哮喘患者的食疗方法

哮喘患者的食疗方法

1、参苓粥

材料：生姜五克，粳米一百二十克，党参、茯苓适量。

用法： 将党参、生姜切片，茯苓捣碎后再泡30分钟，取汁两次，用粳米同煮，熬成粥，一年四季常服。

功效： 补肺益气，固表止哮。

主治： 疾病缓解期，肺气亏虚者，是哮喘的饮食疗法之一。

2、莱菔子粳米粥

材料： 莱菔子适量，粳米五十克。

用法： 制作莱菔子水研滤过，取汁约一百毫升，加入粳米，再加三百五十毫升左右的水，煮为稀粥，每日两次，温热服食。

功效： 下气定喘，健脾消食。

适应证： 可作为哮喘的辅助治疗，适用于痰多气急、食欲不振、腹胀不适的患者。

3、芡实核桃粥

材料： 芡实适量，核桃仁二十克，红枣十个，粳米五十克。

用法： 以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。

功效：补肾纳气定喘。

适应证： 疾病缓解期，属于肾虚不能纳气者。

哮喘患者不宜多食芒果

芒果是一种热带水果，肉质软嫩，香甜多汁，并具有特殊的香气，受到许多人的喜欢。芒果虽然好吃，且富含营养物质，却不适宜哮喘患者食用，进食芒果容易导致哮喘患者发生过敏反应，诱发哮喘发作。

芒果被誉为热带水果之王，具有较高的营养价值，富含蛋白质、糖类。维生素C、胡萝卜素，特别适合儿童的视力发育。芒果中含有的芒果甙具有抗脂质过氧化、保护脑细胞的作用，具有延缓衰老、改善脑功能等作用。但芒果的果皮和皮下组织对皮肤黏膜具有一定刺激作用，可以引发皮肤过敏性皮疹，成为芒果性皮炎，特别是未熟的芒果，其致敏性更大。

芒果中富含的果酸、氨基酸、蛋白质等营养元素可能成为过敏原，刺激哮喘患者发生过敏反应，诱发哮喘发作。患者可以因为生食芒果或饮用芒果汁而诱发哮喘，有些果汁饮料中含有芒果汁的成分，虽然含量较少也可诱发哮喘患者急性发作。

因此，具有过敏体质的人或哮喘患者应慎重选择进食芒果，即使患者在进食少量芒果后并没有发生过敏反应，也不宜多食。

咳嗽哮喘患者的饮食原则

1、刺激性食物：对于一些咳嗽哮喘患者来说，还是尽量少吃辣味和辛味等刺激性的食物，减少咳嗽哮喘的发生。

2、含添加剂的快餐食品：减少摄入一些含有防腐剂等添加剂的方便快捷食品如超市中的方便面、香肠等等，这类食品引起咳嗽哮喘的发病不在少数。

3、对花粉过敏咳嗽哮喘患者：要慎吃水果，因为水果和花粉有一些相对应的联系，比如对对猪草过敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜、香蕉等所以患者要积极到医院检查过敏源，确保饮食的安全，而且最好去医院做过敏源的检查，针对过敏源做相应的预防。

4、咳嗽哮喘患者可以喝豆浆：因为豆浆中含有谷氨酸和天门冬氨酸，这两种物质可以防止收缩，对预防咳嗽哮喘的发作有很好作用。

5、咳嗽哮喘患者要及时补充水分：平时要有意识的多喝水，无论缓解期或是发作期咳嗽哮喘患者要有规律的补水，水对抑制咳嗽哮喘患者的发作有很好的效果。

6、平时要多吃一些有助于自己心情好的食物，以帮助病情恢复：比如香蕉、全麦面包、南瓜、菠菜等都是不错的选择。

7、咳嗽哮喘患者要注意食补和食疗：这也是有助于病情恢复的一个很重要的方面，有意识的吃一点有润肺化痰、止咳之功效的食物，比如蜂蜜白萝卜汤、柚子肉炖鸡等;还可以进行一些中医的食疗，比如：杏仁、麻黄各 9克，豆腐 100克，加水共煮 1小时，去药渣，吃豆腐饮汤。也可将杏仁捣碎，与等量冰糖混匀，每日早晚各服 9克，连服 10天为一疗程;用冬虫夏草 4个，鸭子半只切块，放入炖盅内，加水适量，隔水炖 1小时，调味吃肉喝汤等等。

