辣木籽的形态特征
辣木籽的形态特征
辣木树是多年生热带、亚热带落叶乔木,属被子门辣木科辣木属植物,拉丁学名:Moringa oleifera Lam.,英文名称:Moringa,另外还有多种别名,根据其豆荚形状(细长、呈三角形),称为鼓槌树(Drumstick tree),根据其根部具有辛辣味,称为辣根树(Horseradish tree);根据其籽实可榨油,称为奔油树(Ben oil tree或者Benzoil tree)。辣木树全世界约有14个品种,在海拔高度0-2000米、年降雨量800-3000毫米的热带或亚热带气候中可在室外自然生长,土壤条件较为宽泛,在沙质PH值为5-9的土壤中最为适宜。树高10-12米,树干直立,直径可达45厘米。树枝延伸无一定规律,树形像一把伞,十分优美。树枝有明显的皮孔及叶痕,小枝有短柔毛;树皮软木质;根有辛辣味。树龄可达20年。
叶通常为3回羽状复叶,长25-60厘米,在羽片的基部具线形或棍棒状稍弯的腺体;腺体多数脱落,叶柄柔弱,基部鞘状;羽片4-6对;小叶3-9片,薄纸质,外形为卵形、椭圆形或长圆形,长1-2厘米,宽0.5-1.2厘米,通常顶端的1片较大,叶背苍白色,无毛;叶脉不明显;小叶柄纤弱,单叶长1-2毫米,基部的腺体线状,有毛。
花序广展,长10-30厘米;单花的长度约1-2厘米,为圆锥形,端部可达2厘米,在花序上左右对称腋生,为两性花,有香味,萼筒盆状(萼杯状),开花时向下向外弯曲;花瓣有5片,白色或奶黄色,气味芳香,有短柔毛;花期全年。
果荚细长,长20-50厘米,直径1-3厘米,呈束状垂下,表面有纵型条纹,有肋纹3条,每荚含籽实12~35粒;籽实(种子)近球形,径约8毫米,褐色,有3棱,每棱有膜质的白翼。果期6-12月。成年树,每年可生产1.5-2.5万粒种子。种子可榨油,含油约30%。在南印度,每年可2次开花和结果(7-9月、3-4月),雨季(7-9月)的产量是旱季的近一倍,1公顷种植园,每年可收获31吨籽实。
葵花籽的形态特征
葵花籽是由果皮(壳)和种子组成,种子由种皮、两片子叶和胚组成。
葵花籽果皮分三层,外果皮膜质,上有短毛;中果皮革质,硬而厚;内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶,以及胚根、胚茎、胚芽,没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层组成,呈白色薄膜。葵花籽的果实为瘦果,瘦果腔内具有离生的一粒种子(籽仁),种子上有一层薄薄的种皮。果实的颜色的白色、浅灰色、黑色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。新发现:果腔内有三粒种子(籽仁)。
辣木籽可以长期泡水喝吗 辣木籽泡茶有什么功效
辣木籽是营养丰富的食物,在辣木籽的有效成分中含有丰富的钙、钾、铁、镁、磷等矿物元素,而且辣木籽中还含有丰富的维生素C,辣木籽泡茶后大量矿物质和维生素进入水中,饮用可以补充营养。
辣木籽泡水之后,辣木籽中含有的辣木素会溶解在水中,辣木素有润肠作用,喝辣木籽泡的茶可以促进肠道的蠕动,具有促进通便的作用。
辣木籽是高钾、低钠的食物,在辣木籽的有效成分中还含有其他的微量元素,食用辣木籽之后可以起到调节体内金属离子平衡、促进钠离子排出的作用,因此食用辣木籽可以在一定程度上降低血压。
辣木籽可以起到降低血压的功效,在辣木籽的有效成分中含有丰富的维生素,维生素可以促进体内胆固醇等成分的代谢,还有降血脂、防止血栓的作用,因此用辣木籽泡水喝可以保护心脑血管。
怎样区别国内辣木籽和印度辣木籽
国礼级的赠品“辣木籽”被越来越多人认识并接受,不仅仅只是因为辣木籽是为国礼珍品,其真正的原因是因为辣木籽本身保健功效非常之多,辣木籽是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养物质,它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。协助改善、预防疾病,改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老,还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病,对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等也有很好的效果,它还具有治疗口臭和醒酒等作用。
辣木树被誉为“生命之树”,辣木籽誉为“生命之果”;辣木的原产地是在印度,现在内国也大量引进辣木的栽培与种植;下面就跟大家分享一下如何区分国内辣木籽与印度野生辣木籽?
