美味养生汤 木瓜鲫鱼汤

美味养生汤 木瓜鲫鱼汤

食材：白鲫鱼1条，木瓜半个，杏仁，红枣，牛奶，生姜，茶油

做法：

（1）将铁锅洗干净，放入少许茶油烧热后加入生姜片。

（2）将鲫鱼放入锅中小火两面翻煎一下，倒入一碗水，用大火烧开后加入杏仁（事先将杏仁用微波炉煮10分钟）。

（3）将木瓜切成小块，与红枣一起放入锅中，小火慢熬半小时。

（4）关掉火后，在汤中加入少量淡奶去腥味。

功效：木瓜含有丰富的维生素，酶和矿物质，且卡路里较低。鲫鱼能健脾养胃，利水除湿，消浮肿。用木瓜和鲫鱼煲汤可以帮助人体排出体内毒素，让肌肤变得更加红润光滑。

月子期间的催奶食谱推荐

木瓜鲫鱼汤：木瓜一个，去掉耔和削掉皮，然后切成小块，将鲫鱼一条宰好，清洗干净然后将水分控干，之后用油将鲫鱼煎黄煎透，在锅内放入适量的水，然后将煎好的鲫鱼放进去，之后加入姜、料酒、适量的食盐，煮沸之后倒入木瓜一起煲汤，等到汤变得发白浓稠的时候加入一点葱花就可以吃了。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，不但有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。

花生炖猪爪：生猪爪两个，花生200克，将猪爪清洗干净，然后划上口，将花生、葱、姜、黄酒和适量的清水一起放到锅内，先用大火煮沸，然后再用文火炖至猪爪熟烂就可以了，这道菜不仅仅可以益气养血，还具有催乳功效。

丝瓜鲫鱼汤：将新鲜的鲫鱼宰杀好，用清水清洗干净，然后切上十字刀花，将两面都煎黄，之后放入锅内，加上适量的黄酒，清水、葱、姜等，之后用小火慢炖20分钟，将丝瓜清洗干净，然后切成片，放到鲫鱼汤中，之后用旺火炖至鱼塘发白，加入适量的盐，在炖三分钟就可以了。这道菜具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

木瓜鲫鱼汤的功效与作用 适宜人群

1、木瓜鲫鱼汤一般人群均可饮用。

2、木瓜鲫鱼汤有补脾暖胃的作用，适合饮食寒凉导致脾胃虚寒的人群食用；或者是本身体质虚寒，脾胃功能不佳，导致消化功能降低的人群。

3、木瓜鲫鱼汤滋补作用很强，适合体质虚弱，产后贫血等身体不适的人群食用。

坐月子吃什么下奶多

鲫鱼、猪蹄、木瓜等都是具有催奶功效的常见食物，您可以根据自己的喜好将这些催奶食物煲成各种各样的汤来食用。

1、木瓜鲫鱼汤

主料：青木瓜一个、鲫鱼一条

调料：食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许

制作方法：

1、木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水，用油煎透煎黄。

2、锅里放水，放入煎好的鲫鱼，加入姜、食盐、料酒，煮沸后倒入木瓜一起煲，看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。

特点：鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，不但有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。

2、猪蹄通草汤

[原料]猪蹄1只，通草15克。

[制法]

(1)猪蹄去毛刮净，剁块。

(2)通草用纱布包好。

(3)猪蹄和通草同放在沙锅中炖汤，先用中火把汤煮开，再改用文火炖，肉烂即可。

[服法]弃药，汤肉同食。

[功效]通络、催乳。

坐月子吃什么好

坐月子第一周：饮食清淡，补血养血

产后妈妈最初几天身体虚弱无力，胃口较差，如果此时进补或催奶，则会虚不受补，使胃口更差，而且会因乳汁分泌不畅而导致乳腺炎。因为刚出生的婴儿食量很小，所以妈妈不用因为奶少而担心宝宝会不够吃。

坐月子第二周：提升营养，多补钙铁

产后第二周，伤口基本上愈合，胃口也明显好转，产妇应尽量多吃富含铁质、钙质的食物。0-6个月的宝宝骨骼形成所需的钙完全来源于妈妈，为了满足宝宝发育的需要，新妈妈应及时补钙。

坐月子第三周：催乳与补血并重

产后经过前一段时间的调养，新妈妈的身体健康和精神状态都有了较大的提高，此时再进补更容易吸收和消化，而且不容易给身体增加负担，所以此时是进补的最佳阶段。宝宝长到半个月后，胃口也随之增长，此阶段完全可以开始多吃催奶食物。

坐月子第四周及以后：定时定量进餐很重要

产后第四周是新妈妈体质恢复关键期，此阶段身体各个器官逐渐恢复到产前的状态，因此需要更多的营养。规律、定时定量地进餐可形成条件反射，有助于胃肠生物钟形成规律，使营养更多地被吸收，还可以避免脂肪过度堆积，有利于产后瘦身。

坐月子催奶食谱催奶食谱推荐

坐月子催奶食谱1.花生炖猪爪

生猪爪两个，花生200克，将猪爪清洗干净，然后划上口，将花生、葱、姜、黄酒和适量的清水一起放到锅内，先用大火煮沸，然后再用文火炖至猪爪熟烂就可以了，这道菜不仅仅可以益气养血，还具有催乳功效。

坐月子催奶食谱2.丝瓜鲫鱼汤

将新鲜的鲫鱼宰杀好，用清水清洗干净，然后切上十字刀花，将两面都煎黄，之后放入锅内，加上适量的黄酒，清水、葱、姜等，之后用小火慢炖20分钟，将丝瓜清洗干净，然后切成片，放到鲫鱼汤中，之后用旺火炖至鱼塘发白，加入适量的盐，在炖三分钟就可以了。这道菜具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

