香其酱的公司简介
香其酱的公司简介
居家开门七件事,柴米油盐酱醋茶。酱做为生活必备食品,是随着民族文明的进展而诞生和发展的,是随着科学的进步而变革的,香其系列酱具有酱香浓郁、鲜美醇厚、咸淡适口、风味独特的品质优势,是以传统酱为基础的一次创新,可谓“古韵新声,渊源流长”,所以深受消费者青睐,我们今后要继续秉承不断进取经营理念,严格遵循科研领先的拓业法则,不断挖掘酱文化的内涵,不断拓展酱产品的外延,使之更加适应不同地域、不同民族消费者的需求,为繁荣市场贡献新的闪光点。
香其酱业组建以来,在国家发展经济的相关政策激励下,经过香其人十多年来的奋力拼搏,已由小企业发展成其旗下拥有双城香其酱业有限责任公司、哈尔滨延寿香其酱业有限公司、哈尔滨香其食品有限责任公司、黑龙江农垦宝泉岭香其酱业有限公司四家公司的规模型、现代化、集团化食品酿造企业,年生产香其系列酱类调味品可达七万多吨。2010年,双城香其酱业有限责任公司被国家授权,参与起草《黄豆复合调味酱》国内贸易行业标准;2011年11月1日颁布实施的这一标准,填补了我国熟酱行业产品无统一标准的空白。
香其系列酱”是采用黑龙江寒地黑土特有的优质大豆加上香菇、元葱、芝麻等辅料经过深加工后而成的烹饪佐料和方便即食熟酱,以酱香浓郁,鲜美醇厚、咸淡适口、风味独特的品质优势,使产品销售辐射全国20个省100多个城市。利税连续多年以30%的速度增长,先后荣获国家、省市等部门颁发的《企业信用等级证书AAA》、《黑龙江省名牌产品》、《黑龙江省著名商标》、《黑龙江省质量管理奖》、《黑龙江省调味品行业酱业十强》、《黑龙江省调味品行业优秀品牌》、《振兴黑龙江省食品工业先进集体》、《消费者信得过单位》等100余项荣誉称号。
2005年企业全面通过ISO9001:2000质量管理体系认证,通过HACCP食品安全管理体系认证。
2012年,“香其”品牌通过国家工商行政管理局商标局审核,荣获《中国驰名商标》。
吃香其酱上火吗
通过饮食对身体的调整是最安全和最有效的方法,尤其是平时容易上火的人平时一定要吃清淡和有助于降火的食物,下面一起了解下吃香其酱会上火吗?
香其酱的营养价值
香其酱富含脂肪油,具有润肺止咳的功效,适合久咳气喘,咯痰带血的患者食用。
吃香其酱上火吗
不宜多吃,会上火,里面含有大量动物油。
健康的饮食是生活中非常重要的,上面就是对吃香其酱会上火吗的介绍,希望朋友能够注意自己日常饮食,这样才能更加的健康。
香其酱和柱候酱一样吗
“香其酱”以东北优质大豆为主、香菇为辅,运用高科技设备与民族传统工艺生产相结合的生产流程,科学选用十余种调料精心熬制而成的佐餐佳品,其产品富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质,具有酱香浓郁、鲜美醇厚、咸淡适合、风味独特的特点,深受消费者青睐,连续6年保持销售收入、利税逐年翻番增长势头,据市场抽样调查显示“香其酱”产销量居黑龙江省熟酱、方便即食酱之首,不但誉满东北大地远销长江南北,更漂洋过海,打入东南亚市场。柱侯酱是佛山传统名特产品之一。它以大豆、面粉作原料,经制曲、晒制后成酱胚,和以猪油、白糖、芝麻,重蒸煮而成。其色泽红褐,豉味香浓,入口醇厚,鲜甜甘滑。适于烹制鸡鸭鱼肉等,尤以柱侯鸡为最,是调馔中的上乘酱料。 适用于烹调风味独特的信侯鸡、鹅、鸭,并可焖制各种肉类。而现代的柱侯酱原料主要为水,非转基因黄豆,小麦粉,白砂糖,食用盐,芝麻油,谷氨酸钠,脱水大蒜,黄原胶,苯甲酸钠。
香其酱的主要食用
1、
本品系熬制熟酱,开袋即食,用青菜、干豆腐蘸食此酱美不胜收。
2、涂在各种肉制品上,鲜香而不腻,可蘸馒头、拌面条、作涮羊肉蘸料,会食欲大增。
3、烹制菜肴:酱焖鱼、豆腐、烤肉,可不必添加任何其它调料,仅用此酱调到咸淡适口即可,味道鲜美;炒鸡蛋,炸鸡蛋酱均可享受到酱香四溢的味道。
香其酱吃了对身体无益
一、填肚子。
二、作零食。
三、看仔细了!
