包子能冻多长时间 冷冻包子是熟的还是生的

包子能冻多长时间 冷冻包子是熟的还是生的

一般建议熟冻。

将包子冷冻时，一般建议熟冻包子更好，主要是因为包子中含有一定的酵母，这类物质在低温的条件下，会被冻得失去活性，这样包子的蓬松度会降低，从而导致蒸出的包子口感不好，会带有发硬、干瘪的味道，且包子还会出现变形、粘底的情况，对于包子的外形也有一定的影响，而熟冻包子的话，能够最大程度上使包子蓬松又富有弹性。

生的速冻包子需要蒸几分钟 冰箱保存包子的注意事项

要是想用冰箱保存包子，那么首先需要知道自己需要的保存的包子是生包子还是熟包子，要是生包子，那么最好是将其放冷藏室保存，避免导致包子变硬，蒸出来是包子变成死面。

要是需要保存的熟包子，那么需要看保存时间，要是只需要保存1-2天，那么可以将其放进冷藏室，但要是需要长期保存，那么就建议放进冷冻室。

最后就是包子放进冰箱保存的时候，需要与冰箱中的食物分开，避免发生串味，从而影响包子的口感以及缩短其保质期。

冷冻包子要蒸多少分钟才熟

根据情况决定。

蒸冷冻包子的时间并不是固定的，需根据包子的大小数量、火候等决定，一般蒸3-4个巴掌大小的包子，大概10分钟左右即可蒸好，通常买的速冻包装包子，里面的馅是熟的，基本只要蒸热透就能吃，蒸好以后可以用筷子插进去，如果顺利插透就说明蒸好了。

生的速冻包子需要蒸几分钟

需要10-15分钟左右。

生活中的速冻包子大多是市场上贩卖的包子，一般都是已经先蒸熟了的，之后放进冷冻室保存的包子，这时候的包子是比较容易蒸熟的，只需要将其加热熟透即可，这时候包子蒸的时间，主要与蒸包子的量有何那关系，一般将包子拿出放进蒸笼中蒸10-15左右的时间即可将其蒸熟。

冷冻三个月的包子还得吃吗

不能。

虽说将包子放入冰箱中冷冻保存，在冷冻室的低温条件下低，可以将保持包子较长时间不发生变质，但也不建议保存3个月的时间，3个月的时间比较长，即使是包子没有变质，它的口感也有影响了，食用之后不利于人体的健康，所以冷冻3个月的包子是不建议再吃的。

其次如果是从超市里购买的速冻包子，放在冰冻室里保存的时间主要可以依据包子的外包装上保质期的说明，在保质期内食用完即可。

包子生冻好还是熟冻好 冷冻的包子要蒸多久

根据包子大小蒸10-20分钟左右。

包子的大小不同，一般所需要的时间也就不同，建议根据包子的大小大火蒸10-50分钟左右即可。另外蒸包子时锅中一定要放置充足的水分，且最好是冷水，这样可以减少出现包子受热不均的情况。另外包子与包子之间一定要留有一定的间隙，这样包子会更容易熟。

包子生冻好还是熟冻好

如果是发面包子的话熟冻好，小笼包的话生冻好。

发面包子中含有酵母，因此如果要冻发面包子的话最好先将发面包子蒸熟之后再冻，如果直接将发面包子生冻的话，里面的酵母成分很容易被冻失活，这样的包子吃起来口感就会不好。

而小笼包的皮属于死面皮，这就会导致小笼包在蒸熟后很容易变形，如果将小笼包先蒸再冻的话会使得包子皮特别粘。所以一般建议直接将小笼包生冻。

包子蒸多少分钟就可以了

10分钟左右。

包子是一种比较容易蒸熟的食物，包子主要分为外皮和內馅，包子的外皮是小麦粉制成，很容易蒸熟，包子的內馅有两种，一种是生馅，生馅一般是素的，比较容易蒸熟，还有一种是熟馅，熟馅一般是不好蒸熟的，为了避免蒸包子过程中外皮熟了而內馅没有熟的情况，因此会把这种不容易蒸熟的食物提前做熟，这样在蒸包子的过程中，稍微蒸一蒸，蒸个10分钟左右，包子就可以出锅食用了。

包子生冻好还是熟冻好

一般建议熟冻。

包子在冷冻区域保存时，一般并不建议生冻，主要有以下两种原因：

1、冷冻区温度较低，生冻包子会使其中的酵母菌丧失活性，包子失去膨胀的动力。

2、冷冻过程中，面团中会失去大部分营养成分和水分，蒸出的包子外观和口感都会有所下降。

而熟冻包子已经经过了二次醒面，并不会失去蓬松感，冷冻还能在一定程度上，延长食材的保质期。

速冻包子可以煎吗

速冻包子是可以煎的。

虽然生活中速冻包子最常见的食用方式是蒸着吃，但其实速冻包子和普通的包子一样也可以做成各种花样。

包子蒸多少分钟可以出锅 包子蒸熟后几分钟开盖

视具体情况而定。

1、如果是现做的包子，包子蒸熟后可以关火焖3-5分钟开锅盖，这样的话可以帮助包子避免热胀冷缩影响发面，从而出现包子出锅后塌陷的现象。

2、如果蒸的是速冻包子，包子蒸好后就可以立刻打开锅盖，因为速冻包子本身就是熟制品，是熟了之后进行快速冷冻保存的，再蒸第二遍也不会影响其外观，反而不及时拿出来包子的话，时间长了水蒸气凝结在锅盖上面，容易落在包子表皮上，导致包子湿黏，不蓬松。