乌鸡汤可以放胡萝卜吗 乌鸡胡萝卜汤的做法
乌鸡汤可以放胡萝卜吗 乌鸡胡萝卜汤的做法
材料:乌鸡1只,胡萝卜200克,玉米100克,生姜3片,料酒、食盐各适量。
做法:
1、将乌鸡处理干净后切成块备用。
2、胡萝卜、玉米洗净,切成块备用。
3、将所有食材一起放入炖锅中,再放入姜片和料酒。
4、加入足量清水煮沸后改小火再炖2小时左右。
5、最后加入食盐调味即可。
女性秋季养生汤有哪些
女性秋季养生汤1、太子参百合汤
材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克。
步骤:所有材料放进锅里,加水1000毫升左右,打火烧开小伙熬2个小时。
功效:益气生津、润肺止咳、清热凉血。
女性秋季养生汤2、木瓜胡萝卜玉米汤
材料:青木瓜半斤,胡萝卜一根,甜玉米一根,带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分),鸡爪三对,
清水一千五百毫升。
步骤:猪肉和鸡爪过水撇沫,然后加入木瓜、胡萝卜和玉米熬上一个半小时。
功效:防秋燥,非常滋润。
女性秋季养生汤3、乌鸡汤
材料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子。
步骤:乌鸡和甲鱼洗净切块,鹿茸和后尖肉洗净出水,加入各种药材,煲6个小时左右。
功效:乌鸡含有丰富的营养素,是益气滋阴的佳品,这款汤能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
鸡汤可以放胡萝卜吗 鸡汤炖胡萝卜的做法
材料:新鲜鸡肉、胡萝卜、调味品适量。
做法:
1、将鸡肉清洗干净后切块。
2、胡萝卜清洗干净后切成块状。
3、将鸡肉、胡萝卜放在炖锅里面。
4、小火慢煮2-3个小时。
5、出锅前放入食盐,然后搅拌均匀。
6、盖上盖子继续焖15分钟。
7、盛出食用。
孕妇喝什么鸡汤比较好呢
一、乌鸡白凤汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:枸杞
调料:葱、姜、鸡精、盐、醋
做法:
将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。
二、乌鸡天麻汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:天麻
调料:姜、盐
特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。
三、五彩乌鸡丝
原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。
做法:
1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。
2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。
3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。
四、五味乌鸡补血汤
原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。
做法:
1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。
2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。
五.乌鸡汤
【原料】乌骨鸡1只,黄酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。
【制作】
(1)将乌骨鸡宰杀,去毛和内脏及脚爪,放沸水中焯去血水,捞出洗净斩成块。
(2)锅中放入黄酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌骨鸡块,放入适量清水,煮至鸡块烂熟,拣出葱段、姜征,撒上味精,装汤盆内即可。
【功效】养阴退热,补肝肾,益气血。
乌骨鸡怎么做最有营养
乌鸡天麻汤
主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻
调料:姜、盐
特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。
五彩乌鸡丝
原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。
做法:
(1)鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。
(2)鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。
(3)炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。
孕妇手脚冰凉吃什么好
孕妇手脚冰凉之胡萝卜牛肉羹
牛肉中含有丰富的蛋白质和铁元素,能够有效提高机体的免疫力和抗病毒能力,非常适合孕妇食用,胡萝卜富含糖类、胡萝卜素和各种维生素,营养价值非常高,准妈咪们不妨常吃胡萝卜和牛肉,在补铁补血的同时,可以有效改善手脚冰凉的问题。尝尝这道胡萝卜牛肉羹吧,既营养又美味。
准备适量的牛肉、胡萝卜一根、西红柿半个、橄榄油适量、食用盐适量,将牛肉清洗干净,放入搅拌机中搅拌成碎末,备用,胡萝卜清洗干净,榨成胡萝卜汁,西红柿清洗,榨成西红柿汁,将牛肉末与胡萝卜汁和西红柿汁一同搅拌均匀,再加入少量的食用盐和橄榄油,放入蒸锅中蒸熟,准妈咪就可以食用了,味道鲜美,可以帮助准妈咪有效保持能量,提高身体的耐寒能力哦!
