什么事酸性体质呢
什么事酸性体质呢
一.<一>、对循环系统的影响：体液偏酸使 血液粘稠度增高、血液循环减慢、血液中的脂质类物质易沉积在血管壁上，导致早期动脉硬化、血栓或心、脑血管疾病。<二>、对骨骼的影响：偏酸的体液刺激甲状旁腺，使甲状旁腺素分泌增多，骨骼释放到血液中的钙增多，钙虽然可以中和血液中的酸，但这样长期“借”钙的结果，会导致骨质疏松、骨质增生、骨骼变形及牙损害等。<三>、对眼睛影响：体液偏酸、血液粘稠度增高、血循环减慢、对组织细胞供氧减少，易造成组织细胞衰老死亡，而眼底的血管又细又长，所以极易受累病变，使循环不畅，发生眼部疾病。<四>、对皮肤的影响：偏酸的体液使皮脂腊的微酸性状态受到破坏，失去了对细菌的抑制作用，易引发痤疮、毛囊炎、疖肿等感染性皮肤病。据调查，80%痤疮患者的体液偏酸。粘稠度增高，血循环减慢，黑色素及酸性产物在皮下瘀积，晚出现色素斑、皮肤干燥，以及皮肤弹性差、晦暗等。此时皮肤还处于高敏感状态，极易过敏。<五>、对免疫系统的影响：体液偏酸、人的免疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。因此，体液的酸碱平衡对健康与美容起着很重要的作用。酸性体质是百病之源，增加碱性营养才是健康的真正出路，恰玛古富含植物有机活性碱，是维吾尔族人药食同源的碱性食物。二.1.食品的酸碱性与其本身的PH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。 2. 动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源;而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、镁(Mg)元素较多，在体内代谢后可变成碱性物质。 3.如果过多食用酸性食品，以至不能中和而导致酸性，消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素，会导致血液色泽加深，粘度、血压升高、从而发生酸毒症(Acidosis)，年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等，中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。 4.水果虽然含有各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸、草酸)，会使体液的酸度增加，属于酸性食品，是个例外。存在于蔬菜中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸和草酸。这里特别要注意的是草酸，它的有机体不易氧化，与钙盐形成的草酸钙不溶於水而累积於肾脏中，影响了钙的吸收。在菜蔬中，番茄、马铃薯、菠菜等都含有草酸。理论上碱性中毒(alkalosis)亦会发生，但人类碱性中毒现象不常见，因为人类有大量的胃酸可以中和。体液酸碱度[PH值]小于7.35时，称体液酸化，酸性体质。产生酸性体质的因素主要是：营养过剩、运动较少、压力过大和环境污染。其中最主要的因素是营养过剩，体内摄入过多的酸性食物，无法排出体外，其酸性分解产物导致体液酸化，如蛋白质分解出尿酸，脂肪分解出乙酸，糖类分解出丙酮酸、乳酸。
酸性体质的原因
酸性体质
1、食物是影响体液酸碱水平的最重要因素之一：
造成酸性体质最直接的原因就是人体过多的摄入酸性食品，如肉类、家禽类、鱼类、乳制品类、谷类等，它们被消化分解后，在体内留下氯、硫、磷等酸性元素。而蔬菜、水果属碱性食物，它们被消化分解后，在体内留下钠、钾、钙、镁、铁等碱性矿物质。最简单的一个原理就是碱性食品可以中和掉酸性食物，维持人体的酸碱平衡。然而，很多蔬菜采取大棚种植，缩短了生长时间，使之不能充分吸取土壤中的养分和进行光合作用。这样，其矿物质及其它营养成分的含量大打折扣。再者，农药、化肥、生长素、保鲜剂等，也破坏了它们的营养结构，使之不能起到足够的中和酸性物质的作用。KenNoDo健康生活版权所有，转载请注明出处。