花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
四、功效主治。
醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止
咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻
衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。
五、营养成分。
每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,
脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2
克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有
胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,
尼克酸9.5毫克。
六、食疗作用
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构
成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长
发育。
2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人
体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和
天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具
有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成
分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生
果”之称。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润
肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含
有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进
骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的
作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有
益。”
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质
可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体
内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬
化。
7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产
后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消
化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成
胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有
害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积
存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。1
七、保健食谱
1.花生小豆鲫鱼汤花 生米200克,赤小豆120克,
鲫鱼1条。将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼1
条剖腹去鳞及肚肠;将花生米、赤小豆及治净的鲫鱼同放一
大碗中;加人料酒、精盐少许,用大火隔水炖,待沸后,改
用小火炖至花生烂熟即可。本汤具有健脾和胃,利水消肿的
功效。适用于营养不良所致的体虚浮肿,小便不利等慢性疾
患。
2.花生粥 花生米50克,桑叶、冰糖各15克。取饱
满花生米洗净,沥去水分,桑叶拣去杂质;花生米加水烧
沸,人桑叶及冰糖,改小火同煮至烂熟,去桑叶,其余服
食。此粥具有止咳平喘,润肠通便的功效。是肺燥咳嗽,哮
喘发作,百日咳,大便于结等病症良好的辅助治疗食品。
3.红枣花生衣汤 红枣50克,花生米100克,红糖适
量。红枣洗净,用温水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后
剥衣;将红枣和花生衣放在锅内,加人煮过花生米的水,再
加适量的清水,用旺火煮沸后,改为小火炯煮半小时左右;
捞出花生衣,加红糖溶化,收汁即可。本汤具有强体益气,
补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少,短气乏
力及各种出血病症。
4.花生粳米粥 落花生50克,粳米100克,冰糖适
量。将花生与粳米洗净加水同煮,沸后改用文火,待粥将成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾开胃,养血通乳的功 效, 适用于睥虚纳差、贫血体衰、产后乳汁不足等病症。经常食之有补益的作用。
[注意事项]花生富含油脂,体寒湿滞及肠滑便泄者不 宜服食;忌食霉变花生。
八、花生能保护心脏,健康作用被重新认识。
花生重新受到喜爱,主要在于科研人员已经证实:花生是一种健康食品。一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。
另外,花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明:食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%,二者相差并不太远。因此,美国心脏学会大力提倡居民食用花生油,相对价格比较高的橄榄油来说,前者更受到消费者的欢迎。此外,哈佛大学的研究也表明,如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。
九、花生与减肥。
对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效
十、花生与胃病治疗。
偏方一则(治疗胃病 配制方法);首先将蜂蜜0,5kg到入碗中用锅将125-150g花生油或豆油烧开,以沫消为止,然后将由倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀即可,饭前20-30分钟服用一羹匙.早晚各一次,忌酒与辣.
说明:此方未经证实,请谨慎使用,作者不承担任何责任!
