酸奶开封后第二天还能喝吗酸奶可以加热后再喝吗

养生健康

酸奶开封后第二天还能喝吗酸奶可以加热后再喝吗

不建议。

以上已经说明，酸奶中的有益菌都是活菌，如果加热的话，会导致这些有益菌死亡，影响食用效果，因此在一般情况下，不建议将酸奶加热喝。

但酸奶加热，并不会导致酸奶产生对人体健康有害的物质，而且可以使口感变温，减轻对胃肠的刺激，因此在有需要的情况下，也可以加热喝。

苹果酸奶怎么做

苹果酸奶减肥法怎么做?

苹果酸奶减肥法是一种新的减肥方法，该方法是每次减肥两天，第一天吃苹果两斤，第二天喝酸奶或脱脂牛奶1000ML。第三和四天你可以恢复正常饮食，然后再开始两天的减肥。

苹果酸奶减肥法具体怎么操作?

每次减肥两天。第三和四天你可以恢复正常饮食，然后再开始两天的减肥。

第一天：苹果两斤(五六个左右，最多不能超过七个)。

注意：在一整天里你只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西，只吃苹果!吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口地吃。

第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ML(小于四斤)分成六到七等份，每次喝一份。全天只喝酸奶，也是不能吃其它任何东西，尤其连水都不能喝。渴了就只能喝酸奶。(也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意喝的量。)

如果完全按照以上方法做的话，两天下来就会瘦3~5斤!

由于苹果小口吃减缓饿的程度。而两天没喝水，加上第二天喝酸奶，就会制止水份吸收。瘦得会很快。如果还没有达到理想体重后，还可以用这个方法再来一遍，这才是真正的苹果酸奶减肥法。(中间是不能喝水的，也不能把苹果和牛奶混在一起吃，必须单独分开吃。这样才有效。而且每次仅两天，很容易过的，不容易暴肥。)

苹果酸奶减肥法的注意事项是什么?

苹果减肥的目的是通过吃苹果达到减轻体重的目的，混合吃其它食物就不称其为苹果减肥。苹果减肥的同时，促进体内有毒物质的排泄，混吃其它食物，苹果减肥的特殊功能将显着降低。光吃苹果减肥，由于食物单调，相应地抑制了食欲。如果会餐式的各类果品都吃，往往会过量，既不利于减肥，也容易使肠胃功能紊乱，引起体质下降。

好喝的酸奶做法快来学学吧

酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它，可促进胃酸分泌，食后非但不气胀、腹泻，反而通气、消食。妇女常喝酸奶，皮肤都很白嫩、光洁。

主料：纯牛奶500ml，原味酸奶125ml。电饭锅，带盖瓷杯，勺子，微波炉(也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握)。

做法：将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。将杯子取出倒入牛奶(7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒)，将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。

将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。8～10小时后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

冬天酸奶应该这么喝

1、酸牛奶最好是晚上喝

据研究表明，酸奶中钙的含量很高。晚上12点之后，人体人体血钙含量最低，此时补钙吸收是最好的。都说牛奶补钙最好，但是酸奶中含含有乳酸，可以起到促进钙吸收的作用。

2、冬天喝酸奶也不能加热

很多人吃了冰凉的东西容易腹泻，因此喝酸奶之前也要像牛奶一样加热一下、但是酸奶不能够加热，因为它的有效成分加热之后就会死亡，不仅没有营养价值了，而且口感也没有凉的好喝。因此，冬天喝酸奶的时候可以先拿出来，让它跟室温差不多温度了再喝，这样温度就不会太冰了。

