推荐几则豆腐减肥秘方
推荐几则豆腐减肥秘方
豆腐中含水分较多,南豆腐每百克含水分90克,北豆腐每百克含85克水分;每百克南豆腐含蛋白质4.7克,北豆腐7.4克;南豆腐碳水化合物为2.8 克,北豆腐2.7克;钙含量为每百克南豆腐240毫克,北豆腐277毫克;南豆腐中磷含量为每百克64毫克,北豆腐为57毫克;铁含量为每百克南豆腐 1.4毫克,北豆腐2.1毫克;硫胺素含量为每百克南豆腐0.06毫克,北豆腐0.03毫克3核黄素每百克南豆腐、北豆腐均含0.03毫克;尼克酸为每百克南豆腐0.1毫克,北豆腐0.2毫克。豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持。适合于单纯性肥胖者食用。
豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。以下介绍几种豆腐及其制品的吃法:
1、金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
2、核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
奶豆腐热量高不高
奶豆腐的热量适中,不偏高,但也不低。
每100克奶豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。奶豆腐中都含有很高的营养,只要食用方法得当就会有瘦身效用。要想获得奶豆腐减肥的好处,就要控制总能量,在食用奶豆腐的同时相应减少其它食物的摄入量,特别是那些营养价值低而热能高的食物,如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物,适当减少晚餐主食,以保证总量的平衡。
详细豆腐减肥食谱
为什么说豆腐可以减肥?
为何要以豆腐为减肥食谱主要食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的减肥美肤成分。日本豆腐协会将豆腐的美体功效解析为以下9点:
1.低卡路里;
2.大豆卵磷脂,增强饱腹感,降低脂肪;
3.优质的“大豆蛋白”能制造肌肉,促进身体代谢;
4.大豆寡糖可预防便秘;
5.大豆异黄酮:天然的植物性雌激素使肌肤更加润泽透亮;
6.B族维生素促进代谢;
7.大豆配醣体可阻断中性脂肪;
8.可让脂肪完全燃烧的“铁质”;
9.容易消化,不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。
在西方,大豆蛋白等优质蛋白制品被广泛应用在汉堡、果汁、奶酪、面包等食物中。美国食品和药物管理局(FDA)曾批准了一项健康声明:“和低脂肪的饮食配合,每天食用25克大豆蛋白,可能降低患心脏病的危险。”超重和肥胖者在平衡饮食的前提下,可以适当增加鸡蛋、牛奶、大豆等蛋白的摄入量,这样即有助于控制体重,又可以减少各种疾病风险,增进健康。以大豆蛋白为例,顾名思义就是从大豆中提取出来的蛋白质,大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质,就是指该蛋白质不仅提供从食物中摄取的人体必需氨基酸,而且这些氨基酸也处于良好的平衡状态,能满足人体的需要。
豆腐减肥食谱的三大优势
1、饱食蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,从而减少产生饥饿感。
2、能量转换率低在食物三大营养素中,每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里,而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说,摄入相同重量的蛋白质和脂肪,前者“增肥”的效果不及后者的一半。
3、消耗能量摄取蛋白质比摄取同样重量的脂肪和碳水化合物要多消耗一倍的能量。
豆腐减肥食谱注意事项
多喝水:实行瘦身计划时,容易水分不足,虽然豆腐含有很多水分,但如果再多喝些水,效果就能更加提升。饮用大量水分,能让老化废物藉著汗水或尿液顺利排出,代谢力就会改善变好。同时也会刺激到肠胃,所以也能预防便秘。
