怀孕前期药膳帮你调营养

怀孕前期药膳帮你调营养

怀孕前期是器官形成时期，不适合吃补品喔。

怀孕中期孕妇易燥热上火，可吃养血清热凉补的食品，如：菊花茶、新鲜果汁及富含铁质与高钙的食物。偶尔也可进食一些养胎食疗，依不同孕妇身体情况而有不同的食疗方(不可听信偏方，自行购买食用)。

体虚的准妈妈，夏季可以吃一些非凉性的蔬果，如：榴连、樱桃、莲雾、酪梨、木瓜，但西瓜、哈密瓜、水梨、竹笋等凉性食物，可在盛夏中午食用，但是到了晚上就不适合吃这些属于凉性的瓜类，以免引起腹泻或痰多易咳。不要过度贪吃冰品或凉性食物，以免遗传胎儿虚寒体质。

食物的属性：

温热食物：

辛辣物：辣椒、大蒜、沙茶酱、生姜、大蒜、葱。

燥热性：任何熏、炸、烧烤物，韭菜、茴香、肉桂、羊肉、狗肉。

热性水果：龙眼、荔枝、榴莲、芒果。刺激性食物：咖啡、咖哩、酒、腌制品。

寒性食物：

冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、柿子。

凉性食物：

瓜类(西瓜、香瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜)、甘蔗、大白菜、莲藕、西洋菜、白萝卜、绿豆。

清淡甘平易吸收的食物：番石榴、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹、空心菜、菠菜、红萝卜、茼蒿、花椰菜。有些传统中药容易导致流产或损害母子健康，一般不得使用或谨慎使用之禁忌药。

大致有下列几类：

毒草药：乌头、附子、天雄、野葛、羊踯躅、南星、大戟、芫花、常山、半夏等。

破血药：桃仁、牛膝、干漆、茜根、丹皮、瞿麦、三棱、红花、苏木等。

吐下滑利药：藜芦、巴豆、牵牛、皂荚、葵子、薏仁等。

辛温燥热药：厚朴、肉桂、干姜等。

上述中药，有些应绝对禁用，如剧毒药、破血药。有些加工后可以使用，如半夏、厚朴等。当视具体情况而定。

薏苡仁油实验证明对动物子宫有兴奋作用，能快速促进子宫收缩，所以孕妇并不适于食用。

入冬暖胃泡菜豆腐药膳帮你忙

入冬暖胃泡菜豆腐药膳帮你忙，进入冬天以后，这个时节阳气潜藏，人们的阴气极盛，人体代谢相对缓慢，‘寒冷’是气候的主要变化。

饮食上，自然宜用温热的食物。此是辣白菜的又一衍生品，泡菜豆腐汤。寒冷的季节，用辣白菜加几片花肉炖一锅暖呼呼的泡菜汤，美味无比，还暖胃。

泡菜豆腐汤的制作步骤

原料：辣白菜、豆腐、五花肉、油、洋葱、姜、生抽

做法：

1、辣白菜切块，豆腐切块，五花肉切片。锅里倒入油，放入五花肉小火煎至两面发黄出油。

2、加入洋葱和姜片翻炒，加入辣白菜翻炒均匀。

3、倒入足量热水或者高汤，水开后，加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味，出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐。

现在你是不是已经学会了泡菜豆腐药膳的制作方法了呢?希望本文对你有一些帮助!

五款药膳帮你降低熬夜危害

1、粉葛生鱼汤

每次用粉葛250克洗净切成小块，生鱼1条，去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

2、生地炖鸭蛋

每次用生地20克、鸭蛋l∽2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2∽3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛。手足心热者食用。

3、夏枯草煲瘦肉

每次用夏枯草10克，猪瘦肉50-100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。

4、猪腰炖杜仲

每次用杜仲25克，猪腰子1个，水适量，隔水炖1小时，每日或隔2∽3日服食1次，有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

5、莲子百合煲瘦肉

每次用莲子(去芯)20克，百合20克，猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳。失眠、心烦、心悸等症者食用。

心力衰竭12药膳帮你提精神

心力衰竭简介

心力衰竭，亦称充血性心力衰竭，是指在心血管疾病发展到心脏功能受损，以致在有适量的静脉回流的情况下，心排血量不足，静脉系统瘀血，不能满足组织代谢的需要而出现的一系列症状。临床主要表现为哮喘、水肿和发绀、心悸等。临床分为左心衰、右心衰、全心衰3种。多发于老年人，且严重威胁着老年人的生命。多数老年人由于冠心病在感染、过劳、情绪激动等诱发因素作用下引发该病。中医学中属“心悸”、“怔忡”、“痰饮”、“水肿”、“喘证”等范畴。

患有心衰的朋友，平时建议使用以下药膳食疗。

人参粥

人参5克用清水浸泡，粳米100克淘净，加适量水，和生姜5片共煮成烂粥，饮食。功能益气强心。主治老年人慢性心力衰竭;症见心悸气短，自汗乏力。

万年青饮

新鲜万年青50克，红枣7个，同加适量水煎，代茶饮。功能强心。主治心力衰竭。

万年青粥

万年青15～3O克加水150毫升煎取滤液50毫升;再加水120毫升煎取滤液50毫升。合并2次滤液，与红糖20克、粳米50克煮成稀粥。分3次/日食完。不可过量。7日/疗程。功能清热解毒，强心利尿。主治各种心衰，以感染性心衰最宜。

