坐月子第一周吃什么
坐月子第一周吃什么
1.第一天
早餐：小米粥、核桃粉、麻油菠菜，上午一奶香南瓜羹为甜点。午餐：二米饭、肉末茄子、鸡丝黄豆芽，下午茶是蔬菜汤。晚餐：鱼汤杂粮面、山药鸡丁、荷兰豆炒百合、炒豆芽。
2.第二天
早餐：四神粥、藕粉、核桃炖蛋，上午茶是紫米羹。午餐：米酒黑米饭，芦笋炒鸡柳、香菇莴笋、黑木耳黄菜花菜心汤，下午茶是小米粥。晚餐：西红柿蛋面、黄豆芽肉丝、西兰花炒双菇、上汤娃娃菜。
3.第三天
早餐：蛋花小米粥、芝麻糊、黄豆芽汤，上午茶是红糖鸡蛋。午餐：米酒糯米饭、豌豆里脊丁、米酒麻油猪肝、豆芽草鱼片汤，下午茶是水果羹。晚餐：鸡蛋杂粮面、菌菇肉丸蔬菜煲、彩椒牛肉丝、麻油豇豆。
4.第四天
早餐：四神粥、核桃粉、腰果桃炖蛋，上午茶是红糖鸡蛋。午餐是米酒小米粳米饭、荷兰豆炒百合、金针菇菠菜汤、西红柿烩花菜，下午茶是银耳水果羹。晚餐：小米粥、西兰花腐竹肉丸汤、黄豆芽炒肉丝、香菇菜心。
5.第五天
早餐：四神粥、藕粉、香菇汤，上午茶是山药百合羹。午餐：米酒山药粳米饭、麻油豇豆、米酒章鱼、香菇西葫芦，下午茶是藕粉水果羹。晚餐：小米粥、丝瓜肉丸汤、麻油木耳、菠菜炒蛋。
6.第六天
早餐：莲子小米粥、芝麻核桃粉、炖蛋，上午茶是红糖炖蛋。午餐：杂粮饭、黑木耳烩豆腐、米酒麻油猪肝、番茄牛腩汤，下午茶是山药水果羹。晚餐：四神猪肝粥、狮子头粉丝煲、花菜胡萝卜、黄花菜炒肉片。
月子里照这样进补
月子第一周饮食以“排污”为主
产后的第一周，是新妈妈体内排出恶露的黄金一周，身体多余的水分和污垢都可以在此时排出体外，想要更好地排出污血和补充好气血，这一周的饮食很关键，产后第一周的饮食应首选容易消化、营养丰富的流食，例如鸡蛋汤、面条、粥等等，这些既可以给新妈妈补充营养，又不会增加太多的脂肪。注意!月子第一周不要给新妈妈吃太多的鸡汤、猪蹄汤等，因为这一周新妈妈的乳腺还没有打通，吃得太油腻，容易造成乳腺堵塞、乳汁回流等问题。月子第一周推荐的食谱有红糖小米粥、猪肝粥、猪肝汤、牛奶蛋花汤、南瓜蒸蛋等等。
月子第二周饮食以“补血”为主
经过了第一周的清淡易消化的饮食，新妈妈的胃口应该会好转很多，这时候月子的第二周可以多吃一些补充气血的食物了，用来调理气血，同时也开始催乳，促进乳汁分泌。花生和猪蹄都是非常好的催乳食材，花生不仅能够保持乳腺的畅通，有补血补气功效，它的脂肪含量也较少，不会引起新妈妈发胖，猪蹄富含胶原蛋白，新妈妈在保证奶水充足的基础上，可以让皮肤也光滑细嫩一些。月子第二周推荐的食谱有花生猪蹄汤、枸杞鲫鱼汤、豆腐鲫鱼汤、红枣桂圆粥等等。
坐月子第一周食谱
一、生化汤生化汤是产妇在新生儿一娩出时，立即要喝的"填腹」补品。不论是自然产、剖腹产或是小产，在产后的前七天中，每天都要饮用生化汤。生化汤不但可以活血补虚，更可以提高抗体力量，对子宫亦有收缩的作用。
做法(一天份)药材：当归(全)8钱、川芎6钱、桃仁(去心)5分、烤老姜5分、炙草(蜜甘草)5分、米酒水1050cc1.将药材加入米酒水中，慢火加盖煮一小时左右，约剩200cc，将药酒倒出备用。
2.再次加入米酒水350cc，和第一次煮法相同，煮到约剩100cc.
