银杏果如何去皮 水煮法
银杏果如何去皮 水煮法
将银杏果放进冷水锅中开始加热,直到银杏果皮开始变烂取出,冷了以后开始用手搓去皮。
优点:简单易行。
缺点:需要随时观察果皮是否煮烂,过时会把种仁煮烂。
银杏果怎么去皮
1、银杏果(白果)洗净控干水分。
2、银杏果(白果)平铺在微波炉转盘上。
3、给白果盖一层保鲜膜。
4、微波炉高火加热1~2分钟。
5、取出白果,去掉保鲜膜。
6、加热后的白果尖端有裂口。
7、沿着白果的裂口,趁热剥掉其外层硬壳,白果里层的“内衣”也同时跟着被剥离。
8、9、10、提示:如果白果由于冷却,剥掉硬壳时里层的“内衣”难于撕掉,继续附着在白果果肉上。这时,可把已去掉硬壳的白果在热水中浸泡3~5分钟,就可轻松剥离。
11、左手拿白果,右手用一根牙签,轻轻扎在白果的尖端光滑部位,扎入半厘米左右。
12、扎的同时左手手指轻轻捏挤白果,白果里面的白色芽芯就会被挤出来。
小小的银杏果吃到嘴里可真是不容易哦,不过,有了工具就变得简单多了。
银杏果的坚硬外壳,可能让它丢掉了很大一部分的食客,殊不知,银杏果去皮还是一个技术活儿。学会了如何给银杏果去皮,吃银杏果就变得容易了很多。这样一来,你就可以尽情的享受吃银杏果的乐趣了。
银杏果一天能吃几颗 银杏果的食用方法
材料:银杏果、排骨、料酒、生姜、食盐。
做法:
1、将银杏果去壳,放入开水中煮2分钟。
2、捞出,去除外衣,洗净备用。
3、排骨洗净,剁成块状。
4、锅中加水,放入料酒,将排骨放入焯去血水,捞出洗净备用。
5、将排骨、白果、生姜放入砂锅中。
6、注入足量清水,开大火煮沸。
7、然后转小火炖1小时左右,直至排骨软烂。
8、出锅前加入适量食盐调味即可。
材料:大米、瑶柱、白果、油、盐。
做法:
1、将大米洗净,加入适量食油、盐拌匀,腌制半小时。
2、白果去壳,放入沸水锅中煮5分钟,去外皮备用。
3、瑶柱洗净,用温水泡发。
4、将大米、白果、瑶柱放入,加入足量清水。
5、大火煮沸后再改小火慢煮,直至粥稠即可。
银杏果怎么吃最有营养
银杏果炖鸡特别好吃,在制作时需要准备银杏果一百克,柴鸡一只,白糖和食用盐以及食用油各适量。把准备好的柴鸡清理干净,剁成块状,用沸水焯烫一下,把准备好的银杏果去掉,外层的硬壳,与焯好的鸡块一起放入锅中,加适量清水,再加入准备好的调味料一起炖制,2到3小时以后就能炖好。
把银杏果做成椒盐银杏果,当零食吃也特别好吃!在制作时应该把银杏果的果壳敲破,然后去除外壳,把炒锅烧干,放入花椒盐和适量味精以后炒匀,然后再倒入取出的银杏果果仁,用中小火把它炒熟,取出降温以后就能直接食用。
为什么弄了白果手会脱皮 银杏果怎么去皮最简单
银杏果去壳是比较简单的,准备一些盐水将其清洗干净,然后切竖刀,弄好后将其置于锅中煮,煮的过程中加一些食盐搅拌均匀,待水开后,将其取出去皮就可以了,这是的银杏果皮很容易去掉。
银杏果去皮切忌不要用嘴咬,因为银杏果具有一定毒性,没处理好之前直接接触嘴巴,可能会导致人体出现食物中毒的情况,对自身健康造成威胁。
银杏果去皮方法 去皮时注意事项
银杏果会有一定的毒性,所以去皮时需要戴手套,以防皮肤触及有毒物质,最好再戴个口罩,减少刺激性气味吸入口腔。
银杏果怎么去皮
1,去皮
买来银杏果后,用清水浸泡7天,带上乳胶手套,然后手工剥去银杏皮,记得要带乳胶手套,因为银杏果的皮会使人过敏,有的人过敏反应很强烈,所以一定要带。
还有一种去皮方法很简单,就是把银杏果放在水中煮,把果皮煮烂,取出放凉即可手工搓去果皮。
2,去壳
去壳的话,可用锤子轻轻敲击一下,壳就裂开了。
用夹子也可以,把夹子夹住银杏果中间,轻轻一用力,壳就裂开了。
把银杏果和椒盐一起炒,炒熟后壳就裂开了,就可以吃了。
最好的方法是将银杏果洗净晾干,放在信封里,在微波炉里加热1分钟左右,就会听到噼里啪啦的响声,那就是银杏壳裂开了,拿出来稍微晾一下,即可剥去外壳食用,如果银杏果冷却了,里面的内衣弄不下去,可以将去掉外壳的银杏果放在热水中泡4分钟左右,这时再去剥皮就很轻松了。