万年青醋露

万年青根状茎40克切碎，加醋100毫升浸泡2日，去渣取汁(含原生药40克)。第1日按70毫克原生药/(千克·日)，分2次服;第2日服首日量的2/3;第3日起服首日量的1/2，共服5日。功能清热解毒，强心利尿。主治心衰伴感染者。

五味子麦冬炖猎心

猪心1个冲净瘀血，切小块，加适量水与五味子5克、麦冬20克同炖至烂熟，去五味子和麦冬后，调味饮汤食肉。功能补心阴，益心气。主治老年人慢性心力衰竭;症见心悸怔忡，失眠多梦，自汗。

玉竹兔肉

玉竹30克切成寸长节段，兔肉100克切成片，一起入锅，加水煮，沸后加酱油炒匀，再文火焖至肉烂熟，撒上姜粒、葱花。午、晚佐餐食用。功能养阴补血。主治心阴血不足型充血性心力衰竭。

玉竹速溶饮

玉竹250克用冷水泡发后，加适量水煎，取药汁1次/20分钟，加水再煎共3次，合并药汁。再用小火煎浓缩至黏稠将要干锅时，停火待温，入白糖300克把煎液吸净，混匀、晒干、压碎、装瓶。10克/次，沸水冲服，3次/日。功能强心。主治心力衰竭。

玉参味蜜饮

西洋参6克、玉竹25克、北五味子15克加水200毫升煎至l00毫升，去玉竹、五味子，调入蜂蜜30毫升。1～3剂/日，频饮，连西洋参渣一齐嚼服。功能益气固脱，回阳救逆。主治心阳虚脱型心力衰竭;症见心悸，喘促，额上冷汗淋漓，唇甲青紫，面色晦暗或苍白，精神委靡，舌淡苦自，脉微欲绝。

玉参焖鸭

老鸭1只宰后去毛和内脏，把玉竹50克、沙参30克、黄芪30克、桃仁10克填入鸭腹，放入沙锅，加水适量，武火煮沸后撇沫，改文火焖至鸭肉烂熟，去药渣，加姜、葱适量及酱油、醋少许。1～2剂/周，连食4周以上，吃鸭肉喝汤。功能益气养阴，活血化瘀。主治气阴两虚兼瘀血型心力衰竭;症见心悸气短，倦怠无力，动则汗出，自汗或盗汗，两颧暗红，舌质红或淡紫，苔薄白，脉细弱数或结代。

玉枣粥

玉竹30克、大枣5颗、粳米50克同煮成粥。早、晚各1次，连玉竹、大枣同食。功能养阴益气。主治气阴两虚型心力衰竭，以及各种心脏病引起的充血性心力衰竭。

肉桂炖猪心

肉桂5克入1个猪心中，加适量水炖熟，去肉桂，饮场食肉。功能养心强心。主治心力衰竭;症见心悸，怕冷。

肉桂益母红糖汤

党参20克、益母草30克、肉桂10克(后下)水煎2次，去渣取汁，加红糖15克熬化。1剂/日，分3次饮服，连用1周以上。功能温补心肾，活血利水。主治心肾阳虚兼瘀血型心力衰竭;症见心悸，喘息不能平卧，颜面及肢体浮肿，或伴胸水、腹水，脘痞腹胀，形寒肢冷，舌质淡、体胖大，苔白润，脉沉弱或结代。

养生网专家提醒：药膳不能代替药物，心衰情况严重的朋友，应及时服药就医，不要贻误病情。

四款养颜药膳来帮你

红枣菊花粥

红枣50g，粳米100g，菊花15g，一同放入锅内加清水适量，煮粥。待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

莲实美容羹

莲子30g，芡实30g，薏米50g，桂圆肉10g，蜂蜜适量，先将莲子、芡实、薏米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。

桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳。

经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。

养颜茶

生姜500g，红茶250g，盐100g，甘草150g，丁香25g，沉香25g，共捣成粗末和匀备用。每次15～25g，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。

此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

银耳樱桃羹

银耳50g，樱桃30g，桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化，加入银耳煮10分钟左右，再加入樱桃、桂花煮沸后，随意食之，此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。

