立冬养生适合吃“二冬”
立冬养生适合吃“二冬”
7日是二十四节气中的“立冬”，食疗养生专家提醒，此时人体免疫力进一步下降，饮食方面要更注意科学搭配，避免因饮食不科学导致健康受损或加重原有病情。专家推荐，此时比较适合吃冬瓜和冬枣，对缓解高血压、高血脂都有好处。
秋冬季节，人的血压、血脂、血糖等指标常会比平时高。这和冬季的气候特点与饮食偏好有关系。南京市中西医结合医院心血管内科专家鞠娟说，冬季饮食偏重高热、高脂，饮食肥腻是导致血脂偏高的重要原因之一。这时不妨吃一些冬瓜，冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，还能降低体内胆固醇、血脂，防止动脉粥样硬化。《神农本草经》记载冬瓜“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老。”
市中西医结合医院亚健康门诊食疗专家郭海英介绍，立冬后，很快市民就要生活在室外严寒和室内温暖的交替环境中，会引起一些人饮食和睡眠不佳、免疫力下降。冬枣营养非常丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C的含量尤其丰富，对患有脂肪肝、“酒精肝”的市民而言，吃冬枣能起到一定的辅助治疗作用。
立冬如何养生 立冬应该如何养生
“养藏”是冬天养生的重中之重。“藏”即储藏在体内的精气神，而脏腑之中的肾与“藏”的关系最为紧密，肾乃封藏只根本。
《皇帝内经》等传统中医典籍认为，藏精是肾的首要功能，包括生殖之精、生长之精在内的肾精是反映人体健康状况的“晴雨表”。
若肾精能够得以“藏”，人必精神抖擞、充满活力；若肾精不藏反泄，健康和精力也会随之流走，邪气和疾病便会乘虚而入。
因此，我们在寒冷的冬天，需要适当进补，养好肾脏，有助于保持健康，延年益寿。
“藏肾精”即“补”、“治”和“养”。
“补”指先天不足的人要尽早补肾；“治”即对大小肾病不可忽视，应尽快治疗；“养”即指在日常工作和生活中切勿太累，应劳逸结合，以免用肾及用脑过度。
肾脏是人体内非常重要的器官，它不仅能够排除代谢废物和各种毒素，帮助我们实现正常的新陈代谢，更能促进人体的骨骼发育和骨髓造血，因而护肾尤为重要。
立冬过后，气温降幅加大，人的身体一时无法适应环境和温度的突变，造成尿量减少和血管收缩加剧的情况。因此在这一时期内肾功能出现问题的病人数量总是居高不下，远超其他三个季节。
1.对肾脏予以足够的重视
首先应对肾脏予以足够的重视，如感冒后出现水肿、高血压等症状，最好及时对肾脏做一次全面的检查；咽喉及扁桃体遭链球菌感染的患者，应及早治疗，以免肾脏发炎；而高血压、糖尿病患者肾脏所承受的负担比正常人重，在立冬时节更应严控病情。
2.适量喝水
喝水的量要适当，并且不要憋尿。憋尿淤留的细菌会通过输尿管感染到我们的肾脏。
3.谨慎用药
是药三分毒，目前市面上所售的感冒药、止疼药等多对肾脏有毒副作用，因而切莫随便用药或过量服用。
立冬后，许多人尤其是中老年人，往往手脚冰冷，容易感冒，旧疾不断累积使得他们的身体每况愈下。
有如此症状者，十有八九肾脾虚弱，中医将其大多归为肾阳虚。由于体内阳气不足，致使人体格外怕冷。阳气乃人体之根基，阳气匮乏，就如同汽车没有汽油、飞机没有燃料一般，人体机能发挥作用根本无从谈起。
因此，在立冬时节及早补虚、调养肾脏是保证我们健康过冬的关键。
中医认为，脾虚是导致肾阳不足的主要原因。脾气弱直接影响人体对食物的消化，导致摄取的热量不足，不能提供足够的血液滋养五脏。此恶性循环最终会导致全身血液不畅，手脚冰凉。
由此症状者可多食用温热性的食物，如韭菜、蒜、羊肉、狗肉、牛肉、鳝鱼、吓、桂圆等。
优质的睡眠有利于恢复体力，使人精力十足地迎接第二天的到来。
可见，睡眠同饮食一样，都是养生的重要方面。
立冬时节，睡眠养生提倡“早睡晚起”，在每晚11点至次日凌晨1点之间应进入熟睡状态，因为这一时段的阳气最弱，而阴气最盛，所以在此时保持高质量的睡眠，对养阴具有奇效。
立冬吃饺子习俗深受喜爱，因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
1.胡萝卜羊肉饺
立冬养生推荐胡萝卜羊肉饺，对于改善胃病，治脾胃虚冷很有帮助。
胡萝卜性温，可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血，温中补肾。非常适合气血虚、胃寒的患者。
2.洋葱牛肉饺
手脚冰冷，与肠胃也有一定的关系。
