每天喝羊奶有什么好处

每天喝羊奶有什么好处

据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。 与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。 现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。 对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。 许多国家都把羊奶作为重要的奶源。我国由于生产规模较小，生产技术尚不够发达，造成羊奶价格较贵、供应有限。 很多人对羊奶的膻味敬而远之。其实，只要在煮的时候放几粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮开后，把杏仁或茶叶渣去掉，基本就可以除掉膻味。 1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。 2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。 3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。 4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。 5.羊奶的铁含量较牛奶低。 吸收利用大比拼： 1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。 2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。 3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。 4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。 5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。 羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。 1.羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。 2.羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。 4.羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。

晚上喝羊奶会发胖吗

晚上喝羊奶的好处多多，但是有些美眉却在担心，晚上喝羊奶会发胖吗?因为晚上都不会进行大量的体能运动，这个时候如果喝羊奶会造成脂肪堆积长出小肚子吗?

答案：晚上喝羊奶不会发胖。因为羊奶中的糖是乳糖，它有调节胃酸、促进肠胃蠕动和消化腺分泌的作用。即使你不运动，脂肪也会在消耗。同时，羊奶中的脂肪颗粒体积只是牛奶中的三分之一，更容易被人体消化吸收。所以，美眉们不用担心晚上喝羊奶会发胖哈!但如果是肠胃功能弱的人，就建议不要晚上喝羊奶啦。

牛奶与羊奶哪个更营养

疑问1：

羊奶比牛奶更安全吗?

不放心牛奶，那羊奶会更安全吗?中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟说，就目前的情况来看，羊奶还是比较安全的，但这不代表以后也是安全的。因为牛奶的问题主要来源于人为因素，有的商家为追求利益放弃了食物品质，甚至放弃了食物安全。

但是，如果大家都改为喝羊奶，那么羊奶的产量必然要增大，产能如何快速增加?现在，羊奶的产量只占奶类总量的3%左右，没有高产就得不到高利润。为了追求利益，“三聚氰胺”同样可以在羊奶中出现。

疑问2：

羊奶营养好过牛奶吗?

单从动物奶类的角度来看，牛奶与羊奶没有原则上的区别，都含有较优质的蛋白质、脂肪，而且矿物质含量(尤其是钙含量)都很丰富。由于牛奶的产量高，所以大家喝的普遍都是牛奶，而少见羊奶。这当然不是说羊奶就不如牛奶了。羊奶同牛奶比较，有不足的地方，也有很多优于牛奶的地方。

卞华伟说，表中可见羊奶蛋白质只有牛奶的一半，从高蛋白的角度看，羊奶不如牛奶。而且在钙质、锌的含量上，牛奶也比羊奶优势更高，而在维生素A、碳水化合物的含量上，羊奶则明显比牛奶优胜。此外，羊奶的优势还可以在一些细微的地方表现出来。

首先，羊奶的蛋白结构与牛奶中的不同，羊奶中酪蛋白含量比牛奶低，乳清蛋白比例高，更接近于人奶，蛋白微粒小，更容易被人体吸收。这样一来，小孩和老人喝羊奶更易消化吸收(但万万不能在婴儿期尤其在4个月之前替代母乳，1岁前婴幼儿应慎喝羊奶)。

其次，羊奶中异体蛋白含量也较少，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群可以试选用羊奶。

第三，羊奶中脂肪粒比牛奶细小，更易吸收。

综合来看，牛奶、羊奶各有优势，在实际应用中，专家仍推荐首选牛奶，一方面牛奶产量更高，另一方面是钙的最好来源。但消化功能差或对牛奶过敏者，可选用羊奶。有乳糖不耐受的人，不能喝牛奶，那更不能喝羊奶。因为羊奶的乳糖含量比牛奶更高，饮用更容易产生腹泻。

老年人吃羊奶会过敏吗 老年人吃羊奶会过敏

不一定。

老年人吃羊奶是不一定过产生过敏症状的，只有在其本身体质就对羊奶有过敏作用的老年人来说，吃羊奶才会过敏。正常来说羊奶不仅对老年人没有过敏的反应，而且还具有一定的好处。需要注意,如果本身肝脏不好,或者是身体容易因为感动而困倦,那么最好少喝羊奶。另外,如果是乳糖不耐受,不能饮用羊奶,如果本身对于羊奶就过敏,或者说患有胆囊炎以及胰腺炎,那么不可以喝羊奶,另外就是,正在拉肚子的人,不管是羊奶还是牛奶最好都不要喝。

羊奶晚上喝还是早上喝

一般来说有羊奶适在睡前喝，或者当做早餐也是可以的。

羊奶在晚上喝有助于睡眠而且也不用担心长胖，晚上喝羊奶有利于休息和睡眠最好晚上喝羊奶，因羊奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是l色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且羊奶粘在胃壁上吸收也好。

对牛奶过敏的宝宝能喝羊奶吗

如果宝宝在喝牛奶的过程中身上出现湿疹、呕吐、腹泻甚至血便的情况，宝妈们就要特别注意啦!这有可能是孩子发生了牛奶过敏。发生牛奶过敏的宝宝们不仅自己痛苦，妈妈们更加焦急痛苦。这时，妈妈们会急着寻找替代的食品，羊奶是他们想到的第一替待物。但是，对牛奶过敏的宝宝喝羊奶就不过敏了吗?