2、环境污染、作息不规律、恶劣情绪、运动不足及其它不良生活习惯导致：
以上这些因素使得细胞居住的体内小环境也同样被污染了，导致体质变酸。KenNoDo健康生活版权所有，转载请注明出处。
3、自然规律决定体液必定要变酸：
不论人体的吸收和代谢多么复杂，但有一点很清楚，就是人类的代谢过程是产生酸性物质的过程，人类所有的代谢活动都依赖生命的基本单位“细胞”将体内营养物，经氧化分解反应获得能量，同时释放出各种酸性代谢废物，无一例外。
酸性体质的特征
一般酸性体质被大众认为都是不大健康的体质，所以一旦发现自己有以下的症状，就应该注意均衡饮食了。
以下如果有4中回答YES，就可以断定您是酸性体质。如下：
1、经常感觉疲倦，精神不振，嗜睡，头晕，无力
2、上楼梯就喘息，疲乏无力，工作效率低
3、皮肤粗糙，缺少弹性，多皱纹，易患皮肤病
4、脸上有斑，易长粉刺，易过敏
5、情绪烦躁，易急，盗汗，健忘
6、睡眠障碍，脱发，有头皮屑
7、牙龈出血，外伤愈合慢，易淤青
8、身体肥胖，易患感冒，胃肠，肝肾功能差
9、汗脚，四肢冰冷，关节疼痛或腰酸背痛
10、夏天易被蚊虫叮咬
11、酸性体质容易引起溃疡、便秘等，当人体内的酸素升高引起质变，疾病也就产生了。
酸性体质的危害
1、对循环系统
酸性体质的血液粘稠度都是高的，使得血液循环慢，血液中脂质物质还会附在血管上，慢慢就会使的动脉硬化，引发心、脑血管等方面的疾病。
2、对骨骼
酸性体质使的甲状旁腺分泌增多，血液中的钙也会增多，虽说钙可以中和酸性，但是长期以往，会使骨质增生及疏松，产生骨骼变形等症状。
3、对眼睛
体液偏酸会使细胞组织无法供氧，导致细胞死亡，尤其是眼睛周围的血管，它们又细又长，很容易受到损伤，导致循环不畅，眼部出现疾病。
4、对肌肤
酸性体质的人皮肤酸碱平衡会受到破坏，失去保护的作用。很易受到细菌感染，引发痤疮、痤疮等皮肤疾病。
5、对免疫系统
酸性体质的人免疫系统低，很容易患感冒、咳嗽等常见感染性小病。而且，人体酸碱的平衡对于我们的美容和健康都很重要。
酸性体质吃什么
1.多吃碱性食物
日常生活中要尽量多吃碱性食物，比如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、芥兰、番茄、菠菜、香菜等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西。
人们通常会以为吃起来是酸的东西就是酸性食物，比如葡萄、草莓、柠檬等，其实这些东西正是典型的碱性食物。因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和谁，不会生成酸性代谢产物，而且蔬菜水果中的钾栗子等碱性物质，能中和酸性物质，维护身体达到平衡。
2.多喝水
如果你主要的饮水是白开水，那么这个小窍门兴许对你有用。我们总是习惯把水烧开的时候先不关火，让水再烧一会儿，这是对的;但要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右，让水中的酸性及有害物质随水蒸气蒸发掉，而且烧开的水最好当天喝，不要隔夜喝。
3.早睡
晚上1:00以后不睡觉，人体的代谢作用由内分泌燃烧，用内分泌燃烧产生的毒素会很多，会使身体变酸。通常熬夜的人得慢性疾病的几率会比抽烟或喝酒的人来得高。所以每天尽量在12:00以前睡觉，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次为限。
4.合理饮食
一日三餐中，早餐占了70分，午餐0分，晚餐30分，可见早餐最重要。但许多学生或上班族不重视早餐或者不吃早餐，一早空着肚子，体内没有动力，会自动使用甲状腺、副甲状腺、下脑垂体等纤体去燃烧组织，造成腺体亢进，体质变酸，长期将导致慢性病。
