九九重阳话养生 牛羊肉最滋补泡脚防大病

九九重阳话养生 牛羊肉最滋补泡脚防大病

头、脚、背这三个部位最重要

赵钧表示，冬季养生应该从保暖开始。保暖的第一部曲就是要做到头部保暖，所以在出门时应该选择佩戴帽子，这样有利于诸阳之会，所有的阳气都会集中在头部。

冬季养生的第二部曲就是做到背部保暖，赵钧指出老年人可以选择穿背心或者马甲，这样有利于保护督脉，不容易引发疾病。

冬季保暖的第三部曲就是脚部保暖，脚部保暖有利于保护阳气，护住老年人的肾精，因为老年人的阳气较虚，所以脚部保暖尤为重要。

鹿茸、人参未到时 牛羊肉就好

现在还不到大补的季节，食补应该依照润泽滋补的方法来进行，“不少患者也咨询过我，这个季节是不是可以给老人家多食用些鹿茸人参来进行滋补，其实这个季节还不需要。”赵钧说，这个季节尤其是在雨雪交加之后，可以给老人食用一些牛肉、羊肉等温性的食物，现在尽量少吃鸭肉、鸡肉、海鲜等寒凉性质的食物。

泡脚出了一身汗说明了什么

正常情况下泡脚也是会适当出汗的，但出一身汗的现象和患者自身病理因素有关，具体根据出汗部位不同，有以下两点病因：

气虚一般表现为出虚汗、易感冒生病、疲倦、乏力没精神、头昏气短、说话声小等。

泡脚也会出汗，但是和气虚出汗不同，泡脚后身体热量渐渐降低，身体也就慢慢不出汗了，而气虚的汗是泡不泡脚都会出汗，这一点要区分开。

气虚怎么调理

及时增减衣物，注意防寒保暖。

饮食上适当食用些山药、白扁豆、黄芪、大枣、茯苓等补气食材，少吃辛辣油炸食物。

避免过度劳累，适当休息，劳逸结合。

肾阳虚一般表现为怕冷喜温、手脚冰凉、精神差、腰膝酸软、夜尿频多等。

肾阳虚怎么补

按时睡觉，正常作息，坚持运动。

食材可以选择牛羊肉、黑米、黑芝麻、核桃等食物，根据肾阳虚轻重程度，在医生建议下用中成药调理。

冬季老人选择食补保健康

中医认为：冬季进补，要以滋补为主。首选的方法当然是--食补了。

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯，可防风御寒活血。

现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，就是这个道理。

阳气不足的老人，可将羊肉与萝卜同煮，然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味)，加肉苁蓉15克，巴戟天15克，枸杞子15克同煮，食羊肉饮汤，有兴阳温运之功效。

体质虚弱的老年人，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜，用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。

女人肾虚日常要注意什么

肾虚不仅会出现畏寒怕冷、面容憔悴、体重增加，严重的还可能会导致月经不调或者不孕。那么女人肾虚吃什么，日常要注意什么?

食疗在治疗肾虚有很好的效果，大家可以试试以下食方：

1、钟乳石煮牛奶

配料：钟乳石30g，鲜牛奶350ml。

制法：把钟乳石捣碎，用纱布两层包好，放人鲜牛奶中，煮沸片刻，去钟乳石，饮牛奶。

功效：壮阳，补虚。适用于阳痿，肾虚腰痛，下肢痿软无力等。

钟乳石煮牛奶源于古方。《本草述钩玄》记载、钟乳石，为碳酸盐类矿物钟乳石的矿石，味甘性温，人肺、肾经，功能温肺气，壮元阳.下乳汁。《名医别录》说它“益气，补虚损，疗脚弱疼冷，下焦伤竭，强阴”。牛奶，《本草纲目》记载它“补益劳损”。

注意：本方适用于冬春季节。牛奶必须新鲜，用时可加白糖调味。

2、肉苁蓉羊肾汤

配料： 肉苁蓉20～30g，羊肾1对。

制法：水适量，煮汤。调味服食。

功效：补肾益精，壮阳。适用于肾虚阳痿，夜多小便，肾虚腰痛，肾虚耳聋，肠燥便秘等。

肉苁蓉常用于治疗阳痿，腰膝冷痛等。《本草经》说它能“养五脏，强阴，益精气”。羊肾，味甘性温，人肾经，功能补肾气，益精髓。

那么，日常要注意什么?

