吃番茄有什么好处
吃番茄有什么好处
番茄除了含有维生素及矿物质，更含有人体无法含成的茄红素；研究显示，茄红素具有抗氧化作用，可对抗自由基，能帮助抗癌，每天只要吃一把酸甜多汁的小番茄，就对健康有所助益。
小番茄营养价值高，含有多种维生素、矿物质、微量元素，以及膳食纤维等营养成分，更含有大量的番茄红素，茄红素是所有类胡萝卜素中抗氧化能力最强的，可以对抗造成人体疾病和老化的元凶自由基，增强免疫力和抗老化，番茄中的茄红素，对于男性更有保健前列腺的作用。
番茄红素除具有抗氧化功能外，还有抑制癌细胞增生的作用，及减少罹患心血管疾病的危险性，常吃番茄除了可预防多种癌症，减少罹患如乳癌、肝癌、胃癌、胰脏癌、卵巢癌、食道癌、直肠癌和国腔癌等风险，还可减少心血管疾病、糖尿病、骨质疏松症和男性不育的风险。
番茄对健康的好处已获得许多研究证实，甚至美国的《时代》杂志，在2002年初即根据科学家实验的结果，评选番茄为十大保健食品的首位。赵函颖营养师表示，想要抗氧化、增加抵抗力，吃番茄是不错的选择，尤其40、50岁以上中年男子想预防前列腺癌，不妨多补充番茄红素。
吃什么水果减肥最快 瘦腹冠军——番茄
饭前吃番茄有助减少小腹脂肪堆积，肠道中堆积了太多的废物，就容易形成小肚腩。番茄富含食物纤维，可以吸收肠道内多余的脂肪，将油脂和毒素排出体外。饭前吃一个番茄，还可以阻止脂肪被肠道吸收。长期坚持，你便会远离小肚腩的烦恼
吃番茄有什么好处 吃番茄的好处
是膳食纤维的重要来源，可以稳定血糖和胆固醇。
有帮助消化，清热解毒，降压降脂之功效，对高血压、肾脏病人有良好的治疗作用。
有抵抗血液凝聚的效果，能够防止脑血栓的发生。中风的病人每天适量饮用番茄汁，有益于病的康复。
除了可以预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
番茄含有各种对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。食用番茄对防治动脉硬化、冠心病也有帮助。
番茄红素具有独特的抗氧化能力，能保护细胞，阻止癌变进程。还能有效减少乳癌、胰脏癌、前列腺癌等，各种癌症的发病危险，。
茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老病变，故番茄拥有长寿果之美誉。
有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，使皮肤保持白皙，保持血管壁的弹性和保护皮肤，减少得到皮肤病的机率，番茄汁还对消除狐臭有一定的作用。
吃圣女果的好处 降三高
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁也有益于病的康复。
吃番茄有什么禁忌
1、不宜和青瓜同食。
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用。
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4、不宜食用未成熟的番茄。
青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
5、不宜长久加热烹制后食用。
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
吃番茄有什么好处
番茄内所含的苹果酸和柠檬酸等有机酸，都有保护维生素C不被烹调所破坏的作用，还有增加胃液酸度，帮助消化、调整胃肠功能的作用。维生素P的含量在果蔬中名列前茅，能参与机体氧化还原过程,有促进消化功能和维护皮肤与神经健康的重要作用。
番茄含有一种番茄红素，具有抗氧化、消除自由基、诱导细胞间接通信、调控肿瘤增殖、减轻由体内过氧化弓|起的对淋巴细胞DNA的损害、减缓动脉粥样硬化形成等功能,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
番茄还能降低血中胆固醇的含量，有缓慢降血压和利尿消肿作用，故对高血压患者有良好的辅助治疗。
西红柿中含有胡萝卜素，将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。它还可以促进骨骼钙化，防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
胆固醇产生的生物盐可与西红柿纤维相联结，通过消化系统排出体外，并由于人体需要生物盐分解肠内脂肪，而人体需要用胆固醇补充生物盐，使血中胆固醇含量减少，起到防治动脉粥样硬化作用;西红柿的维生素B还可保护血管，防治高血压。
吃番茄有什么好处
番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分，每100克番茄中就含有维生素C5mg、维生素A192ug，镁12mg、磷22mg，此外还含有胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体所需营养成分。常吃番茄有以下四个好处：
番茄的美容护肤作用主要体现在于它的抗氧化性，除了其中所含有的维生素C有抗氧化作用之外，番茄红素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基，从而起到抗衰老的作用。
番茄对于机体的毛血血管还具有一定的保护作用，这主要得益于其中所含有的维生素P，它可以降低毛细血管的通透性以及脆性，从而起到保持血管弹性的作用，因而常吃番茄对于预防心脑血管疾病有一定的作用。
药理研究显示，番茄中的番茄碱有一定的抗菌作用，同时还有明显的消炎作用，能降低组织胺引起的毛细血管通透性的升高。
番茄还是一种有益肠胃的蔬果，其中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以刺激胃液分泌，进而帮助消化，此外，番茄的纤维素还有润肠通便的作用，所以，常吃番茄对于便秘的预防也有一定的作用。
吃什么水果减肥最快 番茄
饭前吃番茄有助减少小腹脂肪堆积，肠道中堆积了太多的废物，就容易形成小肚腩。
番茄富含食物纤维，可以吸收肠道内多余的脂肪，将油脂和毒素排出体外。
饭前吃一个番茄，还可以阻止脂肪被肠道吸收。长期坚持，你便会远离小肚腩的烦恼
番茄的营养价值 促进骨骼钙化
番茄中含有胡萝卜素等多种维生素，能促进骨骼钙化，对牙齿组织的形成起重要作用，牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃番茄，有助于治疗。
吃番茄有什么好
番茄用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而，番茄中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。而且由于有有机酸的保护，在贮存和烹调过程中，它所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高。因此，常吃番茄，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。
1、治皮肤病
将鲜熟番茄去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。
2、美容、防衰老
将鲜熟番茄捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
3、防癌
因番茄不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的番茄，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
4、治高血压
每天早晨选1～2个鲜熟番茄空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
5、治贫血
将番茄、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。
6、治溃疡
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的番茄和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
7、治肝炎
取番茄丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
8、防中暑
将1～2个番茄切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
9、退高烧
将番茄汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
10、治牙龈出血
将番茄洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。