新鲜银杏果的食用方法
第一步:处理果皮
新鲜采摘的银杏果外面有一层黄绿色的果皮,其中含有杏仁酸等具有腐蚀性的物质,是不能用手直接去剥皮的,要先处理一下(其实和核桃非常类似)。
处理方法:
1.将新鲜银杏果放入冷水锅中,加热,煮到果皮变熟。
2.放冷却后,戴上口罩和橡胶手套。
3.用手搓去煮软烂了的银杏果皮,再清洗两遍,就留下白色硬壳的白果了。
第二步:去掉胚芽
一般市面上卖的银杏果都是已经去除了果皮的白色硬外壳种子,但是这时候的银杏果还是不能随意吃,银杏果的中间还有一个绿色的胚芽,其中含有较多的白果二酚等毒性成分,去掉再吃更加安全。
处理方法:
1.先用坚果钳夹开银杏果的白色硬外壳,取出里面的果肉。
2.然后将银杏果肉放在锅中煮熟,捞出冷却。
3.先搓去表面红褐色的软皮。
4.然后掰开果肉,用手或者牙签将中间的芯子去除即可。
第三步:煮熟食用
银杏果吃起来香甜软糯,可以用来炖汤、煮粥或者是做甜品。
白果糖水的做法
食材:白果100克,冰糖适量。
做法:
1.白果去壳,稍微放入滚水中煮一下,再去皮、去芯。
2.冷水浸泡8小时。
3.锅中放入水、冰糖、白果,煮开10分钟左右即可。
白果炖鸡的做法
食材:母鸡1只,白果150克,红枣5颗,枸杞30克,盐适量。
做法:
1.鸡肉洗净剁块,白果、红枣、枸杞洗净。
2.砂锅水开,放入白果、红枣、枸杞。
3.另烧一锅水,鸡块微煮,待血沫浮出,捞出鸡块。
4.将鸡块放入砂锅,加盖,先大火炖约20-30分钟,转小火慢炖约2-3小时,汤收至原2/3即可。
5.加入适量盐调味。
银杏果的功效与作用食用方法 银杏果的食用方法
烤着吃:烤熟,剥掉外壳,去掉苦味(微毒)的芽再吃。
泡茶:可以当做茶叶,用开水冲泡喝。
糕点拌料:银杏果去皮后用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,也能增加糕点的食用价值。
煮熟:首先把银杏放如水中煮熟,然后便可直接食用。
银杏果去皮的方法
用水将银杏果全部浸泡入水中,静置半日为宜,可以手带乳胶手套,开始用手搓去皮。
将银杏果加入水后放置在潮湿的地方,放置一个礼拜(春夏末秋初季节)后,同样是用手搓开始去皮。去皮时同样还是需要戴手套,毕竟白果还是会有一定的毒性,最好再戴个口罩,减少刺激性气味吸入口腔。
水煮法去皮是比较的快捷的,将银杏果放进冷水锅中开始加热,直到白果皮开始变烂,取出冷了以后开始受手搓去皮。
白带发黄是什么原因用什么药 老年性阴道炎
多见于绝经多年的老年妇女。绝经后卵巢功能衰退,内源性雌激素缺乏,生殖器萎缩,阴道上皮变薄,局部抵抗力减弱,致病菌易于繁殖而引起炎症。老年性阴道炎的重要症状为白带增多,常伴有下腹及阴道坠胀感和阴道烧灼感,典型的白带呈淡黄色水样或脓性,有臭味,常混有少量血液。
蒲公英熏洗方
用料:蒲公英30克。
制作:蒲公英泡水2个小时后,熬开10分钟,熏洗外阴。
功效:杀菌,消炎,止痒。
备注:献方人天津刘秀英。此人患该病,病史时间比较长,免疫力低下。一邻居给此方,犯病的时候用1次,痒的情况缓解,5次左右完全缓解。此人的妹妹50岁亦患老年性阴道炎,痒且有少量黄水流出,亦是5日左右缓解。
鸡蛋银杏果方
用料:鲜银杏果去壳去芯2-3个,鸡蛋。
制作:鲜银杏果掰碎,鸡蛋打开一个小口,银杏果灌进去,上锅蒸熟服用。每日1次,1次1个。
功效:用于寒凉带下、老年阴道炎。
备注:献方人陕西西安何会华。
银杏果怎么去外皮
水泡法将银杏果全部浸泡入水中,静置半日为宜,可以带乳胶手套,用手搓去皮。
优点:操作简单。
缺点:等待时间较长。
发酵法将银杏果加入水后放置在潮湿的地方,放置一个礼拜(春夏末秋初季节)后,用手搓开始去皮。
优点:简单,放置好就不需要多余的操作。
缺点:耗时长,受季节因素影响,不好保存。