两款饮食防尿痛
两款饮食防尿痛
猪肾刀豆
[用料]鲜猪肾2个,刀豆2枚。
[制作]鲜猪肾洗净去膜,每个肾塞入1枚刀豆,加水适量,微火炖熟,放少许盐。
[食用]早晚空腹连汤各服肾1个。轻者服2~4天,重者服4~8天。
[功效]主治尿频、遗尿、肾虚。
乌龟炖子鸡
[用料]乌龟肉500克,小公鸡肉适量。
[制作]两者共炖熟后食用。
[功效]主治老人多尿,小儿遗尿,夜尿增多。
调整饮食防皱纹
1、各类罐头和油炸食品
牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等,这都是容易让你长皱纹的食物,所以不可常吃或吃太多。
而且我们在购买食物时要注意看制造日期,尤其是冷冻及油炸的食物,一旦过期便会变质,对皮肤有很大的影响。
2、少吃盐
而且还有一个就是盐。吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌……所以盐吃的太多也容易长皱纹。
去皱护肤蔬果齐齐食
既然我们知道了怎样的食物会使我们皱纹大增,那就要看看应该怎么做才能 完美 去皱纹啦……下面给大家介绍几种有效去皱的蔬果护肤法,快来看看吧。
桔子
将桔子连皮捣烂,浸入酒精,加以适量蜜糖,放一周后取出使用,有润滑皮肤及去除皱纹的功效。
香蕉
香蕉捣烂后,加半汤匙橄榄油,搅拦均匀、搅细,涂在脸上有利于去皱。
西瓜
西瓜皮用清水洗净后擦面,然后用清水冲洗净,可以使皮肤清爽润滑。
丝瓜
丝瓜能去皱,将丝汁混合酒精及蜜糖,把汁液涂在脸上,待干后再用清水洗净。
黄瓜
黄瓜有洁脸作用,把黄瓜切成薄片敷在清洁的面部,能使肌肤娇嫩润滑,清除皱。
南瓜子
南瓜子中含有类似性激素样的物质,对面部皮肤有保护作用。对付皱纹不是没有招数,除了改变不良的生活习惯,保持开朗的好心情、选择合适的护理产品外,合理的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。
因此,为了留住青春,你一定要记住下面的食品名称:鸡皮、鱼类、鱼子酱、虾酱、牡蛎、动物肝脏、蘑菇、木耳、花粉等。它们都含有丰富的弹力纤维或者核酸,有助于皮肤保持光滑。
尿痛饮食宜忌
宜食物品
尿路感染的患者宜吃以下食品。
芹菜——无论水芹、旱芹,均能清热泻火,适宜小便热涩不利的尿路感染者食用。
苋菜——性凉,清热利窍,民间多用苋菜100克,同车前草50克,煎水代茶饮。
马齿菜——性寒,能清热解毒。可用鲜马齿菜100 ̄200克,配合车前草100克,水煎代杀饮,适宜尿路感染伴尿血者食用。
金针花——性凉,味甘。《本草纲目》云:“利湿热。”《日华子本草》亦载:“金针菜治小便赤涩。”所以,尿路感染患者宜用金针菜煎汤喝或作菜食用。
绿豆——性寒,能清热利水,尿路感染者适宜用绿豆熬汤喝,对发热尿闭尿痛之人有利尿解热的效果。
冬瓜——性凉,味甘淡,善能利水,清热,解毒。凡尿路感染患者出现尿频尿急尿痛时,宜用冬瓜煨汤频饮。
西瓜——性寒,味甘,有着明显的清热利尿作用,对尿路感染病人小便不利者颇宜。或取汁饮,或随意食用,亦可用西瓜皮适量煎水喝。
猕猴桃——性寒,能清热、通淋、利尿。既治疗泌尿系统结石,对急性尿路感染之人亦颇为适宜。
草莓——性凉,可以清热、利尿。对尿路感染伴尿血者尤宜食用。
羊桃——性寒,能清热、解毒、利尿。凡尿路感染和泌尿系结石之人,均宜服食。
田螺——性寒,有清热、利水作用,尿路感染热结小便不通者宜食。
绿豆芽——性寒,味甘,能“解酒毒热毒,利三焦”,泌尿系感染者,食之亦宜。
蛤蜊——性寒,味咸,有清热、利尿的作用,又能滋阴化痰,既是一味清补营养品,又为一种食用利尿药。尿路感染之人,食之颇宜。
螺蛳——性寒,味甘,能清热利水,治淋沥。所谓“淋沥”,多属尿路感染,小便频急疼痛而言。
