带壳生菱角可以放水里保存吗 生菱角可以冷冻保存吗
带壳生菱角可以放水里保存吗 生菱角可以冷冻保存吗
不可以。
菱角中大部分物质都是淀粉，不能冷冻，进过冷冻后表面会发黄变软，其中的营养物质也会被破坏，还会影响它的味道，不建议冷冻，最好是把买回来的新鲜菱角将外壳上的水分擦干后，放入保鲜袋中然后再放进冰箱中冷藏就可以了。
带壳生菱角可以放水里保存吗
不可以，会加速变质，建议按照以下方法保存：
1、直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。
2、不放入冰箱冷藏，直接放在保鲜盒中，置于阴凉干爽处，也可以保存一至两天。
3、如果是去壳的菱角，在保存的时候我们需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好，然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存，大概能保存两天左右的时间。
4、一般买回来的菱角，如果是生的，上面就会有很多水分，这种即便是保存在冰箱里面也是容易变质的，所以最好是尽快煮熟食用。
新鲜摘的菱角怎么保存
1、如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是，冷藏的时间越长，口感也会越差。
2、如果是带壳的菱角，不放入冰箱冷藏，直接放在保鲜盒中，置于阴凉干爽处，也可以保存一至两天。
3、如果是去壳的菱角，在保存的时候我们需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好，然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存，大概能保存两天左右的时间。
乳腺癌淋巴转移怎么办
准备材料:准备生菱角20个，(也可以用菱角肉100克，薏苡仁30克。)据医学界报道，野生菱角有防治食道癌、胃癌、子宫癌、乳腺癌的作用。
方法，把20个生菱角，加适量的水，用文火熬，直至熬成浓褐色。(如果采用的是菱角和薏苡仁，则可以同煮，像煮粥一样。)
使用方法：将煮好的菱角汤分成3份，每日服用3次即可。(如果煮的是菱角薏苡仁粥也是每日3次服用。)
煮熟的菱角怎么保存 菱角煮熟了怎么存放
一般吃菱角的季节是夏末初秋，这个时候气温其实还是有点高的，如果菱角煮熟了不及时吃掉的话，其实是很容易变质的。常温下菱角放置不要超过24小时，最好放在通风处。
要是煮熟的菱角没有吃完的话，可以放在阳光下照射，把表皮晾干，不要过度的晒，要不会吃不动的，这样晒干的菱角会保存的久一点。
自己在家煮熟菱角的话，一般最好是尽快食用，要是实在吃不完的话，最好剥壳放冰箱。其实要是熟菱角剥壳，是可以放进冰箱保存一两天的，因为这种是没有壳的，而且水分也不是很多，所以相对不那么容易变质。
如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是，冷藏的时间越长，它的口感也会越差。
如果是煮熟的带壳的菱角，不放入冰箱冷藏，直接放在保鲜盒中，要置于阴凉干爽处，也可以保存一至两天。如果是去壳的菱角，在保存的时候我们需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好，然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存，大概能保存两天左右的时间。
菱角怎么吃 薏米菱角粥
原料：大米1杯，薏米，生菱角各40克，香菇3朵，橄榄油，盐各1小匙高汤8杯。
做法：薏米洗净，水中浸泡2-3小时，大米洗净，浸泡30分钟捞出。将大米，薏米均放入锅中，倒入高汤，熬成白粥，生菱角放入沸水中焯烫，捞出去壳。香菇浸泡捞出沥干后在锅中炒熟，加入盐与橄榄油拌炒，盛起后倒入锅中，加入菱角煮开即可。
营养功效：适用于慢性泄泻，营养不良，年老体弱等症，可以用于防治食道癌，胃癌，子宫癌等。
生菱角能冷冻保存吗 菱角的煮熟方法
原料：菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙。
做法：
1、将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;
2、大葱切段，姜切片。将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶;
3、盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可;
4、吃的时候，直接掰开外壳食用。
菱角是生吃好还是熟吃好
建议熟吃为好，理由如下：
1、菱角是一种水生植物，一般多在池塘中种植，而池塘的水质较差，而且还有很多淤泥，可见菱角的生长环境是比较差的，如果直接吃生菱角不仅会携带有大量的泥土、细菌，还有可能会有寄生虫寄生，一般寄生虫的种类多是姜片虫，容易发生感染寄生虫的现象，而高温煮熟后可杀死寄生虫和细菌，吃起来更安全放心。
2、生菱角富含淀粉，如果生吃的话，难以消化吸收，不如煮熟后肠胃吸收效果好。
3、生菱角口感脆爽多汁，熟菱角粉糯香甜，对于一些成熟度不高的生菱角来说，煮熟后吃味道更甜更好吃一些。
菱角可以放冰箱冷冻吗
不建议冷冻。
菱角甘甜多汁，含有大量的淀粉、糖类物质、膳食纤维、水分等，将新鲜的菱角放入冰箱冷冻，可能会使菱角表面发黄变软，不仅降低了食用口感，还可能会破坏其中所含的营养物质，因此，不建议将菱角冷冻保存。
菱角长毛了还能吃吗 新鲜菱角可以放几天
看情况而定。
新鲜菱角采摘回来之后，要用清水将淤泥洗净，然后晾干水分，若生菱角表面沾水，在储存的过程中，很容易发生霉变、腐烂等情况，一般来说，生菱角适宜存放在阴凉、干爽的环境中，这样可以保存1~2天。
生菱角能冷冻保存吗
可以。
菱角又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。
而市面上购买的生菱角是可以冷冻保存的，只是口感上会没有新鲜的那么好。
薏仁可以和什么一起煮 薏仁菱角粥
材料：薏仁，生菱角各40克，大米50克，香菇3朵，橄榄油，食盐各1小匙，高汤8杯。
做法：
1.将薏仁洗净，放入水中浸泡2-3小时。
2.大米洗净，浸泡30分钟，捞出。
3.将大米，薏仁放入锅中，倒入高汤，熬成白粥。
4.生菱角放入沸水中汆烫，捞出后去壳；香菇入水浸泡至软，捞起后沥干水分备用。
5.另起炒锅，放入一大匙植物油，下香菇炒熟，加橄榄油，食盐拌炒至入味。
6.盛起后倒入粥中，然后再加入菱角煮滚片刻即可出锅。
菱角煮熟了可以放多久 新鲜菱角怎么保存
新鲜菱角采摘回来之后，要用清水将淤泥洗净，然后晾干水分，若生菱角表面沾水，在储存的过程中，很容易发生霉变、腐烂等情况，一般来说，生菱角适宜存放在阴凉、干爽的环境中，这样可以保存1~2天。
冰箱温度较低，不利于细菌及微生物的繁殖，因此，可以将煮熟的菱角放到冰箱冷藏，如果菱角没有剥壳，装入保鲜袋中，扎上几个小口，放入冰箱的冷藏室中即可，若是剥壳的菱角，建议装入保鲜盒中，再放入冰箱保存。
菱角怎么保存最新鲜
1、如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是，冷藏的时间越长，它的口感也会越差!
2、如果是带壳的菱角，不放入冰箱冷藏，直接放在保鲜盒中，置于阴凉干爽处，也可以保存一至两天。
3、如果是去壳的菱角，在保存的时候我们需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好，然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存，大概能保存两天左右的时间。