1.经常活动腰部，可使腰部气血循环畅通，使肾气得到不断充养。适宜的运动能改善体质，促进营养物质的消化吸收，从而使肾气得到巩固。

2.自我按摩腰部和脚心。脚心的涌泉穴是浊气下降的地方，经常按摩涌泉穴，可益精补肾、强身健体、防止早衰。

3.培养健康合理的生活作息，保持良好心态。

4.应该节制房事，因为性 生活过于频繁会引起肾虚。

5.可进食滋养性食物，如：山药、银杏、鳝鱼、蛋类、骨汤、莲子、核桃等

盘点5种对健康有益的肉类

首先最重要的是是猪肉，尤其是猪肉中的瘦肉，因为我们都知道，肥肉中含有大量的脂肪，蛋白质含量非常少，如果多吃肥肉会导致高血脂，肥胖等疾病，蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且手中还有大量的血红蛋白，它可以起到补铁的作用，能够预防贫血。

羊肉是一种最为滋补的肉类，根据中医的原理，羊肉具有助缘气，补精血，疗肺虚的功效，对于气喘，气管炎，肺病，虚寒，非常有益，而且还能够益肾壮阳，强身健体，它是广大男性冬季滋补的良品，而且羊肉片温热，几乎人人皆宜。

牛肉最为强壮的肉，因为牛肉中含有大量的蛋白质，氨基酸组成，它比猪肉更加接近人体需要，能够提高机体抗病能力，对生长发育及手术后或者养病非常有用，有利于修复组织，但是牛肉中的肌肉纤维比较粗糙，不易消化，有很高的胆固醇和脂肪。

除此之外，鱼虾中还有大量的微量元素，都是人体必需素，许多人都喜欢吃鸡肉，尤其是去皮的鸡肉，因为鸡肉的脂肪几乎完全存在于鸡皮中，所以如果去皮的话，鸡肉对营养不良，畏寒怕冷，乏力疲劳，月经不调，都有比较好的作用。

手脚出汗冰凉怎么办

一、平时可以使用食物如鹿肉、羊肉、猪腰子、狗肉、河虾、仔公鸡、龙虾、虾仁、胡桃肉、麻。肉、麻雀卵、鹿鞭、芡实、龟板、田鼠、韭菜、杞子等食物进行食疗、保持心情舒畅或良好的生活习惯。如果不是肾虚，也有可能是你心血管有问题。

二、建议用些补肾阳的药物，如金匮肾气丸等等，也可以用中药泡脚选用巴戟天、淫羊藿、狗脊、肉桂、小茴香、鸡血藤、炮姜、艾叶熬水泡脚平时禁食辛辣油腻生冷食物。

三、多吃促进血液循环的食物芝麻，菠菜，咖哩。牛羊肉中的蛋白质,脂肪,铁质也可以改善手脚冰冷的情况.平时多运动。运动可以帮助血液循环,可以使身体循环正常。

四、平时多喝水多注意休息，保持生活规律,饮食以清淡和易消化为主。多食含维生素C如西红柿的食物。

五、饮食上，可选用健脾益气、补气养血的食物，如鹿茸、肉桂、人参、附子、熟地、当归、阿胶、枸杞等，都是常使用的药材，在煎煮时，可以和鸡、鸭、羊肉一起炖煮，滋补与美味兼收;另外，每天用温水泡脚，泡澡时加入生姜或甘菊、肉桂等;进行慢跑、快步走、跳绳、跳舞、打太极拳等有氧运动;保证充足睡眠、养足气血等措施，都有利于改善手脚发冷症状。

冬季养生有哪4宝

为什么冬至养生最好?

冬至阴极而阳气升，既是一年养生保健的结束也是开始，是四季养生循环中不可缺少的重要环节，也是激发身体潜能、补养自身的重要时机。其总体原则可以概括为“养肾藏精、避寒就温”。把握好基本的养生原则不仅能安然过冬，也能为来年养生保健打下坚实的基础。不过，养生既有共性，也要注意个性，应根据个人体质、病症的不同，制定相应的养生策略，这样才能使养生更有意义，也更为安全。

冬至养生的四宝是什么?

泡脚、天灸、膏方、晒太阳

历年以来，大家对冬至这一节气都十分重视，并诞生了一系列在冬季具有特别疗效的养生方法。冬至前后，除了注重饮食药膳之外，还可以通过泡脚、天灸、膏方、晒太阳等方式，更好地养生。

她说，泡脚既可以保暖，又可以促进全身的气血循环，通过刺激足部数十个穴位达到调整人体阴阳气血的作用。除了从饮食中补阳，还可以从自然环境中采补阳气，如在午后晒太阳，重点晒督脉经过的头顶和后背，有助于温补阳气。另外，中医保健中的三九天灸有温阳祛寒、强身健体的作用，可以防治一些冬季常见病的发生;膏方可以根据各人体质不同，有针对性地进行养生调理，达到冬季进补的目的。

冬至养生怎么做?