孕妇手脚冰凉之虾仁豆腐汤
豆腐中含有丰富的维生素和微量元素,可以帮助准妈咪们有效补充营养,孕期也可以常吃虾仁,补钙补铁,预防孕期的贫血。豆腐与虾仁的食材组合,是孕期准妈咪们补血滋养的好选择。
准备一块新鲜的豆腐、虾仁适量,食盐少许,鸡汁适量,将豆腐切成小块,备用,虾仁清洗干净,放入锅中,煮上几分钟,再将切好的豆腐块一同放入锅中,加入鸡汁、少许食盐,稍煮片刻,可以盛出食用了,豆腐虾仁汤做法非常简单,口感极佳,非常适合孕妈咪们补血补气食用,可在整个孕期经常食用喔!
孕妇手脚冰凉之山药乌鸡汤
乌鸡对于女性朋友们来说,始终都是延缓衰老、强健筋骨、补血补气、提高生理技能的好食品,乌鸡更是孕妈咪们滋补的佳品,山药营养丰富,针对贫血缺血等问题都有着良好的治疗效果,准妈咪们经常手脚冰凉的话,不妨常喝山药乌鸡汤,可滋养得孕妈和胎宝宝健健康康!
准备一只乌鸡、适量的山药、枸杞和大枣,将乌鸡去其内脏后清洗干净,放入锅中,加入清水开煮,然后将山药去皮,切成小片,用清水泡着,避免山药氧化变色,备用,枸杞清洗干净,备用,大枣清洗干净,备用,待锅中乌鸡煮熟后,放入山药、枸杞和大枣,再煮四十分钟即可。对于因缺血缺铁所导致的手脚冰凉问题,山药乌鸡汤可以有效改善,营养价值极高,非常适合孕期食用。
孕妇乌鸡汤怎么做
孕妇乌鸡汤的原料:乌鸡、山药、胡萝卜
孕妇乌鸡汤的配料:葱、姜、枸杞
孕妇乌鸡汤的调料:盐、绍酒
孕妇乌鸡汤的做法:
1、先将枸杞洗净用清水泡一下。
2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。
3、锅内做水乌鸡凉水下锅。
4、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用。
5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡。
6、大火烧开,加入绍酒,可以去异味,关小火盖上盖焖45分钟。
7、放入山药块,煮15分钟
8、再放入胡萝卜,煮5分钟
9、最后放入枸杞,加少许盐调味。
10、关小火焖5分钟,即可出锅。
产妇食谱 黄芪乌鸡汤
食材:乌骨鸡600克,辅料:黄芪10克,胡萝卜30克,调料:大葱10克,姜10克,盐5克,胡椒粉2克
制法:
1、乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净;
2、黄芪切片;
3、胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用;
4、用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味;
5、乌鸡放入大的汤碗,配上黄芪和胡萝卜;
6、将盐、胡椒粉用水化开;
7、化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上,上锅蒸半个小时即可。
下奶食谱乌鸡怎么做
乌鸡汤的做法
乌鸡是药、食两用佳品、性平、味甘、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经血、治腹痛。
一、乌鸡白凤汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做: 乌鸡放入压力锅内锅加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水压力锅调鸡档保压间15钟锅撒入少许香菜即食用
特点:鲜香味美营养丰富乌鸡营养丰富少皆宜具较高药用价值
乌鸡麻汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:麻 调料:姜、盐
特点:乌鸡麻汤极具营养价值民间滋补秘麻治疗晕目眩、风偏瘫滋补治病两全其美
五彩乌鸡丝
原料:乌鸡脯肉200克青椒、胡萝卜、白萝卜各根鸡蛋
做法: 1、鸡肉切丝(顺纹切)青椒红、白萝卜别切丝、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉浆入油锅滑散断