国内辣木籽全都是人工引进并且人工种植栽培的,印度野生辣木籽自然生长,无人工协助。
购买回来的辣木籽先看大小,国内辣木籽颗粒个头较大;印度野生辣木籽颗粒大小不一。
看颜色,国内辣木籽外衣呈灰白色;印度野生辣木籽外衣颜色偏棕黑色。
劣质辣木籽有着共同有特征:颗粒不饱满,长虫,干瘪等。
剥壳食用,野生辣木籽吃了之后,感觉到一种天然的甘甜,有神奇之养生效果外,并可增强体力,滋补养身,国内辣木籽口感略差;剥壳咬碎空腹服用,然后喝500毫升以上的水,喝白水口腔有甘甜之味。
辣木籽泡水喝要去壳吗
建议去壳。
辣木籽泡水去壳和不去壳都是可以的,因为辣木籽的壳本身就可以单独拿出来泡水的,其也是有一定的药效作用的,但是一般会建议去壳之后再泡水。
因为辣木籽不去壳泡水的话,其主要的是析出辣木籽壳中的有效成分,而辣木籽仁中的有效成分并没有得到充分的析出,从而使得辣木籽泡水的营养价值降低。
而且辣木籽仁中含有的有效成分比较多,例如辣木籽油等,都是需要多次浸泡才能够充分析出的,所以辣木籽仁和辣木籽壳分开进行浸泡是最好的。
辣木籽和三七粉能同食吗 辣木籽哪些人不能吃
辣木籽中蛋白质和碳水化合物含量较高,脂肪含量较低,还含有大量的矿物质,因此消化、吸收和代谢需要肾脏的参与,肾功能不好的人不建议吃辣木籽。
辣木籽含有的辣木油有刺激肠道的作用,怀孕女性食用辣木籽,其辣木油会刺激肠道蠕动,有导致胎动的可能,印度甚至有食用辣木籽堕胎的情况,因此孕妇不能食用。
辣木籽对血压有一定的降低作用,但是辣木籽对心脏有一定的刺激作用,会兴奋心脏,加速血液循环,因此高血压发作期食用辣木籽很可能出现血压过高,导致头晕等身体不适,严重可能会出现血管炸裂。
辣木籽含有较多的生物碱和辣木素,有一定的毒性,需要肝脏来解毒,但是婴幼儿肝脏发育不完善,食用辣木籽会损伤肝脏,甚至出现中毒的情况。
辣木籽含有大量的蛋白质和其他成分,有一些属于过敏原,因此过敏体质的人在食用辣木籽之前需要做过敏实验,同时正处于有过敏反应的人不能食用辣木籽,有可能会加重过敏反应。
吃了辣木籽喝茶会有什么影响 吃辣木籽要注意什么
1.辣木籽的生物碱含量较高,有些人食用可能会出现过敏的情况,因此过敏的人群不要食用。
2.辣木籽除了淀粉还有一些有刺激性的成分,因此需要一点点控制食用的量,来适应辣木籽的刺激性,不能一开始就直接吃三颗。
3.辣木籽对降血压、降血糖、通便的作用较好,但是也是因人体质而已,不能太过寄希望于辣木籽,还是要正常用药物控制。
4.孕妇及小孩,食用辣木籽需谨慎,最好不要食用有刺激性的辣木籽,以免对胎儿和身体造成影响。
5.心脏病患者不应食用辣木籽,辣木籽的刺激性成分会刺激心脏,导致心脏病患者身体出现不适。
辣木籽直接泡水不剥皮可以吗
可以,但不建议。
辣木籽是可以直接泡水,不用剥皮的,因为辣木籽的皮本身就可以单独分离出来泡水,所以就算不将辣木籽剥皮泡水也是有效果的,只是效果会没有剥皮的好。
因为辣木籽不剥皮的话,其泡水很难将辣木籽仁中的营养成分和药效价值给冲泡出来,只能使得辣木籽的表皮的成分析出到水中,从而会造成营养和药效价值的浪费。
而且辣木籽仁泡水是带有一点甜味的,不进行剥皮的话会失去甜味,所以辣木籽并不建议直接泡水,最好是能后剥皮后泡水,将剥出来的皮单独泡水。
木瓜形态特征
灌木或小乔木,高达5-10米,树皮成片状脱落;小枝无刺,圆柱形,幼时被柔毛,不久即脱落,紫红色,二年生枝无毛,紫褐色;冬芽半圆形,先端圆钝,无毛,紫褐色。叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘有刺芒状尖锐锯齿,齿尖有腺,幼时下面密被黄白色绒毛,不久即脱落无毛;叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;
托叶膜质,卵状披针形,先端渐尖,边缘具腺齿,长约7毫米。花单生于叶腋,花梗短粗,长5-10毫米,无毛;花直径2.5-3厘米;萼筒钟状外面无毛;萼片三角披针形,长6-10毫米,先端渐尖,边缘有腺齿,外面无毛,内面密被浅褐色绒毛,反折;花瓣倒卵形,淡粉红色;雄蕊多数,长不及花瓣之半;花柱基部合生,被柔毛,柱头头状,有不显明分裂,约与雄蕊等长或稍长。