点心也选择添加豆腐成分:瘦身时为避免压力的产生,适度食用甜食也是重点之一。因此,最推荐的就是豆腐甜点。像似优格般的感觉,加上黄豆粉或黑糖蜜,如此一来,豆腐就能变成健康又美味的点心了。
适度运动:为了提高代谢率,让身体成为易瘦体质,适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸,食用后做运动,也能达到预期的脂肪燃烧效果。可选择在能力范围内可实行的运动,如走路等。
晚餐吃豆腐减肥
一块盒装的嫩豆腐约300公克,却只有75大卡的热量,而相同重量的牛排热量高达700大卡,是嫩豆腐的10倍;瘦猪肉则有550大卡,为嫩豆腐的7倍。
如果每天晚餐都只以豆腐为主食,再搭配上蔬菜类的食物,就能够感到饱足感,而且热量又低,是个相当不错的减肥法。每天早、午餐正常吃,晚餐则任选1道豆腐餐来吃;每道热量都很低,可放心食用。此外,烹调方式除了避免油炸外,煎、煮及卤都可以。
推荐豆腐减肥食谱:苦瓜豆腐
材料:豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量。
热量:约350卡。
苦瓜味重,很爽口。
做法:苦瓜清洗后切块挖空;豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中,用汤匙混合搅拌,将搅拌好的食材,纷纷塞入挖空的苦瓜中,再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。
豆腐汤
材料:豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g。
热量:约180卡。
汤不油腻,清淡又好喝。
做法:将高丽菜、海带及番茄用水清洗,豆腐切块,高丽菜切丝,番茄切片,然后将所有食材放入锅中,再加水约1000cc煮熟即可。
中药减肥秘方
中药减肥秘方一:
1.桑叶10克
2.百合10克
3.桑葚10克
4.天冬10克
5.决明子10克
6.番泻叶10(可根据需要加2-3克)
饮用方法:将药剂倒入刚烧开的水焖几分钟即可。可以拿来当茶喝,早晚各至少喝一大杯。一天大概泡一剂,或者两天泡一剂,以一个星期为一个疗程。
原理:这个偏方的效果就是帮助体内刮油,清理肠胃,使用一段时间之后就会感觉胃口会缩小。
提醒:服用期间可以不节食,不过要忌辛辣和刺激性食物。停服之后也不要暴饮暴食,多吃清淡的食物。如果是出差或者工作繁忙最好不要服用,因为会增加上厕所的次数。女性经期期间可以在原来基础上加10克红枣。
中药减肥秘方二:
1.姜皮2克
2.陈皮3克
3.桑白皮3克
4.茯苓4克
提醒:每次煎服时在锅里加入500ml的水,将其煮沸。
中药减肥秘方三:
1.决明子1两
2.山楂2钱
3.车前子3钱
4.陈皮2钱
5.何首乌1钱半
6.甘草1钱
7.枳壳1钱
原理:决明子具有清肝明目、润肠通便的作用。山楂促进消化。车前子则有利水、清肺、明目、祛痰的作用。陈皮则可以通肠道、解热。何首乌益血、润肠通便、并解毒。甘草润肺止咳,清热,补脾胃。枳壳有疏通经络、消除胀气的作用,用于胸胁胀痛、消化不良的人食用。
听说这个配方是天后王菲生在产后服用的中药减肥方,效果显著。
中药减肥秘方四:
1.二丑25克
2.炒草决明、泽泻、白术各10克
3.山楂、制首乌各20克。
吃法:上药碾为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大,早晚各吞服20~30粒,并加强运动,可消食化瘀,减肥去脂。
原理:方中二丑“治祛癖气块,利大小便,除水气,虚肿”,“能疏风,亦补虚肿,久服令人体消瘦”。药材中的山楂消食去瘀,首乌补肾填精,决明子润肠通便,并有降低血清。
中药减肥秘方五:
1.海藻、夏枯草、米仁各30克
2.白芥子10克
3.山楂15克
4.泽泻、茵陈、柴胡各10克
5.甘草6克。
吃法:用水煎服,每日1剂。
原理:本方化痰消脂,健脾利湿,调理气机,适用于女性肥胖症的治疗。
中药减肥秘方六:
1.首乌、泽泻各20克
2.淫羊藿、黄芪、生山楂、莱菔子、花生壳各30克