首先必须回答这种想法是错误的，对牛奶过敏的宝宝是不能喝羊奶。有些商家宣称羊奶“不含有牛奶中的某些可致过敏异性蛋白”，但实际上羊奶与牛奶致过敏的相似率高达92%，目前也没有研究表明羊奶粉比牛奶粉具有低敏性。从预防或治疗过敏角度讲，对牛奶蛋白过敏的婴儿不能换成喝羊奶的。

对牛奶过敏的宝宝在饮食上应该选择营养均衡的食物，不应该吃有过敏源的食物，再加上适当治疗，坚持6个月就很有可能摆脱过敏的困扰啦。

请问怀孕了可以喝羊奶吗

羊奶的营养价值非常高，被我们誉为奶中之王，因为羊奶比起牛奶更加有利于我们的吸收，而且羊奶里面的维生素和微量元素含量也比牛奶还高。

羊奶或鲜羊奶味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。

羊奶营养分析：

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

羊奶适合人群：

一般人都可食用

1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品;

2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合，腹部手术患者一两年内不喝羊奶。

羊奶食疗作用：

味甘、性温，入胃、心、肾经;

有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;

可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。

治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

上文介绍了什么是羊奶，我们知道羊奶的营养价值很高，被我们誉为是奶中之王，羊奶比牛奶含有更多的维生素和微量元素而且比起牛奶更加容易吸收，羊奶适合任何群体饮用，羊奶有很高的食疗价值，所以羊奶非常适合孕妇。孕妇孕期选择喝羊奶是毫无问题的。

喝羊奶拉肚子吗

羊奶是最近很流行的，随着越来越多认识羊奶，有些婴幼儿也会喝羊奶粉，代替牛奶粉。现在有些地方也纷纷蓄养奶羊，所以有些家庭也能喝上新鲜的羊奶。再加上现在科技工艺，羊奶的膻味已经可以完全去除。

羊奶还可以减低牛奶致敏性，很多人接受不了牛奶，是可以喝羊奶的。羊奶中的改质也不比牛奶的少。但是不少人喝牛奶会拉肚子，那么喝羊奶会拉肚子吗?其实也是有这种的事情。这是由于有些人会有乳糖不耐症，不能消化羊奶里面乳糖，所以就会拉肚子。但是一般是轻微的拉肚子，不会很严重。

宝宝喝牛奶为什么会过敏 不喝牛奶，喝羊奶或豆奶可以吗

有些爸妈心想既然宝宝对牛奶过敏，那换喝羊奶可以改善吗？

其实羊奶与牛奶非常相像，所以羊奶与牛奶有非常强的交叉免疫反应，也就是说对牛奶过敏的孩子通常也很容易对羊奶过敏。

所以，从牛奶粉更换成羊奶粉并无太大的意义。至于豆奶的营养素相对更低，但这只能做为不得已的选项之一。

早晚喝羊奶的好处

什么时候喝羊奶最好最好是在早上或者是晚上临睡前喝羊奶。早上喝羊奶是为了补充足够的能量;晚上喝羊奶是为了更好地促进睡眠。其中，晚上喝羊奶更有利于钙质的吸收。因为这个时候是人体血浆中生长激素浓度最高的时候，人体处于低血钙状态，可以吸收更多的钙质。

羊奶中含有一定的膻味，如果闻不惯这种味道的人，可以在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶，煮开之后过滤掉渣子，膻味也可以去除了。另外 ，在喝羊奶之后，我们也要适当地多喝点水，更有利于人体吸收它的营养成分。

早晚喝羊奶的好处早上喝羊奶好

羊奶中含有蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等营养元素，营养丰富，早上喝羊奶能够补充足够的能量，但是注意不要空腹喝。

在喝羊奶之前，可以先吃一些淀粉含量比较高的食物，像米饭、馒头、面包、饼干等食物，这样能使得羊奶在胃中停留时间较长，羊奶与胃液充分发生酶解反应，使得羊奶中的蛋白质能够得到很好的消化吸收。

晚上睡前喝羊奶好

睡前半小时喝羊奶是有利于人体对羊奶中钙质的吸收利用的，使得整个晚上血钙都得到补充，维持平衡，对于防止骨流失、骨质疏松症有帮助;

而且羊奶中还含有一种能让人产生疲倦欲睡的物质L色氨酸、微量吗啡类物质，具有镇静催眠作用，有促进睡眠的作用。

每天喝多少羊奶合适羊奶虽然营养价值很高，对身体健康也有好处，但是并不是喝得越多越好的，喝多了无法吸收可能还会伤害健康。建议可以根据自身实际情况，像年龄、工作消耗等因素来看每天要喝多少羊奶。一般成人每天可以喝250ml-500ml，不要超过1升。而且每次的量也是要控制的，一次不能喝太多。

喝羊奶要注意什么1、早上喝羊奶不要空腹喝，空腹喝容易使得羊奶在胃中还没有得到充分消化吸收，就被排入肠中造成了营养成分的损失。

2、在喝羊奶之前，可以适量的喝些水，能有利于羊奶的营养成分的吸收的。

3、羊奶含有一定的膻味，闻不习惯这种味道的人，在煮羊奶时，可以试着放几粒杏仁或是小袋茉莉花，煮开之后过滤掉渣能去除膻味。

小贴士：

对于那些对牛奶过敏或是体质比较弱的人，可以尝试选择喝羊奶，注意不能喝过多的羊奶。