酒酿汤圆的材料和做法步骤教程
酒酿汤圆的材料和做法步骤教程
一、酒酿汤圆的做法
第一步：淘洗大米，花生，红豆和血糯米，大米和红豆提前浸泡一下。
第二步：去皮后稍稍清洗下之后切成山药块，放入水中浸泡防止氧化。
第三步：大米浸泡三十分钟后就放入锅中开始煮步骤。
第四步：将红豆，花生，血糯米放入炖煮了十分钟的粥中，再放入少许冰糖，开始炖煮一个小时。
第五步：等到整个粥面的颜色变成色后，加入山药继续煮三十分钟。
第六步：芝麻小圆子提起用另一个锅子煮开，煮到小圆子都漂浮起来后捞出放凉。
第七步：粥煮好后放入小圆子，枸杞，蜜枣和酒酿即可。
二、桂花酒酿汤圆的做法
第一步：将鸡蛋打匀之后放一边，烧开一锅水。
第二步：水开后开始煮汤圆，汤圆即将熟的时候下入之前的蛋液。
第三步：打散蛋液形成凝固后放入酒酿和糖。
第四步：稍稍煮一下之后撒些桂花即可关火。
银耳红豆汤的材料和做法步骤教程
食材明细
银耳15克 百合15克 莲子15克 红豆50克 南瓜1个 糯米100克 耗时 半小时 工艺 普通难度
银耳百合红豆粥的做法步骤
1做这道粥的材料。
2把银耳和百合泡发。
3红豆清洗干净，用清水浸泡，泡豆的水不要倒掉一同加进锅内煮粥，过夜浸泡时候要放进冰箱里冷藏。
4把浸泡好的银耳去根部清洗干净，百合也清洗干净，莲子洗净、，还有浸泡好的红豆一起放到锅中。
5把适量的糯米淘洗干净加入锅中。
6锅中加入适量的清水还有浸泡红豆的水
7小南瓜一个，顶部切下一块，然后把内瓤挖出，做成碗状备用。
8把煮好的粥盛进南瓜中，放到蒸锅里大火烧开，改小火蒸制，直到南瓜熟透为止。
9做好的银耳百合红豆粥。
猪腰的材料和做法步骤教程
top1:为什么我们要吃猪腰
猪腰的营养价值
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
猪腰的功效与作用
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
top2:清炖猪腰子
清炖猪腰子的做法
1.猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可
2.鸡汤大半碗，入木耳，笋炖开后，转小火
3.猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了
4.汤里入娃娃菜，葱，姜，调一点胡椒粉，汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒，盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可
菜品特色
腰子鲜嫩可口~~也许有朋友会问，腰子不去腰骚难道不腥气啊?其实这法子源于我的一朋友，她的水煮腰子做的极其好吃~这样的腰子清水泡过好几浇，开水再烫两交，已经没有太多异味，而且腰片很嫩~中间筋拽拽的，口感非常曼妙，不信就去买只猪腰子吧…
top3:杜仲炖猪腰
杜仲炖猪腰的做法
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜，切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
营养功效
