菠萝和草莓能一起吃吗 吃菠萝的注意事项
菠萝和草莓能一起吃吗 吃菠萝的注意事项
1、过敏者不宜食用。菠萝中含有菠萝蛋白酶，可被胃液分解破坏，少数人却会产生过敏反应，出现恶心，呕吐等症状。
2、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝。
3、不宜与高蛋白质食物同食。菠萝含有较多的果酸，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。常见的高蛋白食物有：牛奶、鸡蛋。
4、不宜与萝卜一起食用。萝卜含有维生素C分解酶，会破坏菠萝中的维生素C，降低食物的营养价值。
5、食用菠萝之前要用盐水浸泡。菠萝所含的菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜，引起口腔的不适，而淡盐水可以消除这种刺激物，还能让菠萝变得更甜，因此，菠萝要用盐水浸泡。
菠萝莓好吃吗
菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，外形和草莓相似，不过果肉和红艳艳的草莓果肉有所区别，菠萝莓的果肉是奶白色的，而且表面有许多红色的小斑点，咋一看，好像外面包了一层网状的草莓。菠萝莓的英文名是pineberrry，有着和草莓相同的基因，却藏着菠萝的心。
菠萝莓吃起来不是草莓味，而是菠萝味的味道。让人联想起那句诗“我本将心照明月，奈何明月照沟渠”，想想也实在是不容易。稍微理智一点的人可能会思疑这货难道不是转基因嘛?天下之大无奇不有，还真别这样想。
很可惜的是，菠萝莓还未登陆我国，想吃的朋友唯有再等等，再等等~可以想像，手握着菠萝莓的感觉，握住它很像握住草莓，吃起来就像吃一个未成熟的草莓一样，虽没有草莓的香甜味道，菠萝的味道也是不错的。不过口味这事情原本就是主观的，好吃与否，有怎样的特别还是得亲自品尝才知个中滋味。
常吃菠萝莓有什么好处
吃菠萝莓的好处
第一就是因为菠萝莓中含有一种比较特殊的酶，这种酶对于分解我们人体出现的蛋白质过量的情况是很有好处的，比如说是我们在吃完大鱼大肉之后吃一个菠萝莓就可以很好的缓解，自己因为摄入太多的蛋白而出现的不适感。
第二就是菠萝莓也是含有比较多的维生素和纤维素，对于改善我们胃肠的消化能力是很有帮助的，其次因为菠萝莓的味道比较好，所以也是可以做一些菠萝莓的沙拉的，也是不错的选择。
菠萝莓的营养价
1、“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。
2、它含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。
3、它含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。
4、它含有果胶和丰富的膳食纤维。
5、它所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
手术后病人吃几种水果恢复快
1.菠萝
菠萝中含有可以分解蛋白质，可以溶解在组织中阻塞的血液凝块合纤维蛋白，在手术之后吃菠萝有助于疏通及改善局部的血液循环，有消炎，消肿的功效。菠萝还有助消化，利尿的作用，在术后吃菠萝对身体也很好。
2.草莓
刚做完手术的病人会出现口干舌燥的症状，吃草莓可以有生津止渴，清咽润肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌细胞的功效，癌症病人在术后和放疗后食用对身体也是很好的。
吃草莓菠萝沙拉的减肥小功效
自古就有草莓多多肉少少的说法，这里我跟大家分享个小经验，吃草莓减肥的小妙计。这里建议这种沙拉代替下午饭效果更佳，如果在一定量的运动后吃些草莓菠萝沙拉补充能量，比较合理。
1首先准备草莓、牛奶和菠萝，如图。
21、先将草莓浸泡10分钟不要去叶; 2、去除叶梗，放入盐吧浸泡5分钟; 3、自来水冲洗几遍过滤盐份控出水; 4、切成小块装盘准备使用。
31、将菠萝去皮切成大块; 2、均匀放入食用盐; 3、在盐水里浸泡30分钟; 4、把大块菠萝切成小块准备使用;
4加入事先准备好的牛奶。
5这里建议这种沙拉代替下午饭效果更佳，如果在一定量的运动后吃些草莓菠萝沙拉补充能量，比较合理。
孕妇能吃菠萝莓吗
近研究发现草莓、菠萝莓有一种草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良，草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和，从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍，虽然它对大脑发育有一定的作用，但孕妇朋友们还是少吃为妙。
虽说它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，它含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消，促进胃肠蠕动、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。但是，不宜多吃，草酸会对婴儿产生坏处，使其发育受到阻碍。
孕妇怎样吃菠萝莓才安全“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。孕妇应该注意身体状况，少量使用，不宜贪吃，保证安全才是最重要的。
孕妇吃菠萝莓时还要注意清洗。首先用流动自来水把菠萝莓连续冲洗几分钟，把表面的农药、病菌、污物冲洗干净。
其次把洗干净的菠萝莓用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
小贴士：淡盐水可以杀灭表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。
最后再用流动的自来水，或净水、冷开水冲洗一遍即可。
菠萝莓为什么吃起来是菠萝味
菠萝莓是由智利智鲁岛的一种草莓与北美洲佛吉尼亚州生长的草莓杂交而成的，因口感类似菠萝而得名，其中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，这是菠萝最主要的风味物质。但实际上，无论是杂交还是生长，菠萝莓与菠萝都无实质性关系，在植物分类学上仍属于蔷薇目蔷薇科草莓属。
菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处，促进消化吸收。
菠萝莓，一种拥有草莓外表，吃起来却又菠萝味道的水果，很多人会有疑问这货是转基因的吧?转基因的食物很多人都会担心食用后有可能产生安全隐患，于是问题来了，菠萝莓是转基因的嘛?如果不是转基因的，那也太神奇了，其实菠萝莓还真真不是转基因的，至于为啥就长成这样了，也很难解释，毕竟遗传基因这些可不是一时半刻能解释清楚的。
菠萝莓是菠萝吗
菠萝莓不是菠萝。
菠萝莓(pineberry)是一个草莓栽培品种，属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓(pineberry)。这种水果外形像草莓，但味道像菠萝，又名白草莓。
这种水果的营养价值很高，有健脾胃，补充维生素C的功效。
外形与草莓十分相似，果肉是奶白色的。尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾遭濒危，荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白、小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。
菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。