3.将第一次和第二次的药酒加在一起拌匀，共300cc.一日内至少分三次以上喝完(可放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完)。
可在预产期前二个月，以1050cc的米酒泡药材，产后以上述同样方法煎煮。顺产者连续服用七天，即药材需准备七帖;剖腹产者不妨吃十四帖。自然产者于产后第一天，即刻煮来服用，剖腹产者则需等到排气后方可服用。另外，剖腹产者因有伤口，生化汤一日量至少需分三次以上，少量多次地啜饮，以免造成子宫收缩太快，使伤口产生轻微的疼痛。
生化汤虽然有补血、祛恶露的效果。但它毕竟是药，坐月子期间若吃得过多反而会对子宫造成伤害，所以产后生化汤吃得"足够"即可，不要吃得"过多"。
配料：当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克，月子米酒1050毫升(店中可购买整桶装)做法：一、用七百毫升月子米酒连同上述药材，大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒，倒出备用;二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒，煮法同，熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒;三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。(也可放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完)。
饮法：顺产者连服七天，剖腹产者连服十四天，体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次，饭前空腹一两口慢慢喝下。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
若腹痛不甚者，可减去桃仁;若瘀块留滞，腹痛甚者，可加蒲黄，五灵脂、延胡索以祛瘀止痛;若小腹冷痛甚者，可加肉桂以温经散寒。
注意事项：若产后血热而有瘀滞者，则非本方所宜。加减，产后七日内，或因寒凉食物，结块痛甚者，加入肉桂2.4克。产后停血不下，半月外尚痛，或外加肿毒，或身热，食少倦甚，加三棱、蓬术、肉桂等，攻补兼治，其块自消。
二、炒猪肝产后的前7天，要吃不掺水的麻油猪肝，这有助于促进子宫内的污血排出体外。
做法(一天份)材料：猪肝──体重每10公斤需60克(挑选时，选择用手指压下去感觉软厚有弹性、粉粉的粉肝;如果压下去硬硬、干干的则是柴肝，比较不好吃。)带皮老姜──体重每10公斤需6克、纯胡麻油──体重每10公斤需6cc、米酒水──体重每10公斤需60cc1.猪肝用米酒洗净，切成1厘米厚片。
2.老姜刷洗干净，连皮一起切成薄片。
3.将麻油倒入锅内，用大火烧热。
4.放入老姜，转小火、爆香至姜片的两面均"皱"起来，呈褐色，但不焦黑。
5.转大火，放入猪肝快炒至猪肝变色。
6.加入米酒水煮开，马上将火关上，趁热吃。
炒出来的猪肝和老姜，要尽量连老姜吃完，不敢吃太油腻的人，可以将浮在汤上的油捞起来，置于其它的容器中，密封后放进冰箱保存，于产妇坐完月子后炒菜、炒饭用。捞了油后的汤汁则可当汤饮用。
三、甜糯米粥因为糯米有"黏肠子"的功能，产妇可于产后吃些以糯米调理的食物，以增强肠子的蠕动力，防止肠胃的下垂，更有预防便秘的效果。但是因为糯米较难消化，一次不可吃太多，否则易造成消化不良或胀气。
产妇能吃哪些食物
新妈妈在分娩后，就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚，家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。其实进补要考虑身体状况，更要分阶段性，第一阶段是产后第一周，以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主;第二阶段是产后第二周，主要以减轻腰酸背痛症状为主;第三阶段就进入了补气血的阶段。以下就分产后三阶段做进补的介绍。
坐月子吃什么第一阶段：
第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
坐月子吃什么第二阶段：
第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。另外，产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性温味甘，是顾筋骨和强肾的药材。
坐月子吃什么第三阶段：