此外,尿路感染者还宜吃些菊花脑、发菜、马兰头、茼蒿、荸荠、茭白、赤小豆、枸杞头、生苡仁、香蕉、金银花、白菊花、木耳菜、蚌肉、丝瓜等。
忌食物品
尿路感染之人忌吃下列食物。
狗肉——为温补性食物。尿路感染应吃性凉清热食品,故性温助火的狗肉,切勿服食。
石榴——性温涩。尿路感染之人切忌服食温涩之物,故勿吃石榴为妥。
木瓜——性温,味酸甘。患有尿路感染者忌吃酸收性质的食物,而木瓜为酸涩收敛之品,故当忌食之。
生姜——性温热,味辛辣。生姜素会刺激膀胱等泌尿系统的黏膜,从而加重泌尿系统感染的炎症反应,故当忌食。
胡椒——大辛大热。尿路感染者切勿多吃胡椒,否则必将加重病情。
肉桂——俗称桂皮,性大热,味辛辣,属纯阳之物,有助热上火,动血伤阴之弊。切勿多吃。
人参——性温热,味甘苦,为补气强壮食物,有助热上火之弊。急性尿路感染者,皆为热证实证,切勿服食人参。
此外,尿路感染患者还应忌吃葱、蒜、辣椒、花椒、茴香、丁香、榨菜、烟酒、橘子、樱桃、杨梅、荔枝、龙眼肉、葡萄、醋、麻雀、鹅肉、羊肉、牛肉、黄鱼、带鱼、黄鳝、虾子、黄芪、紫河车、党参、冬虫夏草、栗子、红枣、芡实等。
以上就是尿路感染患者饮食宜忌原则的介绍!希望对您有帮助!专家提示:尿路感染患者饮食宜忌原则宜吃具有清热、泻火、解毒、通淋作用的食品,宜吃清淡的新鲜蔬菜水果;忌吃辛辣刺激性食物,忌吃性热温补性食物,忌吃滋腻酸涩的食物,忌烟酒。
专家提示:尿路感染患者饮食宜忌原则宜吃具有清热、泻火、解毒、通淋作用的食品,宜吃清淡的新鲜蔬菜水果;忌吃辛辣刺激性食物,忌吃性热温补性食物,忌吃滋腻酸涩的食物,忌烟酒。
如何饮食防卒中
1。食物要多样、谷类为主、粗细搭配。
为什么强调食物多样呢?因为每一种食物含有的营养物质成分是不一样的,即使像主食里的饺子、米饭、馒头,都含有碳水化合物,但由于烹饪的方式不同,里面含有有效成分的比例就不同;提倡粗细搭配,因为粗粮中含有一些不可溶的膳食纤维,可以帮助减缓食物的吸收速度。比如血糖不好,吃些粗粮,可以减缓血糖上升速度,增加饱腹感,导致吃的东西就会相对少一些,热量就会少一些。同时它又会增大粪便的体积,促进人体及时排毒。
“粗粮虽好但要适量”,有些患者天天吃粗粮,不吃细粮,这是不对的。如果吃的全是粗粮,可能吃一点就饱了,热量就不够了。营养素还没来得及吸收,就通过大便的形式排出去了,所以,只吃粗粮,不吃细粮也不好。根据每个人的饭量不同,一般只要保证每天的粗食量占到当天主食的1/5就可以了。年轻人可能每天吃5两主食,那有1两粗粮就可以了,对于老年人可能饭量小,粗粮的摄入量也可相应减少。
2。要多吃蔬菜水果和薯类。高血压是脑卒中发生的高危险因素。钾、钠、钙、镁和蛋白质是高血压预防和形成的主要营养因素。多吃蔬菜水果薯类,会增加钾的摄入,促进胆固醇和钠的排泄,增加血管弹性,降低了患高血压的风险。一般,新鲜的蔬果比水果罐头和煮熟的蔬菜里含的钾要高。当然,患有肾病的患者,将蔬菜先焯一下,可以减少钠的摄入量。“我们平时强调每天限制盐摄入量不超过6克。限盐其实就是在限钠。食物里本身会有钠,如果患有高血压,那每天盐的摄入量就会变成5克;如果患有高血压,又患有肾病的人,盐的摄入量就减少到3克~4克。对于没有高血压和肾病的人,按照钾和钠的摄入比例1:1,一天摄入3.5克的钾和3.5克的钠即可。”
此外,新鲜的蔬果里VC的含量更高一些,VC具有促进胆固醇降解、胶原合成、抗氧化的作用,有利于血管的保护。多吃蔬菜水果还会增加膳食纤维的摄入,不同于粗粮里主要是不可溶的膳食纤维,蔬果里是可溶性的膳食纤维多一些,吃新鲜蔬果降低低密度的胆固醇作用比吃粗粮会明显些。
3。常吃奶类、豆类及其制品对预防脑卒中有好处。奶类和豆类中含有优质的蛋白和钙、镁较多,大豆中还含有大豆异黄酮、氢氨酸等物质,具有保护血管、降血压、预防脑卒中作用。另外,豆制品中不含有动物性食物当中的脂类,所以,吃大豆既增加植物蛋白摄入,又不会增加血脂的代谢负担,蔡医生建议豆类每天摄入30~50克就行,对于甘油三酯高的人,牛奶选用低脂奶或脱脂奶更好一些。
