打开的菠萝蜜怎样催熟

打开的菠萝蜜怎样催熟

1、自然催熟

菠萝蜜中含有大量的糖分，甜蜜香浓，如果切开的菠萝蜜还未成熟，可以将其用保鲜膜包好，放入阴凉处存放，或者装入纸箱中保存，一般来说，3~5天后菠萝蜜就可以成熟了。

2、水果催熟

菠萝蜜香甜浓郁，若菠萝蜜还没有完全成熟，可以采用水果催熟的方法，因为成熟的香蕉、苹果、梨子等水果中，能分泌出乙烯类物质，可以促进分泌植物激素，加速成熟。

3、日照催熟

菠萝蜜中含有多种氨基酸、维生素，有较高的营养价值，深受大家喜爱，如果将菠萝蜜打开才发现没熟，可以在菠萝蜜的果蒂处涂抹一些白酒，然后用保鲜膜包好，放在阳光下，或温暖干燥的环境中，保存1~2天即可。

菠萝蜜催熟方法

水果催熟

将菠萝蜜与成熟的苹果、香蕉、梨等一起放置在纸箱中，密封保存，这些成熟的水果可以释出较多的乙烯，帮助催熟菠萝蜜，并且在密闭的环境下，可以防止乙烯稀释，增快催熟时间。

高温催熟菠萝蜜属于亚热带水果，喜欢温度较高的环境，可以将其放在太阳下，受到阳光照射，或者放在暖炉旁边，都可以帮助菠萝蜜催熟。

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能熟。

切开菠萝蜜发现没熟，可以用保鲜膜将切开部分密封起来，防止细菌感染，然后将菠萝蜜和成熟的苹果或是香蕉一起放在一个纸盒中，这样可以进一步将菠萝催熟，催熟后可以继续食用。

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可以，但建议吃熟的。

虽然生菠萝蜜成分中并不含什么有毒有害物质，少量食用对身体不会有什么危害，但是如果大量食用的话，由于菠萝蜜中淀粉含量较多，淀粉摄入过量可能导致身体出现腹痛、腹胀等消化不良现象，加上生菠萝蜜的甜味较淡、口感较硬，味道和成熟的菠萝蜜相比味道不怎么好吃，因此建议生菠萝蜜催熟了再吃最好。

菠萝蜜不熟开了剥出来了怎么办

自然放熟

将剥出来的菠萝蜜用保鲜袋密封好，放在温暖干燥处，等到散发出香味，就说明已经完全成熟，可以食用。

水果催熟

准备一些成熟的水果，比如香蕉喝或者苹果等，与剥开的菠萝蜜一起密封保存一段时间，成熟的水果可以分泌乙烯，将不熟的菠萝蜜催熟。

太阳下暴晒

菠萝蜜属于热带水果，将其放在太阳下暴晒一天，再密封保存，可以加快菠萝蜜成熟，等菠萝蜜散发出香味时就完全成熟，可以食用。

菠萝蜜没熟吃了会中毒吗

不会中毒。

生菠萝蜜成分中并不含什么有毒有害成分，食用后是不会有中毒风险的，但如果大量食用生菠萝蜜的话，由于生菠萝蜜淀粉含量较多，摄入过量可能导致身体出现腹痛、腹胀等消化不良现象，加上生菠萝蜜的甜味较淡、口感较硬，相比与成熟的菠萝蜜来说味道要差一些，因此建议将生菠萝蜜催熟再吃比较好。

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在菠萝蜜打开的地方涂些石膏封闭，以减少细菌微生物进入，然后用保鲜膜将整个菠萝蜜包好，然后放到温度较高的地方，在高温环境下，菠萝蜜催熟的会很快，大约2-3天就能熟了。

成熟的水果散发的乙烯物质具有催熟的效果，将菠萝蜜放入密封的箱子中，然后再放几个熟苹果或熟香蕉，大约2天左右就能帮助菠萝蜜成功催熟。

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如果菠萝蜜并没有熟果壳只是切开一个小口子的话，可以在其切口的部位涂上些石膏，减少细菌微生物进入，然后用保鲜膜包裹整个菠萝蜜，将菠萝蜜放到较为温度较高的地方，在高温环境下，菠萝蜜催熟的会很快。

将菠萝蜜放入封闭的箱子中，然后将几个成熟的苹果或者香蕉放入箱子里，这些成熟的水果含有丰富的乙烯，也可以很快帮助菠萝蜜催熟。

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推荐用水果催熟。

准备一些成熟的水果，例如香蕉、苹果等，把未熟的菠萝蜜和熟了的苹果香蕉装在同一个袋子里密封2天左右，成熟的水果会释放乙烯将菠萝蜜催熟，这样菠萝蜜就能由生转熟了。