儿童哮喘吃什么好

儿童哮喘吃什么比较好1、哮喘患者可饮豆浆，豆浆中含有谷氨酸以及天门冬氨酸，这两种物质可防收缩，对预防哮喘的发作有好作用。

儿童哮喘吃什么比较好1、哮喘患者可饮豆浆，豆浆中含有谷氨酸以及天门冬氨酸，这两种物质可防收缩，对预防哮喘的发作有好作用。

儿童哮喘吃什么比较好2、哮喘患者要及时补充水分，平时要有意识的多喝水，无论缓解期或是发作期哮喘患者要有规律的补水，水对抑制哮喘患者的发作有很好的效果。平时要多吃一些有助于自己心情好的食物，以帮助病情恢复，比如香蕉、全麦面包、南瓜、菠菜等都是不错的选择。

儿童哮喘吃什么比较好3、哮喘患者要注意食补和食疗，这也是有助于病情恢复的一个很重要的方面，有意识的吃一点有润肺化痰、止咳之功效的食物，比如蜂蜜白萝卜汤、柚子肉炖鸡等，还可以进行一些中医的食疗，比如：杏仁、麻黄各 9克，豆腐 100克，加水共煮 1小时，去药渣，吃豆腐饮汤。也可将杏仁捣碎，与等量冰糖混匀，每日早晚各服 9克，连服 10天为一疗程;用冬虫夏草 4个，鸭子半只切块，放入炖盅内，加水适量，隔水炖 1小时，调味吃肉喝汤等等。

哮喘患者的食疗食谱

1、贝母冬瓜汤:冬瓜500克,川贝母5克,精盐、鸡精粉、高汤适量。将冬瓜去皮切厚片,川贝母加高汤上笼蒸约30分钟,取出倒入锅中,加入冬瓜片,调入精盐、鸡精粉,煮至冬瓜片熟透,出锅装盆即可。此汤咸鲜适口,清香宜人,有养阴清热、敛肺化痰的作用,适用于支气管哮喘急性发作期体质虚热者的饮食调养。

哮喘缓解期,可从肺、脾、肾三脏入手进行调补,能减少或防止哮喘的发作。若平常畏寒盗汗,常鼻塞流涕,容易感冒者,属肺气虚症。宜服食猪、牛、羊等的肺脏和猪皮、花生、梨、白木耳等,并可佐以百合、阿胶、麦冬等配成药膳服食,以补肺固卫。

2、百合银耳羹:百合、银耳各20克,冰糖、清水适量。将银耳用温水泡开,去黄头洗净。把百合、银耳放入炖盅,掺入清水,小火炖至银耳软糯时,放入冰糖熬化即可。此羹甜香适口,有滋阴润肺、化痰平喘的作用,适用于哮喘缓解期肺气虚患者的饮食调补。

哮喘患者的饮食

1、哮喘患者要注意排除致敏食物

如果致哮喘过敏食品有多种,则应提供营养丰富的、经过排除过敏原的膳食,并由营养师专门制定食谱,以保证营养素的供给。过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食。宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。常见致敏食品有牛奶、鸡蛋、麦子、谷物、巧克力、柑橘、核桃、海味、河鲜等,通常煮的食物比新鲜食物致哮喘的机会少。

2、哮喘患者要保证营养素供给

应该加强营养治疗,提高患者机体免疫功能。同时补充各种营养素,包括矿物质和维生素等。哮喘患者给予鱼油,可以降低脂类介质的作用和抑制迟发反应。维生素C可降低哮喘患者气道对运动或乙酰胆碱吸入反应,减少或减轻哮喘发作。镁有轻微的支气管扩张作用。其他如维生素E、β-胡萝卜素、微量元素硒等可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤。维生素E、β-胡萝卜素、维生素C来源于新鲜蔬菜、水果、坚果等,硒在海带、海蜇和大蒜中含量丰富。

哮喘性支气管炎饮食注意

1、刺激性食物：对于一些哮喘患者来说，还是尽量少吃辣味和辛味等刺激性的食物，减少哮喘的发生。

2、含添加剂的快餐食品：减少摄入一些含有防腐剂等添加剂的方便快捷食品如超市中的方便面、香肠等等，这类食品引起哮喘的发病不在少数。

3、对花粉过敏哮喘患者：要慎吃水果，因为水果和花粉有一些相对应的联系，比如对对猪草过敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜、香蕉等所以患者要积极到医院检查过敏源，确保饮食的安全，而且最好去医院做过敏源的检查，针对过敏源做相应的预防。