坐月子催奶食谱3.木瓜鲫鱼汤

木瓜一个，去掉耔和削掉皮，然后切成小块，将鲫鱼一条宰好，清洗干净然后将水分控干，之后用油将鲫鱼煎黄煎透，在锅内放入适量的水，然后将煎好的鲫鱼放进去，之后加入姜、料酒、适量的食盐，煮沸之后倒入木瓜一起煲汤，等到汤变得发白浓稠的时候加入一点葱花就可以吃了。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，不但有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。

木瓜鲫鱼汤的功效与作用 增强抵抗力

木瓜鲫鱼汤中主要成分是水分、木瓜、鲫鱼，是一种富含蛋白质含量很高的食物，食用可以为人体合成免疫因子提供原料，可以在一定程度上增强体液免疫。并且木瓜的性味可以缓解体内的寒凉之气，避免着凉感冒等。

木瓜鲫鱼汤的做法

方法一：

材料：鲫鱼500克,木瓜500克;盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克

步骤

1、将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀;

2、木瓜去皮、籽，切成片，洗净;

3、锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;

4、锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白;

5、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。

要诀

本品需鸡汤约750克。

健康提示

1. 健脾开胃，利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。

2. 鲫鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。

食物相克

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

方法二：

原料：木瓜半个，白鲫鱼一只，甜杏仁2钱(不用也可以)，盐，牛奶。

做法：

1、锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。

2、将鲫鱼用小火两面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮开后，加盐、杏仁，木瓜切成小块放入，小火煮20分钟即可。

3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味，效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟。)

特点：木瓜鲫鱼汤是一道女人为自己做的美容汤，成本不过十元，下手不算太狠，只是给自己一分呵护。木瓜、杏仁、鲫鱼都是美容佳品，这道菜味道鲜美、营养丰富，值得贤妻良母们偶尔款待一下自己。

功效：

木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，现作润肺健胃的汤品，则采用成熟的木瓜;鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，功能健脾，补虚。

本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理，有催奶的效果哦!

方法三：

材料：木瓜红枣鲫鱼汤木瓜1个，红枣6枚，生姜1片，鲫鱼1条

功效

(1)木瓜，又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用;红枣有补血、养心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;鲫鱼具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生肌的作用。所以，“木瓜鲫鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。

(2)如果身体虚弱，又虚不受补，稍食一些补益性的食物，即觉燥热不适，也可以煲此类汤水佐膳调补身体。

做法

先将鲫鱼一条约600克重左右，剖洗干净，去净鱼鳞、鱼鳃，用清水将鱼身血污冲洗干净，抹干鱼身后，用姜、油起镬，将鱼身煎至微黄色，以辟腥味;木瓜剥去皮、去籽，用清水冲洗干净，切成块状;红枣去核，洗干净;生姜刮去姜皮，洗干净，切一片。将以上材料一齐放入已经煲滚了的清水中，继续用中火煲两小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

菊花茶会回奶吗 吃什么食物催奶

常见的催奶食物有：鲫鱼汤，猪蹄，花生，鸡汤，木瓜，黄豆，黄花菜，丝瓜，肉汤，虾乌鸡汤，鲫鱼，豆腐，红小豆，猪脚，小米粥等。

木瓜鲫鱼汤的食用方式和注意事项 健脾开胃

木瓜鲫鱼汤的味道十分鲜美，喝起来可以促进消化液的分泌，具有提升食欲的作用，因此对于一些胃口不是很好、食欲不振的人群来说，可以在生活中适当地喝一些木瓜鲫鱼汤，能够起到健脾开胃的作用。

木瓜下奶的最佳吃法

木瓜鲫鱼汤

木瓜当中含有丰富的蛋白质和酶，这些营养成分能够促进乳汁的分泌，而鲫鱼汤也具有非常好的下奶作用。所以如果想起到更好的下奶作用的话，可以将木瓜和鲫鱼一起用来炖汤，非常适合哺乳期女性。

木瓜黄豆汤

黄豆当中含有丰富的磷脂和蛋白质，因此黄豆也能起到一定的下奶作用，所以将木瓜搭配黄豆一起炖汤也是不错的选择。

产后奶水不足吃什么下奶 木瓜鲫鱼汤

原料：青木瓜一个、鲫鱼一条、食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许。

做法：木瓜去仔削皮切块；鲫鱼洗净控干水，用油煎透煎黄。锅里放水，放入煎好的鲫鱼，加入姜、食盐、料酒，煮沸后倒入木瓜一起煲，看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。

食用功效：鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，不但有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用；木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。

木瓜跟什么煲汤好喝

木瓜中含有比较丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素和矿物质等营养元素，可补充人体营养，还具有健脾消食、清热解毒的功效，食用对身体有一定的好处，搭配其他食材一起煲汤喝的效果会更加好，比如：木瓜煲鲫鱼汤、木瓜煲鸡脚汤、木瓜煲鸡汤等。

生完孩子不瘦怎么回事 喝太多下奶汤

生完孩子后，妈妈为了哺乳，会喝下大量高脂肪高蛋白的汤类，如花生猪蹄汤、香菇乌鸡汤、猪骨莴笋汤、木瓜鲫鱼汤等，使身体摄入的营养量大大超过了需求量，而妈妈又极少进行体力活动，使能量的消耗大为降低，所以身体的脂肪会越积越多，产后一直不瘦。