2、炒锅火淋少许油加入姜丝稍煸青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水勾芡明油倒入鸡丝翻勺即
胡萝卜炖汤要去皮吗 胡萝卜鸡汤
原料
胡萝卜,鸡肉,葱,生姜,料酒,盐,味精。
做法
1.胡萝卜去皮,切成滚刀块,入沸水锅焯水后投入冷水中;
2.油锅烧热,放入葱段、姜片、胡萝卜块稍煸炒;
3.加入鸡块、清汤、料酒,烧开后撇去浮沫;
4.加入盐、味精,拣去葱段、姜片即可。
做完人流可以吃桃胶吗 人流后吃什么补身体
材料
主料:乌骨鸡600克,辅料:黄芪10克,胡萝卜30克,调料:大葱10克,姜10克,盐5克,胡椒粉2克。
做法
1.乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净;
2.黄芪切片;
3.胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用;
4.用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味;
5.乌鸡放入大的汤碗,配上黄芪和胡萝卜;
6.将盐、胡椒粉用水化开;
7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上,上锅蒸半个小时即可。
材料
玉米一个,香菇朵,排骨,姜,葱,料酒,白胡椒粉。
做法
1.排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净;
2.香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片;
3.砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断和姜片,再放料酒;
4.煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。
乌鸡汤可以放白萝卜吗 乌鸡白萝卜汤的做法
材料:乌鸡1只,白萝卜200克,枸杞30克,红枣30克,生姜3片,食盐适量。
做法:
1、将乌鸡处理干净,斩件备用。
2、白萝卜洗净,切块备用。
3、在砂锅内放入足量的清水。
4、将所有食材一并放入,开大火炖煮20分钟。
5、然后再改小火继续炖煮2小时左右,直至鸡肉完全软烂。
6、最后放入适量食盐调味即可。
乌鸡胡萝卜汤的做法 乌鸡胡萝卜汤的禁忌
感冒患者建议以清淡饮食为主,不宜食用过于滋补的食物,如果食用乌鸡胡萝卜汤可能会导致邪气难以外出,致使感冒病情加重。
肾功能不全者建议宜低蛋白饮食,而乌鸡胡萝卜汤中含有十分丰富的蛋白质成分,食用后会加重肾脏的负担,长期食用还可能会导致病情加重。
乌冬面的食用方法
乌冬面是用小麦粉制成的粗面条,既可做汤面,又可做炒面,而且因为乌冬面水煮不会软烂,口感极佳。在煮制酱汤时注意用小火,否则容易糊底。
1、炒乌冬面
材料:
乌冬面400克、红萝卜50克、洋葱半个、青椒1个、鸡蛋2个,XO酱、蚝油、酱油、食用油各适量
做法:
(1)先把乌冬面用水泡5分钟,清水冲洗干净沥干水,鸡蛋打到碗里,搅成蛋液,胡萝卜擦丝,青椒、洋葱切丝备用;
(2)锅里热油,把鸡蛋液倒入油锅煎熟,打碎装碗;
(3)趁锅里炒鸡蛋留下的油把洋葱,胡萝卜,青椒丝放进锅里翻炒至熟,然后放鸡蛋碎和乌冬面炒两分钟,加入XO酱、耗油,少许酱油搅拌均匀关火就可以装盘了。
2、咖喱乌冬面
材料:
乌冬面1人份、香菇少量、胡萝卜半根、香干1块、西红柿1个、小油菜2颗,咖喱粉、食盐、白糖各适量
做法:
(1)所有蔬菜洗净,香菇去蒂切片,胡萝卜切片,香干切片,西红柿切块待用;
(2)锅烧热下少许油,下咖喱粉小火略微炒出香味即可,然后下西红柿炒化;
(3)加两碗水到锅中煮开,下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右;
(4)下油菜,加盐和糖调味同煮片刻即可。