四款药膳帮你恢复好嗓音

治疗声音嘶哑方一：

材料：茶叶3克，苏叶3克，食盐3克。

做法：先用砂锅炒茶叶至焦，再将食盐炒至红色，同苏叶加水共煎汤服，每日2次。

功效：可清热宣肺利咽，用治外感引起的声音嘶哑。

治疗声音嘶哑方二：

材料：冰糖50克，梨2个。

做法：将梨洗净切块，同冰糖共放入锅中加水煮烂，每日分两次服用。亦可将梨洗净切块，绞取汁液，徐徐咽下，每次1小杯，有同等功效。

功效：可清热润喉，消痰降火，用治声音嘶哑，对嗓子有保护作用。

治疗声音嘶哑方三：

材料：咸橄榄5个，竹叶5克，乌梅2个，绿茶3克，白糖10克。

做法：共煎水，日服2次，每次1杯。

功效：可清咽润喉，用治久咳及劳累过度或烟酒过量引起的声音嘶哑。

治疗声音嘶哑方四：

材料：荆芥穗、杏仁、桔梗各10克。

做法：煎水约100毫升，不拘次数，频频下咽。

功效：可用于外感风寒、头痛恶风、声音嘶哑、微咳、微热等症。

药膳帮你调理不孕不育

1.羊肉当归生姜煲汤

羊肉自古以为就被中医用作不孕不育滋补食材，羊肉肉质鲜嫩，富含丰富的蛋白质，补下元功效显著，尤其是黑山羊肉更是滋补。配以生姜和当归有益肾调经，补血温阳之效。主治因精血不足，肾虚阳亏所至的不孕不育。当归养血调血，固血气;生姜生温暖阳，温宫暖肾，和羊肉一起煲汤效果明显。

2.虫草乌鸡汤

冬虫夏虫是很珍贵的中药材，有调阴阳被肝肾之功效，尤其对女性阴虚肾虚有很好的调养功以有，配以乌鸡煲汤其实更佳，有调经养血，补肾益虚的作用。女性长时间因身体虚弱，气血不足等导致的不孕不育吃此款药膳调整效果更佳。女性备孕阶段吃几次虫草乌鸡，有促孕养孕之功效。平时女性月经期，有月经不调等症状，也可以用来调理月经不调，气血两亏等女性阴虚之症。

3.羊肾苁蓉煲

说到羊肾治肾亏，在我国民间已经有了成百上千年的历史。羊肾为动物肾脏中最利于人体吸收的补肾食材之一，在民间使用甚广。古人和中医讲究的是以食养疗，也就是吃什么补什么的意思。羊肾含有丰富的营养物质和微量元素，有温肾补陧、强精壮髓的功效，配以苁蓉效果更佳。对女性月经不调，月经稀少，女子带下，畏寒怕冷，阴道干涩，不喜房事等导致的不孕不育都有很好的调理效果。

4.黄精炖肉

新鲜猪肉洗干净，切成小块，过水去杂物去腥。准备上好黄精和猪肉一起配以酒、盐、葱姜等调味，放入炖盅隔水致熟，就可以食用，汤和肉黄精都能吃。此药膳养血补气、滋阴固元，对女性因精血不调，月经稀少所导致的不孕不育有调理作用。

但要注意的是，女性在进食相关滋补药膳时要尽量避开燥热的夏季，以秋冬两季为宜。夏季一来是身体吃不消，而来是人体多汗，吃进去的东西没有好的调养效果。女性还要注意的是，食疗要配合好的生活习惯和饮食习惯，保证充足的休息，适当活动以提高健康状态，才有助于怀孕。

药膳帮你肠道排毒

药膳帮你肠道排毒

药膳帮你肠道排毒---多吃黑木耳

黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。黑木耳也是非常好的清肠排毒食物，而且经过风干的食品遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。不过，对于排便困难者，藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的，除非加大量或者辅助运动方式。

药膳帮你肠道排毒--空腹喝蜂蜜

自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖类比较丰富，可吸取体内水分留在肠腔里，利于清肠排毒。因为空腹进食肠道蠕动是最快的，需要提醒大家的是，要用偏凉的温水冲服蜂蜜，因为，太热或太冷都会破坏其营养结构。

药膳帮你肠道排毒---多吃番薯排毒

番薯又名红薯、地瓜。含丰富的维A和维C。维他命A能令眼睛更健康，维他命C有健美作用，而钾除保持心率正常外，还可预防高血压。其较高的纤维素令肠道内的废气及废物排出体外，有助预防大肠癌。

两款药膳方帮你滋养卵巢

一、奶白鲫鱼汤

主料：鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱。

【效用】鲫鱼与嫩豆腐都含有丰富的蛋白质，蛋白质关系着我们人体组织的建造修复以及免疫功能的维持。而鱼肉及植物蛋白质由于饱和脂肪较少，不会导致肥胖，可以起到很好的保护卵巢的作用。

【做法】1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分。

2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香;

3、下入鲫鱼转小火反正面煎制。

4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖。

5、十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟。

6、加盐、香菜、葱花出锅即可。

二、冰花酸梅番茄虾

主料：番茄2只，虾一斤，冰花酸梅酱2勺，盐少许。

【效用】番茄含有丰富的维生素C，另外其含有的番茄红素具有很强的抗氧化活性，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

【做法】1、取一汤锅，把水煮沸。

2、放入洗干净的番茄，关火，用开水烫软皮。

3、这时候皮会自动爆开一条口子。

4、沿口子撕皮，皮整张都能很快速干净的剥下。

5、番茄去皮切块，放入加了底油的锅中炒制一会。

6、加入适量水，熬成番茄酱。

7、倒入洗好的虾煮制一会。

8、至虾红身时，加入两勺冰花酸梅酱，再调入少许盐码味即可。