恶露此时已排尽，该是补气血的时候，也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘，又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸，能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效，但是餐餐吃容易吃腻，而蔬菜有些属于寒性，因此常听到长辈告诫少吃蔬菜，不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。
饮食原则以均衡为首要
产后妈妈坐月子的饮食原则，其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。虽然麻油鸡固然能补身，摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。变通的方式就是在同一餐饮食中，搭配主食、青菜，并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式，并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉，尽量少吃内脏类，就能避免摄取过多的热量。
坐月子吃什么
新妈妈在分娩后，就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚，家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。坐月子吃什么好？其实进补要考虑身体状况，更要分阶段性，第一阶段是产后第一周，以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主；第二阶段是产后第二周，主要以减轻腰酸背痛症状为主；第三阶段就进入了补气血的阶段。
坐月子吃什么第一阶段：
第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
坐月子吃什么第二阶段：
第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。另外，产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性温味甘，是顾筋骨和强肾的药材。
坐月子吃什么第三阶段：
恶露此时已排尽，该是补气血的时候，也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘，又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸，能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效，但是餐餐吃容易吃腻，而蔬菜有些属于寒性，因此常听到长辈告诫少吃蔬菜，不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。
饮食原则以均衡为首要
产后妈妈坐月子的饮食原则，其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。虽然麻油鸡固然能补身，摄取过多的油脂是导致坐月子肥胖的主因。变通的方式就是在同一餐饮食中，搭配主食、青菜，并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式，并且改以瘦肉、鱼肉来替换鸡肉，尽量少吃内脏类，就能避免摄取过多的热量。
花胶多长时间吃一次
可以一周吃2-3次，一次10g左右。
一般一个成年人正常的日常滋补的鱼胶食量是每次20克左右，每两天到三天吃一次，未成年人是15克，三岁以下的小孩子只能喝汤而且还不能喝多。不过，如果是刚做完手术或者是刚生完孩子的，可以每天吃一次，每次吃25克，但是坐月子的要等恶露流干净了再吃。
产后养生最实用的坐月子知识
坐月子，关系到女人将来的健康
坐月子，是女人生完小孩必要的一段休整时间。产妇由于分娩时出血多，加上腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易受到风寒的侵袭，需要一段时间的调补，因此产后必须坐月子才能恢复健康。
女性在一生中有三次机会可以调整自己的体型，使之恢复青春、美丽与健康，那就是初潮期、生产后、更年期。这里最重要的就是生产后这个阶段。
坐月子不是一个月，而是42天
传统说法"坐月子"，很多人都认为是一个月时间。其实，新妈妈自宝宝出生，胎盘娩出到全身器官(除乳腺)恢复至正常状态，大约需要6周左右，这42天称为产褥期，这期间都需要特别的护理，因此月子时间是42天。
关于坐月子，谁的说法更科学?