洋葱可以健胃消食、护肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温，补脾胃、益气血、强筋骨，可以使人精神振奋。如果出现手脚冰凉、肠胃不好等，这个饺子也是不错的。
3.白菜猪肉饺
老年朋友易肠胃不好，饺子馅需吃得清淡些，白菜猪肉饺子是老人养生不错的选择。
猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配，其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口，滋味鲜美，和肥美的猪肉一起搭配，不但口感好，还能增进人的食欲。
此外，白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出，从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。
立冬节气养生 立冬饮食养生
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C，并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，还有维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。
此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调换品种，合理搭配，补充人体维生素需要。
甘酸清润的水果通常富含维生素C和E，可以滋润皮肤。维生素C能促进胶原蛋白合成，使皮肤水润细腻，维生素E是种高效抗氧化剂，能促进人体新陈代谢，改善皮肤血液循环，增强细胞活力，如猕猴桃、山楂、苹果、梨、柑橘类水果。
另外，酸味水果还含有鞣酸、有机酸、纤维素等物质，能起到刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动的作用，冬季，一天吃个水果，是补水润肺的理想选择。
三伏天养生适合吃什么
1、主要食品是选择：
绿豆、赤豆、小米养生食谱等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。
2、肉蛋奶的选择：
猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡夏季养生食谱肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松夏季有哪些食谱花蛋、蛋黄等蛋类。
3、蔬菜的选择：
苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、夏季有哪些营养食谱鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。
4、水果的选择：
柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜夏季有那些养生食谱瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。 夏季养生饮食禁忌1、夏夏季有哪些养生菜谱天一定要少吃太热的食物，如羊肉、狗肉等。
天气网温馨提示：
切忌因贪夏季有哪些养身食谱凉而暴吃冷饮。如果过量，会引起疾病，使人胃胀难受，以致腹痛、腹泄。
夏季忌暴饮暴食。
不要大量补水，大量喝水不仅会冲淡夏天有哪些养生食谱胃液、影响消化功能,还会引起体内水分和夏季养生有哪些原则盐分进一步大量流失。夏季养生食谱一日参考早餐：小米、绿豆、夏季有哪些养生鸡蛋、芹菜、萝卜、圆白菜、海带、青椒等，如小米绿豆粥、煮鸡蛋养生食谱、花卷、多味蔬菜丝。
午餐：粳米、糙米、冬瓜、虾皮、夏季养生食谱鳝鱼、芹菜、鸡蛋、杏仁、豌豆等，如二米饭、杏仁拌豌豆、夏季有哪些食谱翠皮爆鳝丝、冬瓜虾仁汤;
立冬养生知识
立冬，才是每年养护身体的开始。因为冬天是收藏的季节，要养阳、藏阳，补肾藏精，养精蓄锐，为来年的身体健康埋下根基。
饮食：多白 少咸
中医认为，从五行五色养生的角度来看，立冬后应当多摄入“白色”食物来养生，功效显著。
白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的维生素C和纤维，长期是有好处的，特别是冬天。
白萝卜
冬吃萝卜赛人参。白萝卜中含有芥辣素，有一定的消炎清热作用。