关于酸性体质这类朋友，应该要在生活中正确的食用一些食物，以免造成身体造成伤害。对于酸性体质这种朋友在生活可以适当的吃一些碱性的食物，这样可以帮助体内的酸性物质进行消除，降低体内的酸性物质，所以希望患者在生活中正确的对待。
酸性体质吃什么宝宝聪明大脑之营养学
据日本营养学家的研究结果表明，儿童的脑力发展决定于食物!就是说，决定脑功能优劣的因素虽然与遗传、环境和智力训练有关，但80%以上还是取决于脑营养。
酸性食物与大脑发育
那位日本营养学教授说：我小时候曾患严重的神经衰弱、便秘、肩肌肉僵硬、背痛等，每天跑大医院求治都未查到病因。这就使我从小立志要研究这个问题。后来，我终于查明致病原因就是我偏食酸性食品。
事实上，现在有很多人偏食酸性食品，使血清等体液酸性化，这样的人容易感冒、皮肤脆弱、抵抗力差、易感染等。这样的体质称为酸性体质，其大脑就是酸性脑。酸性体质直接影响婴幼儿脑和神经的功能，表现为易哭闹、烦躁，记忆力和思维力差，严重时导致孤独症等。大人则可以发展成神经衰弱和精神疾病。
酸性食品和酸味食品是两码事。酸性食品是指含有在体内能形成酸的无机盐(如磷、硫和氯等)及其他营养素，可使体质表现为酸性的食品，比如常吃的精米、精面、白糖、各种肉类、鱼贝类、蛋黄和啤酒等。碱性食品是指含有在体内能形成碱的无机盐(如钙、钠、钾和镁等)，可使体液表现碱性的食品，比如各种蔬菜、水果和牛奶等。碱性成分是人体运动和脑活动所必需的四种元素。并非完全不吃酸性食品就可以健康了，酸性和碱性食品要搭配食用才是健康的饮食。
酸性体质的观点
京中关村医院皮肤科副主任医师苏明山和清华大学第一附属医院消化内科副主任医师董行运介绍，在生命活动过程中，体内不可避免地产生含酸的代谢产物(碳酸、乳酸等)和碱性产物。但人体有三个调节系统可以进行酸碱平衡，肾脏可以通过尿液排掉多余的有机酸，呼吸会快速排掉很多酸性成分，体液也会中和酸碱平衡，因此正常生物体的体液酸碱度(pH值)总是稳定在一定范围之内，因此人体的体质不会是酸性的。
中国中医研究院研究员尹志超也表示，中医方面并无“酸碱体质”之说，只能说人体在摄入过多酸性物质之后，可能会出现“阴虚”症状，诸如虚热、盗汗、睡眠不沉等症状。不过，出现这些症状并非都是酸性在作祟。
酸性体质好还是碱性体质好
很多人都会问酸性体质好还是碱性体质好，相信通过上述的了解，你心中已经有了一个肯定的答案了。没错，碱性体质会更好一些。
因为，健康人的体质应该呈弱碱性，正常的血液PH值是7.35～7.45之间。在很多人血液的pH值是在7.35以下，身体处于亚健康状态，医学上称为酸性体质，这样就会滋养出很多的疾病，这是因为酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，并由此诱发出其他疾病。当人体处于正常的弱碱性时，机体免疫力强，生病机会就会减少。所以，人体还是弱碱性体质会更好哦!
什么是酸性体质
健康人体内环境的PH值在7.35到7.45之间，即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。但大多数人由于生活习惯及环境的影响，体液PH值都在7.35以下，他们的身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，这些人就是酸性体质者。
随着人们生活水平的提高，动物性食品和蛋类等酸性食物消耗量大幅度上升，这些酸性食物在体内代谢后产生乳酸、尿素等酸性产物。因此，长期过量摄入酸性食物或摄入碱性食物过少，使酸性代谢产物在体内蓄积，使体内酸碱平衡失调，久而久之便呈现酸性体质。
有研究表明，当PH值降低0.1(即体液偏酸)时，胰岛素的活性就下降30%，免疫细胞功能降低，神经的敏感性下降，内分泌及机体许多重要功能将发生紊乱，癌细胞更易生长扩散，红细胞及血小板易发生聚集等。因此，医学专家认为，当今许多慢性病、癌症及亚健康状态都与酸性体质有关。