在传统观念中，坐月子不能吹风、不能洗澡，甚至不能刷牙，虽说前人的总结有一定依据，但科学再次证明，凡事过犹不及。如产后身体排出的汗液、恶露以及溢出的乳汁，不及时清洗会使抵抗力弱的产妇感染病菌，引起毛囊炎、子宫内膜炎、乳腺炎等。
与时俱进的中医产后养生说
中医养生在时代的变化中，根据环境的变化而进行合理调整。在产后养生方面，根据东方女性特有的体质特征，提出了一系列产后养生调理、补养知识。
坐月子时，女人的身体就好像一个打开的大门，可以把怀孕时积累的多余的积水和毒素排出体外，然后通过正确的补养使你的身体更健康。
1、坐月子三阶段：一排二调三补
具体是将产后一个月按周划分，每周根据需要，吃不同的食品：
第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。
生化汤：是一付配好的中药，它的主要功能是使子宫尽快排出恶露，帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房，都可以买到。
生化汤的制作：
材料：当归，川穹，桃仁(去芯)，烤老姜，炙草(蜜甘草)。
做法： A米酒700cc，加入药料，慢火煮1小时左右，约剩200cc，这是第一次，药酒倒出备用。
B第二次再加入米酒350cc，和第一次煮法相同，约剩100cc。
吃法： 把A和B 放在一起，一天分3次喝完。顺产喝7天，剖腹产喝14天
胡麻油：胡麻油在这个月子期间几乎所有的菜里都会用到,它是植物油中含亚麻酸最高的一种， 有防止皮肤衰老和抗癌的作用，所以称月子专用油。
第二周，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于缓解尾椎骨等骨疼;(另：如果是剖腹产，还要再喝一周生化汤)。
第三周到42天，这时候，该排的已经排完，主要开始进补身体。千万记得，排完毒素后适当进补才能被身体吸收，否则堆积在身体里，成为多余的脂肪。因为前期身体虚弱，中医讲虚不受补，吃了吸收不了，只会加重身体的负担。以下为大家推荐产妇补养的各种药膳：
1、产妇的饮料：
产妇做月子期间，尽量不喝白水，以免加重浮肿。可用产妇饮料代替。
材料：山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中，烧开烧滚，滤出。加黑砂糖搅拌均匀，在容器中冷藏。喝时加热，每天不超过500CC，可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用，也可以搭配使用。
2、养肝汤：
如果是剖腹产，要在产前一周吃养肝汤，产后接着吃两周(产后用米酒煮)。
材料： 鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水(产后用米酒水)280cc
做法： 用水洗净红枣，以刀切开7处。 放在容器中，将热开水冲下，加盖放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。等沸腾后再用文火蒸一小时。
吃法： 把红枣取出，去皮去种子，一天之中随时可食。汤汁可分两三次，饭后当茶喝。 加点冰糖或白兰地亦可。
孕妇产后吃什么
新妈妈在坐月子期间，第一周不建议吃蔬菜、水果，生冷的蔬菜水果会影响肠胃，还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜，月子第三周起吃水果，可食用的温性蔬菜和水果。
适合坐月子吃的蔬菜主要有：芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。
产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和宝宝来说都是十分关键而重要的时候。对于妈妈来说，产后身体丢失一部分血液，需要及时补充;生殖器官发生损伤，需要修复;宝宝吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，在月子期间，妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但油腻的食物食用过多还会导致妈妈肥胖，宜搭配吃些蔬菜。妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。
产后的新妈妈们都希望自己的奶水多多的，把宝宝养的白白胖胖的，但是新生儿的食量很小，过早的喝催乳汤，使乳汁下的多，造成浪费的情况，还容易患上乳腺炎，所以孕妈妈们不要生产完就马上喝，至少三天后开始，还要注意不要吃太油腻的食物，以免奶水油脂过多，宝宝不易消化造成腹泻。
坐月子第一周食谱是什么
坐月子对于女性的健康是非常重要的，这个时候女性的身体一般都是很虚弱的，需要足够的影响进行补充，好让身体能够尽快的康复。因此，坐月子第一周的饮食成为了很多女性关心的问题。那么，坐月子第一周食谱是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
