怎样挑芒果又甜又好吃 芒果味道酸是不是坏了
怎样挑芒果又甜又好吃 芒果味道酸是不是坏了
具体有以下两中原因：
1、芒果本身带有的酸味：可有是芒果品类的问题，也可能是将芒果提前采摘导致的，在芒果只有6、7成熟的时候就采摘，这样的芒果远没有达到成熟要求，营养物质积累不够，味道很差。
2、芒果变质发酸：如果芒果是因为储存不善导致变质发酸，就是说明坏了，不建议食用了。因为食品腐败变质不仅降低食品的营养价值，使人产生厌恶感，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。
芒果西米露用什么牛奶
没什么甜品比芒果西米露能博得更多MM的欢心了。在家里制作芒果西米露非常方便，不需要太多的装饰与点缀，香滑的芒果打造的美味足以能打动人心。晶莹透亮的西米露，爽口Q滑，加上粒粒芒果，甜蜜芬芳，清新宜人。
芒果西米露是一道水果甜品，要做出既有芒果味，又要有浓浓的奶香味，最好选用纯牛奶或者超市卖的盒装鲜牛奶，建议不要选用有其他水果味如红枣、草莓的牛奶饮料，因为这些是“水果牛奶饮料”，会冲淡芒果味，而且因为添加剂较多，对身体也不好，吃后容易出现肠胃病。
芒果西米露还有人选用椰树牌椰汁，说做出来的芒果西米露不仅有椰味还有奶味，香甜可口。也有人用半份纯牛奶和半份椰汁同煮。根据个人口味，可以稍稍加点冰糖，椰汁比较甜，用了椰汁要少放糖。
贵妃芒果青的能吃吗
可以食用。
未成熟的贵妃芒果吃起来脆脆硬硬的，虽然没有成熟的贵妃芒那么可口，但是味道酸酸的，也很开胃，用来凉拌食用，很是美味适宜。
做法：
1、洗净芒果，将其削皮切成小块，倒入容器中；
2、在芒果表面均匀的撒上辣椒粉，或把辣椒粉放到一个小碗里，然后手拿小块的芒果蘸辣椒粉吃；
3、这样做出来的芒果，味道酸辣开胃，十分好吃。
吃芒果的最佳时间 哪些人不适合吃芒果
芒果也是日常生活中比较常见的过敏源之一，其芒果果肉含有的果酸、蛋白质等成分以及芒果的汁水带有的过敏成分均可引起食用者出现皮肤红肿、瘙痒、皮疹等过敏症状，如之前吃芒果有过敏或本身是过敏体质的人群，则不适合吃芒果，以免诱发过敏，如不慎食用芒果过敏较为严重的话，请遵医嘱用药物治疗。
芒果含有的糖分较高，食用后易升高血糖，本身血糖值不稳定的患者应避免吃芒果，尤其是糖尿病人，如不慎吃多了芒果，可能会加重病情，不利于身体康复。
正处于经期的女性朋友，对于像芒果这类性凉的水果应少吃，以免加重体内的寒凉之气，导致经血减少，小腹疼痛等不适症状。
芒果的中含有较多对肌肤有刺激性的成分，如含有皮炎、皮疹等皮肤病的患者应忌食芒果，避免其汁水沾到皮肤上刺激病情，从而加重症状。
芒果含有的蛋白质等成分较高，食用后需通过肝脏进行代谢消化，但对于肾炎患者来说，本身肾脏就有问题，吃芒果会加重其消化负担，加上芒果味道好吃，很容易一次性吃多，十分容易加重病情。
肾虚可以吃芒果吗
可以吃。
肾虚是一种中医概念，意为肾脏精气阴阳不足，肾虚的种类也有很多，常见的有肾阴虚、肾阳虚；芒果是一种常见的热带水果，味道酸甜，其中含有丰富的糖分、纤维素、蛋白质、维生素等多种营养成分，它与肾虚的形成并没有关系，肾虚患者食用芒果也不会导致病情加重，所以肾虚是可以吃芒果的，但是也要注意不宜过多食用。
青色大芒果怎么吃 酸甜青芒果
青芒果的果肉取出后可以加入自己喜欢的调味料，制成酸甜青芒果，在吃在做的时候需要把青芒果的果皮和果核去掉，再把它切成薄片，直接放在盘子中，然后加入适量酸梅粉，再淋上适量白砂糖，调匀后腌制半小时，腌好以后的青芒果味道酸甜爽口特别好吃。
芒果里面有黑线能吃吗 什么情况下芒果不能吃
芒果是热带水果，不易保存，如果温度过低或过高都容易让芒果出现损坏变质，已经发生变质的芒果果肉软烂流水、味道苦涩、散发腐败烂味等，其中还含有大量的细菌等有害物质，食用过多可诱发细菌性食物中毒，因此变质的芒果不能吃，另外芒果还可能会出现发霉的现象，这样的芒果也是不能吃的，其霉菌毒素同样会危害人体健康。