酸奶减肥法苹果酸奶减肥法

每次持续两天，第一天只吃苹果，第二天只喝酸奶，之后再缓慢恢复饮食。

第一天：早餐吃2个苹果，一杯水；午餐吃2个苹果，一杯水，晚餐吃1个苹果，一杯水。

注意：在一整天里你只能吃苹果和水！不能吃其他任何东西，包括酸奶。吃的时候慢慢地一小口一小口地吃。

第二天：1000ML分成六到七等份，每次喝一份，可以不定时喝，但是晚上7点后不能再喝。

注意：除了早餐喝一杯温开水之后不能再喝水，渴了饿了都喝酸奶。

完全按照以上方法做，2天能瘦3斤以上。恢复饮食后会有小幅度反弹，所以要特别注意，适当控制饮食，循序渐进复食，避免暴饮暴食。

酸奶9大传言的真实性

1.喝酸奶助消化

在很多人眼中，“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一，因此吃撑了时也会首选酸奶。事实上，酸奶有助促进胃肠蠕动和消化液的分泌，经常喝对于改善消化确实是有帮助的。但不建议大家在吃撑了时再喝，因为酸奶本身是一种饱腹感很强的食物，吃撑了再喝酸奶反而会加重饱的感觉，并不利于消化。而且，酸奶本身也含有一定热量，吃撑了后再喝酸奶就等于额外摄入这些热量，长期如此可能导致发胖。其实喝酸奶没有特定的时间限制，两餐之间或者饭前喝都可以。

2.酸奶补钙不如牛奶

提到补钙，多数人想到的是牛奶而并不是酸奶。其实等量的酸奶要比牛奶含钙量略高，在发酵过程中，乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，降低了乳糖的含量，但保留了牛奶中其他营养物质，所以酸奶仍有补钙的效果。另外，酸奶中钙的吸收率比牛奶中的只高不低，因为乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质，都可促进钙吸收。

3.酸奶喝越多越好

酸奶，是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大约食用250-500克是比较合适的。

4.糖尿病患者不能喝酸奶

和牛奶相比，酸奶含糖量较高，因此被很多糖尿病患者视为“禁品”。其实虽然酸奶中加入了糖，但其升血糖的速度并不快。因为酸奶中的乳酸能延缓胃排空，有帮助控制餐后血糖的作用。另外，酸奶中富含钙，而钙有助胰岛素的正常释放，从而有助平衡血糖。因此，糖尿病患者可以每天喝1杯酸奶(125克左右)，如果实在担心血糖可以喝低糖酸奶。

5.酸奶越酸越好

酸奶的酸度来源，是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸，这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。制作酸奶必须使用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌当中，如果杆菌占优势，酸度就会很强，但这不能说明酸奶的品质更好。另外，酸奶的酸度也是有限度的，如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链，如被搁置在室温或者户外环境，乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加，超出可接受范围。这样的酸奶口感会很酸，乳酸菌活力下降，乳蛋白变性程度增加，不利于人体吸收，也不利于肠胃健康。

6.酸奶和酸奶饮料一样

各大超市里销售着各种各样的酸奶及酸奶饮料，让消费者眼花缭乱。本来想买酸奶，可一不小心就把酸奶饮料买回了家。据四川省营养学会专家介绍，其实现代人对酸奶的认识还存在一些误区。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶，二者的营养成分含量差别很大。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。

7.喝酸奶能减肥

酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记，酸奶本身也是含有一定热量的，其热量要比牛奶高一些，如果在塬有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

8.喝酸奶老少皆宜

事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。

9.酸奶只能冷藏不能加热

很多资料上都说酸奶不能加热喝，怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死，而且口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。但若只把酸奶加热到微温，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。你可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，感觉其温和了，就可以饮用了，这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服很多。

喝酸奶的正确方法

喝酸奶，谁适合

酸奶虽然是一种健康的饮品，但并不是对每个人来说都是适合的。例如腹泻或者是患有其他肠道疾病的患者是不适合喝酸奶的。此外，还有例如患有动脉粥样硬化的、糖尿病、胆囊炎、胰腺炎等的老年人在喝酸奶的时候，不能喝含糖的全脂酸奶不然很可能会使病情加重。

