孕妇宜吃三种食谱保胎健脾益气
孕妇宜吃三种食谱保胎健脾益气
1.萝卜炖牛腩
食材的准备：红萝卜25克、牛腩300克、葱段适量、姜片适量、豆瓣酱、料酒、糖、番茄酱
制作方法：
1 将红萝卜洗净，切成块。将牛腩洗净，切成片，用开水焯5分钟，再用清水去掉血沫，再用开水煮10分钟左右，捞出备用，牛肉汤也不要扔掉。
2 在锅中放入适量的油，油热后，放入葱段和姜片煸炒，再放入适量的番茄酱、豆瓣酱和糖，加入牛腩，放入适量的料酒，再放入适量的牛肉汤，水开后，再用小火炖30分钟。
3 牛肉8成熟的时候，放入红萝卜块，当萝卜变透明后，就可以关火了。
2.红枣兔肉
食材的准备：30克的红枣、300克的兔肉、油15克、盐3克、醋5克、料酒10克
制作方法：
1 将红枣洗净后，去核，再沥干水分，备用。
2 将兔肉洗净后，切成块，在兔肉身上，涂上适量的醋、料酒、盐和油。
3 准备一个瓦锅，将兔肉和红枣放入，用隔水蒸的方法，蒸大概1小时左右，当兔肉熟烂后，就可以出锅了。
3.茶树菇老鸭汤
食谱原料：鸭子半只(因为只有两个人喝，如果家里人多，就一整只吧)，干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)，一把姜，盐
制作方法：
1、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;
2、把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了，所以这样会比较经济合理。
3、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟;
4、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。
5、因为鸭子汤会比较肥，所以建议提前一天煲，自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固，撇去浮油再喝会更加鲜美。
温馨提示：今天小编给大家推荐的几款孕妇食谱在需要的准妈妈可以在家试着做下，经常吃对身体是很有好处的，有些饮食谬论大家需要科学对待，不可盲目相信那些所谓的“老人言”。
孕中期宜吃三种食谱
怀孕是一件让人高兴的事情，但是对于这会的孕妇来说，就比较痛苦了，她们需要摄入足够的营养来保证自己和胎儿。早餐是人一天当中最重要的。对于孕妈来说也是如此，在孕期早餐中要有谷物，以补充能量，同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。那么，孕中期准妈吃什么好呢?下面就和小编一起去看看吧，
1.菠菜蛋饼三明治
准备食材：吐司适量、菠菜50克、鸡蛋适量、黄瓜适量、火腿1片、圆生菜适量、色拉油适量、食盐适量、水198克、黄油50克、色拉酱适量、白糖66克
做法
1、菠菜洗净、去根儿，入沸水锅里焯烫一分钟，捞出沥水，凉后用手攥掉水份，切碎段。
2、取2个鸡蛋打散，倒入菠菜碎、奶酪碎，调入一点盐，打匀。
3、锅烧热，倒入一点油，倒入蛋液混合物，小火煎至两面金黄，取出，在案板上切掉边，切出一个吐司大小或稍小的正方形。
4、取一片吐司，在上面放上菠菜蛋饼，再放上一片吐司，摆上火腿片和黄瓜片。
5、再放上一片吐司，将蛋饼切下的边并排摆上，再铺上些生菜叶，挤上沙拉酱，最后再摆上一片吐司。
6、切去四边，沿对角线轻轻切开，呈立起的三角形并排摆放。
营养点评
菠菜中含有的胡萝卜素，可以增强人对于传染病的抵抗力，促进人体生长发育;
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，同能能够养心安神，补血，滋阴润燥;
2.冬瓜粥
准备食材：冬瓜300克、粳米180克、猪肉(瘦)100克、淀粉3克、盐2克、香油5克、大葱3克。
做法
1、冬瓜削皮，洗净，切片。
2、将猪肉洗净，剁茸，加盐、水淀粉拌匀。
3、粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟。
4、放猪肉茸、冬瓜片，再用小火煮几分钟。
5、待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。
营养点评
本粥加入了肉内，具有肉类的营养，又有冬瓜补充维生素;既可补充营养，又不至于增加体重，冬瓜还有消水肿的功能。
孕妇多吃鱼可降低早产概率
丹麦研究者最近通过研究发现，孕妇吃鱼越多，怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。
研究人员通过研究发现，那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现，每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。
研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，因为它富含欧米加-3脂肪酸，这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生时的体重。
妈妈宝宝小编友情推荐孕妇食谱：清蒸酸梅鱼
菜品：清蒸酸梅鱼
工艺：清蒸
口味：酸甜味
类别：特色菜 孕妇食谱
主料：鲈鱼500克
辅料：乌梅30克 红辣椒20克
调料：姜5克 大葱10克 盐3克 料酒5克 植物油15克 各适量
制作工艺
1. 酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖，撒入盐。
2. 将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12分钟蒸熟;油入锅将嫩姜丝、辣椒丝、葱丝爆香，淋入酒加入酸梅交酱汁，酱汁淋在蒸好的鲈鱼上，既是独一无二的酸梅鱼。
菜品口感
微酸甜
食用方法
中餐|晚餐
健康提示
宜在怀孕准备期间食用。
食谱营养
鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品;另外，鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
红辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种材料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
怀孕吃糯米对胎儿好吗
在孕期中多吃吃黑豆糯米粥对胎儿很好，还需要尽量控制自己的脾气，不要伤害到婴儿，今天为大家带来的就是吃黑豆糯米粥，接下来看看保胎食谱的做法!