芒果属于漆树科植物，含有单羟基苯或二羟基苯成分，其汁液对皮肤黏膜有很大的刺激作用，特别容易引起皮肤过敏，如果吃芒果有过敏现象的话，是要忌食芒果的，
芒果含糖分较高，含有14%-16%的糖，而糖尿病人血糖值较高，如食用芒果短时间内可造成血糖波动，影响病情，建议糖尿病人忌吃，吃些蓝莓、樱桃、圣女果、小青瓜等低糖水果为宜。
芒果味甘酸，性凉，食用后可加重体内的寒凉之气，加上其中含有的果酸成分，吃多易刺激肠胃胃酸分泌，对体寒腹泻者来说最好少吃或不吃，以免加重病情，不利于身体康复。
还未成熟的芒果其致敏成分更多，食用宜刺激肌肤出现过敏现象；同时未熟的芒果中含有的鞣酸也相对较多，摄入过多易刺激肠胃，导致肠胃不适；加上芒果还没熟的话，味道酸涩、肉质生硬也不怎么好吃，所以未熟的芒果最好是和香蕉、梨、苹果等成熟水果，放在一起催熟后食用为佳。
牙疼可以吃芒果吗
能吃芒果。
牙疼是一种常见的疾病，很多人都会出现牙疼的症状。牙疼会让人体的食欲变差，会损害人体健康。牙疼可以吃芒果，芒果味道甘甜可口，能够增强人体食欲，可以增强人体的免疫力。牙疼可以通过吃芒果来改善，能够有效的促进人体的健康。
一天吃20个芒果会怎样
芒果含有的糖分比较高，一天吃20个芒果的糖分，可能达到100克糖以上，这样大量摄入糖分，非常容易导致口干舌燥、脾胃滋腻、口腔溃疡、脸上长痘等上火症状。
很多人以为水果热量低，即使吃多了也不会长胖，但像芒果这种，味道酸甜好吃的水果，虽然100克芒果仅含有65大卡的热量，但如果一天吃20个芒果，即使是一个100克的小芒果，其热量也达到了1300大卡，加上还要吃别的食物，这一天的热量远远超标，长期如此很容易导致人发胖。
芒果性凉，含有的水分以及蛋白质等成分较多，一天吃20个，属于超量食用，很可能会加重身体的寒凉，刺激肠胃，导致腹胀、腹泻、恶心呕吐等不适。
部分人少量食用芒果不会出现过敏，但吃多了就容易出现皮肤红肿、瘙痒、红疹等过敏症状，而一天吃20个芒果的量确实不少，因此致敏的风险也较高。
哪些人不适合吃芒果 青芒切开太生了怎么办
未成熟的青芒果吃起来脆脆硬硬的，味道酸酸的，用来凉拌食用，很是美味适宜。
材料：青芒果、辣椒粉。
做法：
1、洗净芒果，将其削皮切成小块，倒入容器中；
2、在芒果表面均匀的撒上辣椒粉，或把辣椒粉放到一个小碗里，然后手拿小块的芒果蘸辣椒粉吃；
3、这样做出来的芒果，味道酸辣开胃，十分好吃。
另外，直接用适量糖、醋来腌制青芒果，味道也很不错，爽脆、酸甜可口。
材料：青芒果、白沙糖、白醋（酸梅粉）。
做法：
1、将芒果清洗干净去皮、去核、切片或者切丝切小块，然后放到盐水里浸泡10分钟；
2、之后再加入白沙糖适量、加白醋(或者酸梅粉、按个人口感加)，接着搅拌均匀即可食用；
3、喜欢咸鲜味道的还可以加入适量的生抽，味道也非常赞哦。
什么人不能吃芒果
因为芒果中含有的糖分较高，患有糖尿病的人吃芒果，对血糖控制不利，恐有加重病情的风险，所以需要忌食芒果。
平时吃东西易过敏的人，也要忌食芒果，因为芒果叶和芒果汁中都含有单羟基苯等过敏物质，吃了之后容易诱发过敏，尤其是吃芒果过敏的人，更不能吃，另外哮喘患者也是不宜吃的。
芒果中含有的鞣酸成分也不少，尤其是还未熟透的芒果中，不仅味道酸甜，鞣酸也较多，对于肠胃功能不好的人群要忌食，以免刺激肠胃，导致出现腹痛、腹泻等不适症状。
芒果中含有的过敏成分，食用后对皮肤刺激较大，如本身长痘、湿疹、皮肤瘙痒等人群，是要忌食芒果的，否则会较重病情，不利于身体康复。
芒果味道甘甜，但性凉，一般这种凉性食物，从中医养生的角度来讲，是不宜女性经期食用的，尤其是痛经、量少、寒性血瘀的女性，更不能吃，否则会加重经期不适。