香其酱的基本信息
名称:香其酱
保持期:十二个月
净含量:90g/袋。每箱70袋。
配料:大豆酱、水、植物油、碘盐、圆葱、葡萄糖果浆、香菇、姜 玉果、辣椒、古月、糖、鸡粉调味料、食品添加剂(谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠)。
“香其酱”以东北优质大豆为主、香菇为辅,运用高科技设备与民族传统工艺生产相结合的生产流程,科学选用十余种调料精心熬制而成的佐餐佳品,其产品富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质,具有酱香浓郁、鲜美醇厚、咸淡适合、风味独特的特点,深受消费者青睐,连续6年保持销售收入、利税逐年翻番增长势头,据市场抽样调查显示“香其酱”产销量居黑龙江省熟酱、方便即食酱之首,不但誉满东北大地远销长江南北,更漂洋过海,打入东南亚市场。并被国家商标专利局评为“中国驰名商标”。
沙司的简介
西餐菜式的变化,很多是使用了不同的沙司而引起。
热菜用的沙司又可分为浓、薄、稀、清四种。制作沙司以原汁牛肉清汤或鸡
清汤、蔬菜汤、牛奶、酸牛乳、油脂和醋为原料。近年来人们对高脂肪与蛋白质
的食用减少,而一些不含高脂肪、蛋白质的素沙司不断出现,进一步丰富了沙司
的种类。
各种沙司都含有可口芳香和不同颜色的原料,可以起到增强菜肴滋味、增加
美观色泽的功用,热沙司还可起到保温的作用。
常用的沙司有:奶油沙司(Bechame1 Sauce)、番茄沙司(Tomato Sauce)
、咖喱沙司(Curry Sauce)、色拉油沙司(Mayonnaise Sauce)、鞑靼沙司(T
artar Sauce)、千岛沙司(Thousand lsland Sauce)、白沙司(White Sauce)
、粉沙司(Pink Sauce)、蛋黄沙司(Yolk Sauce)、薄荷沙司(Mint Sauce)
、辣根沙司(Horseradich Sauce)、醋沙司(Vinegar Sauce)、苹果沙司(甜
)(Apple Sauce)、橘沙司(甜)(Orange Sauce)
香其酱的主要食用
1、本品系熬制熟酱,开袋即食,用青菜、干豆腐蘸食此酱美不胜收。
2、涂在各种肉制品上,鲜香而不腻,可蘸馒头、拌面条、作涮羊肉蘸料,会食欲大增。
3、烹制菜肴:酱焖鱼、豆腐、烤肉,可不必添加任何其它调料,仅用此酱调到咸淡适口即可,味道鲜美;炒鸡蛋,炸鸡蛋酱均可享受到酱香四溢的味道。 [主料]鸡蛋600克
[辅料]香其酱50克,植物油35克,葱适量,盐2克,味精1克,青椒末20克。
[制法]将鸡蛋打匀,锅内放油,烧至七成熟,将鸡蛋、葱、青椒末翻炒,倒入盘中,锅中倒入少许油,烧热后将香其酱放入,煸炒至出香味后将炒好的鸡蛋倒入,加盐、味精翻炒出锅即可。
[特点]味道鲜美,增进食欲。 [主料]茄子500克
[辅料]植物油500克(实耗70克),香其酱100克,水淀粉10克,蒜40克。
[制法]茄子去皮,切成6-7厘米的长条。将油烧热后,下入茄条,炸至金黄色捞出。锅内放少许油,将香其酱下锅煸炒,待出香味后加水,然后将白糖放入,烧开后将茄条倒入,待茄子烧透下味精,勾入水淀粉,出锅装盘,撒上蒜末即可。
[特点]茄子细、滑、嫩、咸鲜回甜、酱香浓郁。 [主料]鱼600克
[辅料]植物油50克,香其酱100克,红椒丝10-20克,大料2克,白糖5克,味精1克,水淀粉25克,蒜共计50克,料酒5克,醋5克。
[制法]鱼洗净,将油烧热后放入蒜和香其酱、大料,待出香味后,放入鱼煸炒,加入水烧开,放入辣椒移至小火,约15分钟后放入味精,勾入水淀粉出锅即可。
[特点]味道鲜美,酱香醇厚。 [主料]泥鳅600克
[辅料]植物油50克,香其酱100克,红椒丝15克,大料2克,红糖5克,味精1克,水淀粉25克,精酒5克,醋5克。
[制法]泥鳅鱼洗净,将油烧热后,放入蒜和香其酱、大料,待出香味后放入泥鳅煸炒,加入水烧开,放入辣椒,移至小火,约15分钟后,放入味精,勾入水淀粉,出锅即可。
[特点]味道鲜美,酱香醇厚。 [主料]猪肉500克
[辅料]香其酱50克,糖20克,料酒5克,醋10克,味精3克,蒜末少许,红椒丝20克,青豆少许,木耳少许。
[制法]将猪肉切丝过油捞出,锅内放少许油,放入白糖、香其酱、醋、水少许,待开锅后将肉丝、红椒丝、木耳一同放入翻炒出锅。
[特点]酱香酸甜,味道鲜美。 [主料]鸡蛋2个,香其酱150克
[辅料]油20克,糖10克,味精1克,蒜末少许
[制法]香其酱加放少量水,调成酱汁,锅注入油,待油沸后,放入鸡蛋,搅炒,至鸡蛋成金黄色,倒入酱汁,放入糖、蒜、味精,炒至酱香,倒入盘中即可。
[特点]味道鲜美,增进食欲 [主料]鱼500克
