天麻需要放冰箱吗 天麻怎样吃比较好

天麻需要放冰箱吗 天麻怎样吃比较好

原料

天麻5克、川芎10克、白芷3克、绿茶3克。

做法

1.将川芎、天麻、白芷分别研为细末，混合均匀；

2.将混合粉盛入茶袋中，封好口；

3.将茶袋与绿茶一起放入茶壶中，冲入沸水，闷泡15分钟即可饮用。

材料

墨鱼500克，天麻片15克，金华火腿30g，油菜100g，香葱1棵，老姜1块，绍兴黄酒2汤匙，白砂糖1汤匙，盐适量。

做法

1、墨鱼去骨洗净，撕去表面薄膜，切成大块放入汤煲。

2、汤煲中加入3000ml冷水，投入金华火腿片大火烧开，撇去表面浮沫。

3、然后放入天麻片、老姜、香葱、绍兴黄酒、白砂糖，调成小火加盖煲煮80分钟。

4、锅中放入洗净的油菜，调成中火，不加盖煲煮10分钟，上桌前调入盐即可。

干天麻要泡多久才能炖鸡

需要泡20-30分钟左右。

干天麻是由新鲜天麻制成的，其中的水分含量比较少，直接清洗干净煮的话很难煮熟，需要提前泡发变软才可以，一般将干天麻放在水中，根据不同的水温，需要泡发20-30分钟的时间才可以将其泡软。

小贴士

干天麻不能泡太久，否则很容易导致天麻的有效成分流失掉，从而降低其营养价值以及药用价值。

天麻能不能放冷冻

不建议冷冻。

天麻是一种中药材，日常生活中建议将其密封放置在家中阴凉干燥且通风性好的地方，或者是用保鲜袋密封装好放冰箱冷藏保存。但注意不建议将天麻放冰箱中冷冻保存，因为冷冻室内温度比较低，一般都在零下十八摄氏度左右，如果直接将天麻放冷冻室内的话，其质地就会被冻硬，口感会非常不好，同时还会加速其中营养成分的流失。

天麻可以放冰箱保存吗

新鲜天麻可以放冰箱保存；干天麻不要放冰箱保存。

1、新鲜天麻是指从土里面挖出来没多久的天麻，这种天麻水分含量较多，吃不完或者不知道要怎么保存的话，可以将天麻用保鲜盒装起来后放入冰箱冷藏保存，这样可以有效的延长天麻的可食用期限。

2、干的天麻放在密封、干燥的地方进行保存即可，不用放入冰箱保存。

天麻保质期过了能吃吗 天麻怎样保存比较好

将天麻晒干，用塑料袋密封好，放在玻璃、陶瓷等容器中密封保存即可。

将密封好的天麻，放置冰箱冷藏，注意密封严实，以防和其他食物串味，或进入水分。

这种方法和常规保存的方法差不多，同样是密封放入容器中保存，但加入了生石灰等干燥剂，能防止天麻受潮。

天麻吃多了有副作用吗

是具有一定副作用的。

天麻味甘性平，其中的药物成分是比较多的，具有一定平肝潜阳、息风止痉、活血通络等作用，可将其用于小儿惊厥、抽搐、头晕、头疼等不适症状，对于人体健康是比较好的。但毕竟天麻是一种中药材，是具有一定药材的，吃多了可能会导致人体亏损，这样反而不利于人体健康的恢复，对人体产生毒副作用，因此天麻吃多了会具有一定副作用的。

天麻的正确食用方法

天麻吃法比较多，主要有以下几种：

1、生吃：新鲜的天麻，洗干净后，切块口含就可以。

2、泡水：天麻还可以进行泡水喝，将其冲洗干净，放在杯中加适量开水冲泡即可。

3、煮水：天麻也可以煮水服用，取3-10克左右的天麻，加适量水进行炖煮。

4、煲汤：天麻还可以进行煲汤喝，可以与猪骨、鸡肉等进行保养，能增强其保健价值。

天麻冻变色了还能吃吗

不建议吃

天麻适合存放在阴凉干燥处，因此天麻是可以放在冰箱存放的，如果天麻放冰箱变色了，可能氧化、变质了，这种天麻不建议继续食用了，药效和营养价值都受到影响，可能还会导致肠胃不适。

天麻的最佳吃法和用途

天麻吃法是比较多的，可以生吃、可以泡水、还可以炖汤，具体可根据自身实际需求进行选择，一般建议将其用于治疗疾病，可以使用生吃或者泡水、煎煮的方法，用于养生保健，可以炖汤喝。

天麻的用途是比较广的，吃了以上用法外，可以将其制成药丸、汤剂或者是粉末。

天麻吃多了会中毒吗

天麻吃多了是有可能会引起中毒的。

尤其是直接进食新鲜天麻时要特别留意分量，新鲜天麻对肠胃的刺激比较大，有一股类似马尿的骚臭味，新鲜天麻一次的量不宜超过100克。

干天麻的保质期是多久怎么保存

干天麻的保质期是在3年左右，天麻经过干燥加工处理之后，其中的水分已经大部分的流失，所以比较难以变质的，其保质期可以达到3年之长。

但是也需要注意的是保质期也是跟保存的方式有关的，在科学合理的保存方式下能够保存3年之久，保存得更好的话可以保存更久，但是若是保存方式不好的话，其保质期则达不到3年。

1、将天麻放入一个密封性比较好的玻璃管中。因为干天麻是一种干燥的药材，所以在保存的时候一定要防潮。

2、为了密封性更好可以在盖上盖子之前，在瓶口处缝上一层保鲜袋。

3、然后直接放入到阴凉通风处保存即可。

干天麻切片后怎么保存

将干天麻切片之后一般建议用保鲜袋或者保鲜盒将干天麻装起来，密封保存好，注意不要出现漏气的情况，避免出现霉变和虫蛀等现象引起变质。

一般情况下都建议把干天麻包装好之后放入阴凉干燥的地方进行保存，因为若将其放在潮湿出，干天麻很容易发生霉变和变质，食用后不利于人体健康，并且会导致其保质期下降。

干天麻也可以放冰箱冷藏，在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制干天麻细菌的滋生，从而可以延长干天麻的保质期，但要注意密封好，避免干天麻与冰箱中其他食物串味，影响药效。

天麻吃多了有没有副作用

天麻吃多了肯定有副作用，对天麻的副作用或使用禁忌

凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。

天麻炖什么治头痛最好

建议可以选择鱼头。

从中医的角度上来看，具有“以形补形”的说法，因此如果是要治疗头痛的话，那么建议可以用天麻来炖鱼头、猪脑等，这样起到的效果是比较好的。

但是需要注意的是，因为天麻中所含的药物成分并不是很耐高温，在长时间的熬煮下很容易遇热而挥发，因此在炖天麻的时候一定要控制好炖煮时间，最好是将天麻放在后面的时候再加入进去。