3.白术、防已各15克。
吃法:用水煎服,日一剂,于饭前先喝—碗药汤,然后再吃饭。可减少饭量,连用2个月以上。
原理:本方温阳化脂,健脾益气、利水减肥,适用于各类型的肥胖症。
中药减肥秘方七:
1.陈皮10克
2.半夏10克
3.茯苓15克
4.甘草6克
5.木香10克
6.苍术10克
7.白术10克
8.香附9克
9.川芎9克
10.当归12克。
吃法:用水煎服,每日一剂。
原理:方中苍术燥湿健脾,木香行气,香附疏肝理气;川芎活血行气,当归补血活血。共奏健脾燥湿、化痰行气活血之效,可帮助女士有效减肥。
中药减肥药方
中药减肥药方
快速有效的中药减肥秘方(1):防风通圣散功能:排毒、降压、修身。材料:酒蒸大黄、芒硝、山栀子、当归、芍药各5钱(15克),麻黄、防风、荆芥、薄荷、白术、黄苓、生石膏、桔梗、连翘、芎藭各1两(30克),甘草2两(60克)、滑石3两(90克)。作法:研粉埋丸,每次2钱(6克),每15日为一个疗程,按环境酌量用药。急性减肥可用冲服,但须专人引导。解说:本方集解表、泻下、清热於一身,可加强排汗、利尿、泻劣等渠道,将体内消化不良、湿热等毒素一次过「大打扫」。此中大黄、芒硝、麻黄药性较猛,绝不成贪快而乱花。禁忌:肠胃嬴弱者不宜。
快速有效的中药减肥秘方(2):降脂强心汤功能:降胆固醇、活血、消脂。材料:丹参6钱(18克),首乌、桑寄生、葛根、寄生、黄精各3钱(9克),甘草1钱(3克)。作法:材料洗净,用5碗净水浸透,煎成一碗饮用。解说:首乌润肠轻泻,跟黄精俱可补肝肾;丹参、寄糊口血瘀;葛根强心降压。
快速有效的中药减肥秘方(3):山楂薏米水.功能:利水、消积滞、瘦身。材料:山楂2两(60克)、生薏米3两(90克)、陈皮两块。作法:所有材料洗乾净,用冷水10碗浸透,煮两小时,熄火前加少许冰糖调味。(注重:冰糖不克不及久煮,否则会变酸)解说:生薏米利水,可助解除体内多馀水份;山楂消肉消化不良滞一流,可助分化肠内囤积的油脂,专为食肉兽而设。禁忌:馋咀之人不宜,否则愈吃愈增进食欲,腰围因减得加。胃酸过多之人不宜,否则吃胃药制酸剂也於事无补。
快速有效的中药减肥秘方(4):云苓去湿茶功能:去湿、排毒、减磅。料:云苓5钱(15克)、泽泻5钱(15克)、桑白皮3钱(9克)、新姜2钱(6克)、陈皮1块。作法:配齐药后,先用冷水4碗浸透,再以慢火煎成大半碗,趁温热饮料用。[购买此相关商品,请去虹来商城]解说:云苓、泽泻利水渗湿,可泻火、解湿毒,排出体内多馀水份,减磅轻身。特别合适浮肿虚肥之人,但虚肥者多脾虚痰盛,酌加党参、黄耆、白术,可保脾胃。禁忌:小便过多者不宜。
快速有效的中药减肥秘方(5):枸杞子每日30克,冲茶服,迟早各1次,连用7周,用药无禁忌,一般一个月后体重可下降2.6千克。
快速有效的中药减肥秘方(6):饭前半小时服用大黄片4-10片,每日1-3次,大便连结每日3次左右。
快速有效的中药减肥秘方(7):干荷叶100克,山楂250克,浙贝母100克,皂夹(火制)图克,生大黄50克,陈皮50克,上药研细末为1疗程剂量。每日取干药50克,用开水浸泡,取汁300毫升,每日分2次服,一个月1疗程。
快速有效的中药减肥秘方(8):茵陈40克,首乌20克,金樱子30克,黄精30克,生山楂15克,丹参20克,大黄10克,田七粉5克,泽演15克,葛根20克。水煎服,每日2次。
快速有效的中药减肥秘方(9):决松明30克,泽演、郁李仁各15克,火麻仁、山楂各10克,研末,每袋20克,每日3次,每次1-2袋,饭前半小时服。
快速有效的中药减肥秘方(10):番泻叶、桃仁、猪苓、枳壳、黄芪各10克,研末。每次10克,开水冲服,每日1-3次,30天为1疗程。
推荐几则豆腐减肥秘方
豆腐中含水分较多,南豆腐每百克含水分90克,北豆腐每百克含85克水分;每百克南豆腐含蛋白质4.7 克,北豆腐7.4克;南豆腐碳水化合物为2.8克,北豆腐2.7克;钙含量为每百克南豆腐240毫克,北豆腐277毫克;南豆腐中磷含量为每百克64毫克,北豆腐为57毫克;铁含量为每百克南豆腐1.4毫克,北豆腐2.1毫克;硫胺素含量为每百克南豆腐0.06毫克,北豆腐0.03毫克3核黄素每百克南豆腐、北豆腐均含0.03毫克;尼克酸为每百克南豆腐0.1毫克,北豆腐0.2毫克。豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持。适合于单纯性肥胖者食用。
豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。以下介绍几种豆腐及其制品的吃法:
1、金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
2、核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
外用中药泡脚减肥
“热水泡脚,加点中药”是我国特有的一种理疗保健方法。中药泡脚不仅可以通畅血脉,御寒保健,更重要的是有助于减肥。
中药泡脚秘方:
秘方一:冬瓜皮+中药泡脚减肥秘方
配方:冬瓜皮200g,茯苓100g,木瓜100g。
做法:水煮去渣后,混入足浴盆内浸泡双足每次30-40分钟,至微微出汗。每日一次,20-30天为一疗程。
秘方二:红花、苏木、牛膝泡脚减肥秘方
配方:红花、苏木、牛膝,每种各100g
功效:红花、苏木、牛膝具有活血通经络的作用。
做法:首先是先选一个铝盆,加入水和药材煮沸,再用一个耐热的架子,把铝盆放在上面,然后把脚放到上面熏,等到能忍受温度了,再把脚放进盆里泡。
秘方三:山楂、当归泡脚减肥秘方
配方:山楂、当归各16g,白藓皮、白蒺藜各15g。
做法:将以上中药加清水适量,煎煮30分钟,去渣取汁取一杯代茶频饮,余液与2000毫升开水—起倒入盆中,待温度适宜时泡洗双脚。每天1次,每次熏泡40分钟,10天为1疗程。
秘方四:双花川芎泡脚减肥秘方
配方:双花川芎配方:杏花、桃花、川芎各40g。
做法:将以上药加清水适量,浸泡20分钟,煎数沸,取药液与1500ml开水同入盆中,趁热熏洗面部,待温度适宜时泡洗双脚。每天1次,每次40分钟。
中药泡脚减肥原理:
中药泡脚主要是利用药物通过足底反射区到达五脏六腑,产生促进气血运行,改善毛细血管通畅,通经活络的效果。双足在药力的作用下,使全身的血液循环改善,促使内分泌腺体分泌各种激素。调节体内脂肪,蛋白质、糖、水和盐的代谢平衡,从而改善人体新陈代谢,减少脂肪堆积,使积存的陈旧废物排出体外。这样不但能达到减肥的效果,还能消除失眠、头痛、生理不适等症状。
梨子减肥法
民间饮食减肥秘方一:梨子减肥方法
减肥原理:将梨洗干净带皮生吃,可增加纤维量和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨子,热量是50卡。
生吃梨子的减肥方法是:早上起床和一杯加了盐的水,然后吃一个梨子加一个鸡蛋即可,午餐可按照自己的习惯吃,但只能吃7分饱,并且避开油炸和油腻食物。晚餐以素菜和梨子为主,然后喝一碗蔬菜汤。
贴心提醒:三餐以外可千万别吃零食!饿了就吃梨。此方法坚持俩周效果逐渐明显,尤其是怕麻烦而减肥心切的姐妹们。
民间饮食减肥秘方 鱼腥草减肥方法。
民间饮食减肥秘方二:鱼腥草减肥方法
减肥原理:鱼腥草是“草药之王”,又称折耳根,臭菜草,狗贴耳等,揉碎叶子有鱼腥味,但是干燥之后气味芳香,鲜品可以做拌菜吃。鱼腥草微寒,有清热,解毒,利尿,消肿,软便,调整血压,排除毒素等作用。它有很强的利尿作用,它使毛细血管扩张,增加肾的血流量及尿液分泌,所以用来质量尿路感染的频尿涩痛。
推荐鱼腥草减肥食谱1:鱼腥草泡水
材料:鱼腥草(干燥)75克
做法:用开水泡入杯中,5分后就可饮用,可反复冲泡,每天坚持8杯,两周以上,瘦身效果显著。
推荐鱼腥草减肥秘方食谱2:鱼腥草+红枣
材料:鱼腥草(干燥)75克,红枣切开15粒,水7大杯
做法:将所有材料放入锅中,加好水,以大火煮滚后,小火煮20分。将煮好后的鱼腥草等滤掉,留下汁水就可以了。
贴心提醒:但是大家可不要以为这样就可以吃零食了啊,尽量吃些清淡的。
民间饮食减肥秘方 苦蒿减肥方法。
民间饮食减肥秘方三:苦蒿减肥方法
减肥原理:苦蒿又叫青蒿或者香蒿,清热,利尿。
做法:在锅中加入4大碗水,放入40克苦蒿,煮10分,晾5分后喝,一天三次,一次一杯,也可当饮料随时喝。
缺点:有点苦,但是减肥嘛,牺牲点值得!
