核桃和什么一起吃有营养 桂花核桃仁
核桃和什么一起吃有营养 桂花核桃仁
核桃100克,糖桂花、白糖、花生油各适量。
1.核桃仁去外皮,糖桂花加适量清水调成桂花汁。
2.炒锅注油烧至三成热,下入核桃肉炸至表面金黄,捞出沥油。
3.锅中添入适量水,放入白糖熬至浓稠,加入桂花汁、核桃肉炒匀,入盘即可。
核桃甘香,口味爽脆,可健脑益智。
核桃的吃法有哪些
核桃除了可以生吃,还可以用于炒菜和制作糖水和点心。核桃的美味和营养能为你的生活增添一份不一样的色彩。
核桃炒菜能增加菜的清脆、色泽和营养。素食的核桃菜色有核桃松子炒玉米和果仁菠菜。这是两款简单而富有维生素的菜色。此外,核桃鸡丁、核桃清酒炒鸡翅、核桃花生鱼头汤,则是更加有营养的菜色。五仁炒饭也是很好的一道午餐。
核桃糖水是许多女生的最爱。核桃炖蛋、核仁八宝粥、红枣花生核桃露,都是对女生很滋补的饮品。此外,还可以配上一些核桃点心,例如核桃小酥饼、核桃布朗尼蛋糕、葡萄干核桃酥饼、甜酥核桃等。
孕产妈咪补锌食谱
补锌的最佳途径是食补,所以,孕产妈咪应注意多吃一些富锌食物,如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等。
桂圆猪心原料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。制作: 1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;
2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水; 3.转小火煮,调好味。营养小秘诀:桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。
桃仁炖乌鸡原料:乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。制作: 1.乌鸡洗净切块,汆水,去浮沫; 2.加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等,同煮;
3.再开后转小火炖,至肉烂。营养小秘诀:配合桃仁,能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。
便秘患者食疗方
1、桂花核桃冻:
食材:石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少许,菠萝蜜适量,奶油100克。
做法:1.首先将核桃仁加水后磨成浆备用;接着再在锅内放入清水250毫升,石花15克,先用中火烧至糖溶化后再加白糖拌匀。与此同时再加核桃仁浆拌匀,最后将奶油放入锅搅匀,之后再用文火煮沸后出锅倒入容器内。
2.等到核桃仁糖浆晾凉后,再放入冰箱中等到核桃仁糖浆冻结后取出,接着再用刀划成菱形块。最后可按照个人的喜好装盘,撒上桂花,淋上菠萝蜜等,或者也可以浇上冷甜汤或汽水即成。
桂花核桃冻我们可以当作甜点食用,对于一些无力性便秘的患者更为适合。
2、芝麻粥:
食材:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许做法:烧热锅然后放入芝麻,接着将黑芝麻用中火炒熟,等到有香味发出的时候再取出备用;接着再将粳米洗净,同时在锅中放入适量的清水后将粳米粳米放入锅内,用武火烧沸后转用文火煮,等到米八成熟时再放芝麻、蜂蜜等,搅拌均匀后继续煮至米烂成粥。
经常有便秘的人可以经常吃芝麻粥,每日2次,作早、晚餐服用,经常食用具有很好的润肠通便作用。
3、桑椹芝麻糕:
食材:桑椹30克,黑芝麻60克,麻仁10克,糯米粉700克,白糖30克,粳米粉300克。
做法:1.将准备好的黑芝麻放入锅中,然后用文火炒香后备用;接着再将桑椹、麻仁洗净后放入锅内,同时再放入适量的清水,用武火烧沸后再改用文火煮20分钟,最后去渣留汁。