此外，白萝卜中含有木质素和多种酶，有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用；其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力，预防冻疮等疾病。
立冬过后，要少食咸，多吃苦味食物。
适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些苦味食物中含有氨基酸、维生素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种保健功能。
当归生姜羊肉汤
食材：
羊肉500克、当归50克、生姜100克，也可以酌加：生黄芪、党参、陈皮、山药、白术等各25克。
做法：
①先用冷水煮羊肉，放入料酒、姜、葱，将羊肉煮去血水洗净备用；
②然后将所有材料置入砂锅慢炖三至四小时；
③最后调入适量盐，即可。
功效：
羊肉甘温，冬季温补最宜。当归甘温、微辛微苦，甘温宜于温补，微辛稍具流通性，微苦可以适当潜藏相火。同时加生姜辛微温，使羊肉当归补而不滞。而黄芪补气益肺、党参补气生津、陈皮健脾理气、山药健脾补脾阴、白术健脾补脾气，都可酌情添加少许。
羊肉大葱馅饺子
食材：
羊肉、精五花肉、大葱、姜、香葱、饺子皮。
做法：
①把羊肉和五花肉剁碎，加姜末香葱一起混合剁；
②切好的大葱加入肉糜一起剁匀；
③放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可；
④馅用饺子皮包好，煮熟即可。
功效：
羊肉性温，冬季常吃羊肉，能帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；同时还有补肾壮阳、补虚温中等作用。
在生活起居方面，专家建议早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。
立冬后，锻炼要避免高强度运动，最好在上午9至10时以后或下午4至5时进行，要避免在大风降温天外出，不要长时间呆在室外。
心理：恬淡安静
情志方面，中医讲究入冬后，情志要恬淡安静，这样可以使得神气内收，利于养藏。
遇到不顺心的事情，要学会调控不良情绪，对于抑郁心中的不良情绪，可通过适当方式发泄出来，以保持心态平和。同时，要多晒太阳。
在寒冷的冬天，人们极易外感风寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
用一把糯米煮成汤，放入七根葱白、七片姜，熬熟后加半杯醋。此方可有效防、治感冒。
适当的用凉水洗脸，对肺和呼吸道也是个适应的过程，让你的肺更健康，更好地抵御寒冷。这里提醒如果已经着凉受了风寒就别用冷水洗了。
感冒初起时，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风，每日数次，可减少症状，加速痊愈。
防风寒，每日早晚、餐后，用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。
立冬后怎么养生 立冬养生的方法
立冬后太阳升起较晚，落下偏早，因此要早睡晚起，保证充足睡眠。立冬后是感冒高发季节，老年人常因此引发老慢支、肺心病、心衰等疾病，尤其是对于一些慢性呼吸道疾病的老人来说，可能是致命的。而早睡晚起可避免寒气侵袭，预防感冒。
饮食方面要以温补养阴为主，多食黑色食物，不宜吃生冷食物，以免阳气受损。另外，要多喝热水，如生姜红糖水。特别是脾胃不好，容易胃着凉、大便稀、肚子痛的人，喝点姜汤是不错的选择。饮食养生还需根据不同的体质而有所区别，阳虚体质的人，可以吃些温性的食物，如牛羊肉、狗肉、桂圆等;阴虚体质的人，中医认为酸甘化阴，苦能清热，可以吃些酸苦食物，如山楂、酸梨和饮用苦丁茶、菊花茶等，同时，还可以进补性味咸寒的动物性食品，如甲鱼、海参、烤鸭、乌鸡等。对于所有人，冬天可以吃萝卜，老话有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”之说，因为萝卜是辣味凉性食物，既通气又能排便顺畅，对身体有益。
冬天是一个进补的季节，尤其是要多补一补我们的肾。说到进补，很多朋友会选择吃一些高热量的食物，比如牛肉、羊肉、鸡鸭等等。但是，请朋友们注意，这些高热量的肉类并非适合所有人，这些食物比较适合于年轻力壮的青年和成长中的儿童，对于老年人就不太适合了。老年人如果过量的食用上述食物，很容易导致上火、燥热等症状。因此，冬季进补一定要科学进补。对于不同体质的人，应该选择不同的方法进补。比如，气虚的人进补就需要补气，可以多吃红枣和山药等食物。而阴虚的人进补就需要补阴，可以多吃银耳、梨等食物。那么，阳虚的人进补就需要补阳了，可以多吃一些羊肉、狗肉等食物。