酸性体质的特征
1、身体出现肥胖、困乏、疲倦及精神不振。
2、酸性体质容易引起溃疡、便秘等。当人体内的酸素升高引起质变，疾病也就产生了。
3、胃酸过多，就会引起胃痛、冒酸水，甚至发展到胃溃疡。
4、体液中的酸性较高，会产生一种酸性物质，医学上称为嘌呤，这种物质在身体内游动，在关节部位会形成一种结晶，这种结晶直接导致关节痛风类疾病。
5、酸性体质会影响孩子的智力。英国牛津大学曾经对42位儿童做过跟踪调查，结果发现孩子的智商与大脑皮层的酸碱度有很大关系。大脑皮层的碱性越强，智商越高。反之则智商越低。
总之，因体内酸性物质过多引起的病状很多，像由胃肠道酸性过高而引起的胃病、便秘、慢性腹泻、尿酸过多、四肢酸痛等症状。
酸性体质的特征
在我们生活中，存在着许多酸性体质的人。然而却有许多人是不自知的。所以，小编接下来为大家介绍一下酸性体质的特征，好帮助大家了解一下。
1、身体出现肥胖、困乏、疲倦及精神不振 。
2、胃酸过多，就会引起胃痛、胃酸水，甚至发展到胃溃疡。
3、如果属于酸性体质的话，则是容易引起溃疡以及便秘的，而且，当人体酸素升高到一定程度则会引起质变，从而导致疾病的产生。
4、体液中的酸性较高，会产生一种酸性物质，这种物质在身体内游动，会在关节部位形成一种结晶，这种结晶直接导致关节痛风类疾病。
5、酸性体质会影响孩子的智力，某大学曾经对42位儿童做过跟踪调查，结果发现孩子的智商与大脑皮层的酸碱度有很大的关系。大脑皮层的碱性越强，智商越高，反之，则智商越低。
酸性体质的危害
1、强酸与钙、镁等碱性矿物质结合为盐类，即固体酸性物，造成人体骨骼中的钙离子含量降低，从而导致骨质疏松症等疾病。
2、强酸或酸性盐堆积在关节或器官内引起相应炎症，导致动脉硬化、肾结石、关节炎、痛风等疾病。
3、酸性废弃物堆积，使附近的毛细血管被堵，血液循环不畅，导致糖血尿、肾炎及各种癌症。
4、胃肠道酸性过多引起便秘、慢性腹泻、尿酸、四肢酸痛，胃酸过多导致烧心、反酸、胃溃疡等。
另外，根据调查发现，酸性体质的人罹患慢性疾病的机率很高，百分之八十五的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。
如果属于酸性体质的人，那就一定要改掉不正常生活及饮食习惯，这样才能有一个健康的身体。
爱吃酸的人是什么体质 喜欢吃酸的人不是酸性体质
酸味是食物的酸和酸性体质的酸完全是两码事。酸性体质者通常是因为吃的食物的代谢产物是硫、氮、氯、碳等，这类食物主要包括肉类，如鸡肉、牛肉、猪肉、火腿，甜食如巧克力、白糖。而酸味食物中不少时碱性食物，如柑橘、葡萄、柠檬，主要是因为其主要代谢产物是钙、钠、镁等阳离子。
酸性体质的原因
由于社会的快速发展，现代人饮食结构发生了变化，而且生活节奏的加快，所以让很多人都是出于亚健康状态，这样的人就变成了酸性体质。那么，在饮食结构上是如何产生影响的？
现代医学研究表明，食物有酸性食物，即含有硫、磷、氯等非金属元素较多的、能在体内代谢生成带阴离子酸根的食物，主要有大米、面粉等主粮、动物食肉类和蛋类和碱性食物，即含有钾、镁、钠等金属元素较多的、能在体内氧化生成带阳离子碱性氧化物的食物，主要有海藻类、蔬菜、水果、块根类和茶。随着人们生活水平的提高，动物性食品和蛋类等酸性食物消耗量大幅度上升，这些酸性食物在体内代谢后产生乳酸、尿素等酸性产物。因此，长期过量摄入酸性食物或摄入碱性食物过少，使酸性代谢产物在体内蓄积，使体内酸碱平衡失调，久而久之便呈现酸性体质。
除了饮食结构之外，环境对人体酸性也是有影响的，由于环境被污染，人摄入被污染的饮用水、农作物、家畜、家禽、鱼、蛋等也会容易使酸性物质在体内滞留，而导致酸性体质的产生。
同时，生活方式也是影响体质的罪犯，由于快节奏的生活，过度疲劳超时工作或经常熬夜；在高度紧张和压力下，人们把大部分的时间都发在工作上，喝酒聚会上，缺乏了运动，人体也会出现严重的酸化。