如何挑选桃子

如何挑选桃子

看外观

新鲜的桃子表面都会有一层密集的绒毛，如果桃子表面的绒毛较少的话则说明桃子放置时间比较久了。且在买桃子的时候不要选那种全红的，真正自然成熟的桃子红色的部位为比较斑驳，会有点像水墨画的感觉。

闻味道

成熟度较好的桃子闻起来会有一股自然的清香味，而那种催熟而成的桃子的话并不会有什么香味，所以在挑选的时候一定要多加注意。

看硬度

一般在买桃子的时候尽量选那种肉质紧实，且捏起来有弹性的那种，这种桃子味道也较好。较硬的桃子说明成熟度还不够。

桃子和什么一起吃好 怎么样挑选桃子

要选择果肉白净、粗纤维少、肉质柔软并与果核粘连、皮薄易剥离的桃子。

怎样挑选桃子

看桃子的个头

千万不要以为桃子越大越好哟。如果选择个头最大的桃子，有可能是使用药物导致的，而且里边很有可能果核是裂开的。要是把这样的桃子买回家的话，你会发现光长了个子，但是口感一点都不好。所以挑选桃子尽量选择大小适中的吧。

看桃子的果形

桃子的果形需要是那种很端正的，千万不要选那种奇形怪状的，看起来一点都不正常的。另外，果顶比较平圆，缝合线浅的桃子口感也是比较好的。注意购买时要避开那种有虫眼的桃子，这类桃子坚决不能购买。

看桃子的香味

如果桃子是买回家立即食用的话，建议选择那种闻起来散发一种香味的。一般情况下，如果桃子的香味越浓的话，表示就越成熟。如果桃子没啥香味的话，说明成熟度不足，此时是不建议买回去食用的。

看桃子的重量

选购桃子可以考虑选中等个子的，此外还要看同一品种同一体积大小的桃子，用手掂量一下看哪个桃子比较有分量，如果是重量大一些的话，说明比较新鲜，含的水分足，糖分也多，可以选择购买。

看桃子的表皮

桃子的表皮通常都会有一层密集的小绒毛，用以保护果实。如果在选购桃子时，发现桃子表面的绒毛已经不多了，甚至摸起来都感觉不到绒毛了，说明桃子已经放置比较长时间，不新鲜了，此时建议不要购买。桃子的绒毛越多，越新鲜。

看桃子的颜色

通常来说成熟度刚好合适的桃子，其表面是黄白色的，而在顶部和向阳的部分则呈现红色。如果发现桃子的尖部是红色的，但是下面却是绿色的话，这类的桃子多半还未成熟，说实话要是直接买来吃的话，口感还真不怎么好。

公桃子甜还是母桃子甜

公桃子会更甜一些。

一般相对母桃子来说，公桃子的水分含量多，更容易剥皮，而且糖分含量高，吃起来也会更甜一些。

除了要选择公母之外，其实最重要的还是需要选择新鲜的桃子，一般在挑选桃子的时候建议可以选择红黄相间、果蒂完整、外观无损伤的桃子，此外，在相同大小下的情况，还应该选择重量较重的桃子，这种桃子的水分会更充足一些。

桃子硬的好还是软的好

软硬桃子都可以食用，软硬桃子最大的区别是口感不同，营养价值区别不是太大，依照个人身体素质和饮食习惯挑选桃子即可。

桃子浸在冷水20分钟再吃最可口

一个个诱人的桃子让人垂涎三尺，况且桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。

它的含铁量居水果之冠，为苹果和梨的4～6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。据说还有延寿的功效，怎能不让人食指大动。

如何挑选桃子?

首先，看果型大小，着色程度，以果个大，形状端正，色泽鲜艳者为佳。其次看果肉，果肉白净，粗纤维少，肉质柔软并与果核粘连，皮薄易剥离者为优。反之，果肉色泽灰暗，粗纤维多，果肉硬，果核易剥离者为次。

桃子表面的绒毛不易清洗，洗桃也是需要小窍门的。

窍门一：先将桃子用水淋湿，抓一撮细盐均匀涂在桃子表面，轻搓几下，放在水中浸泡片刻，最后用清水冲洗几遍。

窍门二：桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗。

窍门三：用碱水浸泡片刻，不用搓，桃毛就能下来。

桃子如何吃?如果要充分地将桃子的香味、甘味发挥出来，不要把它放在冰箱中保存。

因为在冰箱中，会使桃子的香味不断挥发，而甘味也会随之减少。因此，正确的做法是把桃子存放在室温中即可。

怎么挑选桃子 经期能吃桃子吗

可以。

桃子性温，富含各种人体所需的维生素、果酸以及铁、钠、钾等微量元素，其中铁可以起到补益气血的作用，因为铁是造血的主要元素，特别是对于由于长期经量过多导致贫血的女性作为补血的辅助食物。所以月经期是可以吃桃子的。

怎么挑选甜桃子

要想挑选到汁水丰富、口感甜腻的桃子，一定要学会分辨桃子的表皮。一般来说，又甜又好吃的桃子表皮是非常光滑的，大家可以用手摸一下，如果表皮非常粗糙的话，那么这个桃子肯定是不太甜的。除了表皮光滑以外，甜的桃子完整的表皮都非常的红润，而那种上红下青的桃子则是没有熟透的，没有熟透的桃子吃起来就没有那么甜啦，但是这种桃子则比较脆，喜欢脆的桃子可以挑选这一种。

挑选桃子的时候不妨看一下重量，有的时候桃子在运输过程中会流失掉一部分的水分，这样的桃子无论是口感还是营养价值都是不如新鲜的桃子的。如果桃子的大小差不多，可以比较一下重量，越重的桃子水分越多，口感自然也就会更甜一些。而那些看起来个头大质量却很轻的桃子一定以及放了一段时间了，吃起来也没有新鲜的桃子那么甜。

桃子的个头大小和口感也是呈正相关的，个头越大的桃子生长的周期越长，日照时间长口感自然也是更佳的，而那些个头小的桃子要不然就是尚未成熟，要不然就是口感酸涩，买大的桃子虽然贵一点，但是口感是有保障的。

桃子能放冰箱吗 怎样挑选桃子

1，颜色不是越红越好，只是说明光照较强，应选择红黄相间的桃子。

2，成熟的桃子会有浓郁的香气，没有香气或者很淡说明不是自然成熟或者储存过久。

3，表面带有一些小裂口的桃子口感较好评，过于光滑的桃子可能口感一般。

4，同样个头下，重量大的桃子水分和糖分足，口感较好。

5，新鲜的桃子表面有完好的绒毛，且果实紧实不松软。