立冬后到春节前对于老年人来说是一个比较危险的时期：
老年人很多患有慢性病，有些慢性病在冬天容易加重，原因是冬天天冷常引起感冒，而感冒会加重慢性病病情，所以这个时期老年人的死亡率较高。
老人阳气和阴气皆虚，“冷”是一个致病因素，冷容易伤阳气，心脏易出问题。
冬天万物凋零、景色萧条，老人的户外活动相对较少，情绪容易低落，易患老年抑郁。
所以老年人一定要注意保暖，同时还要保持心情舒畅。好心情可以通过外出活动、听戏曲、看书等方式来实现。
冬季属阴性，女性也属阴性，女性在这一时期更应该注意保养，特别是更年期女性和老年女性，随着年龄的增长阳气偏盛，常出现出汗、脸红等热症，出现这类症状应到医院辨明症型，及时调理。而老年男性则正好相反，常感到怕冷，而且后背与手脚易受凉，因此要注意手足后背的保暖。此外，儿童冬季易患流感、发烧等症，应注意防范。
多喝水是一个非常好的生活习惯，尤其是在冬季，在这个干燥的季节中，多喝水尤为重要。我们虽然在冬天出汗比较少，但是每天通过我们的皮肤毛孔也会蒸发掉大量的水分，因此，为了保证我们正常的身体机能，为了保护我们的身体，我们应该注意多喝水。
很多朋友忍受不了冬天的寒冷，所以选择了放弃锻炼身体，其实，我们在冬天适当的锻炼一下身体是十分有必要的。锻炼身体可以帮助我们强身健体，有效地抵抗疾病。冬天十分寒冷，我们可以选择一些运动幅度较小，但消耗热量较多的有氧运动，比如快走、慢跑等运动。冬天运动的强度以全身微微出汗为宜，而且一定要注意，运动前做好充分的热身。
立冬养生 立冬运动养生
唐代著名医学家孙思邈说:“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”“立冬”后，在生活起居方面，建议早睡晚起、日出而作，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的。
冬时天地气闭，血气伏藏，人不可劳作汗出。“立冬”后，老年人要避免晨练起得太早。许多老年人喜欢天不亮就起床出门晨练，这在冬季是不适宜的。
因为冬季早晨气温低，人体交感神经兴奋，引起全身皮肤毛细血管收缩、血液循环阻碍增加、血压容易升高、心肌耗氧量也增加，老人晨练易引发心肌梗死或脑溢血等意外情况。
冬季晨练时间可以适当推迟到“见太阳才运动”。户外活动应选择在9时半以后到16时之前进行，以身体微热最为适宜，不可像春夏锻炼一样得大汗淋漓了。
立冬养生根本
●立冬开始藏肾精
“养藏”是冬天养生的重中之重。“藏”即储藏在体内的精气神，而脏腑之中的肾与“藏”的关系最为紧密，肾乃封藏只根本。
《皇帝内经》等传统中医典籍认为，藏精是肾的首要功能，包括生殖之精(精液、白带)、生长之精在内的肾精是反映人体健康状况的“晴雨表”。若肾精能够得以“藏”，人必精神抖擞、充满活力;若肾精不藏反泄，健康和精力也会随之流走，邪气和疾病便会乘虚而入。
现在医学理论也对“风藏肾精”的养生之法予以认可。在寒冷的冬天，我们应适当进补，调养肾脏，这对保持健康、延年益寿不无裨益。
将“藏肾精”的方法归结为三个字，即“补”、“治”和“养”。“补”即指先天不足的人要尽早补肾;“治”即对大小肾病不可忽视，应尽快治疗，“养”即指在日常工作和生活中切勿太累，在驾驶或做雕刻、电脑操作等首脑并用的工作时，要劳逸结合，以免用肾及用脑过度。
●肾不虚，手脚不凉
进入立冬以后，许多人，尤其是中老年人往往手脚冰冷，在白天棉袄加身依然瑟瑟发抖，在夜晚被褥增厚仍旧彻夜感觉寒冷。最痛苦的是，感冒成了这部分人的“家常便饭”，旧疾不断累积使得他们的身体每况愈下。
有如此症状的人，十有八九肾脾虚弱，中医将其多大归为肾阳虚。由于身体内阳气不足，致使他们格外怕冷。而阳气乃人体之根基，阳气匮乏，就如同汽车没有汽油、飞机没有燃料一样，人体机能发挥作用根本无从谈起。因此，在立冬时节及早补虚、调养肾脏是保证我们健康过冬的关键。
中医认为，脾虚是导致肾阳不足的主要原因。脾气弱直接影响人体对食物的消化，导致摄取的热量不足，不能提供足够的血液滋养五脏。此恶性循环最终会导致全身血液不畅，手脚冰凉。由此症状者可多食用温热性的食物，如韭菜、蒜、羊肉、狗肉、牛肉、鳝鱼、吓、桂圆等。另外，肉桂、山茱萸、山药、熟地、云苓、牡丹皮、淫羊藿等中药也对缓解脾虚有明显的功效。
立冬后怎么养生 立冬养生原则
