宝宝要不要吃零食？爱吃零食要制止吗？吃什么零食长得壮？儿童零食的3个推荐级别

养生健康

宝宝要不要吃零食？爱吃零食要制止吗？吃什么零食长得壮？儿童零食的3个推荐级别

这里所说的零食是非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料(不包括水)。根据每一类零食的营养特点和制作方式，又划分为三个推荐级，即“可经常食用”、“适当食用”、“限量食用”。

这些零食营养素含量丰富，同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素，又可避免摄取过量的油、糖和盐，这些零食属于有益于健康的零食。

这些零食营养素含量相对丰富，但是却含有或添加中等量油、糖、盐等的食品和饮料。

从营养学角度，这些零食含有或添加较多量油、糖、盐的食品和饮料，提供能量较多，但几乎不含其他营养素。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。

三种年龄段孩子怎么选择零食

一、3—5岁儿童吃零食注意要点：

1、吃零食不影响正餐的食量，睡前半小时避免吃零食。

2、多喝白开水。

3、注意零食的食用安全，避免豆类、坚果类等零食呛入气管。

二、6—12岁儿童吃零食注意要点：

1、学习、了解不同零食的营养特点，不要盲目跟随广告选择零食。

2、每天吃零食一般不超过3次;每天吃零食应适量，避免在玩耍时吃。

3、多喝白开水。

4、少吃街头食品。

三、13—17岁青少年吃零食注意要点：

1、认识零食的营养特点，学会选择和购买有益健康的零食。

2、根据学习或运动需要，在正餐之间吃适量零食，但每天食用不要太频繁。

3、在休闲聚会时、电脑电视前，警惕无意识地吃过量零食。

4、不喝含酒精饮料。

5、不要以吃零食的方式来减肥。

6、少吃街头食品。

零食该怎么吃才健康

小非爱吃零食，脆脆的薯片或虾条之类的膨化食品，包装漂亮的糖果更是她的最爱，常常趁着爷爷或奶奶接送上学、放学的机会，磨着爷爷奶奶买。爷爷奶奶最疼这个孙女了，逢求必应，甚至有时候还主动买零食给小非，作为奖赏。

小非的爸爸妈妈则非常反对她吃零食，一点都不让让碰。

吃零食是孩子的生理需求

专家表示，小非父母全盘否定零食的做法以及小非爷爷奶奶纵容小非吃零食的做法同样都是不可取的。

小孩子爱吃零食是正常的，甚至可以说，吃零食是孩子的生理需求。

孩子的好奇心比较强烈，喜欢形状稀奇古怪的东西，口味也偏甜。酸酸甜甜的零食卖相好、花样多，与一日三餐的主食不一样，带给孩子新鲜的感觉。因此，十个孩子中有九个都爱吃零食。

不少孩子因为吃太多零食而吃不下主食，长此以往容易引起营养不良等，因此医生、老师都不鼓励孩子吃零食。小非的父母接收了不少这样的信息，就理所当然地误以为孩子是不能吃零食的，否则就会营养不良。这种紧张的心理使他们在对待小非吃零食的问题上，采取了全盘否定的态度。

零食能补充微量元素

零食，顾名思义，就是正餐以外的食物。对于正餐、主食而言，它起着一种额外、辅助的作用。

因此，在提供营养方面，它也是扮演着额外、辅助的角色。如瓜子、花生仁、葡萄干、大枣、话梅、山楂、果脯等这些脱水干燥类的零食，能为人体提供少量的蛋白质、维生素和微量元素等，咀嚼时还能有利于口腔健康，因此不必象小非父母那样，谈零食而色变，一概拒绝零食。这恐怕是有“因噎废食”之嫌了。

你会让孩子吃零食吗

吃零食的3个原则

挑零食的原则：家长首先要有一双“慧眼”会辨别“坏”零食，例如膨化食物，高热量、高糖、高盐的快餐食物和色素、香料太多的糖果等，都尽量不要给孩子吃。小孩子的零食可选择一些清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品，如新鲜水果、果干、坚果、牛奶、纯果汁、奶制品等。

吃零食的时间：吃零食时间要恰当，最好安排在两餐之间，不要在餐前半小时至1小时吃。另外，晚餐后不要再吃高糖分或者难消化的小吃，睡觉前3小时最好什么都不要吃了，以免养成“吃宵夜”的坏习惯。

零食的分量：零食毕竟不是正餐，不宜吃太多，分量以“解解馋”为准就足够了。

零食的三个级别

由中国疾控中心编制的《中国儿童青少年零食消费指南》，将孩子喜欢的零食分为“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”三个级别推荐。

