吃冰激凌的坏处 不易消化
吃冰激凌的坏处 不易消化
冰激凌的温度一般在0℃左右,但是人类的正常体温在37℃,悬殊的温差使冰激凌对人体的产生很大刺激,继而使消化液的分泌减少导致消化不良。如果一天内食用冰激凌过多还有可能引起胃肠疾病。
夏季如何吃冰淇淋不长胖
一个冰激凌等于5碗饭
多数人吃冰品考虑的第一位都是口感,所以选择吃冰激凌的人往往是最多的,其实,冰激凌是冰品中热量较高的,据营养学家调查显示,一份冰激凌的热量相当于5-6碗饭的热量,此外,现在许多地方吃冰激凌都会加上一些饼干、威化类的配料来增加冰激凌的风味,其实,像这样的配料也含有非常高的热量,再加上冰激凌的热量,女孩子全吃下去的话,估计连肠子都要悔青了,所以营养学家建议,吃冰激凌时尽量选择加水果,或者是坚果类的配料。
味道浓厚的冰淇淋,钙吸收率更高
冰淇淋由于类型的不同,乳脂肪含量亦是大大地不同,比起那些乳脂肪含量较高、味道浓厚、可以充分享受其香甜的香草、牛奶等口味的冰淇淋,活用水果甜味的果子露冰激凌的热量相对来说比较低,为上上之选。
只是,果子露冰激凌热量低是因为水分含量较高,从糖分来看,倒不如说比起那些味道浓厚的冰淇淋更多。而且,若是制作中添加牛奶的冰淇淋的话,摄取钙时钙的吸收率可达40%,这在食物中都算是比较高的了。而钙其实是美颜、减肥必需的成分,所以或许你可以尝试着舍弃“低卡路里至上主义”,享受下那些味道浓厚的冰淇淋。
下午15时至18时吃冰淇淋最佳
享用冰淇淋的时间段,下午15时至18时是最佳的。因为这个时间段,是一天中体温最高、最难发胖的时间段了。晚上沐浴后、就寝前等等特别想吃冰淇淋的心情可以理解,但是对于想美肌和拥有苗条身材的人来说,这时候尽可能忍耐下是十分明智的。
享用清凉的冰淇淋之后,喝杯暖茶
食用冰淇淋后,直至内脏都一下子冷下来了,消化器官的机能也处在了低下的状态。那样的话,不仅使身体感觉凉快了,也让代谢的速度滞缓下来,正因为如此极易引起“苦夏”。因此,食用冰淇淋后,别让身体处在那样一个冷却了的状态,试着养成喝一杯暖茶的习惯。
冰激凌别在睡前吃
同时,营养学家建议大家,睡觉前也千万不要吃冰激凌,因为睡着后冰激凌的热量与脂肪将被人体完全吸收掉,吃冰激凌尽量保证在上、下午吃,一周也不要超过三次,且不要把冰激凌当饭吃;此外,如果冰激凌吃的多了,可以在第二天选择多喝水,或者喝一些蔬菜汁,营养学家建议最好是喝:南瓜汁、红薯汁等粗纤维饮品,因为粗纤维可以拉除肠胃中的垃圾脂肪。
冰淇淋是高脂肪食物不易消化还会降低食欲
冰淇淋中含的糖属于精糖,不宜吃太多。营养专家建议,人一天食用30克左右糖最佳。如果一个人一天吃上好几盒冰淇淋,再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖,那么,每天所食用的糖分就远远不止30克了。
控制冰淇淋食入量记住三诀窍
1、在空腹的状态下,糖分的吸收会变得更容易,这时候吃高卡高糖的食品是相当“危险”!所以,尽量在饭后吃雪糕。因为吃过饭了,满腹中枢就会受到刺激,此时吃雪糕也不会吃过量,吃一点点就已经满足了。
2、选择雪糕的品种时,要注意包装上的成分,优先选择卡路里含量较低的。另外,还可按照刨冰、冰棍、固体雪糕的顺序来选择,它们所含的卡路里、糖分以及脂质是次第增加。
3、冰淇淋不能多吃,一天只能吃一个,而且当天从雪糕中摄入的卡路里控制在200kcal以内。超过200kcal,或者实在担心摄入太多,那么就吃一半吧!