现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，不但使畏寒的现象得到改善，还能调节体内的物质代谢，使能量最大限度地贮存于体内，为来年的身体健康打好基矗在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，此时应以温补为原则。
冬要温补：少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜，以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
中医认为：早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过雹室温过低即易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则阳气不得潜藏，寒邪易于侵入，人体将会失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记“养藏”。
立冬是进入冬季的第一个节气,中医讲究立冬补冬、立冬养藏,立冬养生应该温补养阳。专家提醒，立冬后做好冬季养生重点在于养肾。
中医理论中季节与五脏对应，立冬在五脏中对应肾，而体之阴阳根之于肾，因此冬季摄生的重点是调摄肾之阴阳。"肾者主蛰，封藏之本"，因而冬季养生重在养肾，可以多吃些养肾的食物。
立冬后，往往是蔬菜的淡季，除了时蔬外，可适当吃些薯类，而一些青菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽等可合理搭配，要注意食物多样、营养均衡。专家提醒，药补则一定要遵医嘱，一人一法，而且冬令进补时，要让胃肠有个适应过程，不要一开始就猛补，不仅进补效果不大，反而容易伤脾胃，这就是适得其反。
冬季养生适合吃哪些水果
石榴：
石榴对于我们来说是最熟悉不过了。吃起来美味甘甜，有生津止渴、杀虫止痢的作用。我们也常见有关石榴的饮料，酸石榴对防治腹泻很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，并可杀虫抑菌。如果患有口腔溃疡，每天早晨用石榴汁含漱几次，可以缓解口腔溃疡。
橘子：
橘子含有大量维生素C，是冬季水果中的佳品。橘子具有止咳、化痰、润肺、健脾的药效。常见的老年人急慢性支气管炎以及心血管病患者，可以多吃橘子补充维生素C。坚持每天吃1个橘子对口腔病、喉咙病、胃病还有着预防的作用。
苹果：
苹果是我们常见的水果，苹果甘凉可口，吃苹果对心血管的健康有着保护作用。还可以改善呼吸系统及肺的功能。其实很多人都不知道，苹果加热后食用，功效更为显著。因为加热后的苹果，膳食纤维和果胶变得软化，这样更容易被人体吸收。
马蹄：
冬季是马蹄成熟的季节，此时吃马蹄是最为新鲜甘甜的。马蹄有清热解毒的功效，吃马蹄可以预防咳嗽、喉咙疼痛等效果。可以将马蹄切碎，加冰糖煮着吃，有退烧的功效。可见，马蹄是冬节的时令水果。
猕猴桃：
猕猴桃也是秋冬季上市。猕猴桃的维生素C含量极高。同时还含有血清促进素，对稳定情绪、镇静心情有着显著效果，果中还还有膳食纤维能够促进心脏健康、利于消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有清热解毒的功效，是冬季水果的佳品。
木瓜：
吃木瓜美白丰臀，这是民间流传的一个寓言。木瓜可以鲜吃，美味可口。还可以入汤，会使肉质更加鲜嫩，有很好的润燥效果。在饭后吃些木瓜可以帮助消化，促进脂肪的分解，防治肥胖，让你变得更加美丽。
立冬吃什么 立冬养生
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日。在现代，人们在立冬之日，也要庆祝一下。
贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。
补冬
“三九补一冬，来年无病痛”，民间有立冬补冬的习俗。
在南方，人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。
吃饺子
“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。天凉了，耳朵暴露在外面很容易被冻伤，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。
冬泳
