牛肉汤养胃还是羊肉汤 羊肉汤+党参

牛肉汤养胃还是羊肉汤 羊肉汤+党参

材料：羊肉、党参、红枣、枸杞、生姜、料酒、胡椒粉、食盐、味精各适量。

做法：

1、将羊肉洗净切块备用；党参、红枣、枸杞洗净；生姜洗净，切片备用。

2、锅内加水，将羊肉放入，开中火煮去血水，捞出，冲洗干净备用。

3、将羊肉、生姜、党参、红枣、枸杞、料酒一同放入炖锅，加入足量清水。

4、先开大火煮沸，然后用中小火继续炖煮，直至羊肉完全软烂即可关火。

5、最后在出锅前加入食盐、味精、胡椒粉搅匀即可。

羊肉汤养胃吗 羊肉养胃的做法

材料：羊肉500克，桂圆肉、生姜各30克，葱、料酒、食盐各适量。

做法：

1、将羊肉洗净，切成小块，然后放入沸水锅中汆烫出血水，捞出，冲洗干净备用。

2、生姜洗净，拍开；葱洗净，切段备用。

3、砂锅放入火上，放入适量清水煮沸。

4、加入羊肉块、桂圆肉、姜、葱段、料酒。

5、煮沸后转小火，慢炖直至羊肉软烂。

6、最后加入食盐搅匀，再煮3-5分钟即可。

羊肉汤加什么养胃 羊肉汤+山药

材料：羊肉、山羊、葱、姜、香菜、料酒、花椒、胡椒粉、食盐。

做法：

1、将羊肉洗净后切块，放入冷水锅中煮沸，去除血水后捞出。

2、将山药去皮，洗净，切成块状备用。

3、羊肉放入炖锅中，加入姜片、料酒、葱段、花椒。

4、大火煮沸后转小火炖煮1小时左右，然后放入山药块。

5、继续炖煮半小时左右。

6、出锅前加入适量食盐和胡椒粉即可。

羊肉汤养胃还是伤胃

对胃寒具有一定的养胃作用。

羊肉味甘、性温，入脾、肾经，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后能够有效地驱散体内的寒气，对于人体来说具有益气补虚、温中暖下的作用，因此对于胃部寒气过大的人群来说，是有一定养胃作用的。

但是羊肉汤的性质偏温性，食用后会增加体内的热气，因此对于一些胃部火气过大的人群来说是不建议过多食用的，以免加重疾病的症状。

羊肉养胃的做法 羊汤和牛肉汤哪个养胃

羊肉汤养胃效果更好。

羊肉汤和牛肉汤均具有很高的营养价值，但是羊肉汤性味甘温，而牛肉汤性味甘平，所以羊肉汤相对于牛肉汤来说更有助于驱散体内寒气，温暖肠胃，对于脾胃虚寒者的养胃作用会更好。

宝宝舌苔厚白的原因 体内有寒湿

宝宝舌苔如果是淡白的，说明体内可能多有寒湿，而且通常伴有身寒肢冷、手足不温等现象。这时应注意保暖，同时应选择性质偏温的饮食，如热红枣粥，姜汤等，或一些清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、红萝卜、洋葱等，以达到驱寒给暖的目的。

羊肉汤养胃吗

有一定的养胃作用。

羊肉汤是一道非常受欢迎的汤品，主要是用羊肉、胡椒面、食盐、辣椒油等材料制作而成，汤汁发白，口感鲜香，不仅美味，还具有较高的营养价值，羊肉汤味甘性温，具有温中散寒、健脾益气等多种功效，可以驱散体内的寒气，温暖肠胃，对于脾胃虚寒引起的胃痛隐隐、食欲不振、手足不温等症具有较好的缓解作用，所以羊肉汤是可以起到一定的养胃作用的。

喝羊汤放醋的危害 煮羊肉放什么调料最佳

煮羊肉放调料要看你想要煮什么样的羊肉，若是想煮清汤羊肉，可以放一些红枣、葱段等，清汤羊肉中的基调是甜中带鲜，红枣和葱段煮羊肉汤能让羊肉汤有一股淡淡的甜味和鲜味，喜欢清淡口味的可以选择这个；若是想做高汤羊肉，可以放一些干辣椒、鸡精、胡椒粉等，使羊肉汤有淡淡的辣味和鲜味，所以放什么调料与个人喜欢的口味有关。

炖羊肉萝卜的做法步​骤

炖羊肉萝卜的做法步​骤

1.把羊肉切大块。

2.用水焯一下，沥干水分备用。

3.圆葱、胡萝卜滚刀切。

4.待油热把孜然和八角炒香，后放辣椒。

5.放圆葱爆香。

6.放羊肉煸炒。

7.倒入一大碗温水后换锅--高压锅。

8.放胡萝卜，倒入味极鲜酱油及盐。开锅转小火20分钟。关火。

羊肉汤的营养价值

羊肉汤可以滋阴补肾、壮阳健身。特别适合体弱体虚者食用，它不像牛肉喝了会上火，它会慢慢地滋补身体。 多喝可以气色好、面色红润，在这方面来讲，羊汤实乃滋补养颜之佳品! 论冬季还是夏季，人们适时的吃羊肉可以去湿气、避寒气，暖心胃。羊肉中有很高的蛋白质和维生素，羊的脂肪熔点为47度，因为人体温度为37度，就是吃了也不会被人体吸收，所以吃羊肉不易发胖。羊肉肉质细嫩，易被消化，多吃羊肉可以提高抗病能力，所以现在有人说，要想长寿，常吃羊肉。

冬天炖什么汤养胃呢

1、山药红枣牛肉汤

材料：牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱。

做法：把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子一起下锅，等水开后再下山药和大枣。然后放两三个茴香粒，熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。

功效：山药富含多种营养物质，牛肉更是补中益气的佳品，故而此汤不仅口味鲜美，还可以补脾养胃、益肾固精。

2、党参鳙鱼汤

材料：鲜鳙鱼1500克，党参30克，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。

做法：先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口;将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎;锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。

功效：本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效，适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。

冬天到了就可以给自己炖这些汤来养胃，让自己的肠胃保养得最好，冬天不好好养胃的话就很容易患上肠胃疾病，冬天炖汤的类型有很多种，可以选择炖鸡汤来喝，也可以选择炖羊肉汤来喝，这样也有保暖的作用，还有保养肠胃的效果，冬天也可以多喝点驴肉汤。