冬至养生的主旋律：温补肾阳

冬季在五脏六腑中对应肾脏，而肾脏又主封藏，是收纳阳气的关键，因此，在阳气最弱的冬至前后，补肾阳是养生的主旋律。并不是肾虚、体虚的人才需要补肾阳。

肾为先天之本，在人的一生中，肾气是不断衰减消耗的。无论是身体精壮者还是体弱多病者，这是一个不可违抗的自然规律。而冬至前后，自然界的阳气最弱，所有人都可以通过增补肾阳的方式，来更好地养生。

对一般人来说，温补肾阳主要通过药膳方式即可，无需专门吃药。例如冬季最著名的“当归生姜羊肉汤”就能很好地补气补血助阳。在饮食上，可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类，有补阳益肾的功效。但阴虚火旺、阳亢的人则要谨慎，不适合吃太多温阳的肉类。另外，为了更好地吸收进补的食物，邝秀英建议，在补肾补阳的同时还需要健脾，多食用健脾养胃的药膳，如淮山、板栗、桂圆等。

秋冬养阴：阴阳同补才能达到平衡

虽说冬至前后是一年到头阳气最弱、阴气最盛的时候，但这并不意味着养生只需要补阳就足够了。中医讲究阴阳平衡的观念，阴阳是互根的，能相互转化。阴气也有促进阳气生长的作用。另外，有“春夏养阳，秋冬养阴”之说，中医讲究阴中求阳，阳中求阴，如果单纯偏向于某方面，必定会打破平衡，这会对健康带来不利影响。

因此，对于普遍人来说，冬至养生除了要补肾补阳之外，还要注重养阴。例如在食用羊肉、牛肉等温补食物时，可配枸杞、马蹄、甘蔗等同煮，具有一定的养阴功效。常见的养阴食物包括生地、熟地、枸杞、阿胶、沙参、玉竹等。而阴虚火旺、经常熬夜的人，经常会耗损阴津，更要注重滋阴养阴。

另外，肾虚的人除了有肾阳虚，还有很多人表现为肾阴虚。肾阳虚的人群以怕冷畏寒的症状更为突出，为肾阴虚的人容易表现出盗汗、口干舌燥、大便干结、心烦睡不好。此类人群不仅不能太过滋补肾阳，而应该多以偏向滋阴类的药膳，并且要多喝水、尽量避免熬夜。

养生的原则是“虚者补之”。也就是说，虚则补，不虚则正常饮食就可以了。与此同时，需要进补者还应当分清补品的性能和适用范围是否适合自己。进补主要作用是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有各不同的补法，因此，即使需要进补，也要合理的进补身体。

小编结语：在冬至进补身体，不妨多吃具有润肺益胃、补益肝脾肾的食物，如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女贞子、芡实、桑葚等。而且在冬季养生，应做好精神调养，加强身体锻炼，注意节欲保精。顺应四时，做好饮食调养。但是有的人知道要养生，却不知道养生也是有许多需要注意的地方，比如没有病的人，就尽量不要大补，不然没病也会给折腾出一点病来，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖。以上就是小编为大家介绍的。有兴趣的可以参考一下。

老年人冬季怎样进补

冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。

冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。

冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。

狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯，可防风御寒活血。体质虚弱的老年人，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜，用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。阳气不足的老人，可将羊肉与萝卜同煮，然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味)，加肉苁蓉15克，巴戟肉15克，枸杞子15克同煮，食羊肉饮汤，有兴阳温运之功效。

现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，就是这个道理。

冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。

冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。

冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。

狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯，可防风御寒活血。体质虚弱的老年人，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜，用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。阳气不足的老人，可将羊肉与萝卜同煮，然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味)，加肉苁蓉15克，巴戟肉15克，枸杞子15克同煮，食羊肉饮汤，有兴阳温运之功效。

现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，就是这个道理。

体质寒凉的人怎么调理

可多食一些具有补肾阳虚作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉，根据"春夏养阳"的法则，夏日三伏，每一伏可食用羊肉附子汤一次，配合天地阳旺之时，以壮补人体之阳。还可以吃韭菜、泥鳅来进行食补，药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。

另外，多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛肉、大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆、当归等。

1.尽量避免吃一些生冷的食物，如冰冻饮品、冰激凌等。2.在吃温补食物的同时，尽量避免同时食用滋阴类食物，出现相互抵消滋补功效。

1.早上起床。有规律的生活方式是改善畏冷的第一步，早晨是一天的开始，不要老是蜗居在被窝里，振奋一下精神起床，然后好好的运动一下身体吧。心情愉悦的睁开双眼，不仅能防止畏冷，还能提高一天的效率。2.运动身体。早晨起来运动身体，能使全身肌肉彻底的放松并舒展开来，防止由于全身僵硬导致的畏冷，人体经过一晚上的睡眠，往往处于血液不循环的状态，因此适当的运动放松身体很重要。