贴心提醒:民间减肥秘方中的苦蒿药店里有卖的,美女们可以尝试一下。
推荐中药泡脚减肥配方
秘方一:冬瓜皮+中药泡脚减肥秘方
1、冬瓜皮+中药泡脚减肥的主要配方是:冬瓜皮200g,茯苓100g,木瓜100g。
2、水煮去渣后,混入足浴盆内浸泡双足每次30-40分钟,至微微出汗。
3、每日一次,20-30天为一疗程。
中药泡脚减肥秘方二:红花、苏木、牛膝泡脚减肥秘方
1、中药配方:红花、苏木、牛膝,每种各100g
2、红花、苏木、牛膝具有活血通经络的作用。
3、首先是先选一个铝盆,加入水和药材煮沸,再用一个耐热的架子,把铝盆放在上面,然后把脚放到上面熏,等到能忍受温度了,再把脚放进盆里泡。
中药泡脚减肥秘方三:山楂、当归泡脚减肥秘方
1、山楂当归配方:山楂、当归各16g,白藓皮、白蒺藜各15g。
2、将以上中药加清水适量,煎煮30分钟,去渣取汁取一杯代茶频饮,余液与2000毫升开水—起倒入盆中,待温度适宜时泡洗双脚。
3、每天1次,每次熏泡40分钟,10天为1疗程。
中药泡脚减肥秘方四:双花川芎泡脚减肥秘方
1、双花川芎配方:杏花、桃花、川芎各40g。
2、将以上药加清水适量,浸泡20分钟,煎数沸,取药液与1500ml开水同入盆中,趁热熏洗面部,待温度适宜时泡洗双脚。
3、每天1次,每次40分钟。
4个中医泡脚减肥方
中药泡脚减肥配方1
材料:红花5克,百部5克,苏木5克,独活5克,栀子4克,透骨草4克,细辛3克,威灵仙3克。
将所有材料用丝袜装好。将水和中药倒入泡脚器具中,可以加入精油和浴盐。
坐在椅子上,慢慢将双脚浸泡进水里。水温变冷后再倒入热水。浸泡20-30分钟即可。泡完之后将双脚擦干,涂上护理霜,喝杯温水即可。
中药泡脚减肥配方2
材料:山楂16克,当归16克,白鲜皮15克,白蒺藜15克。
做法:将所有中药和清水一起煎煮30分钟,汁液和2000毫升开水一起倒入盆里,等到水温为30-43度时泡脚即可。每天泡一次,10天为一个疗程。
中药泡脚减肥配方3
冬瓜皮+中药泡脚减肥秘方
1、冬瓜皮+中药泡脚减肥的主要配方是:冬瓜皮200g,茯苓100g,木瓜100g。
2、水煮去渣后,混入足浴盆内浸泡双足每次30-40分钟,至微微出汗。
3、每日一次,20-30天为一疗程。
中药泡脚减肥秘方4
双花川芎泡脚减肥秘方
1、双花川芎配方:杏花、桃花、川芎各40g。
2、将以上药加清水适量,浸泡20分钟,煎数沸,取药液与1500ml开水同入盆中,趁热熏洗面部,待温度适宜时泡洗双脚。
3、每天1次,每次40分钟。
一日三餐豆腐减肥食谱快速燃脂
日式豆腐减肥餐
日本麻豆们的身材都是让人羡慕嫉妒恨的,丰乳翘臀细腰长腿,堪称是亚洲女性的完美比例身材,但是她们也并不是天生就拥有的,大多数都通过后天的运动饮食来达成目标的,而豆腐减肥方法就是她们常用的一种手段。
豆腐属于一种低热量的食物,但是饱腹感却非常的强烈,它所含的钙质和各种营养成分都保证了你体内的新陈代谢会一直加快,将你每天三餐的主食换成豆腐是非常好的选择,当然你也可以只吃豆腐,这也是不错的快速减肥方法。
豆腐减肥食谱推荐
豆腐味增汤
材料:
豆腐半块、味增四大勺、土豆一个、西葫芦一个、杭椒二个、干蛤蛎肉若干、红椒三个、辣椒酱一勺、蒜泥一勺。
做法:
1、将准备好的食材进行切片、切块备用,蛤蜊肉用水泡发备用。
2、锅内置水烧开,加入蛤蜊肉熬煮。
3、蛤蜊汤内分别加入蒜泥、土豆、豆腐、西葫芦、青红椒、竹笙白味噌、辣椒酱进行熬煮调味。(熬煮的过程中一定要按顺序加入材料,土豆不易熟要最先加入,豆腐在土豆熬煮5分钟后再加入,熬煮时要采用炆火慢炖)。
豆腐沙拉
材料:
豆腐、葱花、胡萝卜丝、尖椒、蒜末、沙拉油、圆白菜丝、盐、香醋、味精。
做法:
1、盘子底铺上蔬菜丝。
2、豆腐切片或者切块随意摆到疏菜丝上面,在豆腐上面撒盐。
3、热锅放油,把蒜末和尖椒末还有红干椒爆香。
4、把爆香的蒜末,红干椒,尖椒末,连热油一起浇到豆腐上面。再在上面洒些味精和香醋即可。