餐点功效：清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。
1、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc。
2、麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。
3、甜糯米粥：每日两碗。
4、红豆汤：每日两碗。
5、鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。
6、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圓枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。
7、生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知，并在未涨奶前饮用。
8、薏仁饭：每日两碗(若吃不下不必勉强)。
9、特效催乳汤：章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)。
10、木瓜茶：奶水稀少者用(生产三天后用)。
11、养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力。
上面就是对坐月子第一周食谱的介绍，大家应该清楚了吧。女性在坐月子的第一周饮食是非常重要的，良好的营养能够帮助女性尽快的回到健康的身体状况，要注意合理的饮食搭配，并且平时要多休息，尽快的让虚弱的身体回到健康的水平。
坐月子饮食方面有哪些要注意
产妇坐月子饮食要点之第一周：
产妇月子第一周，身体尤为虚弱，饮食要以“排”为主。这个阶段，妈妈们要多吃一些热量高、营养足的食物，来及时补充身体每日代谢所需要的养分。
首先，妈妈们可以选择红糖水，红糖含有较多铁质，能够帮助妈妈们补充血液，同时还能够让您体内的恶露及时排泄。
其次，猪肝也是帮助妈妈们补气养血排恶露的上好食物，月子第一周每天食用一百克左右是最佳的。
最后，如果妈妈们觉得自己的状态还不错，也可以考虑在第二餐的时候添加一个水煮蛋，补充蛋白质。
产妇坐月子饮食要点之第二周：
月子第二周，妈妈们要注重调理，以保证自己能够产生充足的乳汁来喂养宝宝。妈妈们首先考虑多饮水，同时补充蛋白质。蛋白质主要要以喝汤的方式来补充，才能够对促进乳汁分泌有很好的作用。所以小编推荐妈妈们喝鸡汤、鸭汤、鱼汤等肉汤。
第二种，小编要推荐的就是猪蹄花生鲫鱼汤啦!这三种食材都是通乳催奶的上好的食物，将它们一起熬煮成汤，对于妈妈们吸收充足的营养来催奶，分泌乳汁，那是再好不过的了!
产妇坐月子饮食要点之第三周：
第三周的月子期，妈妈们就要注重蛋白质的补充了。因为不仅是您自身需要蛋白质来维持身体健康，您的宝宝也需要通过您的乳汁来喝到蛋白质，所以，您就必须从补蛋白质抓起。
那么食物中，含有较丰富的蛋白质的食物就是牛奶、鸡蛋、鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、动物肝脏等等了。其中呢，要以鸡蛋以及牛奶的蛋白质最容易被人体所充分的消化与吸收，妈妈们不妨可以考虑每天清晨和晚上都喝一杯牛奶，这样在白天就能保持精力，在晚上也能够促进睡眠质量的提升啦!
产妇坐月子饮食要点之第四周：
最后一周了，月子期就快要结束了，但是妈妈们也不能掉以轻心。第四周的饮食要以养为主。
相信很多妈妈们对前期各种肉类高蛋白等等的月子餐感到腻了，那么这周开始，您就可以吃一些纤维素含量高的食物，比如黄豆芽、莲藕胡萝卜汤、香菇、蘑菇、银耳等等食用菌，这些食物都有利于帮助您维持身体免疫系统的正常运作，帮助您恢复的更好，重新投入工作与生活之中。
坐月子吃什么补品
坐月子第一周
补品以喝“生化汤”与“四物汤”为主，一天约服用一帖，目的为帮助产妇生新化瘀的功能。
生化汤：组成配方：当归5钱，川芎2钱，甘草(炙)5分，焦姜3分，桃仁10粒(去皮尖双仁)，熟地3钱。功效：是产后方，归芎桃草酒炮姜，消瘀活血功偏擅，止痛温经效亦彰。功用。有化瘀生新，温经止痛的。
四物汤：此方用当归、川芎、芍药、熟地四味药组成。功效：补血和血，调经化瘀。“四物汤”是中医补血、养血的经黄药方。
坐月子第二周
则可以陆续进补，以“当归、八珍汤”为主。主要的目的，为帮助产妇将恶露排除干净，另外，这些也有补血、补气的作用，使生产时耗伤及损伤的大量气血，得以快速恢复。
八珍汤 配方：当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。
用法：清水二盅，加生姜三片，大枣二枚，煎至八分，食前服。
功效：补益气血。