怎么冰激凌吃不发胖
到了夏天美味的冰淇淋是女生们的最爱,但是冰淇淋又含有大量的糖分奶油脂肪,这可都是非常容易增长脂肪的成分,但是面对好吃又好看的冰激凌总抵挡不住嘴馋,那么怎么吃冰淇淋不发胖呢?下面就一起来看看吧。
1、下午15时至18时是最佳的。因为这个时间段,是一天中体温最高、最难发胖的时间段了。晚上沐浴后、就寝前等等特别想吃冰淇淋的心情可以理解,但是对于想美肌和拥有苗条身材的人来说,这时候尽可能忍耐下是十分明智的。
2、食用冰淇淋后,直至内脏都一下子冷下来了,消化器官的机能也处在了低下的状态。那样的话,不仅使身体感觉凉快了,也让代谢的速度滞缓下来,正因为如此极易引起“苦夏”。因此,食用冰淇淋后,别让身体处在那样一个冷却了的状态,试着养成喝一杯暖茶的习惯。
3、冰淇淋由于类型的不同,乳脂肪含量亦是大大地不同,比起那些乳脂肪含量较高、味道浓厚、可以充分享受其香甜的香草、牛奶等口味的冰淇淋,活用水果甜味的果子露冰激凌的热量相对来说比较低,为上上之选。
看了文章后,大家是不是已经知道夏季如何吃冰激凌不长胖了呢?那么,就算冰激凌好看又好吃,也一定要定量而食,不要过度食用。
夏季避开三大饮食陷阱
1、甜蜜陷阱
夏季天气炎热,很多人都希望通过雪糕、冰激凌等降温消暑。冰激凌是一种高脂肪、高糖食品,吃多了不易消化,会降低食欲,而且冰激凌含的糖属于精制糖,不宜多吃。冰激凌的温度一般在0℃左右,人体正常体温37℃,如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大,可导致胃肠道血管收缩,消化液分泌减少。若进食雪糕冰激凌过频或过量,还会削弱胃黏膜保护屏障,引起急性胃炎及肠道功能紊乱。
2、细菌陷阱
夏季随着气温的升高和湿度的增加,也为细菌的繁殖提供了条件,所以夏季是细菌中毒的高发季节。提醒,首先蔬果类食物一定要清洗干净,尤其果皮上很容易携带细菌、寄生虫等。其次,夏季炎热高温容易导致食物的腐败,所以一定要做好食物保存措施。此外,蚊虫、苍蝇等如果在食物上停留也会导致细菌和病毒的传播,对健康不利。
3、美食陷阱
夏季美食花样百出,让很多人的口腹之欲得到了满足,但是美食诱惑的背后也有健康危机的存在。首先,长时间暴露在空气中的食物,上面最容易携带细菌、寄生虫等;其次,很多人喜欢夏季食用烧烤、啤酒、小龙虾等,这些美食偶尔解解馋倒是可以,但不宜经常食用,因为我们不能保证食物的来源是否安全,所以还是少吃或不吃;另外,夏季的美食还包括水果,如西瓜就是夏季必选的水果。但是水果含糖量较高,稍不注意血糖就会飙升。
夏季不宜吃冰淇淋的几类人
关于冰激凌有这么一个小故事。
早在古罗马时代,有位皇帝盛署难熬,一位聪明的厨师,从高山上取回未融化的冰雪,用蜂蜜和水果搅拌,给皇帝驱热解渴,结果龙颜大悦,而当时的冰激凌还只是水果、蜂蜜和冰雪的混合物。而现在的冰激凌除了冰、水果还会有奶油、牛奶(或奶粉)、乳化剂、甜味剂、增稠剂、稳定剂、色素、食用香精等食品添加剂。
虽然现在的冰激凌成分没有古代那么天然,但是很多人还是抵制不了其冰爽口感的诱惑。即使再具有诱惑力,也不能随便吃哦。下面就跟大家聊聊吃冰激凌时需格外注意的几类人。
(一)欲控制体重的人群 冰激凌里的什么成分能使人变胖呢?
