冬季吃三大食物有助长寿
冬季吃三大食物有助长寿
豆制品
这里谈的豆制品指的是大豆制品，包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。为什么要推荐大豆制品呢?因为大豆除含有丰富的优质蛋白质和矿物质、微量元素等营养素外，还含有很多其他功能成分，如异黄酮、低聚糖、膳食纤维、卵磷脂等，大豆所含的脂肪主要为亚油酸，这些物质都是有利于人体健康的活性物质，具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、防止骨质疏松，改善记忆、改善绝经综合征症状等作用，可以说是一种长寿食物。
蔬菜类
蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物，尤其是维生素C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维，蔬菜也是名列榜首，加之其血糖指数低，抗氧化作用强，已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。蔬菜的种类很多，在这里特别要介绍苦瓜和蕃茄。多吃绿色蔬菜保护肝脏防哮喘
苦瓜苦瓜含维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌、硒皆较丰富，对抗氧化和提高人体免疫力具有良好作用。中医认为，苦瓜有消暑清热、明目解毒和降血糖的作用。蔬菜质量上升多吃酸味苦味顺气菜。
鱼类
鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源，每百克含蛋白质20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鲜美。鱼类所含脂肪不同于肉类，其脂肪酸的组成主要为不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)，有利于降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生。鱼类还富含维生素A、维生素B2及铁、锌等微量元素。补充胶原蛋白鱼类最佳
建议老年人应多吃鱼，少吃肉。
孩子吃什么食物有助长高
1、牛奶
牛奶是一种很常见的饮品，大家应该都知道牛奶是可以进行补钙额，对于成长期的孩子来说，多喝一点牛奶是很不错的。
2、鸡蛋
鸡蛋里面含有很高的蛋白质的成分，很多的孩子都是比较喜欢吃鸡蛋的，家长朋友可以经常弄一些鸡蛋给孩子吃。
3、黑大豆
大豆含有的蛋白质是非常的高的，尤其是黑大豆，当做米饭的时候，可以加一点进去，是非常好的。
4、沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
5、菠菜
菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
6、橘子
富含维生素c，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
7、胡萝卜
富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道，尤其是大块的胡萝卜，味道更浓，孩子不爱吃。所以，如果想让孩子吃胡萝卜，可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁，假如其他配料，做成炒饭。
长寿秘诀 洗澡唱歌有助长寿
唱歌能锻炼肺部
美国科学家作过一项调查研究，把20名年龄从28～65岁的歌唱家和非歌唱家进行比较，结果证明歌唱家心跳非常有力，胸腔肌肉强健，肺部发达。
唱歌能使呼吸系统得到锻炼，唱歌能够增加人的肺活量，同时，还锻炼了膈肌和呼吸肌，让其保持活力。人们在唱歌时必须发声、运气、调匀呼吸，讲究共鸣，从而增强了呼吸系统的各项功能。
随着年龄的增长，人的心肺功能衰减，唱歌可减缓心肺功能的衰老，从而使人长寿。
健康唱歌有技巧
不少人喜欢放开嗓门唱歌，由于盲目大声唱歌，引起口干、喉咙沙哑等。所以，歌唱时要轻声唱。正确唱歌要做到以下三点：
1、打开喉咙。打开喉咙就像是在打哈欠，使咽喉张开，把气息自如地送出来。
2、稳住呼吸。唱歌时要以气息作支持点，把呼吸稳住。
3、注意保持喉咙的湿润，及时补充水分。注意别喝冰水。
知足常乐、放宽心胸、规律生活，这些都是养生长寿的方法，当然，你也可以向上面介绍的那样经常唱唱歌、睡前洗个澡，养成一些好习惯，都可以增加你的寿命。
冬季吃羊肉有哪些好处
羊全身是宝，羊吃百草，羊根据自身生理需要选择草木，固羊有“百药之库”之称。古人云：多吃羊肉，健康长寿。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。
羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。
祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。风味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也”。
1、冬季吃羊肉补肾。据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。
2、冬季吃羊肉增强免疫力。羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
3、冬季吃羊肉补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环，加速新陈代谢。
4、冬季吃羊肉补气。气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。