4。经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。为什么强调适量,是因为任何动物性食物里都含有脂肪,脂肪分为甘油三酯和类脂两大类,甘油三酯分解以后,变成饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,一般饱和脂肪酸对于人身体是不利的,不饱和脂肪酸对于身体是有利的,比如鱼油和DHA属于不饱和脂肪酸,但要注意的是即使是不饱和脂肪酸也不是摄入越多越好,比如像DHA的过多摄入,会增加肿瘤发生概率。吃鱼最好是吃海鱼,一周大概吃200克~300克即可。平均下来,如果能达到每天300毫克的话,对身体会有一定的药理作用。
另外,少吃或尽量不吃甜点、冰激凌、糕点等这些加工食品,除了里面会有单糖成分,还会有反式脂肪酸。反式脂肪酸,在自然界中不存在,它是存在于人工合成的食物里,为了保证食品不变质。由于它不被人体吸收,还升高了不好的低密度胆固醇,降低了好的高密度胆固醇,所以对心脑血管非常不利。
一般建议胆固醇要限制在300毫克以下,但最近美国的心脑血管协会已经不强调胆固醇的限制量了,因为有许多研究表明:人体额外摄入过多胆固醇与实际上胆固醇高没有太大关系。这并不表明,你可以不在意胆固醇的摄入量。假如,您本身胆固醇值就很高,那就应该减少胆固醇的摄入,最好限制300毫克以下。但假如您胆固醇值正常,对于这样的老人就不要纠结于“鸡蛋黄要不要吃的问题了”,放心吃就行了,不会导致您的胆固醇值不停地往上涨。
除了吃要注意,要增加体力活动,进行有规律的有氧运动,保持适宜的体重。一般一周运动3到5次,每次20分钟。医学上强调,要想排油、降糖、排毒素、加强代谢,运动量要达到中等强度,不是遛弯一个小时就行,要求心率+年龄=170次/分,老年人可能由于骨质疏松、心脏病等问题,活动量少,达不到这个标准,受不了这个强度,一般要求50~60岁的人,身体条件良好,就每分钟走60步,走20~60分钟。最好能坚持半小时以上。那为什么强调20分钟呢?因为20分钟以前,燃烧的都是糖,20分钟以后,才开始燃烧脂肪。再持续个10分钟到20分钟,才有燃烧脂肪的效果,达到控制体重的目的。
饮食防癌很有效
由过多摄入热量导致的身体肥胖是结直肠、食管腺癌、胰腺癌、乳腺癌(绝经后)、子宫内膜癌和肾癌发生的主要原因之一。
选择殖物性食物,如蔬菜、水果、豆类、谷类和粗加工淀粉类主食,可以减少结直肠癌、食管癌发生的风险。
每日吃至少400克不同种类的非淀粉类蔬菜和水果,可以减少口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肺癌和胃癌等的风险。
红肉和加工的肉制品是导致结直肠癌的原因。因此如果吃肉,其摄取量每日应低于80克,而加工的肉制品则应完全避免。
少吃腌制食物,减少烹调用盐,可以减少胃癌发生的风险。
避免发霉的谷物和豆类,这种食物易污染霉茵毒素,而霉茵毒素是肝癌发生的主要原因。
含酒精饮料是口腔癌、咽喉癌、食管癌、结直肠癌、肝癌和胰腺癌发生的原因之一,如果饮酒,男性每日不超过两份,女性不超过一份(一份酒大约含10-15克酒精)。
避免摄入高能量密度的食物,避免含糖饮料,目的是控制体重。
不吃烧焦的食物,少吃在明火上直接烧烤的鱼和肉,少吃熏肉;用较低的温度烹调肉和鱼。
调理饮食防耳聋
枸杞粥:
枸杞子15克,大米适量,煮粥服食。
猪肾粥:
猪肾2枚,大米60克,葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥,加入葱白及调料服食。
狗肉煲黑豆:
狗肉1斤,黑豆60克。共煲极烂,调味分服。
羊骨粟米粥:
羊骨适量,粟米100克,陈皮5克,生姜3片。共煮粥,盐调味服食。
黄酒炖乌鸡:
雄乌鸡1只,黄酒1公斤。将鸡宰杀去内脏洗净,放锅内,加入黄酒,煮开后用文火炖至肉烂,用盐调味,食肉饮汤。
羊肉苁蓉粥:
精羊肉100克,肉苁蓉20克,大米60克。将肉苁蓉加水煎汁去渣后,入羊肉、大米煮粥,熟后加调料服食。
饮食防癌技巧
第一,不要过咸。
如果减少食盐、盐腌制品,多吃新鲜蔬菜、水果,那么胃癌发病率就会下降。亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害,只有过量摄入亚硝酸盐,体内又缺乏维生素C的情况下,才会对人体引起危害。如果吃的过咸,会破坏胃黏膜,促使硝酸盐还原成亚硝酸盐。
第二,不要过细。
现代人吃的粮食过于精细,使得纤维素的摄入量大大降低。纤维素能吸附大量水分,促进肠蠕动,加快粪便的排泄,使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少,从而可以预防肠癌发生。粗粮、麦片、芹菜、木耳等都是富含纤维素食品。但过量摄入纤维素会影响诸多营养素的吸收,使体力下降,故每天10—30克为宜。
第三,不要过油。
调查显示,如果油、动物蛋白的摄入量增加,大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的发病率就会上升。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺,与妇女肺腺癌可能相关,而水煮及微波炉蒸则不发生。
合理饮食防痛风
核心提示:痛风俗称“富贵病”。它是一种古老的疾病,更是近年来的一种多发病。据有关部门统计,如今患痛风的人较15 年前相比增加了15-30倍。痛风并不是单一疾病,它是一种综合征,病因是由于体内一种叫做嘌呤的物质代谢紊乱所引起的。
一、什么是 痛风
在临床上表现为反复急性关节炎,合并痛风 结石 , 血尿 酸浓度增高、关节畸形及肾脏病变等为特征。痛风病大约半数以上都有家族 遗传 史,因此遗传在痛风病的病因上是很重要的。病变会使患者的关节、肾脏等组织受到不同程度的伤害,病人大多以中 老年 男性为主,不少女 性病 人在绝经后也会患此病,且痛风常在春、秋季节发病。
常见的 症状 有:
1、无症状期:有 高尿酸血症 而无临床症状。
2、 痛风性关节炎 。
3、痛风 结节 ,常见于耳轮和关节周围,呈大小不一的降起赘生物,可使皮肤破溃,排出白色的尿酸盐结晶。
4、肾脏病变。
5、少数有 发热 、 头痛 等全身症状。
二、痛风发生的诱因
痛风发病的诱因主要是由于食用了大量富含嘌呤的 食物 。有统计资料显示,啤酒是引发痛风疾病最主要的诱因,约占60%左右,其次是海产品约占18%,内脏食物则占到了14%。痛风的发作不仅与食物中嘌呤的含量有关系,还与进食中富含嘌呤的食物总量有关,如进食过多的豆制品会诱发痛风的发作。
痛风的发作还有其他方面的诱因,包括酗酒、创伤、 外科 手术、过度 疲劳 、精神紧张、受寒、服用某些药物 包括长期应用利尿药、吡嗪酰胺、水杨酸类药物以及降尿酸药物等 、食物过敏、饥饿、关节局部损伤、感染、受湿冷、穿鞋紧、走路过多等。
三、合理饮食防痛风
1、饮食预防和药物治疗
痛风病急性发作时要尽快控制患者的不良症状。患者要积极控制外源性嘌呤的摄入,减 少尿 酸的来源;用一切治疗手段促进尿酸从体内排泄。对于继发性痛风症,要查清病因,积极治疗。通过饮食控制和药物治疗,完全可以控制痛风症的急性发作,阻止病情加重和发展,逐步改善体内嘌呤代谢,降低血中尿酸的浓度,减少其沉积,防止并发症的发生。
2、急性痛风饮食预防
一限制嘌呤
