韭菜怎么炒才不老 羊肾
韭菜怎么炒才不老 羊肾
韭菜和羊肾都是我们生活中常见的食物,都具有较好的补肾壮阳作用,在生活中经常被人们用来煮粥喝,羊肾和韭菜一起煮粥喝,具有补益脾肾,温中壮阳的功效,对房劳虚损、阳虚阳痿等有一定的补益功效。
精神分裂症的偏方
1、韭菜炒羊肝:韭菜150克,羊肝120克,植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量。
制法:取韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。羊肝洗净切成薄片备用。将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后,先下姜丝爆香,再下羊肝片和黄酒炒匀再放韭菜和精盐,急炒至熟。功效:补肾壮阳,生精补血,养肝明目。
2、核桃仁炒韭菜:胡桃仁60克,韭菜白250克,麻油30克,食盐1.5克。
制作:胡桃仁用开水泡两分钟,撕去表皮仿菜白洗净,切三厘米段。炒锅烧热倒入麻油,下入胡桃仁翻炒至色黄,下韭菜白一起翻炒至熟,起锅时撒入食盐,炒匀后装盘既成。服法:可佐餐用。功效:补肾强阳,温固肾气。应用:肾阳不足,乏力,肾气不固之遗精,带下等。
韭菜和什么一起吃最好
韭菜、鲜虾共炒,有健胃补虚、益精壮阳的作用,适用于腰膝无力、盗汗遗精的患者。
韭菜加羊肝、生姜烹制而成,有温肾固精、补肝明目的作用,适用于阳痿遗精、月经不调、经漏带下、夜盲、盗汗、食欲不振等症。
韭菜炒蛋丝具有滋阴润肠、益气通便的功效,老年体虚恶寒或肠燥便秘者可常食之。
韭菜炒桃仁适宜于肾亏腰痛、肺虚久咳、动则气喘、习惯性便秘之人食用。
将韭菜叶洗净,切碎,绞汁,韭菜汁和牛奶搅匀后放火上煮沸,水煎内服,具有降逆止呕、补中益之功效,适应于噎膈、反胃、食道癌等病症。
韭菜炒羊肝
原料:
韭菜100克,羊肝120克,食油适量,姜、葱、酱油、味精各少许。
制作:
1、韭菜洗净,切成小段;羊肝洗净,去筋膜,切片。
2、起锅加油,先下葱、姜末,炒出香味,加入羊肝片略炒,再入韭菜和酱油,用旺火急炒,至熟,加味精即成。羊肝要炒熟、炒匀,以免生肉有毒菌,也可先用水煮,熟后再炒,比较安全。
特点:
肝鲜香,熟而不焦。
知识:
韭菜,含硫化物、类、苦味质、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B、C等,是一种振奋性强壮药。羊肝,含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素A、B、C等。功能益血,羊肝,明目。韭菜炒羊肝,在榆次农村,新女婿到丈母娘家时,常做一盘韭菜炒羊肝,以增进女婿的食欲,强壮女婿的身体。据传说,在古代,有一天一些农妇正在整理羊杂碎,女婿进门了,家里一时没有准备好菜,便把羊肝切片,用韭菜给女婿炒了一盘酒菜,女婿很喜欢。从此,韭菜炒羊肝就成了招待女婿的好菜。后来经科学检验,这种菜是很好的保健食品,对夜盲、阳痿、遗精、妇女月经不调、盗汗、遗尿和肝虚等症有一定治疗作用。
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星期一、韭菜
在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”
推荐:以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等或以韭菜为主料包饺子、包子等。
韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。
功效:温中养血、温肾暖腰膝。
星期二、羊肉
早在1800年前,医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。
杜仲炖羊肉:羊肉属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。
杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。
韭菜不能和什么同吃 韭菜的做法大全
原料:羊肾1对,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米100克。
做法:将羊肾对半切开,去白色筋膜和臊腺,切成丁状;羊肉、韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内,加水适量,文火煮粥,待快煮开时放入韭菜,滚沸后出锅。准备食用时可以加少许盐和味精调味。
功效:有补益脾肾,温中壮阳的作用。对房劳虚损、阳虚阳痿等有一定的补益作用。
原料:韭菜100克,鸡蛋2个。
做法:将韭菜洗净切碎,与鸡蛋一同放入锅内,用油盐炒熟食用。
功效:有温中养血、温肾暖腰膝作用。对于肾虚腰膝酸痛、肾虚寒性哮喘、肾虚阳痿、遗精等症有良好的辅助治疗功效。
原料:青虾200克,韭菜100克,植物油20克,盐、味精各适量。