5、冬季吃羊肉暖胃。羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理。
6、冬季吃羊肉健脾。脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。
7、冬季吃羊肉理气。气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内害气重，所以多吃可以让气顺畅，心情舒畅。
8、冬季吃羊肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。
9、冬季吃羊肉防癌抗癌。研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
10、冬季吃羊肉不易发胖。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。
盘点有助长寿的10种食物
大蒜：
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
草莓：
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
鱼：
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
胡萝卜：
胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
苹果：
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
牛奶：
牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
香蕉：
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
辣椒：
红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
绿茶：
决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。
大豆：
大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。
六种心理有助长寿
与人为善、助人为乐。美国密歇根大学心理学家萨拉·康拉思博士研究发现，真心实意地帮助他人可以增寿4年，因为给人无私的帮助可以激发体内“护理行为系统”，促进“亲密激素”等有益身体恢复的激素分泌。美国一组对照实验也发现，做义工10周后，身体的炎症症状、胆固醇水平和体重指数都有所下降。这是得益于一个“奖励”过程，人做了善事一旦得到别人的尊重、赞许等正面情绪，心里自然会产生一种愉悦感和自豪感，进而降低了压力激素水平，促进有益的激素分泌。
保持适度的乐观。人都会追求积极、正向和美好的目标，但生活无法十全十美，对待这些缺憾，关注“得”还是“失”就是乐观和悲观的区别了。俗话说“笑一笑，十年少”，乐观豁达是利于长寿的好性格，把忧愁烦恼放一边，可以减少发病率。不过，这种心态如果太过了就会适得其反。德国埃尔朗根纽伦堡大学一项4万人参与的研究发现，太乐观的人更可能做一些高危行为，如抽烟、酗酒、飙车等。因为他们往往比较轻率，抱有过于美好的设想，认为身体强壮到“什么病都不会生”，不仅错误认识了自己的身体状况，没有做好准备和预防措施，而且一旦情况与预期的差距很大，就会产生情绪冲突。因此，太过乐观的人要明白身体不是铁打的，应多留意脆弱的地方。
乐于维护人际关系。英国伦敦大学学院一项新研究发现，无论内心是否感到孤独，没有社交都会增加老年人的死亡风险;相反，社交生活能增寿。因为人际交往一方面刺激了脑神经活动，另一方面激活了敏锐的情绪体验。可以说，“攒朋友就是攒健康”。孤僻性格易导致消极情绪，找不到同伴，没有人倾诉，缺少了支持，就会增加压力、炎症和心血管疾病危险。其实，对于社交的满足，几个稳定的伙伴关系比数不清的泛泛之交更有价值，尤其是老年人，已不再适合陌生的人际环境，有三五兴趣相仿的老友足矣。
生活有追求、有目标。很多人认为，早退休早享福。但新研究发现，人退休后，如果无所事事，没有了生活目标，很快精神和身体状况都会快速下滑。相比之下，退休后继续做一些力所能及的事情、有追求、有爱好的老人寿命更长。因为他们有事可忙，有寄托，也找到了工作的替代品。其实，有追求的意义就在于获得乐趣，因此只要真心喜欢、能带来快乐的事情都可以做，比如养养花草、做做饭、下棋、跳舞等。但需要注意的是，定的这个目标要切实可行，不要挑战不易成功的，否则反而有副作用。
对自己态度认真。美国斯坦福大学心理学家刘易斯·特曼进行了一项长寿研究。结果发现，认真是长寿的一大标志，尤其是对自己认真，对健康认真。这类人通常会有合理的生活规划，并且能够付诸实施，而且认真的人更注重细节。这两个特征都直接影响了一个人的生活模式，比如活得更规律，会约束自己，生活有节制，更符合医学上的健康标准，持续进行锻炼、均衡饮食等保健行为等。但需要注意的是，认真可贵，却千万不能较真，把规则、例律神化，一旦打破一次，就可能心烦意乱。要告诉自己，生活本身就有很多不可预期的因素。
节哀制怒,不生气。人活于世，五味杂陈，不可能永远一帆风顺，各种坎坷、挫折都可能遇到，让人气愤不平。然而，这种突发性的情绪对身体伤害很大。有心理学家通过病例分析发现，生气1小时造成的体力与精神消耗，相当于加班6小时。人的负面情绪得不到释放，会导致血压升高、胃肠紊乱、免疫力下降等。此时，要学会自我调节，不沉溺在愤怒的情绪中，保证怒气不过夜。而且，意识到不良情绪后要提醒自己尽快排解，可以找人倾诉、参加聚会、运动、唱歌等。减轻了情绪上的冲击，自然也就减轻对心脑血管的冲击。懂得节哀制怒的人，身心状态往往更好，更利于长寿。但这不是建议人人都心静如水，因为常人都免不了情感波动，小悲小喜别在意，大悲大喜要避免。