可经常食用的零食

水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、地瓜、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

适当食用的零食

黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐焗腰果、甘薯球、干地瓜干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料、乳酸饮料、鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋。(每周1～2次)

限制食用的零食

棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等。(每周不超过1次)

宝宝要不要吃零食？爱吃零食要制止吗？吃什么零食长得壮？各类零食详解

健康的食物本来可以经常食用，但有些食物过度加工，可能会降低食物的营养价值，家长要学会选择。

新鲜果蔬类食物含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分。

可经常食用：新鲜蔬菜、新鲜水果。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等。

适当食用：用糖或盐加工的果蔬干。如海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等。

限量食用：罐头、蜜饯。例如水果罐头、果脯等零食含有较多糖而且制作中损失了部分营养素，要限量食用。

奶类是含钙最丰富的天然食物，同时含有丰富的优质蛋白质和核黄素等重要营养素。

可经常食用：优质的奶类零食。如纯鲜牛奶、酸奶等可以作为正餐中奶类食物摄入不足的重要补充。

适当食用：奶酪、奶片等奶制品。

限量食用：炼乳等通常含糖较多的食品。此处该强调的是乳饮料、乳酸饮料不属于奶类，不可以替代纯牛奶。

坚果如核桃、瓜子、花生、腰果、松子、杏仁、榛子等富含优质的植物蛋白、钾、镁、磷、钙、铁、锌、铜等矿物质，也是维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸以及膳食纤维的良好来源，是一类营养价值较高的零食。

可经常食用：在制作时不添加油脂、糖、盐的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。

适当食用：一旦上面所说的坚果穿上油脂、糖、盐的“外衣”，就属于“适当食用”的零食了，例如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等。

豆类可提供优良的植物性蛋白质，含有丰富的钙、磷、铁、锌及B族维生素，能够促进身体健康、增强记忆力。

可经常食用：不添加油脂、糖、盐的豆浆、烤黄豆等。

适当食用：经过加工的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等。

肉类、海产品、蛋类零食不仅能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，而且味道鲜美、营养丰富、饱腹作用强。

可经常食用：水煮蛋等在制作时没有添加油脂、糖、盐的零食。

适当食用：牛肉干、松花蛋、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片等。因为这些零食含有大量的食用油、盐、糖、酱油、味精等调味品，过量或长期食用会对人体造成伤害。

限量食用：炸鸡块、炸鸡翅等。

宝宝吃零食也健康的秘诀

吃零食不应影响正餐的食量

每次吃零食不要离正餐太近，儿童吃零食应和正餐间隔1.5小时～2小时为宜。零食量应以吃完零食后不影响规律正餐的食量为准。一定要让孩子不要洋葱睡觉吃零食的习惯，最好睡前半个小时避免吃零食，以免导致肠胃负担的加重，而且也会影响牙齿的健康。

培养良好的吃零食习惯

吃零食时应注意卫生，养成吃零食前洗手的好习惯。吃完零食后还要漱口或刷牙，以免导致蛀牙的发生，而且也会出现龋齿。

宝宝吃零食也健康的几个秘诀

注意零食的食用安全

选择零食时要注意零食的性状，其大小、硬度和形状等应符合学龄前儿童的生理特点，食用时要注意安全，防止由于食物呛入呼吸道引发的危险。如吃烤豆、花生米、瓜子和核桃等零食，应该在家长的看护和指导下进行食用，不要让孩子一边吃一边玩，或者是孩子哭的时候就给零食。

关于宝宝吃零食的一些小秘诀大家都知道了，正确的食用零食可以有促进孩子食欲的作用，而且也可以有调理孩子肠胃的功效，但是如果食用不当的话反而会给身体导致一些不良的伤害和影响，大家一定要注意这些问题。

孩子吃零食的六不宜原则

1、不吃夜食

不少儿童在晚餐之后边做作业边吃零食，或者边看电视边吃零食，或者边听音乐边吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食，长此以往会导致体重超标，身体素质下降。

2、不要过多吃油炸食品

当前我国儿童的营养特点是：蛋白质和热量供给充足，脂肪和食盐过多，而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此，应适当减少脂肪供给，如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁，如花生、瓜子、核桃等。油炸食品还对食物中的维生素破坏较大，不宜吃得太多。

3、不要过多食用高糖食品

所谓高糖食品，不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以淀粉为主要成分的食品，如膨化食品和饼干等。