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天气冷吃什么菜好 生姜

天气冷吃什么菜好 生姜

生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。不过,生姜性属微温,过量食用会伤阴助阳,所以阴虚火旺的人不宜多吃。

怎么吃:每天早晨起床后,先饮一杯开水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4~5片放入盛开水的碗中烫一下,然后将姜片放在嘴里含10~30分钟,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去。或者每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,特别适合秋冬时节手脚发凉的朋友食用。


天气冷吃什么好 天气冷宜吃红薯

红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

红薯煮粥或烤红薯。


天气冷吃什么好 天气冷宜吃核桃

核桃能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性,含脂肪40%~50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,秋冬食用可增加机体热量,御寒保暖。

熟核桃直接剥开食用,或用核桃煮粥吃都可以。


天气冷吃什么菜好 辣椒

秋冬适当吃辣椒能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,可刺激食欲、增进消化。秋冬吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。而且,辣椒有一定的药性,能“除风发汗,行痰,除湿”。用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

怎么吃:不用特意去吃辣椒,只要在食物中适当放些辣椒进去,就能暖身并且不至于刺激。


天气冷吃什么好 天气冷宜吃羊肉

羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作秋冬御寒和进补壮阳的佳品。常食还能维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。

羊肉的吃法多种多样,炖能软烂,炒能鲜香,也能抵御严寒,滋补身体。人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁还能祛除膻味。


天气冷吃什么好 天气冷宜吃辣椒

秋冬适当吃辣椒能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,可刺激食欲、增进消化。秋冬吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。而且,辣椒有一定的药性,能“除风发汗,行痰,除湿”。用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

不用特意去吃辣椒,只要在食物中适当放些辣椒进去,就能暖身并且不至于刺激。


甘蔗可以煮水喝吗

甘蔗可以煮水喝。

甘蔗是冬季水果,含水量高,冬天天气冷,吃太多冰凉的食物对身体不好,那么可以将甘蔗切成小块用开水煮着吃,饮用煮出来的甘蔗水,甘蔗煮水食用营养价值和生吃差不多,但是吃起来暖和得多,对牙齿也好。


天气冷吃什么菜好 海米

海米,即虾干,干虾米,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通血脉之功效,含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、磷、铁等营养成分。能治疗肾虚阳痿、畏寒体倦、腰膝酸软等症,最适合矫正秋冬肾虚所致的畏寒。

怎么吃:可用来煮粥、煮汤,如海米青菜粥、海米冬瓜汤等。


天气冷吃什么菜好 羊肉

羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作秋冬御寒和进补壮阳的佳品。常食还能维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。

怎么吃:羊肉的吃法多种多样,炖能软烂,炒能鲜香,也能抵御严寒,滋补身体。人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁还能祛除膻味。


天气冷吃什么菜好 牛肉

牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。它还补益脾胃、强筋骨。

怎么吃:天气寒冷,牛肉可与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,男女老少皆宜。


天气冷吃什么好 天气冷宜吃牛肉

牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。它还补益脾胃、强筋骨。

天气寒冷,牛肉可与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,男女老少皆宜。


天气冷吃什么菜好 红薯

红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

怎么吃:红薯煮粥或烤红薯。


冬至吃饺子还是立冬吃饺子

立冬和冬至都可以吃饺子。

饺子一年四季都可以吃,冬天天气冷,吃一些热乎的饺子可以让身体温暖起来,帮助御寒,立冬是秋冬之交,有季节交替的含义,饺子又称交子,故立冬节气时饺子不能不吃;冬至又称为冬节,是数九的开端,饺子可以驱寒,久而久之,冬至吃饺子的习惯就流传了下来。


天气冷吃什么暖和 冬天吃羊肉有什么好处

羊肉性温,天气冷吃羊肉,可以增加人体热量,抵御寒冷。羊肉营养丰富,有补肾壮阳、补虚温中的作用。产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症者食用后都大有裨益。女性冬季手脚冰凉,男性阳痿怕冷者,可以每周吃一次羊肉改善。


天气冷吃什么菜好 核桃

核桃能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性,含脂肪40%~50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,秋冬食用可增加机体热量,御寒保暖。

怎么吃:熟核桃直接剥开食用,或用核桃煮粥吃都可以。


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