菠菜有助长寿
菠菜又名菠莜、菠莜菜、菠斯菜、赤根莱、鹦鹉菜等，是藜科植物。菠菜原产亚洲西南部，唐朝时传入我国，至今已有1000多年的栽培历史了。
菠菜味甘，性凉，利五脏，解酒毒，能润燥滑肠，养血止血，清热除烦，生津止渴，养肝明目。另外，菠菜中还含有丰富维生素E。
维生素E是一种抗氧化剂，能阻止机体内氧化过程，有助长寿，因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。美国农业部一项最新实验表明，每天吃30克左右的新鲜菠菜，比喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。
这种食物有助于长寿
第一，宽肠通便。红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维，之所以说它“柔软”，是因为红薯中所含的膳食纤维的结合水力和吸附力都比其他三种膳食纤维 (土豆、豆粨、麦麸等膳食纤维)要高，因此，很容易被人体消化和吸收。同时，它能促进肠道的有害物质及时地排出体外，从而减少了有害物质的吸收。而且，红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
第二，增强免疫功能。红薯含有大量黏蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。
第三，防癌抗癌。红薯中含有的丰富的抗氧化物质，如维生素C，β胡萝卜素等，能起到消除活性氧的作用，而活性氧是诱发癌症的原因之一。另外，红薯丰富的膳食纤维，能促进肠道健康，间接地能够防治结肠癌。
红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物，红薯的β-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质，它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。β-胡萝卜素越多，红薯的颜色越深。颜色不同的红薯，抗氧化的能力也是有差别的。一般来说，颜色越深，抗氧化能力越强。
第四，抗衰老、预防高血压。红薯中含有一种特殊的物质，叫绿原酸，它可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现，延缓细胞衰老。另外，红薯的钾含量比苹果橘子都高，而高钾低钠能调节水电解质的平衡，有利于预防和缓解高血压。
也许，我们再也不会把红薯只当成一个救荒的食物了吧?最后跟大家分享一下食用红薯的生活小贴士，看看红薯要怎么吃才更营养?
第一，由于红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸，它与米面一起作为主食来食用，可以很好地进行蛋白质互补;
第二，红薯含丰富的β胡萝卜素，属于脂溶性维生素，要搭配脂肪类物质一起吃才能更好地吸收;
第三，红薯含有丰富的膳食纤维，亲水力很强，吃完红薯记得要多喝水。
当然，以上所陈述的有益的健康成分并不是红薯所特有的，在《中国居民膳食指南》的十条膳食指南中，其中位列第一的，就是“食物多样，谷类为主，粗细搭配”，也就是说，无论哪一种食物多么好，大家也不要盲从一种食物。因为：没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于平衡!
祝愿大家都能健康、长寿!
冬季饮食烹饪特点
1、以热食为主
冬天的食物应以热食为主，在烹调时，最好把食物制作成汤、羹、糕等，尽量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。不宜给宝宝多吃生冷的食物，生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝幼小的脾胃，脾胃虚寒的孩子尤要注意。
另外，冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如羹糊类菜肴。冬季菜肴宜味道厚重，与夏季菜肴清淡的特点明显不同。
2、选温热性的食材
妈妈冬季为宝宝挑选食物，应以温热性的食品为主。适于宝宝冬季吃的水果有：苹果、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子。适于宝宝冬季吃的动物性食物有：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等。此外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合宝宝的营养佳肴。在平日的饮食中，要清淡少油腻，食物要细软容易消化。可以让孩子适当进食一些补脾胃有助消化的食物，例如山药、茯苓、扁豆、莲子等。
三个“坏习惯”有助长寿
“坏习惯”一：爱八卦
日本心理学家指出，喜欢八卦的女人，抗压能力更强，心理承受能力更强。这是因为，在八卦的过程中，可以将所有的心理情绪全部发泄出去，让身心得到最大的放松，还有助于消化系统正常运行，睡眠质量也会得到保障。
“坏习惯”二：旁若无人，想唱就唱
经常唱歌能够使呼吸系统的肌肉得到积极的锻炼，其强度不亚于游泳、划船等有氧运动。所以，给你的建议是：在办公时间以外随时随地唱，让自己开心的、伤心的心情都随着歌声表达出来，在平和心态的同时，提高呼吸系统的免疫力，一举两得。
“坏习惯”三：爱偷懒
偶尔偷个懒，不仅能减轻工作压力，还是长寿的关键。研究表明，中午小憩片刻比打网球更有助长寿。心理专家认为，就算躺在家里做白日梦，也是大脑在处理重要的信息，你的思维反而更活跃。