市场上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。有调查显示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是饱和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆积腹部脂肪。这些成分为什么会导致人发胖的呢?糖类和脂类是人体需要三大产能营养素之二,其中1克糖类可以产生4千卡的热量,1克脂肪可以产生9千卡的热量。
过多地摄入自然会造成能量过剩,从而引起肥胖。这类人人在吃冰激凌时应注意哪些问题?所谓一口吃不成胖子,这句话对于任何食物都适用。因此胖人在吃冰激凌时最要注意的就是量的问题。不能抵抗冰激凌冰爽、柔滑的口感,可以吃一个解解馋,但是不能多吃,另外如果当天吃了冰激凌,就不要再吃其它能量高的食物了,这样才能控制一天的总能量。
至于脂肪含量多少是高脂食物,当前还没有标准,但是我们知道,像油炸食品、超市中各种蛋黄派、薯片等肯定脂肪含量很高。在这里要提醒消费者的是购买时多看营养标签,比较不同产品的糖类和脂肪含量来选择。
(二)孕妇 为什么不适宜吃冰激凌?
其实冰激凌中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰激凌,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰激凌温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。
另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。孕妇在吃冰激凌时应注意哪些问题?冰激凌,顾名思义很冰,孕妇应尽量少吃。如果忍不住,非要吃冰激凌,可以在嘴里多含一会儿,待温度没那么刺激了再吞咽下去,这样便可减轻低温对胃肠道的影响。另外还是要控制冰激凌的量。
(三)孩子 为什么孩子不适宜吃冰激凌?
冰激凌属于高糖、高脂食品,易引起青少年肥胖,另外孩子对冰激凌中添加的各种食品添加剂更敏感些。饭前吃冰激凌还会影响孩子食欲,从而影响正餐,如果经常吃冰激凌则会造成孩子脾胃虚弱,导致孩子不好好吃饭。小孩在没有家长监督的情况下,往往贪吃,吃地快,吃地多,而快吃冰激凌,对胃肠道刺激大,容易引起胃肠道不适。
另外需要提醒家长的是:一般孩子时期养成的饮食习惯会跟随孩子一生,冰激凌含食品添加剂种类多,色泽艳丽,口感浓郁,这会使孩子长大后也喜欢色泽艳丽、口感浓郁的食物,从而影响其一生健康。孩子在吃冰激凌时应注意哪些问题?少吃。家长一定要做好健康教育工作,不能让孩子对冰激凌上瘾。慢慢吃。胃是个很娇气的器官,孩子的胃更是如此,所以要慢点吃,减少对胃的伤害。
(四)糖尿病人 为什么糖尿病人不适宜吃冰激凌?
冰激凌是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。有没有适合糖尿病人吃的冰激凌?有些冰激凌不含糖,而是含有山梨糖醇、麦芽糖醇这类甜味剂,就适宜于糖尿病人,因为山梨糖醇、麦芽糖醇虽具甜味,却能量极低,而且其代谢不受胰岛素控制。
糖尿病人吃冰激凌需要注意哪些问题?对糖尿病人,如果要吃冰激凌,可以吃几小口,或者可以自己在家用冰激凌机做点,这样就可以自己控制糖。
(五)还有哪些人不适宜吃冰激凌?
肠胃功能不好的人,低温刺激会加重其病情,吃冰激凌要慎重。体制弱的人的人不宜吃,因为冰激凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。
最后关于吃冰激凌还要给大家提几点建议:
1、不要在饭前饭后吃,饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。
2、不能用冰激凌作为正餐。
3、一定要控制量。
4、冰激凌在开盖后尽量在两周之内食用完毕。
小编提醒:已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。
吃冰激凌粉上火吗
生活水平提高很多,很多人对饮食的要求也就更高了,通过饮食获取健康是最基本的要求,但是一定要结合自己的身体情况,那么吃冰激凌粉会上火吗?
