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红萝卜的营养成分 纤维素

红萝卜的营养成分 纤维素

红萝卜热量少而且纤维素的含量很多,这使得红萝卜在胃肠道中不容易被消化,同时还能增加饱腹感,是减肥者的精美食物。

红萝卜营养分析

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7.6~8.3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20.04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。

红萝卜的营养价值比其他萝卜都高。红萝卜是萝卜的一种,球形、根皮红色、根肉白色,并不是胡萝卜。

主要产地在东北地区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。

红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。

红萝卜中含有丰富的活性酶,生食可有效的促进嘌呤的代谢,红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质,这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。

大红萝卜中含有很多能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分,同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分,能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。

红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。

红萝卜皮中所含有的红萝卜素,即维生素A,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。

红萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。

红萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

红萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

红萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

常吃红萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

山芋和芹菜一起吃好吗

可以一起吃。

从食物的营养成分及性味上,山芋性平,主要含有丰富的淀粉、纤维素、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及钾、锌、镁等 微量元素,而芹菜性凉,主要含有水分、糖分、纤维素、蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B,以及多种矿物质元素,两者的营养成分之间互不冲突,可以同 吃,但是由于芹菜性味较偏,还是适量食用为宜。

鲜桑葚泡酒洗了好还是不洗好 鲜桑葚可以和枸杞泡酒吗

可以。

桑葚味甘性寒,其中含有大量的维生素、纤维素、胡萝卜素、糖分以及钙、铁、锌等营养成分物质,而枸杞味甘性平,其中含有大量的维生素、花青素、糖分、纤维素以及钙、铁、钾等成分物质,这两者食物是不相克的,一起泡酒对人体健康具有好处。

羊肉和茄子能一起吃吗

能一起吃。

在食品营养成分上而言,羊肉肉质鲜嫩,主要含有蛋白质,脂类、维生素、部分纤维素以及多中矿物质元素,而茄子口感软糯,其中含有水分、纤维素、碳水化合物、胡萝卜素、多种微生物以及微量元素,各自成分之间并不相克,也不会产生对身体不利的反应,搭配食用很是合适,并且味道甚佳。

芹菜能和香菇一起吃吗

可以一起吃。

在食物的性味及营养成分上来看,芹菜性凉,味甘,主要含有丰富水分、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C及多种微量元素;而香菇性平,味甘,主要含有水分、纤维素、胡萝卜素、碳水化合物等、维生素、以及钙、铁、锌等营养成分,这两种食物的性味互不冲突,营养成分之间也不相克,因此可以同食。

芹菜能和香菇一起吃吗

可以一起吃。

在食物的性味及营养成分上来看,芹菜性凉,味甘,主要含有丰富水分、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C及多种微量元 素;而香菇性平,味甘,主要含有水分、纤维素、胡萝卜素、碳水化合物等、维生素、以及钙、铁、锌等营养成分,这两种食物的性味互不冲突,营养成分之间也不 相克,因此可以同食。

牛肉能和山竹一起吃吗

可以一起吃。

牛肉性质平和,主要成分为蛋白质、脂类、碳水化合物、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素,而山竹性平,其中含有水分、纤维素、糖类、维生素、有机酸、胡萝卜素等多种矿物质,两者的性味一致,互不冲突,营养成分之间不会发生不利反应,因此可以同食。

红萝卜营养价值

红萝卜营养分析

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7.6~8.3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20.04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。

红萝卜的营养价值比其他萝卜都高。红萝卜是萝卜的一种,球形、根皮红色、根肉白色,并不是胡萝卜。

主要产地在东北地区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。

红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。

红萝卜中含有丰富的活性酶,生食可有效的促进嘌呤的代谢,红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质,这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。

大红萝卜中含有很多能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分,同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分,能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。

红萝卜配酒吃可以吃吗 红萝卜是热性还是凉性

温性的。

红萝卜是十字花科萝卜属植物,其中含有大量的水分、纤维素、维生素和矿物质,从中医的角度上来看,红萝卜的性质偏微温性,食用后能够对人体起到健胃消食、下气宽中、化滞解毒的作用。

因此对于一些经常积食腹胀、咳痰咳嗽、口干口渴的人群来说,平时可以适当地吃一些红萝卜来起到改善症状的作用。

冬瓜红萝卜能一起炖吗

可以一起炖着吃。

冬瓜含有丰富的维生素、丙醇二酸、膳食纤维、蛋白质等营养成分,而红萝卜富含胡萝卜素、纤维素与维生素A,可以补充身体所需营养,两者的营养成分上并不发生冲突,所以冬瓜与红萝卜可以一起吃,而且两者一起吃还可以提高身体免疫力,提高身体素质。