痛风患者应长期控制嘌呤摄入。患者在急性期应选用低嘌呤饮食,摄入的嘌呤应在150mg/d之内,禁用含嘌呤高食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤及菌藻类等。
二限制热能
痛风病与肥胖、 糖尿 病 、 高血压 及 高血脂 症等关系密切。有些痛风症病人的甘油三酯甚至可达75%~84%。患者应降低体重、限制热能,体重最好能低于理想体重的10%~15%;热能根据病情而定,一般为6.28~7.53MJ1500~1800kcal。切忌减重过快,减重过快会促进 脂肪 分解,反而易诱发痛风病急性发作。
三 适量供给蛋白质和脂肪
患者若为标准体重时蛋白质可按O.8~1.0g供给,全天在40~65g,供给应以植物蛋白为主。因牛奶、鸡蛋无细胞结构,不含核蛋白,所以动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋;供给尽量少用肉类、禽类、鱼类等。
四 供给充足 维生素 和矿物质
多供给蔬菜、水果等碱性食物。因为人体组织在碱性的环境里能提高尿酸盐溶解度,有利于尿酸排出。再则蔬菜和水果富含 维生素C ,能促进组织内尿酸盐溶解。痛风病人易患高血压和高脂血症等,应限制盐。
五 多喝水
食用含水分多的水果和 食品 ,液体量维持在2000ml/d以上,最好能达到3000ml,以保证 尿量 ,促进尿酸的排出;肾功能不全时水分宜适量。
六禁用刺激性食品
禁用具有强烈刺激性的香料及 调味品 ,如酒和辛辣调味品。过去曾禁用咖啡、茶叶和可可,因它们分别含有咖啡碱、茶碱和可可碱。但咖啡碱、茶叶碱和可可碱在体内代谢中并不产生尿酸盐,也不在痛风石里沉积,故可适量选用。
四、慢性痛风病饮食防治
给予平衡饮食,适当放宽嘌呤摄入的限制,但仍禁食含嘌呤较多的食物, 限量 选用含嘌呤在75mg%以内的食物,自由选食含嘌呤量少的食物。对于身体肥胖的患者要坚持 减肥 ,维持理想体重;限制脂肪摄入,但也要防止过度饥饿;平时养成多饮水的习惯,少用食盐和酱油。
附:食品中嘌呤含量分类
一嘌呤含量很少或不含嘌呤食品
谷类食品有精白米、富强粉、玉米、精白 面包 、馒头、面条、通心粉、苏打 饼干 。蔬菜类有卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、偻瓜、西葫芦、番茄、萝卜、厚皮菜、芜青甘蓝、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼卷心菜。蛋类,乳类有各种鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精,各种水果及干果类,糖及糖果。各种 饮料 包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各类油脂,其他如花生酱、洋菜冻、果酱等。
二嘌呤含量较少的食品每100g嘌呤含量
芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麦片、青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾蟹、牡蛎、鸡、火腿、羊肉、牛肉汤、麦麸、面包等。
三嘌呤含量较高每100g嘌呤含量为75-150mg
扁豆、鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、羊肉、鹿肉、肉汤、肝、火鸡、鳗及鳝鱼等。
四嘌呤含量特高每100g嘌呤含量为150-1000mg
胰脏825mg、凤尾鱼363mg、沙丁鱼295mg、牛肝233mg、牛肾200mg、脑195mg、肉汁160-400mg等。
饮食防便秘
吸收大量的维生素B:
维生素B广泛存在与多种食物中,如牛乳、小麦胚芽、大豆、乳酸菌制品、红豆、蚕豆及动物肝脏、菠菜、卷心菜等。
早起:喝杯淡盐水
有条件的朋友,在秋冬季的早上,起床后喝一杯淡盐水,不仅能提精神,更重要的是能在气温比较低的时候暖一下胃,润滑肠胃,可以缓解便秘症状。
午餐:吃根茎类蔬菜
多吃高纤食物、多喝水是便秘患者应遵循的规律。有便秘症状的人,午餐可多吃芹菜、萝卜、香蕉等富含纤维素的食物,少吃咖啡、烧烤等刺激性强的食物。
点心:首选核桃花生
如果喜欢吃零食,就选择核桃、花生,它们都富含润肠油脂,对于产后便秘等身体较弱者,还可起到调理身体的作用。但要适量,否则吃多了上火,反而加重便秘。
晚餐:秋梨粥最适合
秋冬季节,清淡温暖的食物应是便秘患者的首选,百合莲子粥、胡萝卜粥、秋梨粥都比较适合便秘患者。
睡前:来杯蜂蜜水
睡前喝一杯蜂蜜水,更多的是依靠蜂蜜的润滑作用,对肠胃进行“疏导”。
饮食防治百日咳
1、应多吃新鲜蔬菜、水果,如菠菜、萝卜、丝瓜、冬瓜、鲜藕及橘、梨、枇杷等。
2、适当佐入清肺润肠之品,保持大便通畅,如香蕉等。
3、对本病有疗效的食品有:豆腐、大蒜、猪胆、牛胆、鸡苦胆、猪小肠、核桃仁、麻雀肉、罗汉果、栗子、刀豆等。
4、饮食应清淡、易消化,应以牛奶、米粥、汤面、菜泥等流质、半流质饮食为主。城营养知识大众
5、如咳后伴有呕吐,应注意补充营养,可采取少量多餐的方法,可吐后再食。
6、不能吃辛辣、肥厚、油腻的食物,以免助热生痰。
7、不要吃过咸、过甜及燥热之食物。
8、酸性食物也应尽量少吃或不吃。
如何饮食防晒
橙子
橙子中富含丰富的维生素C可以美白,抗氧化。同时橙子还有减少皮炎和调理咽干口渴等作用。
西红柿
西红柿除了含有抗氧化的维生素之外,其还可以有效的修复晒伤肌肤和润肠通便。对秋燥引起的便秘有缓解作用。
枸杞
秋季食用枸杞,其中富含的胡萝卜素不仅可以抗氧化和防晒黑,同时在体内转变的维生素A还能让皮更加嫩滑。
全麦食品
全麦食物中富含丰富的维生素B族物质,可以改善因为维生素B族缺乏而出现皮肤粗糙现象。
胡萝卜
胡萝卜防晒作用并不明显,但是吃它可以提高皮肤弹性和抵抗力,减少粗糙和皮炎的出现。
西兰花
西兰花中富含维生素C、胡萝卜素,增强皮肤的抗损伤能力和提高皮肤弹性,同时其中还富含膳食纤维,可以改善秋季上火出现的便秘问题。
莲藕
莲藕在秋季比较盛产,而同时莲藕又是秋季的滋补品。常吃莲藕有益血生肌的作用。同时莲藕清热凉血,可以改善秋季人体燥热现象。
饮食防辐射
1、注意补脑健脑的膳食;脂肪是健脑的首要物质,磷脂酰胆碱有补脑的作用,能使人精力充沛,工作和学习的持久性更强,多吃坚果,芝麻等;蛋白质是智力活动的物质基础,是控制脑细胞的兴奋的主要物质,大脑细胞在代谢过程中需要大量蛋白质的补充、更新,增加优质蛋白的摄入可选择瘦肉、鸡蛋、鱼类等;糖类在体内分解为葡萄糖后,即成为大脑的重要能源,富含糖类的食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。
2、补充保护眼睛的膳食;维生素A和胡萝卜素有助于补肝明目、缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。胡萝卜素主要存在于胡萝卜、番茄、菠菜、韭菜、红薯等黄绿色果蔬中。维生素C对眼睛十分有益,人眼睛的维生素C的含量比血液中高出数倍,人体内维生素C的含量下降,会导致晶状体营养不良,甚至引起晶状体变性,所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜和水果。
3、注意膳食中钙的补充;钙是人体生命活动的调节剂,对身体各个系统的正常生理功能起到调节的作用,人体几乎所有系统的功能都与钙有关,钙代谢平衡对于维持生命和健康起着至关重要的作用,电脑族应多吃牛奶、海米、黑芝麻、黄豆、紫菜等高钙食品。