菠萝蜜核吃中毒了怎么办 菠萝蜜核可以煲汤吗
菠萝蜜核吃中毒了怎么办 菠萝蜜核可以煲汤吗
可以,推荐菠萝蜜排骨汤和菠萝蜜老母鸡汤。
菠萝蜜核富含淀粉,富含淀粉的食物都很适合用来煲汤,同样的食物可以参考板栗,板栗也是富含淀粉的食物果仁,用来煲汤口感粉糯可口,非常的好吃,日常生活中可以用菠萝蜜的核来跟排骨一起煮汤或者用母鸡一起煮汤等,都是比较不错的,具体的可以根据自己的饮食口味进行搭配。
菠萝蜜核吃多了会上火吗 菠萝蜜核怎么吃
菠萝蜜核直接用清水煮熟就可以吃了,只需要将菠萝蜜核放入到清水中,加入适量的盐,水开之后煮10-15分钟左右就可以了,煮熟后的菠萝蜜核吃起来口感软糯清香,像板栗一样,是十分好吃的。
除了用水煮着吃之外,也可以将菠萝蜜核用来煲汤,首先需要将菠萝蜜核外面的黄色软膜去掉,然后连着其它食材一起放入到炖锅内,这样炖出来的汤具有一股特殊的清香味道,也是十分好吃的。
菠萝蜜的核能吃吗
菠萝蜜的核也是非常大颗的,被我们扔掉实在是浪费,因为菠萝蜜的核也是可以吃的,而且还非常的有营养呢。
菠萝蜜的核能吃,但是我们必须有好的处理方法,因为菠萝蜜的核和菠萝蜜的肉不同,可不能直接就这样不经过处理食用,我们要怎么吃呢,菠萝蜜的核的吃法有多种,我们下文一一告诉大家。
煮熟后食用
1打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)
2放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火。
3大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了
炒菠萝蜜核
1取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净
2烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)
3将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟
4煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)
5炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了
煲汤
1菠萝蜜的核也可以用来煲汤,这个是比较简单的
2只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的(写到这个我想起来,就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的)吃起来软软的,挺不错的
3这个不仅味道鲜美,而且营养丰富,喜欢么?
煮粥
1将菠萝蜜的核与米都洗干净
2煮米的时候同时放入菠萝蜜核
3待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠萝蜜核也就熟了)
注意事项
菠萝蜜核好吃但要适量,吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应,老人孩子少吃为好。
菠萝蜜核的宜忌人群
一、宜食
1、体质:气虚质体质者更适宜食用菠萝蜜核。
2、人群:菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效。因此产后、乳母人群更适合食用菠萝蜜核。
3、疾病:产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者适宜食用菠萝蜜核。
二、忌食
1、特禀体质,瘀血体质者不宜食用。
2、过敏体质者不宜食用。食用菠萝蜜核可能引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为这和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关。建议此类人群食用菠萝蜜核前先以盐水浸泡。如发生过敏反应,可采取对症疗法。
3、老人和小孩少食为佳。菠萝蜜核吃多了容易上火,因此老人和孩子还是少食为宜。
4、如果菠萝蜜核出芽了,味道就会变差,煮熟后会变软无粉嫩感,此时也不宜食用。
菠萝蜜核怎么做好吃
一、菠萝蜜核煲鲫鱼汤
材料:菠萝蜜核、鲫鱼
1. 剥去菠萝蜜核外一层黄色软膜,洗净待用;
2. 瘦肉洗净,切块;
3. 洗净宰好的鲫鱼,仔细刮净腹内黑膜,沥干水;
4. 拍裂一小块姜,热锅后用姜块擦一遍锅,接着放两汤匙油,待油六成热下鲫鱼,两面煎至微黄;
5. 将8碗水放入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸后转中小火煲一个小时,下盐调味饮用。
二、菠萝蜜核大枣粥
材料:菠萝蜜核、大枣、莲子、大米、小米
1.淘洗干净大米
2.淘洗干净小米
3.把大枣、菠萝蜜核、莲子洗干净
4.都放入锅内并加水
5.电压力锅盖好,按稀饭键
三、菠萝蜜核炆鸡