喝酸奶，要适量

的确有很多人喜欢把酸奶当成一种日常的饮料来喝，虽然它的营养价值很高但并不是喝的越多越好，要注意适量。

酸奶吃药不适合

酸奶和药物同服很可能会产生某些化学反应，从而使药物不能够起到该有的效果，同时也会让酸奶的有益成分遭到破坏，可谓是“得不偿失”。

酸奶加热不适合

酸奶中的乳酸菌是一类对人体非常有益的成分，但它只有在冷藏的环境下才能被保留，如果将酸奶加热则会“杀”死该菌种，使酸奶失去价值。

喝酸奶对消化不利

酸奶的确是有能够帮助促进胃肠蠕动和消化液分泌的功效，但是由于它本身就是给人饱腹感很强的一种食物，如果在吃撑了以后再喝酸奶，这样会加人的重饱腹感，对消化不利。

酸奶水果巧搭吃出好身材

在炎炎夏日里，做运动减肥对于减肥一族来说可是一件苦事，那我们可以选择饮食减肥啊。今天为大家介绍的是酸奶水果减肥法，这种饮食方法功效明显。

要用酸奶来减肥最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进食量。

不过，酸奶并非喝多少都不会胖的，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重的增加。有时候喝一杯冰凉的酸奶，你的肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，但是又有人说加热会破坏营养。其实不然，酸奶是可以加温后饮用的。要怎么加热呢?你可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等奶袋手感温热了，就可以饮用了。

教会你酸奶水果的搭配吃法

酸奶青木瓜汁：

材料：一份青木瓜、150毫升无糖酸奶、两匙练乳

做法：把150毫升无糖酸奶，搭配两匙练乳，搅拌后倒入青木瓜汁。即可食用，或者放入冰箱冰冻，这样的口感更好。

这样的搭配既可以减肥，又能丰胸，可谓一举两得。

苹果酸奶减肥：

每次减肥两天。第三和四天你可以恢复正常饮食，然后再开始两天的减肥。

第一天：苹果两斤(五六个左右，最多不能超过七个)。

注意：在一整天里你只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西，只吃苹果!吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口地吃。

第二天：酸奶或脱脂牛奶 1000ml(小于四斤)分成六到七等份，每次喝一份。全天只喝酸奶，也是不能吃其它任何东西，尤其连水都不能喝。渴了就只能喝酸奶。(也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意喝的量。)

如果完全按照以上方法做的话，两天下来就会瘦3~5斤!

由于苹果小口吃减缓饿的程度。而两天没喝水，加上第二天喝酸奶，就会制止水份吸收。瘦得会很快。如果还没有达到理想体重后，还可以用这个方法再来一遍，这才是真正的苹果酸奶减肥法。(中间是不能喝水的，也不能把苹果和牛奶混在一起吃，必须单独分开吃。这样才有效。而且每次仅两天，很容易过的，不容易暴肥。

酸奶的神奇用途

方法一：酸奶+炼乳+一份青木瓜150毫升无糖酸奶，搭配两匙炼乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可即食，可放入冰箱冰冻，口感更好。

方法二：酸奶+炼乳每天餐前用150毫升酸奶，搭配两匙炼乳，搅拌均匀即可食用。

早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。因此，除婴幼儿外，各类人群均可提倡每天饮用1～2杯酸奶(125～250毫升)为好，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。冬天喝酸奶能温热吗?冬天喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人说加热会破坏营养。其实，酸奶是可以温热后饮用的。

说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素。若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等奶袋手感温热了，就可以饮用了。

牛奶丰胸的最佳丰胸时机

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酸奶完全可以代替正餐食用。但过于饥饿的时候不宜立即饮用酸奶，容易给胃造成负担。可以先喝一些蔬菜汤或吃水果蔬菜，再喝酸奶。

喝牛奶丰胸的最佳食用方法

酸奶千万不可加热，否则其中的活性乳酸菌会被破坏殆尽。一般初期可以每天饮用三次250ml的酸奶，减少肉类食物的摄取，待便秘状况消失腹部和下体趋于纤瘦时，可以适量减少酸奶的摄入，每日饮用一次即可。