木瓜花
木瓜果实横切面果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。[1]
木香的形态特征
木香,多年生高大草本,高1.5-2m。柱根粗壮,圆形,直径可达5 cm,表面黄褐色,有稀疏侧根。茎直立,被有稀疏短柔毛。基生叶大型,具长柄;叶片三角状卵形或苌三角形,长30-100cm,宽15-20cm,基部心形或阔楔形,下延直达叶柄基部或一规则分裂的翅状,叶缘呈不规则浅裂或波状,疏生短刺,上面深绿色,被短毛,下面淡绿带褐色,被短毛;茎生叶较小,叶基翼状,下延抱茎。
头状花序顶生及腋生,通常2-3个丛生于花茎顶端,几无总花梗,腋生者单一,有长的总花梗;总苞片约10层,三角状披针形或长披针形,长 9-25mm,外层较短,先端长锐尖如刺,疏被微柔毛;花全部管状,暗紫色,花冠管长1.5cm,先产央5裂;雄蕊5,花药联合,上端稍分离,有5尖齿;子房下位,花柱伸出花冠之外,柱头2裂。瘦果线形,长端有2层黄色直立的羽状冠毛,桌熟时多脱落。花期5-8月,果期9-10月。
辣木籽五味辩证可靠吗 如何挑辣木籽
辣木籽以印度进口为主,如果在较为正规的平台购买辣木籽,一般都会出具进口证明书,可根据这个证明判断辣木籽的来源,挑选正宗的辣木籽,保证食用功效。
印度辣木籽以颗粒饱满、粒大肉白为佳品,一般价格可卖到几百元一斤,但其他地区的辣木籽颗粒小,形状不规则,不仅味道不好吃,而且功效也没有印度辣木籽那么好。
辣木籽含多种多糖,多糖成分又包括淀粉和纤维素等等,当吃辣木被后唾液中含有淀粉酵素,淀粉酵素又可以分解淀粉,淀粉就会分解成一个个的单糖或双糖,且这些糖分易溶于水,故口里感觉到甘甜味,喝水后更觉得甜,以此为依据,挑好的印度辣木籽可根据其苦味持续时间短,回味甘甜,尤其是吃后再喝水,感觉甜味更甚这一点来判断,而品质不好的辣木籽多口感较差,苦涩持续时间长。
辣木籽可以降血压吗 辣木籽的功效
1.辣木籽含有人体所需要的几乎所有营养,在功效上可以完全取代复合维生素、鱼肝油、钙片等。
2.辣木籽含有丰富的蛋白质、钾、铁、维生素A、维生素C,这些元素的含量要远远超过我们常见的水果,所以,辣木籽可以称得上是对抗营养不良的“神器”。
3.辣木籽具有延缓衰老的作用,很多爱美女士用辣木籽来美容养颜。
4.辣木籽具有改善睡眠的作用,睡眠不好的人可以用辣木籽来养生。
5.辣木籽具有改善记忆力的作用,经常用脑或者记忆力不佳的人可以用辣木籽来提高记忆力。
6.辣木籽具有生津止渴的作用,同时能治疗咽喉肿痛,对咽炎具有一定的辅助治疗作用。
7.辣木籽具有降脂降压的作用,三高人群可以通过辣木籽来改善病情。
辣木籽吃了嘴巴一直苦是怎么回事 辣木籽吞服和嚼服效果一样吗
不一样,辣木籽嚼服会更全面的摄取辣木籽中的营养成分。
在食用辣木籽的时候如果直接将辣木籽吞服的话,不能完全吸收辣木籽中的有效成分,而且还有可能会直接被排出体外,因此,辣木籽可以直接吞,但不建议将辣木籽吞食,最好是嚼服,或者将辣木籽打成粉末后食用。
辣木籽一天最多吃几粒 辣木籽怎样吃效果好
辣木籽选择在早饭后半小时内食用是最好的,在早饭后人体内的血液大量的聚集在肠系黏膜毛细血管内,此时,肠道对营养物质的吸收效果更好,辣木籽的营养补充效果更加理想。
在食用辣木籽的时候如果直接将辣木籽吞服的话,不能完全吸收辣木籽中的有效成分,而且还有可能会直接被排出体外,而嚼服,或者将辣木籽打成粉末后食用,会更全面的摄取辣木籽中的营养成分,起到更好的疗效。
辣木籽壳泡水有什么用途 辣木籽壳泡水喝要注意什么
1.辣木籽壳中含有不能消化的木质素,因此不能多吃,一次食用一小勺,并且一天一次就可以了,不要过多食用,以免木质素大量堆积在体内,导致身体不适。
2.辣木籽壳中含有辣木籽中的刺激性生物碱,因此不能大量食用,孕妇、小孩、心脏病患者食用都需要慎重。
3.辣木籽壳有的作用,辣木籽都有,并且辣木籽壳味道也不好,因此吃辣木籽壳可以换成吃辣木籽。