[辅料]植物油50克,香其酱100克,味精5克,酱油5克,盐5克,糖10克,面粉25克,肉末,蒜,料酒5克,大料2克。
[制法]鱼改好后,待用,锅内置油,将鱼沾上面粉,待油八九分热时,入锅,炸至金黄色后取出,将锅内放少许油,爆锅后,将酱油、香其酱、料酒、大料、白糖、味精和事先炒好的肉末,一同搁入后,加入两勺水,把鱼置锅内,5-6分钟后,见酱汁已浓,酱香味四溢,打入辣椒油、酱油、蒜末、味精、香菜,即可食和。
[特点]味道鲜美,酱香浓郁 [主料]干豆腐500克
[辅料]植物油50克,精盐2克,水淀粉30克,蒜50克,味精2克,香其酱100克。
[制法]将干豆腐切成6厘米长条,放入开水中氽一下,控净水,将油下锅烧热,倒入香其酱、盐、蒜,待出香味后把干豆腐下锅,加入老汤,开锅后加味精勾芡,上面撒香菜即可。
[特点]味道鲜美,酱香醇厚。
土家酱香饼的简介
土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被北京谭师傅(谭震)引进推广,改进成大众口味,火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。
在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”,凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
番茄酱简介
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。简介
番茄酱,或称茄汁,是一种一般用成熟的番茄制作的、常用的调味品。番茄酱的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香,肉桂、洋葱、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。
西红柿酱的另外一种叫法
营养成分
番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
怡人胶囊的公司简介
五洲企业,成立于1994年,多年来公司一直秉承中医药精髓,在原解放军58012医院院长、全国著名皮肤病专家叶洪景教授携国内多名著名老中医创办。经过十多年的努力,五洲企业在已有的五洲皮肤美容研究所、五洲科技生物公司基础上,又组建了上海源妮生物科技有限公司,收购了陕西省医药化工研究所,发展了已直营为主要模式的女性专业美容美体连锁店。现有员工200多名,拥有国家级高级研究员(博、硕士)7名,助理研究员9名,工程师5名,在员工中大学毕业人数占全体员工人数的85%,五洲企业正在逐步形成集科研、生产、销售、服务于一体的现代化大型集团化公司。
公司总部坐落在西安高新技术产业开发区新汇大厦。生产基地分别位于西安高新技术产业开发区创业科技园、开元产业园。现有资金1000多万元,拥有2000多平米的大型全自动化厂房,并于2003年通过了ISO9000国际质量体系认证,同年成为国内唯一一个获得美容保健体系GMP认证的美容机构。美容保健产品有:内服类、内置类、外敷类等几十个品种,药品有头苞氨苄等十几个品种。销售网络遍布全国各地及东南亚地区。
香菇酱香菇简介
香菇,又称冬菇,伞形科真菌类,绿色保健蔬菜;是一种生长在木材上的真菌。由于其味道鲜美,香气沁人,营养丰富,富含天然植物性蛋白质、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶,故被誉为“蔬菜之王”。
西峡,位于北纬 33度世界香菇生产黄金带,山峰高达2212.5米,生态原始自然,是“伏牛山世界地质公园”腹地,“南水北调”中线工程水源涵养区。
“西峡香菇”是中华人民共和国地理标志保护产品、无公害农产品。由于生长环境优良,采用天然有机质、无农药栽培,全程质量监控,其内在成分被誉为“菇中珍品”。 公司遵循“营养、健康、绿色、安全”的理念,依托技术优势,致力于健康美食品质的打造。
西峡县香华食品饮料有限公司利用中国最优质的“西峡香菇”资源优势,结合自身技术优势,研制的伏珍香菇酱是中国首创的发酵型香菇产品,优质美味,营养健康。伏珍香菇酱,送礼新时尚!
香其酱的副作用有哪些
香其酱是我们很多人都喜欢吃的一种食物,它的营养价值非常的丰富,对身体有很多好处,但是并不是所有的人都适合吃,下面一起了解一下哪些人不适香其酱呢!
副作用
无明显副作用。
禁忌人群
肥胖患者尽量少食香其酱。
了解了哪些人不适合吃香其酱以后,我们知道香其酱的营养价值虽然丰富,但并不适合所有人都食用,我们的饮食不能够随心所欲,一定要结合身体的状况去调整,这样才能更加健康,否则容易引起身体出现不适。