,这些损害反过来又会加重对胃的损害。
9、忌不讲卫生
幽门螺杆菌感染是导致胃炎、溃疡和胃癌发病的元凶,它可以通过餐具、牙具、接吻等相互传染。因此,讲究卫生,不混用他人的餐具、牙具,预防幽门螺杆菌感染,可以预防各种胃病。
10、忌滥用药物
不少药物对胃都有较大刺激,久服会损伤胃粘膜,导致糜烂性胃炎、出血性胃炎以及溃疡的发生。解热镇痛药如阿司匹林等,抗菌药如红霉素等,注意应用这类药物时,要严格遵医嘱,慎而用之。
预防胃病养胃吃7种食物
1.卷心菜
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
2.板栗
栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
3.虾米
非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。
4.木瓜
木瓜也是温和的水果,但一定要买熟的正好的,太生和太熟都不太好。
5.苹果
苹果性平,基本上所有体质的人都适合吃苹果,而且它的排毒功能还很强大。
6.菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
7.南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
结语:不要小看了胃痛,它也有可能是胃溃疡、胃炎等严重疾病的症状之一,长期不治疗也会发展成危害健康的疾病。要注意保持生活规律,饮食定时定量,进食细嚼慢咽、不宜过饱,少吃或者不吃冷与刺激性食物。
胃痛喝什么茶 蜂蜜红茶
材料:红花5克,蜂蜜和红糖适量。
做法:将红花5克放在保温杯中,以沸水冲泡,盖住温泡约10分钟,再调入蜂蜜于红糖适量,趁热时频频饮用。
功效作用:可以和胃利肠,止痛祛疡。适用于胃与十二指肠溃疡引起的胃痛患者饮用。
胃痛患者的饮食禁忌有哪些
长期饮食不规律、食用辛辣、刺激性食物和油腻食物都会加重人体的肠胃工作,在加上很多人没有吃早餐的习惯,久而久之就会诱发胃痛的发生。胃痛的发生会让我们的身体健康出现问题,那么,胃痛患者的饮食禁忌有哪些?
1、豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶。
2、馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
3、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。
4、有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。
5、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。
6、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
以上就是胃痛患者在日常生活中的一些饮食禁忌,我们要提醒患有胃痛的病人在平时一定要减少食用冰冻类和过硬类食物等对身体有害的食物。我们应该多吃一些小米粥和面类食物,保持情绪愉快和充足的睡眠。