冰激凌粉的营养价值
开胃解暑 冰激凌粉可以制成冰激凌,有解暑的功效。
吃冰激凌粉上火吗
不会上火,冰激凌粉可以制成冰激凌,有解暑的功效。
食物对身体的调整是最好和最有效的,了解吃冰激凌粉会上火吗之后,我们就能更好调整饮食,从而避免身体出现上火现象。
吃冰激凌
1、孩子
冰激凌属于高糖、高脂食品,易引起青少年肥胖,另外孩子对冰激凌中添加的各种食品添加剂更敏感些。饭前吃冰激凌还会影响孩子食欲,从而影响正餐,如果经常吃冰激凌则会造成孩子脾胃虚弱,导致孩子不好好吃饭。
小孩在没有家长监督的情况下,往往贪吃,吃地快,吃地多,而快吃冰激凌,对胃肠道刺激大,容易引起胃肠道不适。另外需要提醒家长的是:一般孩子时期养成的饮食习惯会跟随孩子一生,冰激凌含食品添加剂种类多,色泽艳丽,口感浓郁,这会使孩子长大后也喜欢色泽艳丽、口感浓郁的食物,从而影响其一生健康。
孩子在吃冰激凌时应注意哪些问题?少吃。家长一定要做好健康教育工作,不能让孩子对冰激凌上瘾。慢慢吃。胃是个很娇气的器官,孩子的胃更是如此,所以要慢点吃,减少对胃的伤害。
2、要减肥的人
市场上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。有调查显示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是饱和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆积腹部脂肪。
这些成分为什么会导致人发胖的呢?
糖类和脂类是人体需要三大产能营养素之二,其中1克糖类可以产生4千卡的热量,1克脂肪可以产生9千卡的热量。过多地摄入自然会造成能量过剩,从而引起肥胖。这类人人在吃冰激凌时应注意哪些问题?所谓一口吃不成胖子,这句话对于任何食物都适用。
因此胖人在吃冰激凌时最要注意的就是量的问题。不能抵抗冰激凌冰爽、柔滑的口感,可以吃一个解解馋,但是不能多吃,另外如果当天吃了冰激凌,就不要再吃其它能量高的食物了,这样才能控制一天的总能量。
至于脂肪含量多少是高脂食物,当前还没有标准,但是我们知道,像油炸食品、超市中各种蛋黄派、薯片等肯定脂肪含量很高。在这里要提醒消费者的是购买时多看营养标签,比较不同产品的糖类和脂肪含量来选择。
3、孕妇
其实冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰激凌,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰激凌温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。
另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。孕妇在吃冰激凌时应注意哪些问题?冰激凌,顾名思义很冰,孕妇应尽量少吃。如果忍不住,非要吃冰激凌,可以在嘴里多含一会儿,待温度没那么刺激了再吞咽下去,这样便可减轻低温对胃肠道的影响。另外还是要控制冰激凌的量。
4、糖尿病人
冰激凌是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。有没有适合糖尿病人吃的冰激凌?有些冰激凌不含糖,而是含有山梨糖醇、麦芽糖醇这类甜味剂,就适宜于糖尿病人。
因为山梨糖醇、麦芽糖醇虽具甜味,却能量极低,而且其代谢不受胰岛素控制。糖尿病人吃冰激凌需要注意哪些问题?对糖尿病人,如果要吃冰激凌,可以吃几小口,或者可以自己在家用冰激凌机做点,这样就可以自己控制糖。
5、这两类人也不适宜吃
肠胃功能不好的人,低温刺激会加重其病情,吃冰激凌要慎重。体制弱的人的人不宜吃,因为冰激凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。
吃冰激凌5点建议:
1、不要在饭前饭后吃,饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。
2、不能用冰激凌作为正餐。
3、一定要控制量。
4、冰激凌在开盖后尽量在两周之内食用完毕。
5、已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。
冰激淋和杨梅可以一起食用吗 冰激凌哪些人不能吃
1.脾胃虚寒者:冰激凌性寒凉,食用会加重脾胃虚寒的症状。
2.便溏腹泻者:食用冰激凌能够增加肠道的滑利程度,大便溏稀、腹泻的人群也要避免吃冰激凌,以免加重症状。
3.糖尿病人:冰激凌糖分、脂肪、热量都比较高,吃了不利于血糖的控制和稳定,需要禁忌。