在我国多地，立冬之日，冬泳爱好者们用冬泳这种方式迎接冬天的到来。
立冬，才是每年养护身体的开始。因为冬天是收藏的季节，要养阳、藏阳，补肾藏精，养精蓄锐，为来年的身体健康埋下根基。
饮食：多白少咸
1
多吃“白色”食物
中医认为，从五行五色养生的角度来看，立冬后应当多摄入“白色”食物来养生，功效显著。
白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的维生素C和纤维，长期是有好处的，特别是冬天。
白萝卜
冬吃萝卜赛人参。白萝卜中含有芥辣素，有一定的消炎清热作用。
此外，白萝卜中含有木质素和多种酶，有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用；其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力，预防冻疮等疾病。
2
少吃咸多吃苦
专家提醒，立冬过后，要少食咸，多吃苦味食物。
适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等，这些苦味食物中含有氨基酸、维生素等，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种保健功能。
3
进补食谱
当归生姜羊肉汤
功效：
羊肉甘温，冬季温补最宜。当归甘温、微辛微苦，甘，微苦可以适当潜藏相火。同时加生姜辛微温，使羊肉当归补而不滞。而黄芪补气益肺、党参补气生津、陈皮健脾理气、山药健脾补脾阴、白术健脾补脾气，都可酌情添加少许。
羊肉大葱馅饺子
功效：
羊肉性温，冬季常吃羊肉，能帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；同时还有补肾壮阳、补虚温中等作用。
起居：早睡晚起
1
早睡晚起
在生活起居方面，专家建议早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。
2
锻炼推迟
立冬后，锻炼要避免高强度运动，最好在上午9至10时以后或下午4至5时进行，要避免在大风降温天外出，不要长时间呆在室外。
心理：恬淡安静
情志方面，中医讲究入冬后，情志要恬淡安静，这样可以使得神气内收，利于养藏。
遇到不顺心的事情，要学会调控不良情绪，对于抑郁心中的不良情绪，可通过适当方式发泄出来，以保持心态平和。同时，要多晒太阳。
防病：绝技防风寒
在寒冷的冬天，人们极易外感风寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
1
一碗神仙粥
用一把糯米煮成汤，放入七根葱白、七片姜，熬熟后加半杯醋。此方可有效防、治感冒。
2
用凉水洗脸
适当的用凉水洗脸，对肺和呼吸道也是个适应的过程，让你的肺更健康，更好地抵御寒冷。好祝福提醒如果已经着凉受了风寒就别用冷水洗了。
3
热敷太阳穴
感冒初起时，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风，每日数次，可减少症状，加速痊愈。
4
用淡盐水漱口
防风寒，每日早晚、餐后，用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。
吃货必备三款立冬美食
吃货立冬养生必备食谱一： 番茄砂糖藕
“配料”番茄2个、藕1节、砂糖适量。
“作法”番茄去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
“功效”健脾开胃，生精止渴。
吃货立冬养生必备食谱二： 虫草蒸老鸭
“配料”冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
“做法”老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。(也可用气锅蒸)
“功效”补虚益精，滋阴助阳。
本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
注：外感未清者不宜食用。
吃货立冬养生必备食谱三：黑芝麻粥
“配料”黑芝麻25克、粳米50克。
“做法”黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。
“功效”补益肝肾，滋养五脏。
注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。