2.把准备好的糯米粉、粳米粉、白糖等一块放入容器内,接着放入药汁以及适量的清水,和成面团做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15~20分钟即成。
桑椹芝麻糕的食用方法很简单,只要每日1次即可,早、晚餐服用。在便秘吃什么食物的问题中,桑椹芝麻糕具有很好的疗效。
4、红薯粥
食材:红薯50克,小米50克
做法:洗干净的红薯去皮后切成一寸长,五分厚的小块;接着再把小米淘净干净,与红薯块一起放入锅内加清水适量;接着再用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。便秘的患者每日2次食用即可,最好是在早、晚餐服用。
孕妇补核桃的吃法
一、孕中期健脑食谱:酥炸核桃仁
准备材料:核桃仁500克、植物油、盐、白糖、白芝麻、柠檬汁各适量
制作过程:
1、将核桃仁、白糖、盐放入开水中煮3分钟后,将核桃仁盛起沥干。
2、白芝麻洗净,沥干水分,干锅炒香。
3、将糖煮溶,加入柠檬汁、核桃仁煮5分钟,盛起核桃仁沥干。
4、将核桃仁放入八成热的油锅中炸至微黄起锅,撒上白芝麻即可。
二、孕晚期食谱:核桃芝麻花生粥
准备材料:核桃仁150克、芝麻50克、花生100克、米200克 、蜂蜜适量
制作过程:
1、将核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒备用。
2、将米淘洗干净,放入锅中,加适量水用小火煮至粥八成熟。
3、将碾好的核桃仁、芝麻和花生,一起放入锅中熬煮至熟烂,最后加入蜂蜜即可食用。
三、核桃龙眼炒鸡丁
核桃龙眼炒鸡丁有补肾健脾、养心安神。核桃仁能补肾益智,桂圆肉、乌鸡肉能补心养神,是孕期一款好食谱。
准备材料:核桃仁30克,桂圆肉20克,乌鸡肉100克,胡萝卜30克,生姜10克,蒜苗10克。
调料:花生油500克(实耗油30克),盐6克,白糖少许,料酒3克,湿生粉适量。
制作过程:
1、将桂团肉用温水泡透,乌鸡肉切成丁(用料酒腌好),胡萝卜去皮切成丁,生姜切小片,蒜苗洗净切丁。
2、锅内烧油,待油温50摄氏度时,下入核桃仁,泡至刚熟,捞起,下入乌鸡丁泡熟,倒出。
3、锅内留油,下入姜片、蒜苗、胡萝卜丁,炒至快熟,加入乌鸡丁,调入盐、白糖,加入核桃仁、桂圆肉炒透入味,用湿生粉勾芡,翻炒几下,出锅入碟即成。
尘肺病患者食疗方
一、橘红糕
橘红10克,米粉500克,白糖200克。
橘红研细末,与白糖和匀为馅;米粉以水少许湿润,放蒸锅屉布上蒸熟;冷后压实,切为夹心方块米糕,不拘时酌量食用。
本方燥湿化痰,理气健脾,适用于痰浊阻肺所致的肺气肿,此种肺气肿喘而胸满闷窒,甚则胸盈仰息,咳嗽痰粘腻色白,咯吐不利,兼有呕恶,纳呆,口粘不渴,苔白厚腻,脉滑。
二、石竹杏仁绿豆粥:
生石膏40克,鲜竹叶15克,苦杏仁15克,绿豆50克,桔梗10克,陈皮20克,白糖适量,粳米150克。
将生石膏加适量水,先煎30分钟后,加入鲜竹叶、苦杏仁、桔梗、陈皮煎煮,煮开后换小火煎煮,约30分钟后,过滤去渣取汁备用。粳米洗净,与绿豆一同置锅中,加入适量清水,置武火烧沸后,再改用文火煎煮,至粥熟后,倒入药汁与白糖,稍煮片刻,即可温热服食。
每日1剂,分3次食完。连食3-5日即可见效。
三、桂花核桃冻:
鲜桂花15克,核桃仁250克,奶油100克,白糖适量。
将核桃仁加水磨成浆汁,锅内加水适量,烧沸,再加白糖搅匀,然后把核桃仁浆汁、白糖汁混合拌匀,放入奶油和匀后置武火上烧沸,出锅入盒中,待冷后放入冰箱内冻结。
食用时,用刀划成小块,装入盘中,撒上桂花即成。每日1剂,分2次食用,连服3-5天。
通便食物如何做成更好
1、花粉决明子粥
天花粉30克、决明子30克,加水适量,煎煮20分钟后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。早晚分服。
把通便食物做成药膳
2、槟榔粥