糖尿病并发高血压属肝肾不足者，症见腰酸无力，不耐久坐，双膝酸软，步履乏力，头晕眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脉沉细弦。鸡血藤味苦，作为食疗，用量不宜过多，杜仲味甘，则可多用。本汤性味偏温，肝肾阴虚，肝阳上亢，症见舌红苔少，脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花，腰膝酸软，舌淡苔白，脉弦细属于肝肾不足者为要点。
top4:猪腰汤
猪腰汤的做法
1.把猪腰切小块，姜片切丝。
2.下生油再放进姜丝。
3.把猪腰倒进去炒一下。
4.倒进500毫升清水，用小火煮15分钟，然后放盐调味就可以了。
5.成品来了。
top5:蒜苗炒猪腰
蒜苗炒猪腰的做法
1.猪腰两只
2.撕去外层薄膜 剔去骚筋 再冲洗两遍
3.猪腰切片 蒜苗切段
4.锅置火上 加油烧至七成热 下腰片略炒
5.加入葱末 蒜苗段 烹入料酒 酱油 醋 加入味精炒匀即可
6.出锅装盘
牛尾的材料和做法步骤教程
牛尾番茄汤
1、牛尾番茄汤是牛尾的常见吃法，在制作时需要准备牛尾一根，番茄四个，白洋葱丙个，香叶三片。
2、把牛尾洗净，切块，番茄和洋葱也全部切成块状备用。
3、把牛尾入沸水焯一下，去掉血水，再放入到汤锅中，加清水加热烧开，然后再加入番茄和洋葱，放入香叶，烧开以后用中小火慢慢的炖制四个小时，然后加入盐和鸡精进行调味，调匀以后就能取出食用。
麻辣牛尾
1、麻辣牛尾也很好吃，平时制作时需要准备牛尾一根，干辣椒和花椒粉以及黑胡椒粒和青椒与大蒜等都要矢量准备，再就是香菜和糖与蚝油以及盐等调味料也要准备一些。
2、把牛尾洗好以后切成块状，入沸水焯出血水，然后入高压锅，煮制，开锅以后高压压制十分钟，然后取出。
3、炒锅中放油，加热以后把放入辣椒和花椒粉与黑胡椒炒出香气，然后放入糖炒化，再放入牛尾一起炒制，加入盐和酱油炒匀，等牛尾完全入味以后，就能出锅装盘食用。
汤圆的地域特色
北京有奶油汤圆，馅里掺有奶油，其味甜爽，奶香蕴存。
天津有蜜馅汤圆，用蜂蜜加上白葡萄干作馅。
山东有宝塔汤圆，卖家将汤圆堆成宝塔，上插柳条，缀以红花，用豆沙、桂花、枣泥作馅。
上海有咸味汤圆，用猪肉、鸡肉作馅，肥瘦适当，切剁如糜，膏润芳鲜，腴而不腻。还有四喜汤圆，一碗四粒，芝麻、豆沙、桂花、鲜肉各一，汤为清水。
宁波有酒酿汤圆，用白酒酿于汤中，使之带有酒香。
常州等地亦有此食法，而上海城隍庙的酒酿汤圆，酒酿中煮着小圆粒，再添点花卤，酒香、花香、甜酸味儿汇合成一股暖流冲入腹中，沁人心脾。
扬州汤圆，种类繁多，有小如桂圆者，有大如酒杯者，馅料风味各异。
苏州有玫瑰汤圆，用玫瑰瓜子作馅，小巧玲珑，别具芳香。苏南有蟹粉汤圆，膏腴肉满。
江苏、浙江一带尤其盛行百子汤圆，又叫珍珠汤圆，一碗约有百粒，形如小珠子。
四川有鸡油汤圆，用纯净鸡油作馅，皎白如雪，柔滑细腻。咬开后一层清亮的油脂，5个一碗，可以泡在汤里，也可以沾着芝麻和白糖吃，然后再要一碗原汤。
厦门汤圆俗称“上元圆”“圆仔汤”，以甜为主，以咸为辅，有包馅汤圆和不包馅的糖水汤圆两种，糖水汤圆有用白糖，有用红糖，拌以花生碎、芝麻食之。包馅亦有荤素之分，肉、菜、香菇、笋丝乃至什锦皆可。
福州有鸳鸯汤圆，一碗汤圆，甜咸两味，其特点是糯米皮绝不粘牙。