材料:光鸡半只(400克),菠萝蜜核150克,芫荽适量
1.将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌15分钟。
2.烧开一锅水,放入菠萝蜜核,同时放入少许的盐,煮熟。把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁。
3.起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒,再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成。
菠萝蜜的核怎么吃
一、煮熟后食用
1、打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以把时间延长),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
二、炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟,煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核的实际情况来定)。
4、炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色外壳就可以吃了。
三、煲汤
只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的
四、煮粥
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核,待煮好后就可以吃了
菠萝蜜核吃了会胖吗 菠萝蜜核吃了肚子疼怎么回事
菠萝蜜核吃了肚子疼有可能是几种情况引起的,一种是由于菠萝蜜核中含有丰富的膳食纤维,如果食用过多或者是脾胃虚弱的人食用之后有可能会肚子疼的情况,一般这种情况只要需要停止食用之后就可以了。
还有可能是由于菠萝蜜核已经不新鲜了,所以食用之后有可能会出现肚子疼的情况,这种情况下建议观察,如果实在是不舒服的话,建议进行就医。
菠萝蜜的核怎么吃
1、菠萝蜜的核怎么吃
1.1、盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
1.2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
1.3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
1.4、菠萝蜜的核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。
2、菠萝蜜核的营养价值
一个菠萝蜜核内含热量160千卡、钙18毫克、蛋白质4.9克、镁27毫克、铁1.6毫克、维生素C16毫克、维生素E0.12毫克、铜0.27毫克、胡萝卜素1.1微克、钾400毫克、硒10.47毫克。
菠萝蜜核的营养价值与吃法
菠萝蜜核的营养价值
菠萝蜜核中含有丰富的糖类以及蛋白质等,营养非常的丰富,无论是蒸煮还是清炖,其风味都是非常的香浓。另外菠萝蜜核还含有了丰富的镁、铁、胡萝卜素等很多人体所需的微量元素,因而,多食用菠萝蜜核,可以补充人体所需的物质。而菠萝蜜核中所含有的众多的淀粉,以及脂肪、蛋白质等,对于产妇在生小孩之后,乳汁的缺少,可以起到很好的治疗效果。
菠萝蜜核吃法之一--煮熟之后食用
菠萝蜜核准备煮之前,需要先把锅里的水烧开,并且水的量与所要煮的菠萝蜜核相适宜。然后再把准备要煮的菠萝蜜核洗干净,在放入菠萝蜜核的同时,再加入少量的盐,然后用温水一起煮。把菠萝蜜核煮上十五分钟的时间后,就可以把煮好的菠萝蜜核盛到碗里,稍微凉了之后就可以吃了,如果是喜爱吃软一点的菠萝蜜核,则煮的时间可以稍微长一些了。
菠萝蜜核的吃法之二—炒菠萝蜜核
首先需要把准备要炒的菠萝蜜核,剥去外面黄色的软膜,然后再用清水洗干净,同样在炒之前,需要先把菠萝蜜核煮熟。因此先烧一锅水,然后把去了核的菠萝蜜核放入锅内煮熟,之后再盛到容器里,这时可以把锅内的水倒掉,然后把之前煮好的菠萝蜜核放入到锅内,开为进行炒菠萝蜜核,根据所炒的菠萝蜜核量来决定时间的长短,当炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了,非常的美味。
菠萝蜜核的吃法之三—煲汤
这种吃法比较简单,只需要把煲汤的材料与洗干净的菠萝蜜核,一同放入锅内就可以了,其最好是与白果一起煲汤,非常的美味,而菠萝蜜核吃起来也非常的软。除此之外,菠萝蜜核还可以用来煮粥吃,把菠萝蜜核洗干净与米同时放在一起,当米熟了之后,菠萝蜜核也差不多就熟了,可以同时食用。
菠萝蜜核怎样去皮 菠萝蜜核吃多了会上火吗
菠萝蜜核吃多了不会上火,但是有可能会腹胀。
菠萝蜜核里面含有大量的膳食纤维和淀粉,适量的食用菠萝蜜核可以增加身体中的营养元素,为身体补充能量,增进饱腹感,但是过量食用的话,膳食纤维和淀粉摄取过量,就很容易出现腹胀的情况。