4.减肥人群:冰激凌热量高,富含糖分和脂肪,减肥人群则要控制热量摄入,一般建议避免能吃冰激凌,以免影响减肥计划。
5.成长中的孩子:冰激凌吃多了容易导致脾胃虚寒、发胖,影响正常饮食,对于成长中的孩子而言,经常吃冰激凌对于正常的身高、身体发育不利。
女性需小心的夏季饮食误区
1.甜蜜陷阱
夏季天气炎热,很多人都希望通过雪糕、冰激凌等降温消暑。冰激凌是一种高脂肪、高糖食品,吃多了不易消化,会降低食欲,而且冰激凌含的糖属于精制糖,不宜多吃。冰激凌的温度一般在0℃左右,人体正常体温37℃,如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大,可导致胃肠道血管收缩,消化液分泌减少。若进食雪糕冰激凌过频或过量,还会削弱胃黏膜保护屏障,引起急性胃炎及肠道功能紊乱。
2.细菌陷阱
夏季随着气温的升高和湿度的增加,也为细菌的繁殖提供了条件,所以夏季是细菌中毒的高发季节。提醒,首先蔬果类食物一定要清洗干净,尤其果皮上很容易携带细菌、寄生虫等。其次,夏季炎热高温容易导致食物的腐败,所以一定要做好食物保存措施。此外,蚊虫、苍蝇等如果在食物上停留也会导致细菌和病毒的传播,对健康不利。
3.美食陷阱
夏季美食花样百出,让很多人的口腹之欲得到了满足,但是美食诱惑的背后也有健康危机的存在。首先,长时间暴露在空气中的食物,上面最容易携带细菌、寄生虫等;其次,很多人喜欢夏季食用烧烤、啤酒、小龙虾等,这些美食偶尔解解馋倒是可以,但不宜经常食用,因为我们不能保证食物的来源是否安全,所以还是少吃或不吃;另外,夏季的美食还包括水果,如西瓜就是夏季必选的水果。但是水果含糖量较高,稍不注意血糖就会飙升。
备孕期间能吃冰淇淋吗 什么人不能吃冰淇淋
市场上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。
冰激凌是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。
低温刺激会加重其病情,吃冰激凌要慎重。体制弱的人的人不宜吃,因为冰激凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。
冰激凌属于高糖、高脂食品,易引起青少年肥胖,另外孩子对冰激凌中添加的各种食品添加剂更敏感些。饭前吃冰激凌还会影响孩子食欲,从而影响正餐,如果经常吃冰激凌则会造成孩子脾胃虚弱,导致孩子不好好吃饭。小孩在没有家长监督的情况下,往往贪吃,吃地快,吃地多,而快吃冰激凌,对胃肠道刺激大,容易引起胃肠道不适。
孕妇不能吃冰淇淋
孕妇不能吃冰淇淋
孕妇吃冰淇淋不仅对自身健康不利,也会影响胎儿健康,冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰激凌,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰激凌温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。
糖尿病人不能吃冰淇淋
冰激凌属于高糖类的食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。有没有适合糖尿病人吃的冰激凌?有些冰激凌不含糖,而是含有山梨糖醇、麦芽糖醇这类甜味剂,就适宜于糖尿病人,因为山梨糖醇、麦芽糖醇虽具甜味,却能量极低,而且其代谢不受胰岛素控制。
肠胃功能不好的人不能吃冰淇淋
低温刺激会加重肠胃病情,吃冰激凌要慎重,尽量不吃。体制弱的人的人不宜吃,因为冰激凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。
此外,对于患有龋具、喉痉挛、冠心病、贫血以及肝炎等病症的人来说,吃冰激凌对于其健康也是不利的。而且女性经期冰激凌是大禁,特别是月经前一星期和月经期。而且,痛经的朋友更要注意日常保暖,不吃冷饮。
以上介绍的3种人是不适合吃冰淇淋的,一定要为自己的健康考虑,不要为了贪图一时的美味,而葬送了自己的健康。对于健康的人来说,也要注意吃冰激凌也有适量,不可过量,过量食用也是会造成很多不良影响的。
吃了辣椒辣怎么快速缓解
吃冰激凌解辣效果最好,约4.08秒即能解辣。
一方面冰激凌冰冰凉凉,可缓解辣感;另一方面冰激凌含糖高,甜甜的可解辣;再一方面冰激凌含有脂肪和酪蛋白,这两种都有解辣作用,因此综合以上三方面,吃冰激凌的解辣最佳,如果买不到冰激凌的话,冰牛奶、冰豆奶、冰可乐都是不错的选择。