体质寒凉的人大家要好好爱护自己，多吃些红枣类，多泡泡脚，吃些温补性的食物。增强身体机能。大家在生活中也要多锻炼自己，平常的时候多运动。生活中多注意自己身体的状况。睡觉的时候大家也要注意保暖，冬天的时候大家更要注意保暖。爱护自己。

如何补肾最有效

大雪宜补肾

大雪是冬季的第三个节气。此时天气开始变得更为寒冷，正是风寒之邪侵袭的高发季节，对于中老年人和体虚抵抗力低下的人，肾中精气不足，肾中之阳亏耗，无力温煦和激发推动脏气而容易惹病。

中医所谓“肾”，除指西医说的具有泌尿功能的肾脏，还包含生殖、神经系统、贮藏、营养、生长、造血、内分泌等功能。肾在季节里属冬季，在方向中属北方。虽然四季皆应补肾，由于肾属水，水有寒凉的特性，冬季和北方相对来说又比较寒冷，肾气最为不畅，也最容易罹患跟肾有关的疾病，故在大雪节气最应补肾、做肾保养，而且效果最为理想。

冬季如何补肾最好

冬季补肾主要针对肾阳不足，这类人群会有畏寒怕冷、手脚冰凉、腰膝酸痛、乏力、面色发白等表现。肾阳虚比较严重时，身体会出现水肿，脉象沉迟。此时宜温补肾阳，并把握“阴阳互根，水火相济”的原则，使用甘温之品，取其“温阳、通阳、壮阳”之力。天生体寒、阳虚、久病受寒的人可以多吃生姜羊肉汤、葱爆羊肉、韭菜炒鸡蛋等进补，烹制时搭配白菜、冬瓜等凉性蔬菜以防上火。特别怕冷的阳虚体质者也可以适当喝一点鹿茸酒。日常则要避免受凉，多晒太阳，多喝热茶，晚间可以用热水泡脚。泡脚的同时按揉足三里(位于外膝眼下四横指处)，或者将双手搓热后，摩擦后腰和下腹部。

肾阴虚也会出现腰酸乏力，但与肾阳虚不同的是，肾阴虚者往往手足心发热、口干、面部偏红、脉沉细数，通常由于熬夜、压力大、睡眠不佳、操心劳累所致。饮食上注意多食用乌鸡、枸杞、黑鱼、山药、鳖甲、海参等。进补时不要太滋腻，可以稍微放一点疏通性的食物，比如陈皮、葱姜等。推荐乌鸡枸杞汤、三黑养肾粥(“三黑”主要指黑豆、黑米、黑芝麻)等。平时经常半握拳轻叩肾俞穴(以肚脐为水平线环绕腰部一周，后腰正中点左右旁开两横指处即为肾俞穴)，按照四拍节奏，每次叩十多下。泡脚的时候重点按揉三阴交(位于足内踝尖向上四横指处)、太溪(位于足内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处)、涌泉穴(脚底中线前1/3与后2/3交界凹陷处)。

健康体质的人群则可以食用一些阴阳双补的补肾方，如枸杞腰花粥、牛肉山药汤、牛肉炖栗子等。“腰为肾之腑”，平时可以多按摩腰部的肾俞穴、腰眼穴、腰阳关等穴位，按摩时不必苛求找准穴位，按摩整个后腰即可。

有利冬季进补养生的食物

随着立冬已过，天气也越来越寒冷，人们开始更多的考虑在冬季需要补进些有利于身体的食物。中医认为，冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。而这对应的内脏就是是肾脏，肾脏的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季进补养生重点是“养肾防寒”。

冬季饮食切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损，饮食调养应以“补”为主。补法中以炖补为佳，炖补制作时间长，有利于营养消化吸收，而且还可以适当加入药材，以增强疗效。炖补时可根据个人体质选用一些高热量、高蛋白质的食物：

一、羊肉：冬天吃羊肉非常合适，因为羊肉性温，能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。比如羊肉炖青萝卜、胡萝卜炖羊肉。

二、鹅肉：自古以来流传着“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的谚语。常食鹅汤、鹅肉，可以防治咳嗽，还能补益五脏。

三、鸭肉：冬天除吃一些能补阳的食物外，还要注意养阴，鸭肉营养丰富，是滋补妙品，尤适于体内有热、上火的人食用，特别是低烧、虚弱、食少、便秘和水肿的人，食鸭肉最有益。

四、牛肉：中医认为，牛肉是滋养强壮的补品，具有健脾养胃，强筋壮骨之功。牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉含铁铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

冬季进补固然很重要，肉食可以有效的增强人们的体质以提抗严寒，但是要注意，不应过多的食用肉类，要合理的安排饮食，从而达到营养的均衡。