广东有糖姜汤圆，用小粒片糖作馅，用糖水加鲜姜作汤，别有姜糖的清香味。有扁咸汤圆，用鸡汤、肉汤加少许黄牙白或萝卜，汤圆搓好后，在掌心轻轻一按，变成扁形。
还有源自广东、香港的“糖不甩”汤圆，扁形汤圆，放在糖浆内煮熟，要吃才捞上来，加上芝麻、花生碎、砂糖、椰丝。
假体丰胸手术后吃什么
专家说，假体隆胸后再饮食上要注意以下几点：
1、术后忌食辛辣刺激及含有酒精的食物，饮食尽量以清淡的为主。
2、在恢复期间尽量多吃蔬菜水果，多补充各类营养素，可以加快伤口愈合。
3、戒烟戒酒，另外，多喝水有助于消除肿胀，所以术后可以多喝水。
4、在隆胸手术后可以将酒酿和水依据个人口味适量调配，微波加热2分钟之后，制成酒酿蛋、酒酿汤圆，月经之前早晚各食用一次。
猪肝莲子汤的材料和做法步骤教程
一、猪肝莲子汤的食材准备
需要用到猪肝，香菇，笋干还有莲子。配料则更加重要，需要用油，盐，葱蒜和蚝油，辣酱和糖。
二、猪肝莲子汤的做法
第一步：将猪肝切成小段之后待用。
第二步：清洗香菇切成小片之后，泡发笋干。
第三步：莲子处理根部后用清水冲洗莲子。
第四步：将香菇和笋干捞出焯水沥水。
第五步：将葱蒜清洗后切末待用。
第六步：锅中加入油后先用葱姜爆香，可以放入猪肝煸香出味。
第七步：将笋干和香菇翻炒之后加入一碗清水，和辣酱，煮开。
第八步：滴入耗油后再次煮开放入白糖。
第九步：最后将莲子放入断生后即可。
三、猪肝莲子汤的做法贴士
第一：汤的浓稠度和清水的比例有关，清水加的少汤就比较浓了。在口味上可以有所调节，不会影响基本的味道。
第二：煮猪肝汤的时候最好就是用石锅，石锅煮出的酸汤味道纯正更加好吃，而考究的可以用高汤比如牛肉汤鸡汤代替清水，滋味更足。
酒酿的功效与作用 酒酿的食用方法
做好的酒酿可以生吃，但容易对肠胃产生刺激。最好加水煮来吃，味道就淡多了，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。酒酿煮蛋，加入适量红糖是有，滋补效果更佳;有时也将汤圆(以小圆子为佳)下入酒酿中，再打蛋花做成酒酿汤圆食用。
经期吃酒酿汤圆等食物可以丰胸
酸奶中的钙质可以刺激荷尔蒙的分泌，所以说在经期前开始吃钙片的话能促进荷尔蒙的分泌，与丰满 食物结合，达到更好的丰胸效果。
既然经期是丰胸的好时期，那么在这一阶段，吃什么 食物可以丰胸，什么 食物的丰胸效果好，医院妇科专家这就为你推荐几款丰胸食物。
木瓜牛奶：前文中有讲到，木瓜有助于胸部的发育，当 木瓜牛奶配合在一起的时候，其丰胸效果将加倍。木瓜与酸奶的配合也有不错的效果哦。另外，青木瓜、地瓜叶和各种莴苣，也都是效果不错的丰胸蔬果。
酒酿汤圆：月经前，早晚吃上一碗酒酿汤圆，不仅能够丰胸而且美容养颜。制作方法，将酒酿加入煮好的汤圆中，再加一点糖。甜酒酿中含有醣化酵素食天然的荷尔蒙，而营养完全的汤圆也是热量来源。所以酒酿能够补充经期不足的能量，又能够增加荷尔蒙，它也是丰胸佳品。
种子、坚果类食物：黄豆，花生中含有大量的卵磷脂，杏仁、核桃、芝麻含有丰富的蛋白质，它们都是具有良好丰胸效果的食物。
哪些食物丰胸最有效 酒酿
许多营养师都认同酒酿的丰胸功效。它的天然激素成分有利于乳腺发育，酒精成分能改善胸部血液循环。酒酿加水适量，热数分钟就能饮用，或制成酒酿蛋、酒酿汤圆也可。月经来潮前早晚食用一次，效果更佳。