做法:青虾洗净。韭菜洗净切段。锅中放入植物油,下青虾煸炒,加适量精盐、味精,将熟时加入韭菜,炒熟即成。
功效:有补肾温阳,调经助孕的作用。适用于治疗宫冷不孕、婚久不孕、怕冷、小腹疼痛者。
原料:核桃仁60克,韭菜150克,香油、食盐各适量。
做法:核桃仁先用香油炸黄,然后将韭菜洗净,切成小段,加油锅内与核桃肉同炒熟,加适量食盐调味食用。
功效:有补肾、壮阳、固精、暖腰膝作用。适用于肾虚阳痿、腰膝冷痛、遗精梦泄、夜多小便等症。
原料:韭菜200克,鲜虾100克。
做法:将鲜虾炒熟去壳,再将切好的韭菜同放锅内炒熟,放入适量的酒和食盐调味食用,每日1次。
功效:适用于治疗腰膝无力、阳痿遗精、盗汗、遗尿等症。
韭菜和什么搭配比较好
原料:韭菜100克左右,鸡蛋2个。
做法:将韭菜洗净切碎,与鸡蛋同放锅内,用油盐炒熟食用。
功效:具有温中养血、温肾暖腰膝的功效。对于肾虚腰膝酸痛、肾虚寒性哮喘、肾虚阳痿、遗精等症有良好的辅助治疗功效。
原料:羊肾1对,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米100克,精盐、味精少许。
做法:将羊肾对半切开,去白色筋膜和臊腺,切成丁状;羊肉、韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内,加水适量,文火煮粥,待快煮开时放入韭菜,滚沸后出锅。准备食用时可以加少许盐和味精调味。
功效:具有补益脾肾,温中壮阳的功效。对房劳虚损、阳虚阳痿等有一定的补益作用。
原料:核桃仁60克,韭菜150克,香油、食盐各适量。
做法:核桃仁先用香油炸黄,然后将韭菜洗净,切成小段,锅内加油与核桃肉同炒熟,加适量食盐调味食用。
功效:具有补肾、壮阳、固精、暖腰膝的功效。适用于肾虚阳痿、腰膝冷痛、遗精梦泄、夜多小便等症。
原料:绿豆芽250克,韭菜100克,盐、味精、植物油各适量。
做法:韭菜拣去边叶杂质,洗净后切成段。绿豆芽摘去根部和豆瓣部分,留中段为银芽,洗净。热锅加油烧至七成热时,加精盐炒热,再放入银芽和韭菜段翻炒,待炒至断生,放味精炒匀,即可起锅装盘。
功效:具有促进消化、排解便秘的功效。
原料:韭菜200克,鲜虾100克。
做法:将鲜虾炒熟去壳,再将切好的韭菜同放锅内炒熟,放入适量的酒和食盐调味食用,每日1次。
功效:对治疗腰膝无力、阳痿遗精、盗汗、遗尿等症具有明显的功效。
治精神分裂症的偏方
1、韭菜炒羊肝:韭菜150克,羊肝120克,植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量。
制法:取韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。羊肝洗净切成薄片备用。将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后,先下姜丝爆香,再下羊肝片和黄酒炒匀再放韭菜和精盐,急炒至熟。功效:补肾壮阳,生精补血,养肝明目。
3、核桃仁炒韭菜:胡桃仁60克,韭菜白250克,麻油30克,食盐1.5克。
制作:胡桃仁用开水泡两分钟,撕去表皮仿菜白洗净,切三厘米段。炒锅烧热倒入麻油,下入胡桃仁翻炒至色黄,下韭菜白一起翻炒至熟,起锅时撒入食盐,炒匀后装盘既成。服法:可佐餐用。功效:补肾强阳,温固肾气。应用:肾阳不足,乏力,肾气不固之遗精,带下等。
早泄的食疗方
1、羊肾山药枸杞汤治疗早泄
羊肾(即羊腰子)4个(约250),淮山药75g,枸杞子25g,芡实 25g,姜片,精盐适量。先将羊肾撕去外层薄膜,从中间剖开,剔去白色筋物,用清水洗去血污(同时也可减去臊味),切厚片,再人沸水锅中氽透;淮山药洗净,切片;枸杞去杂质,洗净。砂锅内加适量清水,放入腰片,枸杞,淮山药,芡实,生姜,用大火煮沸后,移小火炖25分钟,加精盐调味即可。佐餐食用。可以治疗男性早泄。
2、韭菜炒羊肝治疗早泄
鲜韭菜150g,生羊肝150g,精盐、味精、料酒、葱花、香油各适量,色拉油50g。将韭菜择洗净,沥干水,切2cm长的段,羊肝洗净,切小薄片,纳碗中,用少许料酒,葱花,精盐拌匀。锅置火上,入底油烧热,投入葱花爆香,下入羊肝炒散,色变白断生时,调入精盐,味梢,放人韭菜段翻炒,淋入香油搅匀即成。佐餐食用。
功效:具有温肾,固精,补肝,明目之功效。主治肾虚阳痿,遗精,早泄等症。
3、虫草炖老鸭治疗早泄
冬草夏草log,老鸭1只 (约重1500),精盐,味精,姜片,葱段各适量。将老鸭宰杀,褪毛,治净,把虫草放入鸭腹内,放入砂锅中,掺适量清水,放入姜片,葱段,料酒,开锅后去浮沫,移小火炖至鸭肉熟烂后,调入精盐,味精即可食用。
功效:具有补虚损,益肺肾,止咳嗽之功效。主治久咳虚喘,劳嗽痰血,早泄,遗精,阳痿等。
4、菟丝子猪肉汤治疗早泄
菟丝子75g,瘦猪肉 loog,精盐适量。把瘦猪肉洗净,切小片,同菟丝子入适量水锅中,大火烧开,小火炖15分钟,调味,趁热吃肉饮汤。常期食用。
功效:具有补肾同精之功效。适用于肾虚早泄,遗精等症。