孕期要注意营养的吸收，因此可以选择一些富含蛋白质、维生素等微量元素的食物。肠胃功能较弱的孕妇最好避免食用性寒的食物，比如绿豆，寒性体质的孕妇则可以多食温性食物，补血红枣和羊肉等(但是，夏季的时候，即便是寒性体质的孕妇也不要过多食用牛肉、狗肉、羊肉等易上火的肉类)。
孕妇的保胎食谱
黑豆糯米粥
食谱原料：
糯米60克，黑豆30克
制作方法：
将黑豆、糯米洗净，放入锅内，加水适量，用温火煮成粥即成。
健康提示：补中益气，健脾养胃，补血安神，益肝肾之阴。
以上就是对于吃黑豆糯米粥做法的讲解，相信大家都应该有所了解了，如果能够多吃这道食谱就多吃，这样会带来一个很健康的身体。
孕妇养胃食谱有哪些
孕妇养胃食谱介绍如下：
1.淮山芡实粥。淮山药和芡实具有补益脾胃、养心安神的功效，对于胃部不适有着比较好的缓解作用，对孕妇心悸、失眠多梦等症也有显着功效。
2.莲子糯米粥。莲子补中气，清心养神，健脾和胃，适用于治疗孕妇腰部酸痛，胃部不适，常食可以养胎，防止习惯性流产。
3.栗子粥。板栗不仅营养丰富，而且对孕妇大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。
4.大枣生姜汤。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和养胃的功效，常食红枣可以防止发脱落，大枣生姜汤具有很好的温阳、益气、养血作用，还能改善手脚发凉的症状。
除此之外，孕妇还可以多吃枸杞、银耳、红枣、核桃、百合、梨、藕、蜂蜜，零食或入菜都可以。每日餐后食苹果1只，坚持长期食，必收良效。并注意多吃富含维生素C的蔬菜和水果。因为维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。
孕妇宜吃哪些食物
孕期胎儿必须从母体中获得大量维生素C,以维持胎儿骨骼和牙齿的正常发育,促进并提高造血系统的健全和机体抵抗力.孕妇每日需100毫克维生素C,其主要来源是水果(尤其是柑橘类)和蔬菜.
苹果:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血作用,是非常适合孕妇的温和水果.
猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维生素C、A以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分:叶酸等.
香蕉:香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用.对于缓解便秘也有效.
梨子:梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素.梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效.
芒果:芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍.维生素C的含量也超过橘子丶草莓.
柠檬:柠檬中含有钙、磷、铁及维生素C、B2等多种营养成分,具有止渴生津、祛暑安胎、健胃、止痛等功能.
金桔:金桔含丰富蛋白质、矿物质、维生素C等等,可促进身体对铁物质的吸收,降低血液中的胆固醇,防癌抗癌.
圣女果:圣女果含有果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,可以温肺益肝、健脾胃、止渴等.
孕妇宜吃海带:海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍.
孕妇宜吃鲤鱼:鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质等.
孕妇宜吃牛肉:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,有助生长发育.
孕妇宜吃鸡蛋:鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养,如蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等,被人们称作"理想的营养库".
孕妇宜吃猪蹄:猪蹄性平,可补虚弱,填肾精,壮腰膝,猪蹄中除含有丰富的胶原蛋白外,还含有矿物质钙、镁、磷营养元素.
孕妇宜吃猪骨:猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效.
孕妇宜吃土豆:土豆含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有"地下苹果"之称.
孕妇宜吃米饭:米饭含有丰富的B族维生素和铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对人体生长发育有重要意义.
孕妇宜吃粥:粥中丰富的谷物又能提供各类营养,尤其是膳食纤维,如果孕妈们饮食过量,来一碗清淡小粥调养肠胃.