4、哮喘患者可以喝豆浆：因为豆浆中含有谷氨酸和天门冬氨酸，这两种物质可以防止收缩，对预防哮喘的发作有很好作用。

5、哮喘患者要及时补充水分：平时要有意识的多喝水，无论缓解期或是发作期哮喘患者要有规律的补水，水对抑制哮喘患者的发作有很好的效果。

6、平时要多吃一些有助于自己心情好的食物，以帮助病情恢复：比如香蕉、全麦面包、南瓜、菠菜等都是不错的选择。

7、哮喘患者要注意食补和食疗：这也是有助于病情恢复的一个很重要的方面，有意识的吃一点有润肺化痰、止咳之功效的 食物，比如蜂蜜白萝卜汤、柚子肉炖鸡等;还可以进行一些中医的食疗，比如：杏仁、麻黄各 9克，豆腐 100克，加水共煮 1小时，去药渣，吃豆腐饮汤。也可将杏仁捣碎，与等量冰糖混匀，每日早晚各服 9克，连服 10天为一疗程;用冬虫夏草 4个，鸭子半只切块，放入炖盅内，加水适量，隔水炖 1小时，调味吃肉喝汤等等。

适合哮喘患者食用的三道菜

1、橘皮牛肉丝

牛里脊肉500克，橘皮6克，先将牛肉切成丝，用蛋清拌开，稍后放入淀粉，搅拌均匀待用，然后把鲜橘皮切成丝，放开水中焯一下去苦味，放在盘中，将油放入锅里温热后，炒牛肉丝至八成熟，放入盘中，留底油，然后放入少许葱末、姜末，煸出香味后放入酱油、牛肉丝，在锅中煸炒几下，再将鲜橙汁放入锅里，放少量糖、盐、味精，以及橘皮丝，翻炒几下后加入淀粉汁勾芡即可。可燥湿化痰、滋养脾胃、强健筋骨。

2、虾仁烧芹菜

嫩芹菜200克，虾仁40克，猪油40克，料酒10毫升，盐5克，味精2克，汤少许。将芹菜洗净，去掉菜叶，将叶柄一破两半，顺刀切成2厘米长的段，放入开水锅内焯一下，捞出沥去水分。锅放火上，下入猪油，用热油炸一下虾仁，变色即可，随下入芹菜煸炒，放入料酒、味精、盐，炒匀，出锅盛盘食用。此菜嫩绿脆香适口，有清热益肺之功。

3、木耳海蜇

海蜇皮150克，黑木耳50克，白萝卜500克，素油50毫升，糖15克，细盐10克，葱10克，味精2克，香油少许。将海蜇皮用清水浸泡半天，把黑衣剥下，洗净，切成细丝。将黑木耳用清水泡3小时，捞出后用开水略烫一下，沥尽水分备用。白萝卜去皮，切成细丝，用盐腌2小时后，把水挤干，与海蜇、木耳一起盛碗内，再撒少许盐拌匀。葱切末，撒在菜上面。锅内放油烧至八成热，浇在菜上，再加糖、味精拌匀装盘。其色艳味香，落口爽脆。可利肺平喘。

患过敏性哮喘吃什么食疗

食疗方法一、杏仁5克，麻黄6克，豆腐100克，混合加水煮1小时，去渣，吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人很有效。

食疗方法二、豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯，混合煮开，为1日量，分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。

食疗方法三、核桃对哮喘有较好的疗效，可取核桃仁5克，杏仁5克，蜂蜜30克，三者混合后蒸熟加生姜汁20滴，一次服完。每隔两日服上述药方一次，连服5～7次。

食疗方法四、鲜嫩丝瓜5个切碎，水煎去渣后口服。或用丝瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次。方法为取丝瓜藤离地面3～4尺处剪断，断端插入瓶中，鲜汁滴入瓶内，一天可集液汁500毫升。

在生活中诱发过敏性哮喘的病因太多，可能正常人不以为然的一种气味就会引起过敏性哮喘患者的不适。在生活中对过敏性哮喘患者要多加照顾。

超市里买蜂蜜怎么挑选 蜂蜜有哪些禁忌人群

1.适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用；

2.不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。