相关推荐

红萝卜营养成分 糖化酵素

红萝卜中含有一定量的糖化酵素,在胃肠道的微酸环境中,这种物质能充分的溶解淀粉,是淀粉变为容易吸收的糊精和麦芽糖,有促进消化的作用,同时糖化酵素还能分解亚硝胺,减低杨小安食物的致癌作用。

吃完柚子能吃榛子吗

可以吃。 1、在食物的性味上来看,柚子性寒,味甘,而榛子性平,味甘,两者性味不同,一起食用互不冲突,因此可以同食。 2、在营养成分上,柚子中含有丰富的水分,纤维素、胡萝卜素、以及维生素C、维生素A、维生素E等多种微量元素,钙、锌、铁、镁等矿物质元素,而榛子中富含淀粉,蛋白质、油脂、以及多种维生素,锌、钙、铁等微量元素,两者的营养成分之间并不相克,因此建议一起食用。

芹菜能和玉米一起吃吗

可以一起吃。 芹菜性凉,味甘,其中含有水分、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C及多种微量元素;而玉米中主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物等,这两种食物的性味之间并不会出现冲突反应,营养成分之间也不相克,因此可以同食。

橙子和红薯能一起吃吗

能一起吃。 从食物的性味成分上来看,橙子性凉,含有糖分、纤维素、胡萝卜素、柠檬酸、维生素C、维生素E以及钾、钙、钠、铁等营养元素;而红薯性平,富含植物蛋白、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素及钙、铁、镁、叶黄素等营养成分,这两种食物的成分不相抑制,是可以一起食用的。

土豆和红萝卜可以一起吃吗

可以一起吃。 土豆又叫做马铃薯、洋芋等,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿物质等营养成分,可以为人体提供丰富的能量;红萝卜也是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的水分、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、核黄素以及多种微量元素等,具有清热解毒、健胃消食等多种功效,土豆和红萝卜营养成分和功效上并无冲突,所以是可以一起吃的。

芽苗菜的营养价值

芽苗菜中含有丰富的营养成分,主要含有不少的水分、纤维素,碳水化合物,有机酸,少量蛋白质,胡萝卜素等,以及丰富的维生素C、维生素E、维生素A,还有钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素,具有不错的营养价值。

紫菜和菠菜能一起吃吗

可以适量一起吃。 1、在营养成分上,紫菜中含有膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、以及锌、钙、铁等矿物质,而菠菜主要含有水分、纤维素、蛋白质、糖分、维生素,钙、磷钾等多种矿物质,而两者的的营养成分之间并不相克,可以食用。 2、但是在食物的性味上,紫菜性寒,而菠菜性凉、味甘,两者的性味偏寒凉,食用过多会产生较大的寒气,不利于身体健康,需要适量食用为宜。

秋葵和茼蒿能一起吃吗

可以一起吃。 秋葵性寒、味甘,其中含有水分、纤维素、碳水化合物,多种维生素,矿物质等微量元素,而茼蒿性平,味甘,其中含有丰富的膳食纤维,蛋白质,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素以及钾元素。二者的性味不相冲突,营养成分之间互不冲突,因此可以搭配食用。

海带和白萝卜能一起吃吗

可以一起吃,但不宜多吃。(海带小半碗,白萝卜80-100克) 1、从营养成分上来看,海带中主要含有水分、蛋白质、胶质、脂肪、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素,而白萝卜中含有水分、纤维素、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及多种微量元素,两者之间的成分不会产生相克反应,可以同食。 2、但从食物性味上来看,海带味咸,性寒,而白萝卜性凉,味辛,甘,两者性味相似,一起食用具有较重的寒凉之气,适量食用不会有坏处,但不宜过量食用,以免出现肠胃不适,对身体不利。

红萝卜营养价值

1、红萝卜营养丰富,它含有多种元素,100克红萝卜成分如下:水分占有93克左右,蛋白含量为0.9克,膳食纤维为1克,维生素A为3毫克,维生素C为21毫克,维生素E为0.92毫克,以及多种微量元素。红萝卜含有的能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,从而提高机体的免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对抗癌抑癌有着重要的意义。它含有的膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废弃物的排出。从而大大减少了人们生病的机率。 2、红萝卜为寒凉食品,阴性偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食,另外胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎等少吃红萝卜