孕妇宜吃糯米:糯米性温,而且营养丰富,有温胃、补中益气、增强肠胃等功能,但是糯米不容易消化,因此不宜食用过多.
孕妇宜吃玉米:玉米含天然维生素E,孕妇常吃可以增强体力及耐力,对防止细胞氧化、衰老有益处,有益于胎儿智力的发育.
孕妇宜吃小米:小米含有丰富的营养元素如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A,维生素E等,孕妇吃小米有利于胎儿发育.
孕妇宜吃核桃:核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老.
孕妇宜吃板栗:栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐.食用板栗可预防高血压.
孕妇宜喝牛奶:牛奶含钙量高,牛奶中的锌能促进胎儿大脑发育,如果条件允许,孕妇最好每天喝200-400克牛奶.
孕妇宜喝酸奶:对于喝鲜奶肠胃感到不适的孕妈来说,酸奶是不错的选择.不过孕妈最好把酸奶放到常温下再饮用,避免过凉.
孕妇宜喝豆浆:孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一.孕妇常喝豆浆还有助于胎儿的正常发育.
孕妇宜喝果汁:孕妇适量喝点鲜榨果汁,不仅能够变换口味补水,还有解渴补充营养的功效.不过孕妈最好不要喝市面上的果汁.
孕妇宜喝蜂蜜:蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,还能有效预防妊娠便秘、妊娠贫血等疾病.
孕妇吃青萝卜好吗
青萝卜孕妇可以吃 不过建议煮熟吃
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
青萝卜包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
红枣萝卜牛腱汤
孕妇食谱 健脾开胃调理 气血双补调理
主料： 青萝卜 200克 胡萝卜 200克 牛腱子肉 250克
最后我们发现，青萝卜中富含钙磷铁等微量元素，而且还含有叶酸，叶酸对于孕妇来讲是必不可少的因为它可以预防胎儿的畸形，所以说孕妇能够适当地吃青萝卜其实是可以起到很好的身体保健功效，对胎儿也是有好处的。
孕妇吃青萝卜好吗
孕妇最担心的就是自己的饮食问题了，因为如果对这些常识不了解的话可能就会在饮食上犯错误从而危害到了自己和胎儿的健康，而青萝卜作为蔬菜的一种，虽然它的营养价值高，但是也会令孕妇担忧是不是能够吃青萝卜?那么现在我们就去了解一下孕妇吃青萝卜可以带来什么样的好处。
青萝卜富含钙磷铁等各种微量元素，其实对于孕妇来讲，都有很大的保健功效，所以在生活当中我们都可以制作出不一样的青萝卜，不仅营养又美味而且还利于我们的身体健康，孕妇同样可以吃青萝卜。
青萝卜孕妇可以吃 不过建议煮熟吃
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
青萝卜包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
红枣萝卜牛腱汤
孕妇食谱 健脾开胃调理 气血双补调理
主料： 青萝卜 200克 胡萝卜 200克 牛腱子肉 250克
最后我们发现，青萝卜中富含钙磷铁等微量元素，而且还含有叶酸，叶酸对于孕妇来讲是必不可少的因为它可以预防胎儿的畸形，所以说孕妇能够适当地吃青萝卜其实是可以起到很好的身体保健功效，对胎儿也是有好处的。
孕妇能吃清蒸鲈鱼吗
清蒸鲈鱼口感好，营养丰富，还能补脑，那么孕妇能吃清蒸鲈鱼吗?其实，孕妇不仅能吃清蒸鲈鱼，而且还非常适合吃这种鱼。对于准妈妈和产妇来说，鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物。而且，鲈鱼也是孕妇和产妇健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。适量食用鲈鱼可治胎动不安、妊娠期浮肿、产后乳汁缺乏等症。孕妈妈在怀孕时期如果有胎动不安等症状就可以适量吃一些鲈鱼，不仅能保证给自己补给营养，还能让宝宝吸收更多营养素，让腹中胎儿健康发育。
鲈鱼中的DHA含量非常高，DHA是补脑营养素，因此孕妇食用鲈鱼还能让宝宝大脑发育更健全，生下来之后更聪明哦!清蒸鲈鱼这种做法是也最适合孕妇食用的，孕妇也不宜吃太重口味的做法，所以首选清蒸是没错的。鲈鱼本身适宜贫血头晕，妊娠水肿、胎动不安的妇女食用，但是即便是再好的补品也需要适量食用，孕妇就更应该控制食量了。一年四季都可以吃鲈鱼，但秋冬是吃鲈鱼的最佳时节，所以，秋冬季怀孕来年春天生产的妈妈就更应该把握好这个进补的好时机啦!