槟榔15~30克,加水适量,煎煮20分钟后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。早晚分服。
3、黄芪粥
黄芪60克,加水适量,煎煮40分钟后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。早晚分服。
4、芝麻黄芪蜂蜜糊
将黑芝麻60克研成糊状,煮熟后调入适量蜂蜜;黄芪30克煎水,去渣取汁冲入。早晚分服。
5、猪血菠菜汤
取猪血500克,切成片状;菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食之。每日或隔日一次。
6、桂花核桃冻
石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少许,菠萝蜜适量,奶油100克。将核桃仁加水后磨成浆备用;在锅内放入清水250毫升,石花15克,先用中火烧至糖溶化后再加白糖拌匀。
慢性阻塞性肺气肿偏方是什么
桂花核桃冻:鲜桂花15克,核桃仁250克,奶油100克,白糖适量。将核桃仁加水磨成浆汁,锅内加水适量,烧沸,再加白糖搅匀,然后把核桃仁浆汁、白糖汁混合拌匀,放入奶油和匀后置武火上烧沸,出锅入盒中,待冷后放入冰箱内冻结。食用时,用刀划成小块,装入盘中,撒上桂花即成。每日1剂,分2次食用,连服3-5天。
虫草小米粥:冬虫夏草lO克,猪瘦肉50克,小米100克,生姜5克,食盐、味精适量。将冬虫夏草用布包好,猪瘦肉去筋膜,洗净切碎,小米洗净后加入适量清水,一同放砂锅中煎煮,用武火烧沸,改用文火煎煮,至粥熟后,加入食盐、味精调味,再稍煮即可食用。每日1剂,分2次食完。连服5-7日。
鱼腥草猪肺汤:鱼腥草60克(干品30克),猪肺200克,食盐、味精各适量。先将猪肺冲洗、沥水切块,再将鱼腥草入砂锅内,加清水适量煎煮,去渣取汁,把药汁入锅与猪肺块,先武火煮沸,再用文火炖猪肺至烂熟时,加入含食盐、味精即可。每日1剂,饮汤、食猪肺,亦可佐餐食用。
核桃仁的适宜人群
核桃是好东西,但是有些人不宜吃,那么什么人不能吃核桃?吃核桃的副作用有哪些呢?首先要提醒的是核桃有较多脂肪,所以一次吃得太多
核桃是好东西,但是有些人不宜吃,那么什么人不能吃核桃?吃核桃的副作用有哪些呢?首先要提醒的是核桃有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化。在吃核桃时,核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉,它极富营养。
什么人不能吃核桃?由于核桃仁性温,中医认为,核桃仁作为冬令强身祛病的滋补品尤为适宜。但有疾火积热或阴虚火旺者忌服。
多吃核桃易生痰。核桃仁油腻滑肠,泄泻者慎食;此外,核桃仁易生痰动风助火,痰热喘嗽及阴虚有热者忌食。
肺气肿的食疗偏方
1.桂花核桃冻:鲜桂花15克,核桃仁250克,奶油100克,白糖适量。将核桃仁加水磨成浆汁,锅内加水适量,烧沸,再加白糖搅匀,然后把核桃仁浆汁、白糖汁混合拌匀,放入奶油和匀后置武火上烧沸,出锅入盒中,待冷后放入冰箱内冻结。食用时,用刀划成小块,装入盘中,撒上桂花即成。每日1剂,分2次食用,连服3-5天。
2.鱼腥草猪肺汤:鱼腥草60克(干品30克),猪肺200克,食盐、味精各适量。先将猪肺冲洗、沥水切块,再将鱼腥草入砂锅内,加清水适量煎煮,去渣取汁,把药汁入锅与猪肺块,先武火煮沸,再用文火炖猪肺至烂熟时,加入含食盐、味精即可。每日1剂,饮汤、食猪肺,亦可佐餐食用。
3.石竹杏仁绿豆粥:生石膏40克,鲜竹叶15克,苦杏仁15克,绿豆50克,桔梗10克,陈皮20克,白糖适量,粳米150克。将生石膏加适量水,先煎30分钟后,加入鲜竹叶、苦杏仁、桔梗、陈皮煎煮,煮开后换小火煎煮,约30分钟后,过滤去渣取汁备用。粳米洗净,与绿豆一同置锅中,倒入药汁与白糖,稍煮片刻,即可温热服食。每日1剂,分3次食完。连食3-5日。